
(ANTV) - Không chỉ tiện lợi tiết kiệm thời gian, thức ăn đường phố còn trở thành một nét đặc trưng trong văn hóa của người dân TP.HCM, tuy nhiên vấn đề đảm bảo an toàn thực phẩm cho thức ăn đường phố luôn là vấn đề gây không ít khó khăn cho các cơ quan chức năng.
Bất cứ nơi đâu từ các khu chợ truyền thống, cổng trường học, các khu du lịch, một vạt vỉa hè, hay thậm chí sâu trong các hẻm nhỏ, không khó để mua được các loại đồ ăn đã được chế biến sẵn, được người bán bày biện đơn giản hoặc bán lưu động trên đường như: thịt nướng, cháo, bún các loại, chân gà, cánh gà, trà sữa, cá, bò viên chiên.
Khách hàng của những hàng quán này cũng rất đa dạng, từ người đi làm, học sinh sinh viên kể cả người dân đi đường đều có thể dừng chân mua nhanh các món ăn luôn phục vụ từ sáng sớm đến đêm khuya. Vì lợi thế lớn nhất của thực phẩm đường phố là giá rẻ nhanh chóng và tiện lợi, phù hợp với đại đa số người dân đô thị.
Theo thống kê thành phố có hơn 13.500 cơ sở và gần 16.000 người hoạt động trong lĩnh vực này, và thức ăn đường phố cũng là một mối lo về an toàn thực phẩm. Sở An toàn thực phẩm TPHCM đã quản lý nắm bắt các cơ sở kinh doanh và các địa phương đều có các chương trình tập huấn, xây dựng mô hình điểm. Tuy nhiên hiện nay mới chỉ có 118 mô hình điểm cho loại hình thức ăn đường phố cho 72 phường xã, thời gian tới Sở An toàn thực phẩm TPHCM phối hợp các đơn vị liên quan tiếp tục xây dựng mô hình điểm về lĩnh vực này.
Hình ảnh tại bán thức ăn đường phố hẻm, vỉa hè, trước công ty Để góp phần bảo đảm vệ sinh thực phẩm đường phố, các cơ quan chức năng phối hợp chính quyền địa phương tăng cường kiểm tra xử lý vi phạm đối với các cơ sở kinh doanh, chế biến thức ăn đường phố.
Người dân nên mua thức ăn chế biến sẵn ở những địa chỉ tin cậy, kịp thời thông báo cho cơ quan quản lý về các quán ăn không tuân thủ quy định bảo đảm vệ sinh an toàn thực phẩm , góp phần bảo vệ và nâng cao sức khỏe cho bản thân và cộng đồng.
(ANTV) - Cơ quan Cảnh sát điều tra Công an thành phố Cần Thơ đã khởi tố vụ án làm giả con dấu, tài liệu của cơ quan, tổ chức, liên quan đến sai phạm tại Bệnh viện Da liễu thành phố.
(ANTV) - Sáng nay, Tòa án nhân dân tỉnh Hưng Yên mở phiên tòa hình sự phúc thẩm xem xét đơn kháng cáo của bị cáo Thái Khắc Thành (sinh năm 1980, trú tại xã Đô Lương, tỉnh Nghệ An, trước sáp nhập là xã Thịnh Sơn, huyện Đô Lương, tỉnh Nghệ An) và xem xét kháng nghị của Viện Kiểm sát nhân dân tỉnh Hưng Yên trong vụ án nuôi và bán 13 con gà lôi bị Tòa án nhân dân khu vực 5 (tỉnh Hưng Yên) tuyên phạt 6 năm tù. Đây là vụ án gây xôn xao dư luận suốt thời gian qua.
(ANTV) - Nhằm đánh giá năng lực hiệp đồng và khả năng điều hành huy động phương tiện, lực lượng tham gia PCCC và CNCH, sáng nay 17/10, Công an tỉnh Khánh Hòa tổ chức diễn tập phương án PCCC và CNCH tại Khách sạn Quinter Central Nha Trang năm 2025. Buổi diễn tập có sự tham gia của hơn 300 cán bộ chiến sỹ thuộc lực lượng vũ trang và nhân viên Khách sạn Quinter Central Nha Trang, cùng nhiều phương tiện chuyên dụng trong công tác PCCC và CNCH.
(ANTV) - Nguy cơ căng thẳng leo thang trở lại tại Gaza đang gia tăng, khi giới chức Israel liên tiếp cáo buộc Phong trào Hamas vi phạm thỏa thuận ngừng bắn do Mỹ bảo trợ và vừa có hiệu lực hồi tuần trước.
(ANTV) - Tạm giữ người đàn ông tấn công bác sĩ; Bắt giữ 3 nghi phạm cố ý gây thương tích; Vụ đánh bạc tại khách sạn Pullman: Tách hồ sơ vợ chồng trùm chạy bệnh án tâm thần; Hơn 3 triệu bình bột PCCC giả mang nhãn hiệu Dragon được tiêu thụ trên thị trường; Nghệ An: Khởi tố đối tượng bán thực phẩm chức năng giá cao - là những tin tức an ninh trật tự nổi bật 24h qua.
(ANTV) - Thượng viện Mỹ đã một lần nữa thất bại trong nỗ lực mở cửa lại chính phủ sau cuộc bỏ phiếu lần thứ 10, khi đa số các thượng nghị sỹ Đảng Dân chủ từ chối ủng hộ đề xuất của Đảng Cộng hòa do thiếu đảm bảo về việc tăng ngân sách y tế.
(ANTV) - Trong bối cảnh giá vàng thế giới đang liên tục lập các kỷ lục mới, một mỏ vàng lớn vừa được phát hiện tại tỉnh Cam Túc, Trung Quốc, với trữ lượng ước tính hơn 40 tấn.
(ANTV) - Một công ty tại Mỹ đã phát triển loại gỗ mới có độ bền vượt trội, nhẹ hơn thép tới 6 lần nhưng lại cứng gấp 10 lần, mở ra tiềm năng thay thế vật liệu xây dựng truyền thống.
(ANTV) - Theo thống kê, mỗi năm, hơn 100.000 tấn lốp xe phế thải được chôn lấp ở Australia. Trước tình trạng này, một cơ sở tái chế trong ngành quặng sắt ở Tây Australia đã thực hiện thử nghiệm xử lý và tái sử dụng những chiếc lốp xe.
(ANTV) - Thời gian gần đây liên tục xảy ra các vụ tai nạn giao thông đặc biệt nghiêm trọng cướp đi sinh mạng nhiều người. Trong đó có nhiều vụ nguyên nhân ban đầu được xác định là do phương tiện bị mất phanh dẫn đến hậu quả đặc biệt nghiêm trọng.