Thứ Năm, 18/04/2024 09:18 GMT+7
  • ANTV
  • Hotline: 0692324026
  • Email: news@antv.gov.vn

Nhân Văn - Tin Cậy - Kịp Thời - Hấp dẫn

Sự kiện

Thế giới

Đặc sản Việt Nam lọt top những loại bánh ngọt ngon nhất thế giới

(ANTV) - Mới đây, TasteAtlas - trang web được mệnh danh là "bản đồ ẩm thực thế giới" đã công bố danh sách 100 món bánh ngọt ngon nhất trên toàn cầu. Tiêu chí bình chọn được xét theo mức độ phổ biến của món ăn. Và trong bảng xếp hạng năm nay có một đại diện của Việt Nam được xướng tên là “bánh da lợn.”

Nói về món bánh đặc sản của Việt Nam, TasteAtlas đã mô tả: "Bánh da lợn là món tráng miệng truyền thống của Việt Nam, gồm các lớp bánh dẻo dai đan xen nhau. Bánh được làm từ đậu xanh nghiền, tinh bột sắn, bột gạo và nước cốt dừa.

Theo cách làm truyền thống, mỗi chiếc bánh da lợn sẽ có một lớp màu vàng nhạt làm từ đậu xanh và một lớp màu xanh lá cây làm từ lá dứa, các thành phần linh hoạt khác bao gồm sầu riêng hoặc khoai môn. Sau khi hấp và làm lạnh, bánh thường được cắt thành hình kim cương”.

Được biết, bánh da lợn là một trong những đặc sản nổi tiếng có nguồn gốc từ các tỉnh Nam Bộ. Loại bánh này có thể làm và ăn quanh năm nhờ nguyên liệu dễ kiếm, dễ chế biến. Bánh có độ mềm mịn, dẻo, dai giống da lợn nên được đặt tên gọi như vậy.

Độc đáo kem vị mì ly ở Nhật Bản

Tại đất nước Nhật Bản, nơi cũng có rất nhiều món ăn đặc sắc, đặc biệt là mì như mì ramen, mì soba, mì udon... người dân mới đây còn được thưởng thức một món ăn kỳ lạ mà không kém phần hấp dẫn, đó là kem có hương vị mì ly.

Mì ly là một món ăn nhanh phổ biến không chỉ ở Nhật Bản mà còn ở nhiều quốc gia trên thế giới. Nhưng nếu nghĩ rằng, nó chỉ có thể ăn cùng nước sôi, thì giờ đây, những chuyên gia ẩm thực lại có cách chế biến hoàn toàn ngược lại... Đó là kem vị mì ly.

Món kem có hương vị mì ly này chỉ được phục vụ tại Bảo tàng mì ly Nhật Bản ở thành phố Yokohama. Du khách đến đây có thể nếm thử món ăn với hương vị khó mà mô tả được.

Nhật Bản cũng nổi tiếng với sự sáng tạo ẩm thực. Không chỉ có kem vị mì ly, trước đây, người dân và du khách cũng đã có cơ hội được thưởng thức nhiều món ăn độc đáo khác như là sandwich trái cây hay pizza bánh gạo.

Người phụ nữ với những chiếc mũ độc đáo

Trong suốt 4 năm qua, chị Lee Jung-kim, sống ở thành phố New York, Mỹ đã tự tay làm ra hơn 1.000 chiếc mũ để đội đi làm. Những chiếc mũ của chị có màu sắc rất sặc sỡ và đủ hình dáng khác nhau.

Chị Lee cho biết, tác phẩm đầu tiên của chị là một chiếc vương miện để tặng sinh nhật cho một người bạn. Nó đã nhen nhóm ý tưởng để chị sáng tạo ra những chiếc mũ tiếp theo.

Chị Lee không ngại mỗi khi đội những chiếc mũ như vậy ra đường, bởi chính chúng đã giúp chị kết nối với mọi người xung quanh và đem lại niềm vui trong cuộc sống.

Ai Cập di chuyển thuyền cổ 4.600 năm tuổi của Pharaoh Khufu

Ai Cập vừa chính thức đưa ra thông báo, con thuyền cổ có tuổi đời 4.600 năm từ thời Pharaoh Khufu đã được vận chuyển đến Đại bảo tàng Ai Cập. Trước đó, con thuyền này vốn đã có nhiều năm neo đậu gần khu vực Kim tự tháp Giza.

Con thuyền cổ này còn có tên gọi là Thuyền Mặt trời với chiều dài lên tới 42 m và nặng 20 tấn, được xem là hiện vật lâu đời nhất làm bằng gỗ trong lịch sử nhân loại.

Tổng giám sát của Đại bảo tàng Ai Cập chia sẻ rằng con thuyền đã được cho vào lồng kim loại và vận chuyển bằng một phương tiện điều khiển từ xa đặc biệt được nhập khẩu từ Bỉ. Nhờ vậy mà sau 48 giờ di chuyển, con thuyền đã đến ngôi nhà mới trong tình trạng an toàn, nguyên vẹn và sẵn sàng cho màn mở cửa khai trương của bảo tàng cuối năm nay.

Thuyền Khufu được phát hiện năm 1954. Nó được đóng hoàn toàn thủ công và được chôn bên cạnh những buồng chôn cất hoàng gia với niềm tin rằng, chúng sẽ vận chuyển những người đã khuất sang thế giới bên kia.

Ấn Độ: Tiệc chiêu đãi dành cho những con voi nhân Ngày Voi Thế giới

Những con voi được giải cứu khỏi các rạp xiếc và đền thờ ở Ấn Độ đã được chiêu đãi một bữa tiệc trái cây và rau củ thịnh soạn nhân Ngày Voi Thế giới.

Các loại hoa quả như dưa hấu, chuối, đu đủ, bí ngô đã được cắt nhỏ bày biện đặc biệt cho những con voi châu Á tại một khu bảo tồn gần bờ sông Yamuna ở ngoại ô thành phố cổ Mathura, bang Uttar Pradesh.

Nơi đây cũng tổ chức một loạt sự kiện nhân Ngày Voi Thế giới, chính thức được tổ chức vào ngày 12/8. Các nhà bảo tồn cho biết trong số 28 con voi ở khu bảo tồn, hầu hết đều bị bệnh mãn tính và nhiều bệnh khác, hậu quả của nhiều năm bị lạm dụng trong điều kiện nuôi nhốt.

Ngày Voi thế giới 12/8 được tổ chức thường niên từ năm 2012 nhằm bảo tồn, bảo vệ loài voi. Voi là loài vật quan trọng trong văn hóa Ấn Độ, thường xuất hiện trong các lễ hội và đám rước, các điểm tham quan du lịch. Chúng được tôn kính như một biểu tượng văn hóa và tôn giáo.

Tin mới nhất

Bộ trưởng Tô Lâm dâng hương tri ân các Anh hùng liệt sĩ

Bộ trưởng Tô Lâm dâng hương tri ân các Anh hùng liệt sĩ

Chính trị 18/04/2024

(ANTV) - Ngày 17/4, Đại tướng Tô Lâm, Uỷ viên Bộ Chính trị, Bộ trưởng Bộ Công an cùng Đoàn công tác của Bộ Công an đã đến dâng hương tưởng niệm các Anh hùng, Liệt sĩ tại Nghĩa trang liệt sĩ Quốc gia Đồi 82, Nghĩa trang liệt sĩ Ban An ninh Trung ương Cục miền Nam, Khu Di tích lịch sử, văn hóa Ban An ninh Trung ương Cục miền Nam tại huyện Tân Biên, tỉnh Tây Ninh.

Ban chỉ đạo, tổ biên soạn xây dựng chiến lược an ninh phi truyền thống họp phiên thứ nhất

Ban chỉ đạo, tổ biên soạn xây dựng chiến lược an ninh phi truyền thống họp phiên thứ nhất

Chính trị 18/04/2024

(ANTV) - Tại Hà Nội, vào sáng 17/4 Bộ Công an đã tổ chức cuộc họp lần thứ nhất Ban Chỉ đạo, Tổ Biên soạn xây dựng Chiến lược An ninh phi truyền thống. Trung tướng Lê Quốc Hùng, Uỷ viên Trung ương Đảng, Thứ trưởng Bộ Công an, Phó Trưởng ban Chỉ đạo Thường trực chủ trì cuộc họp. Tham dự cuộc họp có đại diện lãnh đạo các ban, bộ, ngành, các nhà khoa học, lãnh đạo các đơn vị chức năng Bộ Công an.

Kiểm tra công tác đảm bảo ANTT lễ kỷ niệm 70 năm chiến thắng Điện Biên Phủ

Kiểm tra công tác đảm bảo ANTT lễ kỷ niệm 70 năm chiến thắng Điện Biên Phủ

Chính trị 18/04/2024

(ANTV) - Trong khuôn khổ chuyến thăm và làm việc cùng đoàn công tác của Thủ tướng Chính phủ Phạm Minh Chính tại tỉnh Điện Biên, chiều ngày 17/4, Thượng tướng Lương Tam Quang, Thứ trưởng, Trưởng tiểu ban an ninh trật tự Bộ công an chủ trì họp phiên thứ 2 kiểm tra công tác bảo đảm ANTT Lễ kỷ niệm 70 năm Chiến thắng Điện Biên Phủ.

Thủ tướng dự gặp mặt, tri ân những người trực tiếp tham gia Chiến dịch Điện Biên Phủ

Thủ tướng dự gặp mặt, tri ân những người trực tiếp tham gia Chiến dịch Điện Biên Phủ

Chính trị 18/04/2024

(ANTV) - Nhân kỷ niệm 70 năm Chiến thắng Điện Biên Phủ (7/5/1954 - 7/5/2024), sáng nay, Ủy ban Trung ương Mặt trận Tổ quốc Việt Nam phối hợp với tỉnh Điện Biên tổ chức chương trình gặp mặt, tri ân chiến sĩ Điện Biên, thanh niên xung phong, dân công hỏa tuyến đã từng trực tiếp tham gia chiến dịch Điện Biên Phủ.

Ngành ngân hàng tiếp tục trợ lực cho doanh nghiệp nông nghiệp

Ngành ngân hàng tiếp tục trợ lực cho doanh nghiệp nông nghiệp

Kinh tế 17/04/2024

(ANTV) - Hiện nay, trong hệ thống ngân hàng, nhiều chương trình cho vay được xây dựng chuyên biệt theo các chuỗi giá trị để hỗ trợ các doanh nghiệp trong ngành sản xuất nông nghiệp. Các gói tín dụng với nhiều ưu đãi linh hoạt liên tục triển khai để mở rộng trợ lực cho người nông dân, các doanh nghiệp khu vực nông nghiệp và nông thôn nắm bắt cơ hội.

 Hà Nội nhân rộng trông giữ xe không dùng tiền mặt

Hà Nội nhân rộng trông giữ xe không dùng tiền mặt

Kinh tế 17/04/2024

(ANTV) - Sau gần 2 tháng triển khai, việc thí điểm thu phí trông giữ phương tiện không dùng tiền mặt tại một số địa bàn như ở quận Tây Hồ, Hà Nội đã nhận được sự hưởng ứng tích cực của người dân. Để nhân rộng mô hình này, từ ngày 15/4, thành phố Hà Nội đã nhân rộng ứng dụng công nghệ trong quản lý, điều hành các bãi đỗ xe, điểm trông giữ xe trên địa bàn thành phố, với mục tiêu minh bạch trong công tác thu phí trông giữ phương tiện và giảm ùn tắc ở trung tâm thành phố.

61 tỉnh, thành phố triển khai Chương trình phối hợp giữa Bộ Công an và Bộ Giáo dục và Đào tạo về phòng, chống ma túy.

61 tỉnh, thành phố triển khai Chương trình phối hợp giữa Bộ Công an và Bộ Giáo dục và Đào tạo về phòng, chống ma túy.

(ANTV) - Sau khi Chương trình phối hợp số 03/CTrPH-BCA-BGDĐT ngày 22/1/2024 giữa Bộ Công an với Bộ Giáo dục và Đào tạo về tăng cường công tác tuyên truyền, phổ biến, giáo dục pháp luật phòng, chống ma túy trong các cơ sở giáo dục giai đoạn 2024 -2030 được ký kết, Cục cảnh sát điều tội phạm về ma túy (Bộ Công an), Vụ Giáo dục chính trị và Công tác học sinh, sinh viên (Bộ Giáo dục và Đào tạo) và 61/63 tỉnh, thành phố trong cả nước đã triển khai chương trình phối hợp về phòng, chống ma túy trong các sơ sở giáo dục và trường học trên địa bàn.

Bị mắng khi đang nhậu, cháu dùng bình hoa đánh chết cậu ruột

Bị mắng khi đang nhậu, cháu dùng bình hoa đánh chết cậu ruột

Pháp luật 17/04/2024

(ANTV) - Bị cậu ruột chửi mắng, trong người lại sẵn hơi men, Nguyễn Văn Phương, trú tỉnh An Giang đã dùng bình hoa đánh vào đầu cậu mình nhiều cái khiến nạn nhân tử vong tại hiện trường. Nguyễn Văn Phương đã bị cơ quan Cảnh sát điều tra Công an tỉnh An Giang tạm giữ hình sự để tiếp tục điều tra về hành vi “Giết người”.

Xem thêm