(ANTV) - Trung thu là dịp lễ quan trọng ở Đông Nam Á, nhưng hiện nay ngày lễ này đã phổ biến trên nhiều quốc gia do sự giao lưu văn hóa. Vì vậy, thị trường cho bánh trung thu Việt ngày càng mở rộng, không chỉ trong nội địa. Nhiều doanh nghiệp bánh trung thu của TPHCM cũng đã thành công khi xuất khẩu ra nước ngoài, dù tiềm năng, nhưng không phải dễ dàng.
Doanh nghiệp này chính thức xuất khẩu bánh trung thu vào Mỹ từ năm 2018, sau nhiều năm tìm hiểu thị trường. Sự đón nhận của người dân ở đây giúp sản lượng bánh trung thu xuất khẩu tăng lên mỗi năm. Để đáp ứng khẩu vị tiêu dùng, đưa dòng bánh truyền thống á đông đến với xứ cờ hoa, doanh nghiệp này đã biến tấu hương vị bánh, để gần gũi hơn với người tiêu dùng.
Ông Kao Siêu Lực, Tổng Giám đốc Công ty CP Bánh kẹo Á Châu ABC cho biết, người Mỹ chưa biết ăn trứng muối, nên mình lấy kem phô mai của Mỹ bơm bánh đó, thì riêng bánh đó, bột mỳ Mỹ, bluberry khẩu vị của Mỹ, hạnh nhân của Mỹ rồi, kể cả phô mai, ăn xong xuôi họ báo cho mình cái này tôi chấp nhận được, thì mình mới xuất.
Ngoài Mỹ, hiện nay bánh trung thu Việt đã mở rộng thị trường xuất khẩu sang Thụy Điển, Singapore, Thái Lan… nhờ vào cộng đồng người Việt ở nước ngoài. Hiện nay, tệp khách hàng của bánh trung thu Việt đã được mở rộng hơn nhờ sự giao lưu văn hóa rộng khắp. Các doanh nghiệp cũng biến tấu bằng cách bằng cách sử dụng nhiều nguyên liệu phổ biến như Phô mai, việt quất…để gần gũi hơn với người tiêu dùng.
Ông Joe Sowers, Phó Chủ tịch Hiệp hội Lúa mì Hoa Kỳ cho biết, những sản phẩm lúa mì được trồng ở Bắc Dakota và Montana là các loại lúa mì phù hợp nhất để làm nguyên liệu cho bánh trung thu. Tôi nghĩ người tiêu dùng sẽ rất đón nhận những sản phẩm này. Cách họ thêm gia vị chế biến cũng rất phù hợp với người tiêu dùng Hoa Kỳ và Hoa Kỳ sẽ có thị trường cho sản phẩm này.
Khẩu vị của người tiêu dùng nước ngoài rất khác với người tiêu dùng trong nước, nhất là với sản phẩm truyền thống như bánh trung thu. Vì vậy, dù thị trường còn nhiều dư địa để khai thác, nhưng sự tăng trưởng xuất khẩu bánh trung thu chưa được như kỳ vọng. Điều này đòi hỏi các doanh nghiệp cần tiếp tục nghiên cứu thị trường, văn hóa, khẩu vị người tiêu dùng tốt hơn.
Bà Alexis Taylor, Thứ trưởng Bộ Nông nghiệp Hoa Kỳ cho biết, những nông sản Hoa Kỳ như lúa mì việt quất hạnh nhân đã tạo ra hương vị mới cho sản phẩm truyền thống như bánh trung thu của Việt Nam. Người tiêu dùng tại Mỹ đã đón nhận những sản phẩm này. Nhưng các bạn biết đấy, để mở rộng thị trường cho bất kỳ sản phẩm nào, tôi nghĩ các doanh nghiệp nên đến tận nơi, tìm hiểu thị hiếu thị trường và văn hóa tiêu dùng, thì sẽ dễ dàng hơn.
Tiềm năng xuất khẩu bánh trung thu là có nhưng cũng không hề dễ dàng bởi ngoài khẩu vị, thì còn các tiêu chuẩn, rào cản khắt khe, chưa kể bánh trung thu thường có hạn sử dụng ngắn. Nếu đánh trúng kỳ vọng, nhu cầu người tiêu dùng, thì xuất khẩu bánh trung thu sẽ là một kênh hiệu quả song song với kênh nội địa, để hương vị truyền thống Việt vươn ra thế giới./
(ANTV) - Khoảng 750 người hâm mộ tác phẩm “Người Hobbit” đã tái hiện sống động trận Đại chiến Năm Cánh quân được miêu tả trong tác phẩm nổi tiếng này. Đây là sự kiện thường niên được tổ chức tại một khu rừng tại miền Bắc Cộng hòa Séc.
(ANTV) - Kỳ thi tốt nghiệp THPT năm 2026 đã chính thức khép lại, đánh dấu một chặng đường nỗ lực của hàng triệu học sinh sau 12 năm đèn sách. Không chỉ là cột mốc quan trọng đối với mỗi thí sinh, kỳ thi còn là phép thử đối với công tác tổ chức, quản lý và sự phối hợp của nhiều lực lượng nhằm bảo đảm một kỳ thi an toàn, nghiêm túc, công bằng và đúng quy chế. Năm nay, bên cạnh những đổi mới về nội dung đánh giá, công tác tổ chức kỳ thi cũng được đặc biệt chú trọng.
(ANTV) - Giao xe cho con điều khiển dù biết rõ con mình chưa đủ tuổi điều khiển phương tiện giao thông theo quy định của pháp luật. Nhiều bậc phụ huynh có thể xem đây là chuyện bình thường, nhưng pháp luật không nhìn nhận như vậy. Khi chưa đủ tuổi đồng nghĩa các em chưa có đầy đủ kỹ năng xử lý các tình huống, vì vậy chỉ một bất ngờ xuất hiện trên đường, hậu quả có thể là những chấn thương nghiêm trọng, thậm chí cướp đi sinh mạng của chính đứa trẻ hoặc người đi đường. Điều đáng suy nghĩ là sự nguy hiểm không chỉ dừng lại ở một lần vi phạm. Khi được người lớn cho phép cầm lái, đứa trẻ rất dễ hình thành suy nghĩ rằng việc lái xe máy là bình thường, không có gì sai trái. Muốn con trở thành công dân tốt, trước hết cha mẹ phải là người tuân thủ pháp luật.
(ANTV) - Sáng ngày 13/6, phòng CSGT Công an tỉnh Đắk Lắk cho biết, trong quá trình thực hiện nhiệm vụ, một tổ công tác của phòng đã nhanh chóng hỗ trợ đưa một người dân bị đột quỵ đến bệnh viện cấp cứu kịp thời.
(ANTV) - Ma túy, "cái chết trắng" luôn là hiểm họa tàn khốc, hủy hoại sức khỏe, làm tiêu tan tương lai và đẩy bao gia đình vào bi kịch tan cửa nát nhà. Quyết liệt ngăn chặn hiểm họa này, trong Tháng hành động phòng, chống ma túy tháng 6/2026, Công an phường Quy Nhơn, tỉnh Gia Lai đã đồng loạt ra quân, chủ động nắm chắc địa bàn, và trong một ngày đã liên tiếp triệt phá thành công 02 vụ việc.
(ANTV) - Trên không gian mạng, các tổ chức, cá nhân phản động lưu vong ở nước ngoài vẫn không ngừng tìm cách chống phá Việt Nam bằng nhiều thủ đoạn ngày càng tinh vi. Tuy nhiên, qua công tác đấu tranh của các cơ quan chức năng cùng sự cảnh giác của người dân, bản chất và âm mưu của nhiều đối tượng chống đối đã từng bước bị vạch trần, làm rõ. Khi những luận điệu xuyên tạc cũ dần mất sức ảnh hưởng, các thế lực thù địch lại tìm cách dựng lên những "ngọn cờ" mới, khoác cho các đối tượng này vỏ bọc của những người đấu tranh vì dân chủ, nhân quyền, hoặc tự nhận là đại diện bảo vệ quyền và lợi ích của đồng bào các dân tộc thiểu số.
(ANTV) - Những buổi tuần tra đêm, vây bắt những tên tội phạm nguy hiểm, làm việc bằng chính sự tự nguyện, họ là cánh tay nối dài của lực lượng Công an tại cơ sở, tạo nên những “là chắn” bình yên cho từng con hẻm, mái nhà. Sau đây là ghi nhận về hai gương điển hình của lực lượng tham gia bảo vệ An ninh trật tự ở cơ sở tại thành phố Cần Thơ.
(ANTV) - Khu vui chơi Skypark Sentosa tại Singapore vừa mở cửa trở lại và nhanh chóng thu hút đông đảo du khách, với điểm nhấn là đường trượt thả rơi trên đất liền được giới thiệu là cao nhất thế giới.
(ANTV) - Chuỗi sự kiện đặc biệt “Tổ quốc bình yên” do Bộ Công an phối hợp cùng UBND TP. HCM tổ chức đã chính thức diễn ra tại phố đi bộ Nguyễn Huệ, TP. HCM, từ ngày 11/6 đến 14/6/2026. Đây không chỉ là một chuỗi hoạt động kỷ niệm, mà còn là cuộc gặp gỡ giữa lịch sử và hiện tại, giữa ký ức hào hùng và nhịp sống đô thị hiện đại; là hành trình kể lại bằng nghệ thuật, công nghệ và cảm xúc về những con người đã âm thầm đứng phía sau sự bình yên của Nhân dân.
(ANTV) - Chiều 12/6, tại Hà Nội, Trường Đại học Điện lực phối hợp với Học viện Cảnh sát nhân dân tổ chức Hội thảo khoa học quốc gia với chủ đề: “Khoa học dữ liệu và một số vấn đề an ninh thông tin trong giai đoạn mới”.
