(ANTV) - Từ bỏ công việc trong lĩnh vực công nghệ với thu nhập lên tới 100.000 USD/năm, Valerie Valcourt 34 tuổi, người Mỹ, quyết định rẽ hướng sự nghiệp bằng một công việc giản đơn hơn là làm nhân viên cho một cửa hàng bánh ngọt với mức lương chỉ 30.000 USD/năm ở vùng nông thôn nước Pháp. Quyết định táo bạo này đã thay đổi rất nhiều cuộc sống của Valerie. Qua câu chuyện của mình, Valerie muốn truyền đi thông điệp tích cực cho rất nhiều các bạn trẻ, khích lệ tinh thần họ hãy mạnh dạn sống với đam mê; nỗ lực hết mình theo đuổi và làm những điều mà họ cảm thấy thực sự yêu thích.
Từng bắt đầu sự nghiệp tại một số tập đoàn công nghệ hùng mạnh nhất thế giới như Google và Amazon, Valerie Valcourt bất ngờ nghỉ việc khi mới ở độ tuổi 30 để bắt đầu hướng tới một công việc mới theo ý thích của bản thân, dù công việc này không mang lại nhiều thu nhập bằng trước kia.
Cô VALERIE VALCOURT, Người dân Mỹ chia sẻ: “Làm việc trong lĩnh vực công nghệ, tôi kiếm được 6 con số nhưng mức lương không đáng để gây tổn hại đến sức khỏe tinh thần của tôi. Và tôi đã quyết định nghỉ việc.”
Cuối năm 2022, Valerie rời Mỹ, chuyển đến Pháp và theo nghề học làm bánh ngọt ở đây. Hiện cô đang làm trợ lý cho một nhà hàng tên là Maison Chabran và sống ở một ngôi làng ở miền đông nước Pháp. Cô hiện chỉ kiếm được 30.000 USD mỗi năm. Một phần lý do khiến Valerie lựa chọn công việc làm bánh vì nó ít áp lực hơn và quan trọng hơn là nó giúp cô luôn cảm thấy vui vẻ mỗi ngày.
Cô VALERIE VALCOURT, Người dân Mỹ chia sẻ: “Tôi luôn yêu thích bánh ngọt và thích các công việc sáng tạo nói chung. Tôi thật sự thích làm việc bằng đôi tay của mình. Niềm đam mê với nghề làm bánh đến từ khi tôi còn đang học trung học. Và khi đó tôi đã muốn đăng ký vào trường dạy nấu ăn. Tuy nhiên, gia đình không cho phép làm làm điều này.”
Thực tế, Valerie đã từng trải qua quãng thời gian luôn cảm thấy mông lung và bất an sau khi đưa ra quyết định nhảy việc đầy khó khăn. Cô từng lo lắng về việc làm thế nào để tiết kiệm đủ tiền chi trả cho việc đi lại, ăn ở và học phí cho các lớp học làm bánh.
Nhưng có lẽ chính niềm yêu thích với những chiếc bánh nhỏ xinh, cùng tính cách hòa đồng, nhanh chóng có thể kết bạn bốn phương đã khiến cô quyết tâm thay đổi kế hoạch của bản thân.
Cô VALERIE VALCOURT, Người dân Mỹ chia sẻ: “Ban đầu tôi dự kiến sẽ ở Pháp trong 7 tháng. 3 tháng học nghề cộng thêm 4 tháng thực tập. Nhưng tôi đã ở đây được khoảng 1,5 năm rồi.”
Cô bắt đầu mỗi ngày mới bằng cách kiểm tra xem cửa hàng nơi mình làm việc sẽ đón bao nhiêu khách trong ngày, cần chuẩn bị những nguyên liệu cần thiết gì. Sau đó, cô lại cùng các nhân viên khác trong cửa hàng nướng những mẻ bánh thơm ngon. Cô gái trẻ thực sự tìm thấy niềm vui trong công việc tưởng chừng giản đơn này, đôi khi chỉ là việc học được một kỹ thuật làm bánh mới cũng khiến cô vô cùng háo hức.
Ngoài công việc, Valerie còn dành thời gian theo đuổi những sở thích mới như chơi đàn ukulele, thiền, tập yoga, tìm hiểu về chiêm tinh học, bài tarot, đan móc và trượt ván. Nhìn lại những ngày đã qua, Valerie cho biết hành trình đến Pháp của cô là rất đáng giá.
Cô VALERIE VALCOURT, Người dân Mỹ chia sẻ: "Tôi cảm thấy hạnh phúc khi ở đây. Thật tuyệt vời. Tôi thích được đi du lịch, được hòa mình vào thiên nhiên, khám phá những vùng đất mới của nước Pháp. Tôi yêu thích mọi thứ ở đây, cả bánh ngọt nữa. Tôi muốn làm việc trong lĩnh vực này lâu nhất có thể”.
Hiện tại, Valcourt cảm thấy vô cùng yêu thích sự mộc mạc, bình yên của thị trấn nhỏ nơi cô sống. Dự định trong thời gian tới, cô có thể sẽ chuyển đến sinh sống tại một vài địa điểm khác ở miền nam nước Pháp hoặc các khu vực khác của châu Âu. Xa hơn, Valcourt vẫn dự tính sẽ quay trở Mỹ, quê hương của mình vì hiện tại bạn bè và gia đình cô vẫn ở đó.
Cô VALERIE VALCOURT, Người dân Mỹ cho biết: “Gia đình và bạn bè của tôi đều ở đó và tôi nhớ họ nhiều hơn những gì tôi có thể nói. Và điều quan trọng là một ngày nào đó tôi sẽ quay trở lại cội nguồn của mình và mang những gì tôi đã học được từ Pháp sang Mỹ".
(ANTV) - Công an tỉnh Phú Thọ đã tổ chức huấn luyện lực lượng cảnh sát đặc nhiệm kết hợp diễn tập phương án bảo đảm ANTT phục vụ Đại hội đại biểu toàn quốc lần thứ XIV của Đảng.
(ANTV) - Liên quan đến vụ phát hiện hàng trăm tấn thịt lợn nhiễm bệnh tại Công ty Cổ phần đồ hộp Hạ Long, Cục Chất lượng, Chế biến và Phát triển thị trường, Bộ Nông nghiệp và Môi trường vừa yêu cầu rà soát, triệu hồi các lô hàng đồ hộp Hạ Long không đảm bảo an toàn.
(ANTV) - Chiều nay 12/1, tại trụ sở Chính phủ, Thủ tướng Phạm Minh Chính, Trưởng Ban Chỉ đạo quốc gia về dữ liệu đã chủ trì phiên họp lần thứ nhất của Ban Chỉ đạo.
(ANTV) - Những ngày này trên khắp các bản làng tại Mộc Châu đang bừng sáng sắc trắng hoa mận, hoa mận không chỉ báo hiệu một mùa mới bắt đầu. Trong không gian ấy, Mộc Châu hiện lên như bản tình ca của núi rừng Tây Bắc – dịu dàng, trong trẻo và cuốn hút đến nao lòng người dân nơi đây cũng như du khách thập phương.
(ANTV) - Thêm một vụ vi phạm nghiêm trọng liên quan đến an toàn thực phẩm vừa bị phát hiện tại Tp HCM. Khi bất ngờ kiểm tra hộ kinh doanh Châu Phát, lực lượng chức năng bắt quả tang nhiều đối tượng đang hòa trộn hàn the, soda, dung dịch silicate để tăng độ mềm dai, màu sắc bắt mắt cho mì sợi.
(ANTV) - Cục Quản lý và Phát triển thị trường trong nước, Bộ Công Thương vừa ký ban hành Quyết định số 07 về việc thành lập các đoàn công tác kiểm tra, đôn đốc và hướng dẫn công tác phòng, chống buôn lậu, gian lận thương mại và hàng giả; bảo đảm cân đối cung cầu, bình ổn thị trường tại một số tỉnh, TP đợt Tết Bính Ngọ.
(ANTV) - Cơ quan Cảnh sát điều tra Công an tỉnh Ninh Bình đang tạm giữ hình sự 3 đối tượng, gồm: Bàn Văn Mạnh, sinh năm 1992, quê tỉnh Lâm Đồng; Dương Nguyên Lâm, sinh năm 1998 và Đặng Thị Trang, sinh năm 1999, cùng trú tại phường Kim Thanh, tỉnh Ninh Bình để điều tra, làm rõ về hành vi “Làm giả con dấu, tài liệu của cơ quan, tổ chức”.
(ANTV) - Ngày 12/1, Công an phường Chánh Hưng phối hợp Phòng Cảnh sát hình sự Công an thành phố Hồ Chí Minh (TP.HCM) đã bắt giữ một số thanh niên cầm hung khí dọa chém nhau, gây mất an ninh trật tự.
(ANTV) - Phòng Cảnh sát hình sự Công an TP.HCM đang mở rộng điều tra vụ án cưỡng đoạt tài sản (đòi nợ thuê) do Hồ Thành Được, Lê Tuấn Phong cùng đồng phạm thực hiện. Chuyên án đã làm rõ những mắt xích phía sau và mối quan hệ giữa các băng nhóm.
(ANTV) - Chỉ còn vài tuần nữa là đến Tết Nguyên đán. Nhu cầu "tân trang nhan sắc" để du xuân đang tăng nhiệt từng ngày. Tuy nhiên, đi kèm với mong muốn đẹp nhanh, đẹp rẻ là những hệ lụy khôn lường. Tại các bệnh viện chuyên khoa, số lượng bệnh nhân nhập viện "cầu cứu" vì tai biến thẩm mỹ đang gia tăng đáng báo động.
