(ANTV) - Người dân Nhật Bản cũng có một món ăn nhẹ được nhiều người yêu thích, đó là kakigori hay đá bào. Từ một món ăn giải nhiệt vào những ngày Hè nóng bức, đá bào nay đã trở thành món ăn vặt nổi tiếng với nhiều phiên bản hấp dẫn, mang đậm dấu ấn của xứ Phù Tang.
Món đá bào của người Nhật Bản được cho là đã tồn tại trong hơn 1.000 năm. Từ thế kỷ thứ 11, đá bào đã được nhắc đến như một món ăn xa xỉ chỉ dành cho vua chúa và giới quý tộc. Đến giữa thế kỷ 19, những quán bán đá bào đầu tiên ở Nhật Bản xuất hiện tại thành phố Yokohama.
Theo thời gian, nhờ công nghệ làm lạnh phát triển và kỹ năng sáng tạo của những người chế biến, món đá bào không ngừng được làm mới với rất nhiều phiên bản.
Những cửa hàng bán đá bào có mặt ở khắp nơi, thu hút đông đảo thực khách ở trong lẫn ngoài nước tìm đến thưởng thức, nhất là vào mùa Hè. Có thể nói, nhờ sự sáng tạo của những người chế biến, món đá bào của Nhật Bản đã được nâng tầm, trở thành đặc sản của quốc gia này.
Hẻm núi Edmund ở cộng hòa Séc đón khách trở lại
Cộng hòa Séc, sau ba năm tạm đóng cửa vì bị các đám cháy rừng tàn phá nghiêm trọng, hẻm núi Edmund – một trong những thắng cảnh ấn tượng nhất của quốc gia Trung Âu này – mới đây đã chính thức mở cửa đón khách du lịch trở lại.
Hẻm núi Edmund, thuộc Công viên Quốc gia Bohemian Switzerland, nằm ở phía Tây Bắc Cộng hòa Séc. Nơi đây nổi tiếng với những vách đá dựng đứng, rừng thông, thác nước hùng vĩ, những con đường mòn thích hợp cho hoạt động đi bộ đường dài và tuyến du lịch bằng thuyền có hướng dẫn viên trên sông Kamenice.
Tuy nhiên, vào tháng 7/2022, các đám cháy rừng đã tàn phá hàng trăm hec-ta đất rừng ở khu vực này, buộc ban quản lý công viên phải tạm ngừng đón khách vì lo ngại nguy cơ cây ngã đổ và sạt lở đất. Hiện, những chiếc thuyền chở du khách đã có thể quay trở lại hẻm núi Edmund.
Những người yêu thích các hoạt động khám phá thiên nhiên có thể tiếp tục hành trình tham quan, tìm hiểu hệ sinh thái độc đáo của khu vực. Ban quản lý công viên cho biết tạm thời họ chỉ phục vụ tối đa 50 lượt khách tham quan mỗi ngày để đảm bảo an toàn cho du khách.
(ANTV) - Chiều 11/7, tại Hà Nội, Cục Quản lý xuất nhập cảnh, Bộ Công an tổ chức Lễ kỷ niệm 80 năm Ngày truyền thống lực lượng An ninh nhân dân và khánh thành Trung tâm Chỉ huy, điều hành, tác chiến xuất nhập cảnh. Đại tướng Lương Tam Quang, Ủy viên Bộ Chính trị, Bộ trưởng Bộ Công an dự và phát biểu chỉ đạo. Cùng dự có Thượng tướng Phạm Thế Tùng, Ủy viên Trung ương Đảng, Thứ trưởng Bộ Công an; đại diện lãnh đạo các cục nghiệp vụ, đơn vị trong và ngoài lực lượng Công an nhân dân; các tướng lĩnh, sĩ quan, cán bộ qua các thời kỳ và đông đảo đại biểu.
(ANTV) - Sáng nay 11/7, Đại tướng Nguyễn Trọng Nghĩa, Ủy viên Bộ Chính trị, Chủ nhiệm Tổng cục Chính trị Quân đội nhân dân Việt Nam dẫn đầu Đoàn công tác của Tổng cục Chính trị Quân đội nhân dân Việt Nam dâng hoa, dâng hương tại Tượng đài cố Tổng Bí thư Trần Phú, Nhà bia tưởng niệm các Anh hùng liệt sỹ hy sinh trong cuộc Tổng tiến công và nổi dậy Xuân Mậu Thân 1968, nơi thờ Anh hùng liệt sĩ Lê Thị Riêng và Nhà quàn hài cốt liệt sỹ. Đồng thời thăm, kiểm tra lực lượng làm nhiệm vụ tìm kiếm, quy tập hài cốt liệt sỹ tại Công viên Lê Thị Riêng, TP.HCM.
(ANTV) - Phát biểu tại lễ tuyên dương đoàn công tác Quân đội nhân dân, Công an nhân dân Việt Nam tham gia hỗ trợ khắc phục hậu quả động đất tại Venezuela được tổ chức vào sáng ngày hôm nay tại Hà Nội, Thủ tướng Chính phủ Lê Minh Hưng đã khẳng định, vượt qua mọi khó khăn, thách thức, hiểm nguy, đoàn công tác đã đạt những kết quả cụ thể về cứu nạn, cứu hộ, để lại dấu ấn sâu đậm về một Việt Nam trách nhiệm, nghĩa tình; để lại ấn tượng đẹp về lực lượng cứu hộ tinh nhuệ, quả cảm, chuyên nghiệp, nhân văn.
(ANTV) - Kỷ niệm 80 năm Ngày truyền thống lực lượng An ninh nhân dân (12/7/1946 - 12/7/2026), tại khu vực hồ Hoàn Kiếm, Hà Nội đang diễn ra triển lãm chuyên đề giới thiệu những dấu mốc lịch sử, chiến công tiêu biểu cùng những thành tựu nổi bật của lực lượng An ninh nhân dân qua 8 thập kỷ xây dựng, chiến đấu và trưởng thành.
(ANTV) - Căng thẳng tại Trung Đông tiếp tục diễn biến phức tạp khi Iran và Israel đồng loạt phát đi những tuyên bố cứng rắn, trong lúc Pakistan nỗ lực thúc đẩy đối thoại nhằm hạ nhiệt tình hình.
(ANTV) - Xung đột leo thang tại Trung Đông đang làm gia tăng những lo ngại về an toàn hạt nhân, khi khả năng giám sát chương trình hạt nhân của Iran bị ảnh hưởng nghiêm trọng. Đây là nội dung nổi bật tại phiên họp của Hội đồng Bảo an Liên hợp quốc.
(ANTV) - Đề xuất áp dụng cơ chế thu phí đối với các dịch vụ hỗ trợ hàng hải tại eo biển Hormuz đang làm dấy lên nhiều tranh luận giữa các bên liên quan.
(ANTV) - Chủ tịch Quốc hội Venezuela cho biết số người thiệt mạng trong trận động đất kép ngày 24/6 đã tăng lên hơn 4.100 người, hơn 16.700 người bị thương và hàng nghìn người vẫn mất tích.
(ANTV) - Siêu bão Bavi tiếp tục gây ảnh hưởng trên diện rộng tại Đông Á, khiến hàng trăm nghìn người phải sơ tán, nhiều chuyến bay bị hủy và gây thiệt hại về người tại Philippines.
(ANTV) - Phòng Cảnh sát Hình sự, Công an tỉnh Quảng Trị vừa ra quyết định tạm giữ hình sự 11 đối tượng trong đường dây tổ chức đánh bạc và đánh bạc dưới hình thức cá độ bóng đá liên tỉnh qua không gian mạng, với tổng số tiền giao dịch khoảng 400 tỷ đồng.
