
(ANTV) - Giao thoa đất trời giữa năm mới và năm cũ là khoảnh khắc sẽ mang đến những điều mới mẻ, may mắn và vượng khí cho con người. Và những ngày này sẽ càng ý nghĩa hơn khi có những bữa ăn ngon. Ở mỗi quốc gia đều có những món ăn được xem là biểu tượng may mắn, mang đến một năm thịnh vượng cho mọi người.
Dịp năm mới, người Trung Quốc thường có thói quen thưởng thức sủi cảo, bởi món ăn này có hình dạng giống quan tiền, nên được quan niệm mang lại tài lộc cho cả năm. Vào đêm giao thừa, các thành viên trong gia đình thường quây quần bên nhau để gói sủi cảo và thưởng thức trong không khí đầm ấm ngày Tết.
Người dân Trung Quốc: "Sủi cảo là món ăn truyền thống lâu đời của người Trung Quốc. Khi làm bánh, người ta thường lén cho đồng xu vào trong nhân. Nếu ai ăn trúng chiếc bánh có đồng xu thì năm mới sẽ may mắn và thịnh vượng."
Tại Hàn Quốc, mâm cỗ ngày Tết sẽ không trọn vẹn nếu thiếu Tteokguk - món canh bánh gạo có ý nghĩa đem lại nhiều may mắn trong năm mới. Những chiếc bánh gạo được nặn một cách khéo léo đầy đặn, kèm theo hành tây, thịt bò, hành hoa, đun cùng nước hầm xương bò tạo ra hương vị tươi mát. Vào buổi sáng đầu tiên năm mới, sau khi cúng bái tổ tiên, người Hàn Quốc sẽ thưởng thức món Tteokguk như một nghi thức trang trọng để mừng bản thân bước qua tuổi mới.
Ở Triều Tiên cũng có món canh bánh gạo trong ngày Tết. Bánh gạo nhuyễn mịn được xếp theo từng lát, dùng kèm với nước hầm từ thịt và xương gà lôi. Nhiều món ăn khác như cơm súp, bánh đậu, mỳ lạnh... cũng mang ý nghĩa chứa đựng nhiều may mắn, vạn sự như ý.
Bà Jong Son Hwa, Viện Khoa học Xã hội Triều Tiên: "Từ xa xưa, Tết Nguyên đán là một trong những ngày lễ dân gian quan trọng nhất. Món ăn trong ngày Tết là các loại bánh làm từ gạo như bánh canh, bánh nếp, bánh hấp... cùng các món ngọt ăn vặt như hồng khô, các loại hạt quế, hạt thông. Trong đó, canh bánh gạo món ăn không thể thiếu."
Còn Singapore nổi tiếng với món gỏi Yusheng làm từ cá hồi sống, rau củ thái sợi... Cả gia đình sẽ cùng trộn các nguyên liệu với nước sốt và gia vị khi ăn. Người dân quan niệm món ăn được thêm cà rốt để cầu phát đạt, thêm dưa leo với mong muốn trẻ mãi không già và thêm dầu với ngụ ý may mắn, phát tài./.
(ANTV) - Liên quan đến vụ việc nhóm đối tượng sử dụng xe máy có hành vi hò hét, lùa đuổi theo một xe máy khác chở theo 2 người, khiến 1 người chết, 1 người bị thương xảy ra ngày 30/4/2025 tại huyện Triệu Sơn, Cơ quan Cảnh sát điều tra Công an tỉnh Thanh Hoá đã khởi tố vụ án, và khởi tố bị can đối với 18 đối tượng về tội giết người.
(ANTV) - Gây tai nạn giao thông nghiêm trọng khiến một người tử vong, đối tượng Phạm Duy Tuấn Đạt, trú thành phố Điện Biên Phủ đã bị Cơ quan CSĐT Công an tỉnh Điện Biên khởi tố về hành vi vi phạm quy định về tham gia giao thông đường bộ.
(ANTV) - Ngày 13/5, Cục Quản lý xuất nhập cảnh, Bộ Công an tổ chức gặp mặt kỷ niệm 72 năm ngày thành lập đơn vị (13/5/1953-13/5/2025) để cùng ôn lại truyền thống vẻ vang, tri ân những thế hệ đi trước và khích lệ, động viên CBCS đang công tác ra sức thi đua lập thành tích xuất sắc, quyết tâm xây dựng lực lượng chính quy, tinh nhuệ, hiện đại, đáp ứng yêu cầu, nhiệm vụ trong tình hình mới.
(ANTV) - Trong sáng ngày 13/5, tại Hà Nội, Bộ Tư lệnh CSCĐ, Bộ Công an tổ chức lễ phát động phong trào thi đua “Lực lượng CAND tiên phong đi đầu trong đổi mới sáng tạo, chuyển đổi số” và học tập tấm gương dũng cảm hy sinh của liệt sỹ, Thiếu tá Nguyễn Đăng Khải.
(ANTV) - Sáng ngày 13/5 tại xã Kroong, thành phố Kon Tum, tỉnh Kon Tum, Công an tỉnh phối hợp chính quyền địa phương tổ chức nghiệm thu và bàn giao 10 căn nhà cho hộ nghèo, hộ cận nghèo, hộ chính sách thuộc Chương trình xóa nhà tạm, nhà dột nát trên địa bàn.
(ANTV) - Liên quan đến vụ phóng hỏa, gây cháy nhà cho thuê xảy ra tại TP Thủ Đức, TP HCM làm 3 người tử vong, đối tượng Huỳnh Minh Trung (43 tuổi, quê tỉnh Bình Phước) khai nhận do ghen tuông nên đã mang theo 2 bình xăng, phóng hỏa giết người tình.
(ANTV) - Một lời tỏ tình qua mạng với những cuộc trò chuyện ngọt ngào tưởng chừng vô hại, nhưng đằng sau đó là một chiếc bẫy được giăng sẵn. Không ít người đã trao niềm tin qua mạng để rồi bị những người “bạn trai ảo”, “bạn gái ảo” dụ dỗ đầu tư vào tiền ảo và rồi mất trắng. Những vụ việc đã xảy ra không chỉ là cú sốc cá nhân, mà còn là hồi chuông cảnh báo về những thủ đoạn lừa đảo ngày càng tinh vi, khi kẻ gian lồng ghép nhiều kịch bản - từ tình cảm, công nghệ đến tài chính - để khiến nạn nhân tình nguyện chuyển tiền và rơi vào cạm bẫy.
(ANTV) - Cục CSĐT tội phạm về tham nhũng, kinh tế, buôn lậu, Bộ Công an vừa triệt phá một đường dây sản xuất, buôn bán thực phẩm chức năng giả với quy mô lên tới hơn 100 tấn do Nguyễn Năng Mạnh cầm đầu. Tiếp tục mở rộng điều tra, đã làm rõ trách nhiệm của các cá nhân thuộc các cơ quan chức năng khi tiếp tay cho sai phạm của đối tượng. Hôm qua, cơ quan chức năng đã ra Quyết định khởi tố bị can, Lệnh khám xét đối với 5 cán bộ Cục An toàn thực phẩm về hành vi Nhận hối lộ.
(ANTV) - Cả cánh rừng tự nhiên cách trụ sở UBND huyện Ia H'Drai, tỉnh Kon Tum chỉ 2 cây số bị phá trắng, diện tích ước tính khoảng 7 ha. Chủ tịch UBND huyện Ia H’Drai cho biết, đã chỉ đạo Hạt Kiểm lâm huyện phối hợp các phòng ban chức năng xuống kiểm tra hiện trường vụ phá rừng xảy ra tại địa bàn.
(ANTV) - Tiếp tục chương trình Kỳ họp thứ 9, Quốc hội khóa 15, Trong phiên làm chiều 13/5, Quốc hội tiến hành thảo luận tại hội trường về dự án Luật Khoa học, công nghệ và đổi mới sáng tạo. Đa số đại biểu cho rằng đây là một dự thảo luật quan trọng, mang tính nền tảng cho phát triển kinh tế tri thức và gia tăng năng lực cạnh tranh quốc gia.