(ANTV) -Thời gian qua, trên địa bàn tỉnh Bạc Liêu xảy ra tình trạng các chủ lò giết mổ, chủ cơ sở chăn nuôi tổ chức bơm nước vào heo để tăng trọng. Mặc dù, các ngành, các cấp đã tăng cường công tác kiểm tra, xử lý, song tình trạng này vẫn còn diễn biến khá phức tạp. Điều này không chỉ ảnh hưởng trực tiếp đến hoạt động mua bán đối với các cơ sở làm ăn chân chính mà còn gióng lên hồi chuông về vấn đề vệ sinh an toàn thực phẩm khi những sản phẩm thịt heo này được đưa ra thị trường.
Điểm chung của các vụ vi phạm này là đối tượng đều lựa chọn thời điểm đêm tối để thực hiện, hơn nữa, các lò giết mổ này lại nằm sâu trong khu vực đồng ruộng, cách xa lộ giới và địa bàn dân cư nơi lực lượng chức năng rất khó khăn trong việc tiếp cận, bắt quả tang.
Để xử lý triệt để vấn nạn này, thời gian qua, Phòng Cảnh sát môi trường Công an tỉnh Bạc Liêu đã tăng cường công tác nắm tình hình, thường xuyên kiểm tra đột xuất các cơ sở giết mổ heo, qua đó kịp thời phát hiện, xử lý nghiêm đối với các trường hợp vi phạm.
Đồng thời, đẩy mạnh công tác phối hợp với các ngành chức năng thành lập các đoàn kiểm tra liên ngành thường xuyên tuyên truyền và cho cam kết không để xảy ra hoạt động bơm nước vào heo trước khi giết mổ, góp phần bảo đảm an toàn thực phẩm cho người dân.
Bên cạnh sự vào cuộc của các ngành chức năng, đối với các chủ cơ sở chăn nuôi, lò giết mổ, đừng vì hám lợi trước mắt mà thực hiện hành vi vi phạm pháp luật, gây ảnh hưởng đến sức khỏe của người dân.