(ANTV) - Những ngày cận Tết Nguyên đán, các bếp lửa của người dân làng nướng cá ở vùng biển Thạch Kim (huyện Lộc Hà, tỉnh Hà Tĩnh) luôn đỏ lửa. Do nhu cầu tiêu thụ tăng cao, nên bà con ở đây đang tất bật, hối hả cho ra lò những mẻ cá nướng để phục vụ khách hàng trong và ngoài tỉnh Hà Tĩnh phục vụ nhu cầu trong những ngày Tết.
Bà Nguyễn Thị Vân là thế hệ thứ hai của gia đình làm nghề nướng cá biển. Với kinh nghiệm hàng chục năm trong nghề, những mẻ cá nướng của bà lúc nào cũng thơm ngon, được khách hàng đặt mua. Những ngày cận Tết, lò nướng cá của gia đình bà luôn đỏ lửa từ sáng sớm đến tối mịt mới kịp làm cho khách.
Nghề nướng cá tại xã Thạch Kim đã trải qua hàng chục năm và gắn liền với nghề đi biển của người dân địa phương. Những mẻ cá nướng của người dân ở đây đều được sản xuất và bán đi trong ngày. Từ khoảng ngày 20 tháng Chạp trở đi, các bếp nướng của người dân đều hoạt động gấp đôi ngày thường.
Nghề cá nướng ở xã Thạch Kim tuy vất vả, nhưng hầu như không ai bỏ nghề bởi cá nướng đã trở thành đặc sản của vùng đất này. Cá nướng ở đây được khách hàng khắp nơi ưa chuộng và mang lại thu nhập ổn định cho các hộ gia đình.
Xã Thạch Kim có cảng Cửa Sót – một trong những cảng cá lớn nhất tỉnh Hà Tĩnh. Toàn xã có khoảng 40 hộ dân, 5 hợp tác xã làm nghề nướng cá, giải quyết việc làm cho trên 200 lao động.
Hiện mỗi năm nguồn thu từ khai thác, chế biến thủy hải sản tại xã Thạch Kim đạt hơn 200 tỷ đồng, trong đó nghề nướng cá chiếm 1/3 giá trị kinh tế. Thời gian tới, để xây dựng thương hiệu và giúp các hộ dân phát triển bền vững, xã Thạch Kim sẽ làm hồ sơ đề nghị công nhận nướng cá là nghề truyền thống.
(ANTV) - Thân tình, cởi mở mỗi khi tiếp dân, gần dân, Thượng úy Trần Thị Ngọc Mai, cán bộ tiếp dân phường 2, Công an quận Tân Bình, TPHCM phần nào làm thay đổi suy nghĩ "ngại khó” của một bộ phận người dân khi đề cập đến công tác tiếp dân ở các ban, ngành, công sở. Những nỗ lực, cố gắng của Thượng úy Trần Thị Ngọc Mai cùng đồng đội đã và đang để lại hình ảnh đẹp về người chiến sĩ CAND vì nước quên thân, vì dân phục vụ.
(ANTV) - Trên cơ sở chính sách nhất quán về bảo vệ và thúc đẩy quyền con người, trong thời gian qua, Việt Nam đã đạt nhiều thành tựu trong việc thúc đẩy và bảo vệ quyền con người, bao gồm quyền phát triển. Luôn đặt con người vào trung tâm của mọi chiến lược phát triển, với tư cách là chủ thể, động lực và người thụ hưởng.
(ANTV) - Hệ thống trường học sinh miền Nam trên đất Bắc được hình thành là sự cụ thể hóa quan trọng của chiến lược trồng người và đào tạo thế hệ cách mạng cho đời sau trong chiến lược con người mà Chủ tịch Hồ Chí Minh và Đảng đề ra. Sau ngày đất nước thống nhất, với tình yêu quê hương nồng cháy, khát vọng được cống hiến sau bao năm chờ đợi, hàng chục vạn học sinh miền Nam đã trưởng thành, trở về quê hương, trở thành những cán bộ cốt cán, là những con chim đầu đàn trên tất cả các lĩnh vực, góp phần quan trọng vào việc tái thiết miền Nam nói riêng và đất nước nói chung.
(ANTV) - Trung tướng Lê Hồng Nam, Giám đốc Công an TPHCM chỉ đạo buổi diễn tập phương án chữa cháy và cứu nạn cứu hộ nhà ga Tân Cảng – metro số 1. Tham dự có ông Đặng Minh Nguyên, Phó chủ tịch Ủy ban nhân dân quận Bình Thạnh; ông Võ Khánh Hưng - Phó Giám đốc Sở Giao thông vận tải TP HCM; ông Phan Công Bằng, Trưởng ban quản lý đường sắt đô thị và giám đốc Công ty trách nhiệm hữu hạn một thành viên đường sắt đô thị số 1.
(ANTV) - Liên quan vụ xe vượt tải ngang nhiên vào đường cấm quanh chợ đầu mối Bình Điền, Phòng CSGT Công an TP.HCM đang vào cuộc xác minh, xử lý vi phạm và yêu cầu các đơn vị liên quan có báo cáo giải trình.
(ANTV) - Công an TP.HCM tổ chức Hội thảo chủ đề "Tính khả thi và thực tiễn thi hành chính sách đối với các dự án Luật do Bộ Công an chủ trì soạn thảo trình Quốc hội khóa XV tại Kỳ họp thứ 8"
(ANTV) - Chương trình Giao lưu các điển hình tiêu biểu trong học tập và làm theo tư tưởng, đạo đức, phong cách Hồ Chí Minh khu vực phía Nam năm 2024 vừa diễn ra tại TP.HCM đã diễn ra. Tham dự có Uỷ viên Bộ Chính trị, Bí Thư Trung ương Đảng, Trưởng Ban Tuyên giáo Trung ương Nguyễn Trọng Nghĩa.
(ANTV) - Công tác chấm thi tại Liên hoan Truyền hình, phát thanh CAND lần thứ 14 đang dần hoàn tất, các thành viên Hội đồng Ban giám khảo đều đã có những nhận định về chất lượng các tác phẩm tham dự Liên hoan năm nay.
(ANTV) - Bám sát tinh thần Nghị quyết số 26 của Ban chấp hành TW, đồng thời nhằm xây dựng đội ngũ cán bộ chiến lược, phục vụ sự phát triển lâu dài của tỉnh, Ban Thường vụ Tỉnh ủy Bắc Ninh đã xây dựng và triển khai thực hiện Đề án “Tăng cường xây dựng nguồn cán bộ trẻ, cán bộ nữ thuộc diện Ban Thượng vụ Tỉnh ủy quản lý giai đoạn 2021-2030, định hướng đến năm 2035”.
(ANTV) - Tiếp tục chương trình kỳ họp thứ 8, sáng 22/10, Quốc hội nghe báo cáo về tình hình thực hiện ngân sách nhà nước năm 2024, dự toán ngân sách nhà nước, phương án phân bổ ngân sách trung ương năm 2025, Kế hoạch tài chính – ngân sách nhà nước 03 năm 2025 – 2027.