Chợ phiên OCOP - điểm hẹn du lịch cuối tuần tại Đắk Lắk

Hàng trăm sản phẩm nông nghiệp nông thôn tiêu tiêu biểu đạt chứng nhận OCOP, VietGAP, GlobalGAP, v.v.. của vùng đất đầy nắng và gió Tây Nguyên được trưng bày, giới thiệu vào dịp cuối tuần tại TP Buôn Ma Thuột. Phiên chợ này giúp nông dân, hợp tác xã có cơ hội quảng bá, kết nối cung cầu, hợp tác liên kết trong sản xuất và tiêu thụ sản phẩm; tiếp cận thông tin, công nghệ mới, đẩy mạnh phát triển thương mại điện tử trong nông nghiệp. Đồng thời tạo điều kiện cho người dân và du khách tiếp cận các sản phẩm an toàn, có nguồn gốc, xuất xứ rõ ràng.

Những nét văn hóa đặc trưng của đồng bào các dân tộc Tây Nguyên cũng tạo điểm nhấn hấp dẫn cho phiên chợ.Điều làm người dân và du khách sẽ rất thích thú nhất khi đến phiên chợ là được thưởng thức các món ăn đặc sản ở Tây Nguyên như: Gà, heo nướng, bún đỏ, rau rừng, muối giã. Bên cạnh đó là các cuộc thi ẩm thực đậm chất vùng cao.

Theo ông Trần Đức Nhật, Phó Chủ tịch UBND thành phố Buôn Ma Thuột, tỉnh Đắk Lắk: Thông thường chợ phiên chúng ta thường nghĩ đến nông thôn, tuy nhiên chúng tôi muốn mang sản phẩm đặc trưng nông thôn đó đến với đô thị - thành phố Buôn Ma Thuột – trung tâm vùng Tây nguyên. Chúng tôi cố gắng xây dựng chợ phiên này theo hướng hiện đại nhưng không kém phần bản sắc của Tây nguyên cũng như Đắk Lắk.

Đều đặn từ 7 giờ sáng đến 22 giờ vào mỗi thứ 7 và chủ nhật hàng tuần, người dân và du khách sẽ được hòa mình vào một không gian văn hóa đầy tính cộng đồng tại chợ phiên Đắk Lắk - nơi kết nối giữa hiện đại và bản sắc Tây Nguyên.