(ANTV) - Những ngày vừa qua, sau khi sản phẩm bánh mỳ thanh long ra đời và được bán rộng rãi đã nhận được sự đón nhận và ủng hộ nhiệt tình của người dân giúp tiêu thụ một lượng lớn thanh long đang dồn ứ do ảnh hưởng của dịch Covid-19. Mới đây nhất, tại Hà Nội, đã xuất hiện sản phẩm pizza với đế bánh có nguyên liệu từ quả thanh long. Sản phẩm này cũng đã ngay lập tức thu hút được sự quan tâm của đông đảo người dân.
Bình thường thì mình vẫn hay mua với tư cách cá nhân thôi để về dùng để sử dụng. Thế nhưng mà tôi nghĩ rằng cái sức mua của cá nhân thì rất ít và vẫn luôn nghĩ là sẽ cần cách làm thông minh hơn. Đợt đó rất là vui vì thấy trong Sài Gòn có bánh mỳ thanh long. Tôi nghĩ rằng đây là một cách làm rất hay, tức là mình kết hợp một sản phẩm của mình với một sản phẩm nông sản cần được giải cứu và tạo ra một sản phẩm mới mang lại giá trị mới đến cho khách hàng. Và trong đầu tôi đã nảy ra ý tưởng luôn là bánh mỳ có thể làm ra được từ thanh long thì pizza cũng có thể.
Từ ý tưởng đó, anh Tùng đã bắt tay vào thử nghiệm sản phẩm mới. Khi cho thêm thanh long vào nguyên liệu, việc làm đế bánh đã gặp phải không ít vấn đề như: bánh không nở, sau khi nướng bị bay màu, bánh bị đắng. Sau 5 lần thử, cuối cùng chiếc đế bánh pizza thanh long với công thức mới, thành công đã được đưa ra thị trường.
Mặc dù mới ra mắt vài ngày, nhưng những chiếc pizza thanh long đã nhanh chóng nhận được sự quan tâm của nhiều khách hàng. Từ 50 đơn đặt hàng ngày đầu tiên, đến nay số lượng pizza thanh long được bán ra đã tăng lên hàng ngày.
Trong thời điểm này, việc tạo ra các sản phẩm mới như pizza thanh long cũng là cách để các doanh nghiệp thu hút khách hàng, đối mặt với khó khăn và giải quyết tình trạng sụt giảm doanh thu trước ảnh hưởng của dịch bệnh. Hơn thế, việc nhiều sản phẩm mới kết hợp với nông sản Việt ra đời không chỉ giúp hỗ trợ cho người nông dân tại thời điểm này mà còn giúp đa dạng hóa sản phẩm chế biến từ nông sản, từ đó tăng thêm giá trị cho nông sản Việt.
(ANTV) - Phòng Cảnh sát hình sự, Công an tỉnh Phú Thọ đã ra quyết định truy nã đối với 2 đối tượng cùng về tội Cướp tài sản.
(ANTV) - Những ngày giáp Tết Nguyên đán Bính Ngọ 2026, khi phố phường được trang hoàng cờ hoa rực rỡ, dòng người tấp nập du Xuân, mua sắm, thì ở nhiều tuyến đường, lực lượng Công an vẫn lặng lẽ thực hiện nhiệm vụ tuần tra, kiểm soát, bảo đảm an ninh trật tự, giữ bình yên cho Nhân dân vui Xuân, đón Tết.
(ANTV) - Thời điểm cận Tết, nhu cầu mua sắm, dự trữ hàng hóa của người dân cũng tăng cao…các trung tâm thương mại, siêu thị, chợ và cơ sở kinh doanh luôn trong tình trạng đông đúc. Trước nguy cơ tiềm ẩn cháy, nổ, lực lượng cảnh sát PCCC và CNCH đã và đang chủ động triển khai nhiều biện pháp nhằm bảo đảm an toàn phòng cháy, chữa cháy.
(ANTV) - Thông tin từ Công an tỉnh Vĩnh Long, Cơ quan CSĐT đã khởi tố bị can và ra lệnh cấm đi khỏi nơi cư trú, tạm hoãn xuất cảnh đối với Nguyễn Thị Nga (SN 1968, trú phường Bến Tre, tỉnh Vĩnh Long) để điều tra về hành vi lợi dụng các quyền tự do dân chủ xâm phạm lợi ích của Nhà nước, quyền, lợi ích hợp pháp của tổ chức, cá nhân.
(ANTV) - Quan tâm, chăm lo đời sống vật chất và tinh thần cho cán bộ, đoàn viên, người lao động là nhiệm vụ xuyên suốt của tổ chức Công đoàn CAND. Dịp Tết Nguyên đán, các hoạt động chăm sóc được triển khai đồng bộ, có trọng tâm, trọng điểm, phù hợp với từng nhóm đối tượng trong toàn lực lượng, nhằm bảo đảm mỗi cán bộ, chiến sĩ, người lao động đều được đón Tết đầm ấm, yên tâm thực hiện nhiệm vụ, nhất là những đồng chí có hoàn cảnh khó khăn hoặc đang trực, làm nhiệm vụ xa gia đình.
(ANTV) - Ngay sau khi giành chiến thắng vang dội trong cuộc bầu cử Hạ viện lần thứ 51 của Nhật Bản, Thủ tướng Takaichi đã và đang đẩy nhanh việc xem xét các chính sách và tiến tới hiện thực hóa các cam kết trong cương lĩnh tranh cử.
(ANTV) - Bộ Quốc phòng Nga hôm 10/2 tuyên bố lực lượng nước này đã giành quyền kiểm soát khu định cư Zaliznychne thuộc tỉnh Zaporizhzhia.
(ANTV) - Một tòa phúc thẩm liên bang tại San Francisco (Mỹ) hôm 9/2 đã ban hành lệnh tạm hoãn, cho phép chính phủ tiếp tục tiến trình chấm dứt Quy chế Bảo vệ Tạm thời (TPS) đối với người nhập cư đến từ Nepal, Honduras và Nicaragua. Quyết định này mở đường cho chính quyền Tổng thống Donald Trump triển khai nhất quán chính sách di trú dựa trên pháp trị và thẩm quyền hành chính.
(ANTV) - Hà Nội yêu cầu các địa phương giải phóng mặt bằng dự án giao thông trọng điểm theo đúng cam kết; Bộ Xây dựng đề xuất hoàn vé, bồi thường nếu chuyến bay chậm từ 3 giờ; Siết quản lý thức ăn đường phố, người vi phạm có thể phạt đến 3 triệu đồng là những chính sách mới có hiệu lực.
(ANTV) - Ngày 10/2, Bộ Y tế thông tin trước nguy cơ ngộ độc thực phẩm, Bộ đã có văn bản đề nghị ủy ban nhân dân các tỉnh, thành phố siết quản lý an toàn thực phẩm đối với thức ăn đường phố tại khu dân cư, lễ hội, điểm du lịch. Đáng chú ý, nhiều hành vi vi phạm thức ăn đường phố bị phạt từ 500 nghìn đến 3 triệu.