Thứ Ba, 30/12/2025 03:38 GMT+7
  • ANTV
  • Hotline: 0692324026
  • Email: news@antv.gov.vn

Nhân Văn - Tin Cậy - Kịp Thời - Hấp dẫn

Sự kiện

Kinh tế

TP. HCM chính thức đóng cửa lò giết mổ heo thủ công

(ANTV) - Rạng sáng 01/4, ngày đầu tiên chính thức đóng cửa lò giết mổ heo thủ công, chuyển sang giết mổ công nghiệp tập trung theo chỉ đạo của UBND thành phố, Đoàn công tác do Giám đốc Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn – Đinh Minh Hiệp làm trưởng đoàn đã đi kiểm tra, giám sát 2 nhà máy giết mổ heo có quy mô lớn trên địa bàn huyện Củ Chi và Hóc Môn.

Từ khuya 31/3, hàng trăm xe tải đã xếp hàng chờ lấy heo mảnh từ nhà máy của Công ty Trách nhiệm hữu hạn dịch vụ An Hạ (huyện Củ Chi) để đưa ra chợ đầu mối.

Theo ghi nhận, cả 6 dây chuyền giết mổ công nghiệp hiện đại đã hoàn thiện, đi vào hoạt động, tính tự động hóa cao, tránh tiếp xúc giữa công nhân và thịt heo. Điều này được ngành nông nghiệp thành phố đánh giá là sẽ nâng cao chất lượng thịt heo so với giết mổ thủ công trước đó.

Để thu hút thương lái, trong ngày đầu vận hành, công ty này đã phải lấy giá giết mổ bằng với giá giết mổ thủ công trước đó. Tuy nhiên, lượng heo chỉ đạt khoảng 2.000 con, thấp hơn công suất thiết kế là hơn 3.000 con một ngày.

Còn tại Công ty Cổ phần Chế biến thực phẩm Hóc Môn, huyện Hóc Môn, 5 dây chuyền khu giết mổ cũng đã đi vào hoạt động, tuy nhiên chưa hoàn chỉnh, sử dụng nhân lực nhiều, với lượng heo nhập về khoảng 2.000 con theo thiết kế.

Trong ngày đầu tiên chuyển đổi sang giết mổ công nghiệp, một số công nhân tại nhà máy này còn lúng túng, một số khâu chưa đảm bảo như sàn nhà nước còn ứ đọng, chưa đảm bảo vệ sinh môi trường...

Đối với nhà máy của công ty Chế biến thực phẩm Hóc Môn, Sở Nông nghiệp đã ghi nhận và báo cáo lãnh đạo thành phố để giải quyết, bởi từ 01/4, quy trình giết mổ công nghiệp phải tuân thủ, đảm bảo mọi điều kiện của dây chuyền công nghiệp theo quy định.

Trong ngày đầu thực hiện giết mổ công nghiệp, 5 doanh nghiệp đã thực hiện giết mổ gần 5.000 con heo, giảm nhẹ so với mức giết mổ thủ công trước đó, về cơ bản đảm bảo được nhu cầu của người dân thành phố.

Theo Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn, TP.HCM tiêu thụ từ 10.000 đến 11.000 con heo mỗi ngày, trong đó có từ 5.000 đến 6.000 con được giết mổ tại TP.HCM, 2.000 con được giết mổ tại các tỉnh đưa về, còn lại là thịt đông lạnh.

Cũng theo ông Hiệp, TP. HCM sẽ kiến nghị trung ương cho phép được áp dụng tiêu chuẩn thịt heo mát bắt buộc, thay cho khuyến khích như hiện nay, nhằm đảm bảo cho thịt heo ở các nhà máy giết mổ công nghiệp có lợi thế cạnh tranh, đảm bảo vệ sinh, an toàn thực phẩm cho người dân.

Tin cùng chuyên mục

Tin mới nhất

TP.HCM miễn phí xe buýt, metro Tết Dương lịch 2026

TP.HCM miễn phí xe buýt, metro Tết Dương lịch 2026

Kinh tế 29/12/2025

(ANTV) - Nhằm phục vụ nhu cầu đi lại và vui chơi của người dân trong dịp Tết Dương lịch năm 2026, Trung tâm Quản lý giao thông công cộng TP.HCM vừa thông báo kế hoạch hoạt động của hệ thống vận tải hành khách công cộng. Theo đó, trong ngày đầu tiên của năm mới, xe buýt và tuyến metro số 1 sẽ đồng loạt miễn phí vé cho hành khách.

Xuất khẩu 2025 - Điểm sáng của kinh tế Việt Nam

Xuất khẩu 2025 - Điểm sáng của kinh tế Việt Nam

Kinh tế 29/12/2025

(ANTV) - Năm 2025 đang dần khép lại trong bối cảnh kinh tế thế giới vẫn tiềm ẩn nhiều yếu tố bất ổn: Nhu cầu tiêu dùng phục hồi chậm, áp lực cạnh tranh ngày càng gia tăng. Tuy nhiên, trong bức tranh nhiều gam màu đan xen ấy, kinh tế Việt Nam vẫn ghi nhận những điểm sáng tích cực, tạo nền tảng quan trọng cho tăng trưởng bền vững. Đáng chú ý, xuất khẩu tiếp tục là một trong những trụ cột quan trọng, đóng góp lớn vào đà phục hồi và phát triển của nền kinh tế.

Nỗi khổ của người dân khi dự án chậm tiến độ

Nỗi khổ của người dân khi dự án chậm tiến độ

Xã hội 29/12/2025

(ANTV) - Dự án chậm tiến độ, công trình dang dở suốt nhiều năm không chỉ gây lãng phí mà còn đẩy người dân vào cảnh sống chung với ô nhiễm, bệnh tật. Tại phường Long Biên, quận Long Biên, Hà Nội, một dự án cải tạo hệ thống cống, hồ được kỳ vọng chỉnh trang đô thị đến nay vẫn bỏ hoang, để lại nỗi bức xúc kéo dài.

Cần sớm xây dựng cầu vượt suối ở vùng cô lập ở Nghệ An

Cần sớm xây dựng cầu vượt suối ở vùng cô lập ở Nghệ An

Xã hội 29/12/2025

(ANTV) - Sau các đợt bão lũ liên tiếp đã gây thiệt hại nặng nề cho nhiều xã vùng núi tỉnh Nghệ An, trong đó hạ tầng giao thông bị ảnh hưởng nghiêm trọng. Nhiều tuyến đường, cầu cống bị lũ cuốn trôi hoặc hư hỏng nặng. Gần một tháng trôi qua, đến nay, nhiều bản làng vẫn trong tình trạng bị cô lập, việc đi lại của người dân hết sức khó khăn, nguy hiểm.

10 vấn đề, sự kiện kinh tế nổi bật năm 2025

10 vấn đề, sự kiện kinh tế nổi bật năm 2025

Kinh tế 29/12/2025

(ANTV) - Năm 2025 khép lại trong bối cảnh kinh tế thế giới còn nhiều bất định, các cú sốc tài chính, bất ổn địa chính trị và căng thẳng thương mại đang kéo triển vọng tăng trưởng của thế giới đi xuống. Nhưng 2025 cũng là năm cho thấy rõ hơn bản lĩnh điều hành và khả năng thích ứng của kinh tế Việt Nam. Đây là năm cuối cùng thực hiện Kế hoạch phát triển kinh tế – xã hội 5 năm 2021–2025, cũng là năm cuối của nhiệm kỳ Đại hội XIII của Đảng, thời điểm toàn Đảng, toàn dân nỗ lực phấn đấu hoàn thành các mục tiêu, chỉ tiêu đã đề ra.

Xem thêm