Sự kiện
Sự kiện
(ANTV) - Tại một cửa hàng nằm trong một quận Beirut đông đúc, nhộn nhịp, có một thợ làm bánh đang miệt mài cân những hộp bánh mufataka thơm nồng, một loại bánh ngọt truyền thống ở Liban hiện gần như không còn có mặt trên thị trường.
Mufataka là một loại bánh gạo làm từ nghệ, mè tahini, đường và hạt thông. Đây là loại bánh truyền thống ở Beirut nhưng ít được biết đến ngay cả bên ngoài thành phố.
Ông Makary, 73 tuổi, đã theo nghề làm bánh này được 50 năm. Ông cho biết ông từng bán các loại bánh ngọt khác nhưng gần đây khi nhu cầu về mufataka tăng lên, ông đã từ bỏ những loại còn lại và hiện chỉ làm bánh pudding vàng. Để hoàn thành một mẻ bánh mufataka, người đầu bếp thường mất từ 5-7 tiếng.
Trước đây, bánh Mufataka từng chỉ được làm một lần một năm vào thứ Tư cuối cùng của tháng Tư, trong một dịp lễ tôn giáo đặc biệt giành cho các gia đình.
Mọi người tìm tới món ăn này thời gian gần đây như một cách để tìm hiểu thêm về truyền thống của Liban.
Bill Gates xây dựng thị trấn năng lượng hạt nhân
Tỷ phú Bill Gates đang tạo ra sự thay đổi lớn ở thị trấn nhỏ Kemmerer, tiểu bang Wyoming, Mỹ. Kemmerer có dân số chỉ 2.400 người, và công ty TerraPower của ông đã bắt đầu xây dựng nhà máy mà ông gọi là “cơ sở hạt nhân tiên tiến nhất thế giới” tại đây.
Dự án này sẽ là nhà máy Natrium đầu tiên và được kỳ vọng sẽ an toàn hơn, rẻ hơn và hiệu quả hơn các nhà máy điện hạt nhân truyền thống. Là một dự án đột phá, nó sẽ mang lại năng lượng sạch, không carbon cho Kemmerer.
Dự án sẽ tạo cơ hội việc làm cho 1.600 công nhân lành nghề, thúc đẩy nền kinh tế địa phương và thúc đẩy xây dựng các dự án khu dân cư và doanh nghiệp mới. Đó là một sự thay đổi đáng kể đối với một thị trấn từ lâu đã phụ thuộc vào than đá.
TerraPower đã công bố rằng sử dụng lò phản ứng nhanh làm mát bằng natri là một phương pháp an toàn hơn, tiết kiệm chi phí và năng lượng hơn so với việc sử dụng nước để làm mát tại các nhà máy điện. Trong trường hợp khẩn cấp, nhà máy có thể được làm mát bằng các lỗ thông hơi thay vì hệ thống bơm phức tạp.
(ANTV) - 465 chiến sĩ mới thực hiện nghĩa vụ tham gia CAND năm 2026 tại Bộ Tư lệnh Cảnh vệ đã chính thức bước vào hành trình 3 tháng khóa huấn luyện tại đơn vị. Vào sáng nay, Lễ khai giảng đã được Bộ Tư lệnh cảnh vệ tổ chức tại Hà Nội.
(ANTV) - Bộ Công Thương ra chỉ thị khẩn với các đầu mối phân phối xăng dầu; Hà Nội dự kiến bỏ khu vực tuyển sinh lớp 10 công lập; Thành phố Hồ Chí Minh: Miễn phí viện phí cơ bản cho người dân vào năm 2030...là những chính sách sẽ được thực hiện trong thời gian tới.
(ANTV) - Các nhà lãnh đạo Liên minh châu Âu (EU) khẳng định cuộc xung đột tại Trung Đông đã phơi bày tính chất “mong manh” của an ninh năng lượng cũng như phản ánh sự phụ thuộc của khối 27 nước thành viên này vào nhiên liệu hóa thạch. Tại Hội nghị thượng đỉnh về năng lượng hạt nhân ở Paris (Pháp), Chủ tịch Ủy ban châu Âu (EC) Ursula von der Leyen hôm qua thừa nhận việc EU từng quay lưng với năng lượng hạt nhân dân dụng là một “sai lầm chiến lược.”
(ANTV) - Cơ quan chức năng vừa triệt phá một đường dây tổ chức phát sóng bóng đá lậu quy mô lớn thông qua hệ thống website xoilac.tv, thu hút hàng triệu lượt truy cập mỗi tháng.
(ANTV) - Công an TP.HCM vừa ra mắt và đưa vào vận hành Trung tâm Tác chiến an ninh mạng nhằm tăng cường giám sát, bảo đảm an toàn thông tin trên không gian mạng, phục vụ công tác bảo đảm an ninh trật tự cho các sự kiện chính trị - xã hội trên địa bàn, đặc biệt là bầu cử đại biểu Quốc hội khóa XVI và đại biểu HĐND các cấp nhiệm kỳ 2026 - 2031.
(ANTV) - Tại xã Thái Bình, tỉnh Tuyên Quang – một địa bàn có gần một nửa dân số là đồng bào dân tộc thiểu số, nơi lực lượng công an cơ sở đang tích cực bám địa bàn, góp phần giữ vững an ninh trật tự phục vụ cho ngày hội bầu cử. Để cuộc bầu cử diễn ra dân chủ, đúng pháp luật và an toàn tuyệt đối, công tác đảm bảo an ninh trật tự tại đây, đang được các lực lượng chức năng triển khai đồng bộ, đặc biệt tại các địa bàn vùng sâu, vùng xa, nơi có đông đồng bào dân tộc thiểu số sinh sống.
(ANTV) - Chiều ngày 10/3, Tỉnh Khánh Hoà tổ chức Hội nghị Tổng kết 5 năm thực hiện Nghị định số 49 của Chính phủ và sơ kết 02 năm thực hiện Quyết định số 22 của Thủ tướng Chính phủ.
(ANTV) - Hãng Thông tấn trung ương Triều Tiên (KCNA) đưa tin nước này đã tiến hành một vụ phóng thử tên lửa hành trình chiến lược từ tàu khu trục Choe Hyon.
(ANTV) - Tại Washington, giới chức quốc phòng Mỹ khẳng định chiến dịch quân sự nhắm vào các hạ tầng chiến lược của Iran sẽ không dừng lại cho đến khi các mục tiêu an ninh của Mỹ được hoàn tất, bất chấp các cảnh báo đáp trả từ Tehran.
(ANTV) - Tình hình căng thẳng tại Trung Đông đang khiến mạng lưới hàng không khu vực trở nên hỗn loạn. Dữ liệu theo dõi chuyến bay vào tối 10/3 cho thấy các máy bay dân sự và thương mại liên tục rời khỏi Sân bay Quốc tế Bahrain trong thời gian ngắn, trong khi bầu trời phía Đông của Saudi Arabia, Qatar và Bahrain gần như trống rỗng hoàn toàn.
