(ANTV) - Đến Thị trấn Guérande, một đô thị cổ ở phía Tây Bắc của nước Pháp để chiêm ngưỡng cảnh đẹp của những ruộng muối đang vào mùa thu hoạch. Đây là nơi sản xuất ra loại “muối hoa” trứ danh của quốc gia lớn thứ 3 ở châu Âu.
Ở rìa phía Nam của Bán đảo Brittany, ngành sản xuất muối biển đang phát triển mạnh mẽ. Những người nông dân nơi đây đang thu hoạch muối hoa, một sản phẩm được ví như “vàng trắng”. Loại muối này cũng được coi là nguyên liệu nấu ăn cao cấp trong giới ẩm thực thế giới.
Ngoài ra, muối biển sản xuất từ những cánh đồng muối ở Guerande cũng được nhiều đầu bếp cho là một trong những loại muối tốt nhất. Muối ở đây được sản xuất theo phương pháp truyền thống đã có ở khu vực này từ thời Trung cổ.
Dạng muối đắt nhất, được gọi là “muối hoa” kết tinh trên mặt nước, được bán lẻ với giá 20 euro (tức khoảng 520 ngàn đồng Việt Nam) một kg và được xuất khẩu sang hơn 60 quốc gia trên thế giới.
Bánh kẹp Torta dài 75m
Những ngày đầu tháng 8 ở thủ đô Mexico City của Mexico đang náo nhiệt với hội chợ bánh Torta thường niên lần thứ 18, và nhân sự kiện này, 100 đầu bếp đã cùng nhau chuẩn bị nguyên liệu để nhào nặn ra một chiếc bánh Torta mà họ kỳ vọng, sẽ đạt được kỷ lục chiếc bánh Torta dài nhất thế giới.
Chiếc bánh kẹp Torta với nhiều thịt, rau và phomai dài tới 75m, phá kỷ lục của chiếc bánh làm năm ngoái là 74m. Khác với bánh sandwich, bánh Torta truyền thống của Mexico có kích thước lớn hơn và có thể được tạo thành từ nhiều loại thực phẩm.
Trong thời gian diễn ra hội chợ, những người tham dự cũng sẽ được nếm thử rất nhiều loại đồ ăn khác nhau, từ những đồ ăn vặt khổng lồ đến những món ăn đa dạng tại hơn 70 quầy bánh.
(ANTV) - Nghị quyết Đại hội XIII của Đảng đã xác định: “Xây dựng Công an nhân dân cách mạng, chính quy, tinh nhuệ, từng bước hiện đại” và đến dự thảo văn kiện Đại hội XIV đã được nâng lên một bước khi xác định rõ mục tiêu “Xây dựng Công an nhân dân cách mạng, chính quy, tinh nhuệ, hiện đại”.
(ANTV) - Nhắc đến foodtour, nhiều người sẽ nghĩ ngay đến Hải Phòng, Hà Nội, Huế hay Đà Nẵng – những nơi có nền ẩm thực đặc trưng và lâu đời. Nhưng ít ai biết rằng, TP. Hồ Chí Minh cũng là một điểm đến không thể bỏ qua với hàng nghìn món ăn mang hương vị của khắp vùng miền.
(ANTV) - Sáng 08/01, phiên tòa xét xử sơ thẩm 55 bị cáo trong vụ án đưa và nhận hối lộ xảy ra tại Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế) chuyển sang phần tranh luận. Đại diện Viện Kiểm sát giữ quyền công tố tại phiên tòa đã trình bày bản luận tội và đề nghị mức án đối với 55 bị cáo trong vụ án về các tội “nhận hối lộ” (theo quy định tại Điều 354 - Bộ luật Hình sự), “Đưa hối lộ” (theo quy định tại Điều 364 - Bộ luật Hình sự).
(ANTV) - Ngày 08/01/2026, Tòa án nhân dân TP Hồ Chí Minh khai mạc phiên tòa xét xử sơ thẩm 64 bị cáo trong vụ án đưa và nhận hối lộ xảy ra tại Trung tâm đăng kiểm xe cơ giới 50-04V, TP Hồ Chí Minh
(ANTV) - Công an TP Hải Phòng vừa khởi tố vụ án, khởi tố 9 bị can liên quan đường dây thu gom, vận chuyển, tiêu thụ hơn 130 tấn thịt lợn nhiễm dịch tả châu Phi để chế biến thành đồ hộp.
(ANTV) - Khoảng 7h sáng ngày 8/1, một vụ hỏa hoạn đã xảy ra tại nhà 7 tầng, số 84 Lê Lợi, phường Hà Đông, TP Hà Nội.
(ANTV) - Tuyến đường sắt đô thị số 1 (Bến Thành – Suối Tiên) – tuyến Metro đầu tiên của Việt Nam do Công ty Đường sắt đô thị số 1 (HURC) quản lý và vận hành vừa được xướng tên tại Giải thưởng Sản phẩm và Dịch vụ Xuất sắc Nikkei 2025. Giải thưởng uy tín do Nikkei (Nhật Bản) tổ chức nhằm tôn vinh các sản phẩm, dịch vụ tiêu biểu tại châu Á có tác động xã hội tích cực, tính đổi mới và giá trị phát triển bền vững.
(ANTV) - Sáng ngày 8/1, trên mạng xã hội lan truyền hai đoạn clip ghi lại cảnh hỗn loạn xảy ra trên xe khách của 1 nhà xe chạy tuyến Mỹ Tho (Đồng Tháp) – TP.HCM. Nhiều hành khách đã hoảng loạn, liên tục kêu cứu tài xế cho xuống xe. Tuy nhiên, bất chấp sự sợ hãi, chiếc xe vẫn tiếp tục lạng lách, rượt đuổi theo xe tải trên một đoạn đường dài.
(ANTV) - Liên quan đến đường dây sản xuất thịt bò giả cho 75 quán ăn do Lê Quang Quyết (SN 1992, trú tại TP Hồ Chí Minh) cầm đầu, Phòng Cảnh sát điều tra tội phạm về tham nhũng, kinh tế, buôn lậu và môi trường, Công an TP Hồ Chí Minh (TPHCM), cho biết, đơn vị đang làm rõ trách nhiệm đối với các cá nhân, doanh nghiệp cung cấp nguyên liệu.
(ANTV) - Cơ quan An ninh điều tra Công an tỉnh Lạng Sơn đang thụ lý điều tra vụ án Vi phạm quy định kinh doanh theo phương thức đa cấp xảy ra năm 2024 tại tỉnh Lạng Sơn và các tỉnh, thành phố trong cả nước.