Thứ Năm, 08/01/2026 21:57 GMT+7
  • ANTV
  • Hotline: 0692324026
  • Email: news@antv.gov.vn

Nhân Văn - Tin Cậy - Kịp Thời - Hấp dẫn

Sự kiện

Văn hóa

Gói bánh chưng bằng lá bàng vuông ở Trường Sa

(ANTV) - Ngày Tết không thể thiếu bánh chưng. Với những người lính Trường Sa, chiếc bánh chưng càng thắm đượm nghĩa tình. Bánh chưng ở Trường Sa có một hương vị riêng có, bởi thay vì lá dong, những người lính đảo đã dùng lá bàng vuông, loại cây đặc trưng của nơi đây để gói bánh. 

Cứ mỗi dịp Tết đến, Xuân về, gói bánh chưng đã trở thành cuộc thi thường niên tại các đảo để lưu giữ hương vị Tết truyền thống của dân tộc. Gạo, thịt, và đỗ được kết nối từ đất liền, còn lá gói được lấy từ loại cây trồng đã trở thành biểu tượng sức sống mãnh liệt ở Trường Sa lá bàng vuông.

Đại úy Phạm Văn Phi Hải, đảo Nam Yết chia sẻ: Trong điều kiện anh em công tác xa nhà thì để mà đón nhận chờ những chiếc lá dong từ đất liền ra thì nó sẽ bị khô và gói cái bánh không được đẹp khôngđượcxanh, thì anh em bộ đội đảo đã tận dụng những chiếc lá bang vuông và phải chọn từ chiếc lá thật to để gói được những chiếc bánh vừa đẹp, vừa to.

Thiếu tá Lê Văn Toản, Đảo Nam Yết cho biết: lá bàng vuông này nếu gói thì cái bánh chưng rất là xanh, xanh đến tận lõi luôn, nhưng mà khi ăn thì bên ngoài có hương vị chát, nên là chúng tôi những người lính đảo không sử dụng nhiều lá bàng vuông để gói bánh, mà trong đó phải gói kèm cả lá dong nữa.

Bánh chưng ngày Tết, đã trở thành phong tục văn hóa của người Việt. Và ở nơi đảo xa việc lưu giữ truyền thống này càng trở nên đáng quý, đáng trân trọng. Tuy không  đầy đủ như đất liền. Song Tết cổ truyền vẫn hiện hữu nguyên vẹn, vẫn ấm áp tình đoàn kết của những người lính đảo kiên cường.

Tin cùng chuyên mục

Tin mới nhất

Đối ngoại CAND “đi trước, mở đường” cho hợp tác trên các lĩnh vực

Đối ngoại CAND “đi trước, mở đường” cho hợp tác trên các lĩnh vực

Chính trị 08/01/2026

(ANTV) - Sự ra đời của Nghị quyết số 59 ngày 24/01/2025 của Bộ Chính trị về hội nhập quốc tế trong tình hình mới là quyết sách quan trọng, đánh dấu bước ngoặt lịch sử trong tiến trình hội nhập quốc tế của đất nước, xác định hội nhập là động lực chiến lược để Việt Nam vững bước vào kỷ nguyên mới.

Những mái ấm thắm tình quân dân

Những mái ấm thắm tình quân dân

Xã hội 08/01/2026

(ANTV) - “Chiến dịch Quang Trung” đã và đang lan tỏa mạnh mẽ tinh thần nhân văn, trách nhiệm và quyết tâm chính trị cao của lực lượng CAND trong công tác khắc phục hậu quả thiên tai, bảo đảm an sinh xã hội, chăm lo đời sống nhân dân.

Venezuela tuyên bố sẵn sàng hợp tác với Mỹ

Venezuela tuyên bố sẵn sàng hợp tác với Mỹ

Thế giới 08/01/2026

(ANTV) - Quyền Tổng thống Venezuela Delcy Rodriguez hôm nay (8/1) khẳng định Venezuela không ở trong tình trạng chiến tranh, đồng thời cho biết nước này sẵn sàng thúc đẩy quan hệ đối tác năng lượng với Mỹ.

Họp báo thường kỳ Bộ Ngoại giao

Họp báo thường kỳ Bộ Ngoại giao

Chính trị 08/01/2026

(ANTV) - Chiều ngày 8/1, Bộ Ngoại giao tổ chức họp báo thường kỳ, thông báo thông tin về những hoạt động đối ngoại của Việt Nam trong thời gian tới, cũng như giải đáp các vấn đề báo chí trong và ngoài nước quan tâm.

Những kẻ phản bội Tổ quốc

Những kẻ phản bội Tổ quốc

Pháp luật 08/01/2026

(ANTV) - Thời gian gần đây, một số đối tượng là công dân Việt Nam nhưng vì quyền lợi vị kỷ, bị kẻ xấu, các tổ chức phản động lôi kéo dẫn đến bất chấp đạo lý, truyền thống tốt đẹp của dân tộc, bất chấp pháp luật, sử dụng không gian mạng phát tán nhiều thông tin sai lệch, gây tâm lý hoang mang, ngờ vực, chia rẽ nội bộ, làm hại đất nước.

Tin tức an ninh trật tự nổi bật 24h

Tin tức an ninh trật tự nổi bật 24h

Điểm tin 08/01/2026

(ANTV) - Chủ tịch Tập đoàn Z Holding sản xuất sữa giả Hiup bị đề nghị 25-28 năm tù;Thái Nguyên: Khởi tố vụ án liên quan dự án nhà ở xã hội; Đà Nẵng: khởi tố đối tượng giả danh giáo viên, lừa bán đồng phục chiếm đoạt hơn 700 triệu đồng... là tin tức an ninh trật tự nổi bật 24h.

Lên án hành vi bạo lực trong giáo dục

Lên án hành vi bạo lực trong giáo dục

Pháp luật 08/01/2026

(ANTV) - Một học viên tại Trung tâm Công tác xã hội Hải Hà, tỉnh Quảng Ninh đã tử vong chỉ sau 2 ngày được gia đình đưa đến đây để tham gia chương trình giáo dục kỷ luật, kỹ năng sống. Thông tin này không chỉ gây rúng động dư luận, mà còn đặt ra một câu hỏi nhức nhối: Vì sao ở những nơi được kỳ vọng về việc giáo dục, rèn giũa trẻ, bạo lực lại tồn tại một cách tàn nhẫn đến vậy?

Ngôi làng cổ đất đỏ Abyaneh nổi tiếng của Iran

Ngôi làng cổ đất đỏ Abyaneh nổi tiếng của Iran

Thế giới 08/01/2026

(ANTV) - Nằm ở độ cao hơn 2.100m so với mực nước biển, làng cổ Abyaneh ở miền Trung Iran là một trong những khu định cư lâu đời nhất của nước này nổi tiếng với những di tích lịch sử có niên đại hàng nghìn năm, những ngôi nhà xây dựng nên từ đất đỏ đặc trưng.

Xem thêm