Chủ Nhật, 07/12/2025 16:25 GMT+7
  • ANTV
  • Hotline: 0692324026
  • Email: news@antv.gov.vn

Nhân Văn - Tin Cậy - Kịp Thời - Hấp dẫn

Sự kiện

Văn hóa

Làng nghề làm bánh chưng, bánh giầy trên đất Vua Hùng

(ANTV) - Ngày 10/3 (tức 10/3 âm lịch) cả nước cùng nhau hướng về lễ Giỗ Tổ Hùng Vương. Trong dịp lễ đặc biệt này, làng nghề bánh chưng, bánh giầy Hùng Lô tại tỉnh Phú Thọ đang gấp rút làm bánh chưng bánh giầy với số lượng lớn để phục vụ cho lễ giỗ Tổ và theo đơn đặt hàng của người dân tại nhiều tỉnh thành. 

Ngay từ đầu tháng 3 âm lịch, lượng đơn đặt bánh chưng, bánh giầy của gia đình anh Nguyễn Văn Tư, một trong những hộ dân tại làng nghề Hùng Lô tăng lên cao. Thông thường, mỗi ngày gia đình anh chỉ gói khoảng 50 đến 70 cái bánh chưng, nhưng trong dịp lễ Giỗ Tổ, số lượng tăng lên từ 500 đến 700 cái một ngày, gấp khoảng 10 lần so với ngày thường.

Để làm ra được một chiếc bánh chưng ngon, giữ được hương vị, phải trải qua rất nhiều công đoạn từ việc chọn lựa nguyên liệu, tra nếm gia vị, nấu bánh. Cũng vẫn là những nguyên liệu quen thuộc như: gạo nếp, đậu xanh, thịt ba chỉ, lá rong xanh… nhưng với nhiều người, khi một lần thưởng thức bánh chưng Hùng Lô mang một hương vị rất đặc biệt, không thể nào lẫn được của những chiếc bánh truyền thống nơi mảnh đất đền Hùng.

Được coi là cái nôi của nghề gói bánh chưng truyền thống dâng Vua Hùng vào dịp giỗ Tổ Hùng Vương, cho đến bây giờ, người dân làng Hùng Lô đã mở rộng nghề gói bánh chưng gắn với phát triển du lịch. Bánh chưng Hùng Lô không chỉ góp phần phát triển kinh tế mà còn trở thành sản phẩm du lịch đặc sắc của tỉnh Phú Thọ.

Tin cùng chuyên mục

Tin mới nhất

Tích cực cứu chữa cho hai nạn nhân vụ cháy tại TP. HCM

Tích cực cứu chữa cho hai nạn nhân vụ cháy tại TP. HCM

Xã hội 07/12/2025

(ANTV) - Liên quan vụ cháy quán lẩu – ốc trên đường Trần Hưng Đạo, phường Cầu Ông Lãnh, TP.HCM khiến 4 người tử vong và 2 người bị thương, tối 6/12, Bệnh viện Nhân dân Gia Định cho biết, hai nạn nhân đang được tích cực điều trị và đã tạm ổn định.

Đảng Cộng hòa Mỹ công bố sáng kiến cạnh tranh với Obamacare

Đảng Cộng hòa Mỹ công bố sáng kiến cạnh tranh với Obamacare

Thế giới 07/12/2025

(ANTV) - Nhóm nghị sĩ Đảng Cộng hòa tại Hạ viện Mỹ vừa công bố một sáng kiến lớn nhằm thu hẹp Đạo luật Chăm sóc Sức khỏe giá cả phải chăng, còn gọi là “Obamacare”, và mở rộng một mô hình tài khoản tiết kiệm y tế mới, cho phép người dân tự chủ trong chi tiêu chăm sóc sức khỏe, thay vì phụ thuộc vào các khoản trợ cấp của chính phủ liên bang.

EU, Italia đánh giá Chiến lược An ninh Quốc gia mới của Mỹ

EU, Italia đánh giá Chiến lược An ninh Quốc gia mới của Mỹ

Thế giới 07/12/2025

(ANTV) - Đại diện cấp cao phụ trách chính sách đối ngoại của Liên minh châu Âu (EU), bà Kaja Kallas, hôm 6/12 khẳng định Mỹ vẫn là đồng minh quan trọng nhất của châu Âu. Tuyên bố được đưa ra sau khi Washington công bố Chiến lược An ninh Quốc gia mới, với nhiều chỉ trích nhằm vào các thể chế châu Âu.

Tăng cường quản lý và nâng cao ý thức tham gia giao thông

Tăng cường quản lý và nâng cao ý thức tham gia giao thông

Xã hội 07/12/2025

(ANTV) - Cùng với tốc độ đô thị hóa nhanh, Hà Nội đang đối mặt với áp lực giao thông ngày càng lớn. Việc vận hành hơn 1.800 camera và đèn tín hiệu ứng dụng trí tuệ nhân tạo từ ngày 10/12 được xem là bước đi mạnh mẽ của thành phố trong nỗ lực xây dựng giao thông an toàn và minh bạch. Hệ thống kỳ vọng giúp giám sát vi phạm chính xác, giảm ùn tắc và hỗ trợ lực lượng chức năng xử lý tình huống.

Xem thêm