(ANTV) - Georgia từng nằm trong top 5 quốc gia sản xuất trà lớn nhất thế giới, nhưng do nhiều biến cố, ngành công nghiệp này đã suy tàn. Giờ đây, một thế hệ mới các nhà sản xuất trà đang sử dụng các phương pháp hữu cơ với mong muốn hồi sinh ngành trà, thu hút những người yêu chè và du khách từ khắp nơi trên thế giới.
Tại những ngọn đồi xanh tươi ở miền tây Georgia, mùa thu hoạch trà đang diễn ra. Bà Lana Zhgenti len lỏi qua những luống trà cao ngang hông, cẩn thận chọn lựa và nhẹ nhàng hái lá. Cùng với chị gái của mình, bà đã chăm sóc nông trại trà nhỏ này ở vùng cận nhiệt đới Georgia từ năm 2016.
Bà LANA ZHGENTI – Đồng sở hữu Trang trại chè Sisters Zhgenti chia sẻ: “Việc hái trà bắt đầu từ sáng sớm. Những người phụ nữ đến đây từ lúc 8 giờ sáng và làm công việc hái trà suốt cả ngày. Sau khi hái bằng tay, lá chè sẽ được thu vào những chiếc giỏ đặc biệt và được vận chuyển đến cơ sở chế biến của chúng tôi, nơi quy trình sản xuất trà bắt đầu.”
Sisters Zhgenti là một phần của làn sóng nông dân trồng trà mới, đang hồi sinh ngành công nghiệp trà vốn đã bị lãng quên từ lâu ở Georgia.
Trước đây, ông bà và cha mẹ của chị em nhà Zhgenti cũng từng có một nông trại trồng trà nhỏ, nhưng giữa khủng hoảng kinh tế và chính trị của những năm 1990, giống như hàng nghìn người Georgia khác, gia đình họ đã di cư ra nước ngoài. Khi hai chị em quay trở lại quê hương, đồn điền trà đã xuống cấp trầm trọng. Không nản chí, họ quyết định bắt tay vào cải tạo, và chỉ sau hai năm, việc sản xuất chè đã hoạt động trở lại.
Bà LANA ZHGENTI – Đồng sở hữu Trang trại chè Sisters Zhgenti cho biết: “Khí hậu và vùng đất ở đây rất thuận lợi cho việc trồng chè. Một điểm quan trọng khác cần lưu ý là chúng tôi không cần sử dụng thuốc diệt cỏ hay thuốc trừ sâu để diệt côn trùng nhờ mùa đông lạnh giá và tuyết rơi, giúp kiểm soát sâu bệnh một cách tự nhiên. Điều này cho phép chúng tôi xử lý côn trùng bằng các nguồn tài nguyên thiên nhiên mà không cần sử dụng các chất hóa học khác.”
Tại một ngôi làng gần đó, một gia đình khác cũng đang nỗ lực để hồi sinh ngành trà Georgia. Trang trại trà Teni, do hai cha con Dato và Gabriel Tenieshvili điều hành, là một trong những nông trại được phục hồi trong khu vực.
Anh GABRIEL TENIESHVILI – Đồng sở hữu trang trại chè Teni cho biết: “Trước đây, tất cả các đồn điền đều hoang vu, và tất cả các nhà máy lớn đều sụp đổ. Mọi người bắt đầu nghĩ đến việc tìm kiếm thứ gì có thể thay thế trà vì nó không còn mang lại lợi nhuận. Họ bắt đầu tìm kiếm các loại cây trồng khác có lợi nhuận hơn, như việt quất hoặc quả phỉ, và mọi người bắt đầu nhổ bỏ cây chè của mình."
Ban đầu, nông trại Teni Tea hoạt động chủ yếu nhằm đáp ứng nhu cầu của gia đình, bạn bè, và sau đó dần dần trở thành một doanh nghiệp thương mại. Hiện nông trại này đang trồng trà trắng, trà đen, trà xanh và cả lá việt quất.
Anh GABRIEL TENIESHVILI – Đồng sở hữu trang trại chè Teni cho biết: "Ở Georgia, trà có mùa sinh trưởng sáu tháng, chúng tôi gọi là mùa trà, từ tháng Tư đến tháng Mười. Trà có sáu tháng nghỉ ngơi để tích lũy đường, vi chất dinh dưỡng và đa lượng để chuẩn bị cho mùa sinh trưởng tiếp theo. Đó chính xác là lý do tại sao trà Georgia ngọt tự nhiên hơn nhiều loại trà khác."
Việc trồng trà cũng đang giúp đưa cái tên Georgia vào bản đồ du lịch thế giới. Hàng chục nông trại trong vùng tổ chức các tour tham quan đồn điền trà và thử trà dành cho du khách quốc tế.
Ông CHRISTOPHER LECOULES – Du khách Pháp chia sẻ: “Cá nhân tôi rất ngạc nhiên về trà việt quất. Tôi phát hiện ra rằng nó chủ yếu được làm từ lá việt quất và hương vị của nó rất, rất ngon.”
Những nỗ lực hồi sinh ngành công nghiệp trà không chỉ bắt đầu từ nông trại. Tại Georgia, nhiều người cũng đang nỗ lực quảng bá văn hóa trà của đất nước thông qua việc bán trà và giới thiệu trà ra thị trường thế giới. Họ cũng ưu tiên quy trình kiểm soát chất lượng nghiêm ngặt và thiết lập việc bảo hộ quốc gia cho thương hiệu trà Georgia.
Và với sự quan tâm ngày càng tăng trên toàn cầu, những nhà sản xuất quy mô nhỏ này hy vọng nỗ lực của họ không chỉ hồi sinh ngành trà lịch sử – mà còn giúp nó phát triển mạnh mẽ hơn trong tương lai.
(ANTV) - Định hướng thực hiện miễn viện phí ở mức cơ bản trong phạm vi quyền lợi bảo hiểm y tế đến năm 2030 là một bước đi có tính lịch sử, góp phần giảm gánh nặng chi phí trực tiếp cho người dân và củng cố an sinh xã hội. Tuy nhiên cần nhanh chóng có lộ trình sớm thực hiện chủ trương này đối với các đối tượng yếu thế. Đây là đề nghị của nhiều đại biểu Quốc hội khi cho ý kiến vào dự thảo Nghị quyết của Quốc hội về một số cơ chế, chính sách đột phá cho công tác bảo vệ, chăm sóc và nâng cao sức khỏe nhân dân trong phiên làm việc sáng nay tại kỳ họp thứ 10, Quốc hội khóa XV.
(ANTV) - Xã Yang Mao, tỉnh Đắk Lắk là một trong những địa phương bị ảnh hưởng nặng do đợt mưa lũ lịch sử vừa qua. Hàng ngàn hecta hoa màu, hàng trăm ngôi nhà bị nước lũ tàn phá. Ngay khi nước rút, chính quyền địa phương cùng các lực lượng đã có mặt ở mọi thôn, buôn bị ảnh hưởng. Họ không chỉ dọn dẹp bùn đất, mà còn là điểm tựa tinh thần, giúp người dân Yang Mao đứng vững trở lại.
(ANTV) - Sau thời gian nỗ lực của lực lượng Công an các tỉnh, thành, xã phường để thu thập dữ liệu dân cư quốc gia, số hoá thông tin mức độ 2 trên ứng dụng VNeID, đến nay đã cơ bản được hoàn tất, từ nay hành khách đi máy bay chuyến nội địa của hãng Vietnam Airlines đã có thể chủ động về thời gian, tự làm thủ tục check-in, thông tin hành lý xách tay hoặc ký gửi mà không cần phải xếp hàng tại các quầy.
(ANTV) - Bộ Xây dựng vừa quyết định phê duyệt Dự án Đầu tư xây dựng mở rộng cao tốc Thành phố Hồ Chí Minh - Trung Lương - Mỹ Thuận, trong đó, đoạn Trung Lương - Mỹ Thuận và đoạn từ nút giao An Thái Trung đến đầu cầu phía Bắc cầu Mỹ Thuận 2 (thuộc địa bàn tỉnh Đồng Tháp) sẽ mở rộng từ 4 làn xe lên 6 làn xe, vận tốc thiết kế 100 km/h.
(ANTV) - Ngân hàng Nhà nước vừa ban hành công văn yêu cầu các tổ chức tín dụng khẩn trương hỗ trợ khách hàng vùng mưa lũ tại miền Trung và Tây Nguyên.
(ANTV) - Tại Diễn đàn Kinh tế mùa Thu 2025 vừa diễn ra, Thủ tướng Chính phủ Phạm Minh Chính nhấn mạnh TPHCM định hướng ưu tiên chiến lược thúc đẩy chuyển đổi xanh gắn với chuyển đổi số; xây dựng hệ sinh thái đổi mới sáng tạo lấy người dân và doanh nghiệp làm trung tâm. Chính quyền và nhân dân TP cũng tập trung các giải pháp để hoàn thành mục tiêu giai đoạn 2025 đến 2030 trở thành trung tâm đổi mới sáng tạo quốc tế, với nền kinh tế số chiếm từ 30-40% tổng sản phẩm trên địa bàn.
(ANTV) - Liên quan đến vụ cháy nhà dân trên địa bàn xã Vĩnh Lộc, TP.HCM vào sáng sớm nay khiến 3 người bị bỏng nặng, trong đó bé gái 8 tuổi ngạt khói tử vong. Hiện Công an xã Vĩnh Lộc vẫn đang phối hợp với các đơn vị nghiệp vụ Công an TP.HCM khám nghiệm hiện trường để điều tra nguyên nhân.
(ANTV) - Theo dự báo của Trung tâm Dự báo Khí tượng thủy văn quốc gia, từ đêm 2/12 đến 3/12, khu vực phía Đông các tỉnh Quảng Ngãi đến Đắk Lắk và Khánh Hòa có mưa vừa, mưa to, cục bộ có nơi mưa rất to, lượng mưa có nơi trên 180mm.
(ANTV) - Những lần núi lở uy hiếp đến tính mạng và làm hư hỏng nhà cửa tài sản luôn là nỗi ám ảnh của các hộ dân sinh sống dưới chân núi Van Cà Vãi, thôn Làng Dầu, xã Sơn Hà, tỉnh Quảng Ngãi. Thế nhưng giờ đây, được sự quan tâm của Đảng, Nhà nước đã đầu tư xây dựng kè chống sạt lở, các hộ dân trong làng đã có thể an cư.
(ANTV) - Chính quyền Khu hành chính đặc biệt Hong Kong ngày hôm nay 2/12 thông báo sẽ thành lập một ủy ban điều tra độc lập do thẩm phán đứng đầu nhằm làm rõ nguyên nhân vụ cháy nghiêm trọng tại tổ hợp chung cư ở quận Tai Po, đồng thời đề xuất biện pháp ngăn chặn thảm kịch tương tự.
