Cẩn trọng với bánh trung thu không rõ nguồn gốc

Giá 380, giảm 10% cho anh; còn cái này là 889,giảm còn 850, còn loại này 1tr050, em giảm còn 950... Mua càng nhiều, chiết khấu càng cao. Dù là bánh ngoại nhưng trên bao bì những hộp bánh Trung thu trứng chảy, không hề có tem nhãn phụ bằng chữ tiếng Việt, không rõ đơn vị nhập khẩu.

Người tiêu dùng rất khó để hiểu rõ thành phần, tiêu chuẩn cũng như ngày sản xuất, hạn sử dụng, còn chất lượng thì người bán nói sao, biết vậy.

Vài năm trở lại đây, bánh trung thu trứng chảy trở thành sản phẩm ưa chuộng của nhiều người tiêu dùng. Một hộp 8 bánh có giá trên dưới 1 triệu đồng. Thế nhưng, có cửa hàng đã bán hết chỉ trong vòng 1 tháng trước Rằm. Sức hút của bánh nhập ngoại là thế, nhưng chất lượng liệu có đảm bảo?

Qua kiểm tra 1 cơ sở, người bán không xuất trình được hóa đơn, chứng từ. Việc mua – bán, được thỏa thuận bằng miệng, người bán cũng chỉ biết đặt niềm tin vào người bán lẻ trực tiếp cho mình.

Chủ một cơ sở giải thích: Cũng có một số loại cao cấp hiện tại chưa cung cấp được hóa đơn, những cái đó mình sẽ nhờ tiếp viên hoặc những người bạn bên Đài Loan để người ta xếp hàng mụa và xách tay về. 

Từ vài triệu đến vài nghìn đồng, bánh trung thu trứng chảy Đài Loan loại mini được đặt mua qua mạng từ 5.000-7.000/cái. Không rõ thành phần, không tem phụ... Đáng nói, hạn sử dụng được quảng cáo là kéo dài 90 ngày, gấp nhiều lần hạn sử dụng của những chiếc bánh Trung thu bình thường, còn ngày sản xuất được ghi là “xem trên bao bì”.

Do đó, các công ty phân phối có thể đổi ngày sản xuất để bánh còn hạn sử dụng. Hơn nữa, với giá rẻ đến khó tin như vậy thì chất lượng bánh không ai dám đảm bảo.

Ông Phan Trúc Lâm, Trưởng phòng Nghiệp vụ, Tổng hợp, Cục QLTT, thành phố Đà Nẵng cho biết: Nhiều người có thể tự do đặt loại bánh này qua mạng thì điểm chung là kiểu mẫu đẹp và bắt mắt, giá thành rẻ còn chất lượng thì vẫn là ẩn số, vì các loại bánh này chưa được quản lý chặt chẽ. 

Bác sĩ Trịnh Ngọc Huyền, Phòng khám Dinh dưỡng, bệnh viện 199, Bộ Công an cho biết: Một cái bánh muốn bảo quản dài thì phải bỏ các chất bảo quản, thậm chí là các chất chống nấm mốc vào. Một cái bánh mà trong điều kiện thời tiết Việt Nam nóng ẩm thì chắc sắc hạn sử dụng sẽ giảm đi nữa, mà quảng cáo đến 90 ngày thì phải đặt nghi vấn bỏ chất gì vào đấy để có thể kéo dài 3 tháng mà không ảnh hưởng đến cảm quan của bánh. Chúng ta phải xem xét đến chất lượng. 

Trước sự đa dạng của thị trường bánh trung thu, người mua cần tìm hiểu kỹ về nguồn gốc xuất xứ để tránh mua phải hàng nhái, hàng giả, hàng kém chất lượng làm ảnh hưởng đến sức khỏe.