(ANTV) - Đến Thị trấn Guérande, một đô thị cổ ở phía Tây Bắc của nước Pháp để chiêm ngưỡng cảnh đẹp của những ruộng muối đang vào mùa thu hoạch. Đây là nơi sản xuất ra loại “muối hoa” trứ danh của quốc gia lớn thứ 3 ở châu Âu.
Ở rìa phía Nam của Bán đảo Brittany, ngành sản xuất muối biển đang phát triển mạnh mẽ. Những người nông dân nơi đây đang thu hoạch muối hoa, một sản phẩm được ví như “vàng trắng”. Loại muối này cũng được coi là nguyên liệu nấu ăn cao cấp trong giới ẩm thực thế giới.
Ngoài ra, muối biển sản xuất từ những cánh đồng muối ở Guerande cũng được nhiều đầu bếp cho là một trong những loại muối tốt nhất. Muối ở đây được sản xuất theo phương pháp truyền thống đã có ở khu vực này từ thời Trung cổ.
Dạng muối đắt nhất, được gọi là “muối hoa” kết tinh trên mặt nước, được bán lẻ với giá 20 euro (tức khoảng 520 ngàn đồng Việt Nam) một kg và được xuất khẩu sang hơn 60 quốc gia trên thế giới.
Bánh kẹp Torta dài 75m
Những ngày đầu tháng 8 ở thủ đô Mexico City của Mexico đang náo nhiệt với hội chợ bánh Torta thường niên lần thứ 18, và nhân sự kiện này, 100 đầu bếp đã cùng nhau chuẩn bị nguyên liệu để nhào nặn ra một chiếc bánh Torta mà họ kỳ vọng, sẽ đạt được kỷ lục chiếc bánh Torta dài nhất thế giới.
Chiếc bánh kẹp Torta với nhiều thịt, rau và phomai dài tới 75m, phá kỷ lục của chiếc bánh làm năm ngoái là 74m. Khác với bánh sandwich, bánh Torta truyền thống của Mexico có kích thước lớn hơn và có thể được tạo thành từ nhiều loại thực phẩm.
Trong thời gian diễn ra hội chợ, những người tham dự cũng sẽ được nếm thử rất nhiều loại đồ ăn khác nhau, từ những đồ ăn vặt khổng lồ đến những món ăn đa dạng tại hơn 70 quầy bánh.
(ANTV) - Công an tỉnh Phú Thọ đã tổ chức huấn luyện lực lượng cảnh sát đặc nhiệm kết hợp diễn tập phương án bảo đảm ANTT phục vụ Đại hội đại biểu toàn quốc lần thứ XIV của Đảng.
(ANTV) - Liên quan đến vụ phát hiện hàng trăm tấn thịt lợn nhiễm bệnh tại Công ty Cổ phần đồ hộp Hạ Long, Cục Chất lượng, Chế biến và Phát triển thị trường, Bộ Nông nghiệp và Môi trường vừa yêu cầu rà soát, triệu hồi các lô hàng đồ hộp Hạ Long không đảm bảo an toàn.
(ANTV) - Chiều nay 12/1, tại trụ sở Chính phủ, Thủ tướng Phạm Minh Chính, Trưởng Ban Chỉ đạo quốc gia về dữ liệu đã chủ trì phiên họp lần thứ nhất của Ban Chỉ đạo.
(ANTV) - Những ngày này trên khắp các bản làng tại Mộc Châu đang bừng sáng sắc trắng hoa mận, hoa mận không chỉ báo hiệu một mùa mới bắt đầu. Trong không gian ấy, Mộc Châu hiện lên như bản tình ca của núi rừng Tây Bắc – dịu dàng, trong trẻo và cuốn hút đến nao lòng người dân nơi đây cũng như du khách thập phương.
(ANTV) - Thêm một vụ vi phạm nghiêm trọng liên quan đến an toàn thực phẩm vừa bị phát hiện tại Tp HCM. Khi bất ngờ kiểm tra hộ kinh doanh Châu Phát, lực lượng chức năng bắt quả tang nhiều đối tượng đang hòa trộn hàn the, soda, dung dịch silicate để tăng độ mềm dai, màu sắc bắt mắt cho mì sợi.
(ANTV) - Cục Quản lý và Phát triển thị trường trong nước, Bộ Công Thương vừa ký ban hành Quyết định số 07 về việc thành lập các đoàn công tác kiểm tra, đôn đốc và hướng dẫn công tác phòng, chống buôn lậu, gian lận thương mại và hàng giả; bảo đảm cân đối cung cầu, bình ổn thị trường tại một số tỉnh, TP đợt Tết Bính Ngọ.
(ANTV) - Cơ quan Cảnh sát điều tra Công an tỉnh Ninh Bình đang tạm giữ hình sự 3 đối tượng, gồm: Bàn Văn Mạnh, sinh năm 1992, quê tỉnh Lâm Đồng; Dương Nguyên Lâm, sinh năm 1998 và Đặng Thị Trang, sinh năm 1999, cùng trú tại phường Kim Thanh, tỉnh Ninh Bình để điều tra, làm rõ về hành vi “Làm giả con dấu, tài liệu của cơ quan, tổ chức”.
(ANTV) - Ngày 12/1, Công an phường Chánh Hưng phối hợp Phòng Cảnh sát hình sự Công an thành phố Hồ Chí Minh (TP.HCM) đã bắt giữ một số thanh niên cầm hung khí dọa chém nhau, gây mất an ninh trật tự.
(ANTV) - Phòng Cảnh sát hình sự Công an TP.HCM đang mở rộng điều tra vụ án cưỡng đoạt tài sản (đòi nợ thuê) do Hồ Thành Được, Lê Tuấn Phong cùng đồng phạm thực hiện. Chuyên án đã làm rõ những mắt xích phía sau và mối quan hệ giữa các băng nhóm.
(ANTV) - Chỉ còn vài tuần nữa là đến Tết Nguyên đán. Nhu cầu "tân trang nhan sắc" để du xuân đang tăng nhiệt từng ngày. Tuy nhiên, đi kèm với mong muốn đẹp nhanh, đẹp rẻ là những hệ lụy khôn lường. Tại các bệnh viện chuyên khoa, số lượng bệnh nhân nhập viện "cầu cứu" vì tai biến thẩm mỹ đang gia tăng đáng báo động.
