(ANTV) - Hội Lương thực Thực phẩm thành phố Hồ Chí Minh đã phối hợp cùng Hiệp hội Nước Mắm Truyền Thống Việt Nam, tổ chức Lễ hội Nước Mắm Truyền Thống lần thứ nhất. Sự kiện không chỉ thu hút đông đảo người dân mà còn hấp dẫn nhiều du khách quốc tế đến tham dự, mang đến cơ hội khám phá văn hóa ẩm thực Việt và tôn vinh giá trị độc đáo của nước mắm truyền thống.
Sự kiện đã quảng bá vẻ đẹp độc đáo của ẩm thực truyền thống Việt Nam với sự quy tụ của những thương hiệu nước mắm truyền thống danh tiếng cả nước.
Phát biểu tại buổi lễ khai mạc, Phó Chủ tịch UBND Thành phố Hồ Chí Minh Nguyễn Văn Dũng nhấn mạnh, lễ hội không chỉ đóng vai trò bảo tồn và phát huy di sản ẩm thực Việt, mà còn là một cột mốc quan trọng trong việc đưa văn hóa Việt Nam vươn ra thế giới.
Lễ hội có hơn 150 gian hàng đa dạng, tạo nên không gian triển lãm sống động. Khách tham quan sẽ được tìm hiểu lịch sử, quy trình sản xuất nước mắm truyền thống, giá trị di sản làng nghề, văn hoá ẩm thực thông qua hình ảnh, phim, tài liệu.
Không gian trải nghiệm hành trình nước mắm Việt, khách tham dự có thể check in các cụm tiểu cảnh khu vực nước mắm truyền thống, không gian muối Việt, công cụ, dụng cụ, nguyên liệu. Không gian thương mại sản phẩm nước mắm truyền thống và phát triển đổi mới sáng tạo, ứng dụng công nghệ trong chế biến sâu các sản phẩm từ nước mắm truyền thống Việt Nam.
(ANTV) - Những ngày cuối năm, khi hoạt động vận chuyển cát, đá, vật liệu xây dựng trên các tuyến sông của Thủ đô tăng mạnh từng ngày, nguy cơ tai nạn giao thông đường thủy cũng theo đó mà gia tăng. Trước thực tế này, lực lượng Cảnh sát giao thông đường thủy, Công an thành phố Hà Nội đã triển khai cao điểm tuần tra, kiểm soát, tập trung xử lý 4 nhóm hành vi vi phạm trọng tâm là những nguyên nhân trực tiếp dẫn đến nhiều vụ tai nạn nghiêm trọng trên sông nước thời gian qua.
(ANTV) - Sau hơn bốn thập kỷ xuất hiện, HIV/AIDS vẫn là một trong những thách thức sức khỏe cộng đồng lớn nhất trên toàn cầu. Tại Việt Nam, dù số ca nhiễm mới đã có xu hướng giảm, nhưng dịch bệnh vẫn tiềm ẩn nhiều nguy cơ và đòi hỏi sự nỗ lực bền bỉ của cả hệ thống y tế, các tổ chức xã hội và mỗi người dân. Chủ đề của chương trình năm nay mang một thông điệp hết sức nhân văn: “Đoàn kết là sức mạnh – Chung tay chấm dứt dịch bệnh AIDS.”
(ANTV) - Cuốn truyện tranh “Siêu nhân số 1” (Superman No. 1) vừa trở thành cuốn truyện tranh đắt nhất thế giới, được bán với giá 9,12 triệu USD (hơn 237 tỷ đồng Việt Nam) tại một cuộc đấu giá ở Mỹ.
(ANTV) - Quả trứng Mùa đông Hoàng gia Fabergé một trong những sáng tạo tinh xảo nhất của nhà kim hoàn Fabergé, sẽ được đấu giá trong tuần này tại Christie’s, New York. Tác phẩm dự kiến lập kỷ lục với mức giá ước tính hơn 26 triệu USD.
(ANTV) - Trong bối cảnh cả thế giới đang rộn ràng với mùa mua sắm lễ hội cuối năm, Lego – gã khổng lồ đồ chơi Đan Mạch đã mở cánh cửa hậu trường, hé lộ quá trình sáng tạo để biến bản phác thảo của các nhà thiết kế thành những bộ xếp hình đầy màu sắc trên kệ hàng.
(ANTV) - Bất chấp mưa gió, bất kể ngày đêm, nhiều ngày qua, cán bộ chiến sĩ Công an TP. HCM đã và đang nỗ lực, ra sức cố gắng hoàn thành nhiệm vụ để người dân các tỉnh bị ảnh hưởng bởi mưa lũ sớm ổn định cuộc sống, trẻ em nhanh chóng được trở lại trường học.
(ANTV) - Chiều 30/11, Công an tỉnh Lai Châu tổ chức Lễ công bố và trao Thư khen của Thủ tướng Chính phủ Phạm Minh Chính ghi nhận thành tích đặc biệt xuất sắc của lực lượng Công an tỉnh trong đấu tranh chuyên án lừa đảo chiếm đoạt tài sản trên không gian mạng hoạt động tại Campuchia.
(ANTV) - Hôm nay (01/12), Lễ khởi động “Chiến dịch thần tốc xây dựng, sửa chữa nhà cho đồng bào vùng bão lũ” đã diễn ra tại Đắk Lắk, nơi chịu thiệt hại nặng nề nhất trong đợt lũ lịch sử vừa qua. Dự kiến hơn 680 căn nhà mới sẽ được xây dựng cho các hộ dân bị ảnh hưởng.
(ANTV) - Văn phòng Cơ quan Cảnh sát điều tra, Công an tỉnh Thanh Hoá đã ra quyết định truy nã đối với 2 đối tượng cùng về tội Mua bán trái phép chất ma túy.
(ANTV) - Khoảng 06h sáng nay (01/12) đã xảy ra vụ cháy khu hành chính Nhà máy bia Hà Nội tại số 183 phố Hoàng Hoa Thám (phường Ngọc Hà, TP. Hà Nội).
