Thứ Năm, 01/01/2026 09:01 GMT+7
  • ANTV
  • Hotline: 0692324026
  • Email: news@antv.gov.vn

Nhân Văn - Tin Cậy - Kịp Thời - Hấp dẫn

Sự kiện

Kinh tế

TP. HCM chính thức đóng cửa lò giết mổ heo thủ công

(ANTV) - Rạng sáng 01/4, ngày đầu tiên chính thức đóng cửa lò giết mổ heo thủ công, chuyển sang giết mổ công nghiệp tập trung theo chỉ đạo của UBND thành phố, Đoàn công tác do Giám đốc Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn – Đinh Minh Hiệp làm trưởng đoàn đã đi kiểm tra, giám sát 2 nhà máy giết mổ heo có quy mô lớn trên địa bàn huyện Củ Chi và Hóc Môn.

Từ khuya 31/3, hàng trăm xe tải đã xếp hàng chờ lấy heo mảnh từ nhà máy của Công ty Trách nhiệm hữu hạn dịch vụ An Hạ (huyện Củ Chi) để đưa ra chợ đầu mối.

Theo ghi nhận, cả 6 dây chuyền giết mổ công nghiệp hiện đại đã hoàn thiện, đi vào hoạt động, tính tự động hóa cao, tránh tiếp xúc giữa công nhân và thịt heo. Điều này được ngành nông nghiệp thành phố đánh giá là sẽ nâng cao chất lượng thịt heo so với giết mổ thủ công trước đó.

Để thu hút thương lái, trong ngày đầu vận hành, công ty này đã phải lấy giá giết mổ bằng với giá giết mổ thủ công trước đó. Tuy nhiên, lượng heo chỉ đạt khoảng 2.000 con, thấp hơn công suất thiết kế là hơn 3.000 con một ngày.

Còn tại Công ty Cổ phần Chế biến thực phẩm Hóc Môn, huyện Hóc Môn, 5 dây chuyền khu giết mổ cũng đã đi vào hoạt động, tuy nhiên chưa hoàn chỉnh, sử dụng nhân lực nhiều, với lượng heo nhập về khoảng 2.000 con theo thiết kế.

Trong ngày đầu tiên chuyển đổi sang giết mổ công nghiệp, một số công nhân tại nhà máy này còn lúng túng, một số khâu chưa đảm bảo như sàn nhà nước còn ứ đọng, chưa đảm bảo vệ sinh môi trường...

Đối với nhà máy của công ty Chế biến thực phẩm Hóc Môn, Sở Nông nghiệp đã ghi nhận và báo cáo lãnh đạo thành phố để giải quyết, bởi từ 01/4, quy trình giết mổ công nghiệp phải tuân thủ, đảm bảo mọi điều kiện của dây chuyền công nghiệp theo quy định.

Trong ngày đầu thực hiện giết mổ công nghiệp, 5 doanh nghiệp đã thực hiện giết mổ gần 5.000 con heo, giảm nhẹ so với mức giết mổ thủ công trước đó, về cơ bản đảm bảo được nhu cầu của người dân thành phố.

Theo Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn, TP.HCM tiêu thụ từ 10.000 đến 11.000 con heo mỗi ngày, trong đó có từ 5.000 đến 6.000 con được giết mổ tại TP.HCM, 2.000 con được giết mổ tại các tỉnh đưa về, còn lại là thịt đông lạnh.

Cũng theo ông Hiệp, TP. HCM sẽ kiến nghị trung ương cho phép được áp dụng tiêu chuẩn thịt heo mát bắt buộc, thay cho khuyến khích như hiện nay, nhằm đảm bảo cho thịt heo ở các nhà máy giết mổ công nghiệp có lợi thế cạnh tranh, đảm bảo vệ sinh, an toàn thực phẩm cho người dân.

Tin cùng chuyên mục

Tin mới nhất

 Không khí thế giới đón chào năm mới 2026

Không khí thế giới đón chào năm mới 2026

Thế giới 01/01/2026

(ANTV) - Việt Nam và các nước Đông Nam Á khác đã chính thức bước sang năm mới 2026. Không khí đón chào năm mới cũng đang lan tỏa khắp thế giới, mang đến những khoảnh khắc chuyển giao đầy cảm xúc và rực rỡ. Từ các châu lục, người dân toàn cầu đang hòa mình vào lễ hội tưng bừng, những màn pháo hoa mãn nhãn và các phong tục độc đáo để chào đón một năm mới đầy hứa hẹn.

Công an TP.HCM đảm bảo an ninh, an toàn cho người dân đón năm mới 2026

Công an TP.HCM đảm bảo an ninh, an toàn cho người dân đón năm mới 2026

Xã hội 01/01/2026

(ANTV) - Không khí phấn khởi chào đón năm mới đang hiện hữu trên khắp cả nước. Tại thành phố mang tên Bác, không chỉ ở những điểm bắn pháo hoa, mà ở tất cả các khu vui chơi, lễ hội xuân đều được lực lượng Công an thành phố ứng trực 100% quân số, sẵn sàng các phương án, tạo mọi thuận lợi cho người dân.

Đảm bảo an ninh đêm giao thừa thành phố biển Đà Nẵng

Đảm bảo an ninh đêm giao thừa thành phố biển Đà Nẵng

Xã hội 01/01/2026

(ANTV) - Tại thành phố biển Đà Nẵng, trong không khí hân hoan đón chào năm mới, cùng với các hoạt động vui chơi, giải trí diễn ra sôi động, lực lượng Công an cũng triển khai các phương án cao điểm, bảo đảm an toàn, giữ gìn trật tự trên địa bàn.

Gia tăng đóng góp của lực lượng CAND trong thực hiện các mục tiêu chiến lược của Đảng

Gia tăng đóng góp của lực lượng CAND trong thực hiện các mục tiêu chiến lược của Đảng

Chính trị 01/01/2026

(ANTV) - Nhìn lại năm 2025, lực lượng CAND đã thực hiện thắng lợi mục tiêu cao nhất, bao trùm nhất, đó là: "Bảo đảm vững chắc an ninh quốc gia trong mọi tình huống, tạo chuyển biến tích cực về trật tự an toàn xã hội, góp phần giữ vững ổn định chính trị xã hội, tạo môi trường hoà bình, ổn định, an ninh, an toàn, phục vụ hiệu quả nhiệm vụ phát triển kinh tế, văn hoá, xã hội và đối ngoại của đất nước".

Tin tức nổi bật trên số báo ngày hôm nay

Tin tức nổi bật trên số báo ngày hôm nay

Điểm tin 01/01/2026

(ANTV) -Dấu ấn Việt Nam 2025; Năm đột phá của hạ tầng giao thông; Mạnh tay dẹp những thông tin xấu, độc chống phá Đại hội Đảng trên không gian mạng… là tin tức nổi bật trên số báo ngày hôm nay (01/01).

Thế giới thắt chặt an ninh trước thềm năm mới

Thế giới thắt chặt an ninh trước thềm năm mới

Thế giới 01/01/2026

(ANTV) - Nhiều thành phố lớn trên khắp thế giới đã hủy bỏ một số sự kiện đêm giao thừa, điều chỉnh quy mô hoặc tăng cường các biện pháp an ninh trước thềm lễ đón Năm mới. Giới chức các nước cho biết quyết định phần nhiều mang tính phòng ngừa nhằm bảo đảm người dân có một mùa lễ hội trọn vẹn nhất.

Lãnh đạo thế giới chúc mừng năm mới 2026

Lãnh đạo thế giới chúc mừng năm mới 2026

Thế giới 01/01/2026

(ANTV) - Thế giới chính thức tạm biệt năm 2025. Vào thời khắc đón chào năm mới 2026, Giáo hoàng Leo XIV và một số nhà lãnh đạo trên thế giới đã đưa ra thông điệp kỳ vọng những điều tốt đẹp trong tương lai.

Bộ trưởng Lương Tam Quang gửi Thư chúc mừng năm mới 2026

Bộ trưởng Lương Tam Quang gửi Thư chúc mừng năm mới 2026

Chính trị 01/01/2026

(ANTV) - Nhân dịp năm mới 2026 và đón Xuân Bính Ngọ, thay mặt Đảng ủy Công an Trung ương, Bộ Công an, Đại tướng Lương Tam Quang, Ủy viên Bộ Chính trị, Bí thư Đảng ủy Công an Trung ương, Bộ trưởng Bộ Công an gửi Thư chúc mừng, lời thăm hỏi, động viên ân cần đến toàn thể tướng lĩnh, sĩ quan, hạ sĩ quan, chiến sĩ, học viên, công nhân Công an, lao động hợp đồng trong Công an nhân dân; các đồng chí cựu cán bộ Công an nhân dân; thương binh, bệnh binh, thân nhân liệt sĩ Công an nhân dân; lực lượng tham gia bảo vệ an ninh, trật tự ở cơ sở; lực lượng bảo vệ cơ quan, doanh nghiệp. ANTV trân trọng giới thiệu Thư chúc mừng năm mới của đồng chí Bộ trưởng.

Xem thêm