(ANTV) - Thực phẩm, thứ ta đưa vào cơ thể mỗi ngày, không chỉ đơn thuần là nguồn dinh dưỡng mà còn là yếu tố định sức khỏe lâu dài của mỗi người. Nhưng liệu những gì chúng ta đang ăn có thực sự an toàn? Khi thực phẩm bẩn, không rõ nguồn gốc vẫn âm thầm len lỏi từ chợ truyền thống đến siêu thị, thì câu hỏi về sự an toàn trong từng bữa ăn lại càng trở nên cấp thiết hơn bao giờ hết.
Hiện nay tình trạng sử dụng chất cấm, thuốc bảo vệ thưc vật quá mức, hay thực phẩm bẩn đội lốt vào siêu thị vẫn còn đang diễn ra hàng ngày trong cuộc sống. Con số 135 vụ ngộ độc thực phẩm xảy ra trên cả nước trong năm 2024 và gần đây đã khiến người tiêu dùng như chị Xuân vừa lo lắng vừa bị động khi đi chọn mua thực phẩm cho bữa ăn của gia đình.
An toàn thực phẩm là tổng hòa các biện pháp nhằm đảm bảo thực phẩm khi đến tay người tiêu dùng hoàn toàn không gây hại cho sức khỏe. Những yếu tố như nguồn gốc nhiên liệu, quá trình sản xuất, vận chuyển và bảo quản cần được giám sát nghiêm ngặt để phòng ngừa ô nhiễm vi khuẩn, hóa chất, hoặc bất kỳ tác nhân nguy hiểm nào khác.
Để bảo vệ sức khỏe người dân, nhiều địa phương đang đẩy mạnh việc kiểm soát chất lượng thực phẩm từ sản xuất đến chế biến, tiêu thụ. Các doanh nghiệp, siêu thị, bếp ăn tập thể cũng phải tuân thủ nghiêm ngặt các quy chuẩn về vệ sinh an toàn thực phẩm.
Thực phẩm an toàn vì sức khỏe cộng đồng Thực phẩm an toàn không phải là điều xa xỉ, mà là quyền lợi chính đáng của mỗi người dân. Đừng thỏa hiệp với thực phẩm bẩn. Những thay đổi từ người sản xuất đến người tiêu dùng là điều kiện tiên quyết để đảm bảo an toàn thực phẩm. Mỗi lựa chọn tiêu dùng thông minh là một hành động vì sức khỏe chính mình và cộng đồng.
(ANTV) - Đắk Lắk đang bước vào mùa du lịch của biển, đảo 2026, để bảo đảm an toàn cho du khách tham quan trên các vịnh, đảo bằng đường thủy, trong những ngày qua, Phòng Cảnh sát giao thông Công an tỉnh đã chủ động phối hợp với các lực lượng chức năng tăng cường kiểm tra, kiểm soát các phương tiện chở khách trên biển, trong đó tập trung xử lý các phương tiện chưa đăng kiểm hoặc hết hạn đăng kiểm.
(ANTV) - Từ ngày 1/7/2026, Hà Nội dự kiến sẽ thí điểm hạn chế lưu thông đối với ô tô, xe máy sử dụng nhiên liệu hóa thạch tại 11 tuyến phố thuộc phường Hoàn Kiếm. Đây được xem là bước khởi đầu cho việc thực hiện vùng phát thải thấp được TP Hà Nội đặt ra nhằm kiểm soát và từng bước giảm phát thải từ phương tiện giao thông cơ giới lưu thông vào trung tâm.
(ANTV) - Tối ngày 2/5, 1 vụ tai nạn giao thông lật xe đã xảy ra tại Km58+700, khu vực chân đèo Violak, trên Quốc lộ 24B, thuộc xã Ba Vì, Quảng Ngãi.
(ANTV) - Ngày 2/5, Cơ quan Y tế Palestine tiếp tục ghi nhận nhiều trường hợp tử vong do các cuộc tấn công của quân đội Israel vào Dải Gaza, dù vùng đất này đang trong thời gian ngừng bắn. Tính từ đầu xung đột, số người thiệt mạng ở Gaza đã gần chạm mốc 73.000 người.
(ANTV) - Ngày 2/5, Tổ chức Hiệp ước Bắc Đại Tây Dương (NATO) cho biết đang làm việc với phía Mỹ để tìm hiểu rõ quyết định của Washington trong việc cắt giảm 5.000 binh sỹ đồn trú tại Đức.
(ANTV) - Ít nhất 10 người đã thiệt mạng tại Kenya sau khi mưa lớn gây ra lũ lụt và sạt lở đất tại nhiều khu vực, trong khi giới chức địa phương cảnh báo nguy cơ nước sông dâng cao có thể đe dọa các cộng đồng ở hạ lưu hệ thống đập thủy điện.
(ANTV) - Giữa những dãy núi Alps hùng vĩ, Thụy Sĩ không chỉ được biết đến như một trung tâm tài chính hay “cái nôi” của chocolate, mà còn là nơi thời gian được nâng lên thành một loại hình nghệ thuật đặc biệt. Ở đây, đồng hồ không đơn thuần là công cụ đo đếm giờ giấc, mà là kết tinh của lịch sử, kỹ nghệ và tinh thần thủ công được gìn giữ qua nhiều thế kỷ.
(ANTV) - Tại Cameroon – một trong những quốc gia mà sốt rét vẫn là nguyên nhân hàng đầu gây tử vong ở trẻ nhỏ – chương trình tiêm vắc-xin phòng bệnh đang ghi nhận những tín hiệu tích cực ban đầu. Việc triển khai vắc-xin giúp giảm nguy cơ mắc sốt rét nặng, mở ra hy vọng mới trong cuộc chiến chống căn bệnh nguy hiểm này tại khu vực.
(ANTV) - Bắt đối tượng vận chuyển 16.000 viên ma túy từ Lào về Việt Nam; An Giang: Khởi tố, tạm giam 6 đối tượng lừa bán “đồng đen” giả;... là tin tức an ninh trật tự nổi bật hôm nay (03/5).
(ANTV) - Mới đây, tại khu vực trung tâm TP. Hồ Chí Minh, một vụ hỏa hoạn nghiêm trọng đã bùng phát, ngọn lửa dữ dội đã cô lập hoàn toàn 4 thành viên trong gia đình ở các tầng trên.