Thứ Năm, 21/08/2025 07:26 GMT+7
  • ANTV
  • Hotline: 0692324026
  • Email: news@antv.gov.vn

Nhân Văn - Tin Cậy - Kịp Thời - Hấp dẫn

Sự kiện

Văn hóa

Lễ hội ẩm thực quốc tế Đà Nẵng 2019

(ANTV) - Lần đầu tiên được tổ chức tại Đà Nẵng, Lễ hội ẩm thực quốc tế 2019 với quy mô và nội dung phong phú, đa dạng đã thu hút rất đông du khách đến tham dự và đã trở thành điểm nhấn độc đáo của Đà Nẵng trong mùa hè này.

Chiếc bánh xèo lớn nhất Việt Nam với đường kính 3.68m, nặng 700kg đã được 13 đầu bếp nổi tiếng trên thế giới cùng nhau thực hiện trong lễ hội ẩm thực quốc tế Đà Nẵng 2019.

Không chỉ là nơi giao lưu văn hóa, ẩm thực giữa các nước tham gia gồm: Đức, Mexico, Australia, Ấn Độ, Trung Quốc, SriLanka, Lebanon, Thụy Điển, Mỹ, Thổ Nhĩ Kỳ, Hy Lạp, Malaysia và Singapore; lễ hội còn là dịp để quảng bá tinh hoa ẩm thực Việt Nam, đặc biệt thông qua hình ảnh chiếc bánh xèo khổng lồ.

Ông Darren, khách du lịch cho biết: "Lần đầu tiên tôi thấy một chiếc bánh khổng lồ như thế. Không những to mà nó còn có rất nhiều những nguyên liệu trông rất hấp dẫn. Mùi vị khó có thể cưỡng nổi. Tôi thật sự thích thú với ẩm thực của Việt Nam. Tôi đã không thể cưỡng lại và đã ăn thử. Một món ăn tuyệt vời."

Đến với lễ hội, du khách không chỉ được chiêm ngưỡng những màn trình diễn đặc biệt của các đầu bếp mà còn được trực tiếp thưởng thức ẩm thực tinh hoa của nhiều quốc gia.

Chị Lê Quỳnh Trang, khách du lịch chia sẻ: "Tôi thấy lễ hội ẩm thực này rất phong phú, quy tụ ẩm thực của rất nhiều quốc gia. Có những món ăn của Mỹ, Nhật, Ấn Độ...rất phong phú mà tôi chưa từng được thưởng thức qua. Đối với một người thích thưởng thức những cái mới lạ như tôi thì đây thật sự là một lễ hội rất thú vị."

Điểm độc đáo của lễ hội ẩm thực này là các đầu bếp danh tiếng đến từ 13 quốc gia sẽ tạo ra những món ăn đặc trưng của nước mình trên nền tảng gia vị của Việt Nam. Sáng tạo mới mẻ này đã tạo nên sự giao lưu đặc biệt giữa ẩm thực của các quốc gia và là thử thách thú vị cho các đầu bếp.

Ông Luke Mendis, Đầu bếp đến từ Malaysia cho biết: "Tôi rất hào hứng ở lễ hội này. Chúng tôi không những mang ẩm thực của nước mình đến với bạn bè thế giới mà còn là dịp để có thể học hỏi, thử sức mình. Đặc biệt nấu ăn bằng nguyên liệu của Việt Nam cũng là điều hết sức thú vị. Ẩm thực và nguyên liệu của Việt Nam rất phong phú và nó làm cho món ăn của chúng tôi dường như trở nên độc đáo hơn."

Những điểm độc đáo, đặc sắc của Lễ hội ẩm thực quốc tế Đà Nẵng 2019 đã để lại nhiều ấn tượng trong lòng người dân và du khách, trở thành điểm nhấn thú vị và là địa điểm không thể bỏ qua của du khách khi đến với Đà Nẵng trong mùa lễ hội này.

Thí điểm dùng xe điện 4 bánh phục vụ khách du lịch ở Hội An

Theo đề án, sẽ có 120 xe, mỗi xe có sức chở từ 8-14 chỗ ngồi. Trong đó giai đoạn 1 sẽ triển khai hoạt động thí điểm 30 xe. Phạm vi hoạt động của xe điện này trên 13 tuyến đường thuộc khu vực nội thành TP Hội An. Thời gian hoạt động từ 6 giờ đến 22 giờ (mùa hè) và từ 7 giờ đến 21 giờ (mùa đông). UBND tỉnh Quảng Nam yêu cầu đơn vị thực hiện khi đưa phương tiện vào hoạt động phải đảm bảo các điều kiện về an toàn kỹ thuật và bảo vệ môi trường, được đăng ký, đăng kiểm, cấp biển số và lắp đặt đầy đủ thiết bị giám sát hành trình.

Tổ chức hoạt động vận chuyển khách du lịch theo đúng phạm vi, tuyến đường hoạt động; bố trí điểm dừng đón, trả khách và bãi đỗ xe hợp lý không chiếm dụng lòng đường, vỉa hè, đảm bảo an toàn giao thông và các quy định liên quan. Tổ chức niêm yết công khai giá vé và thu cước vận chuyển trước khi đưa phương tiện vào hoạt động theo đúng quy định. Phương tiện có vận tốc thiết kế lớn nhất không quá 30 km/giờ, số chỗ ngồi tối đa không quá 15 chỗ (kể cả chỗ ngồi của người lái).

Tin cùng chuyên mục

Tin mới nhất

80 năm cách mạng tháng Tám - Bản hùng ca bất diệt của dân tộc

80 năm cách mạng tháng Tám - Bản hùng ca bất diệt của dân tộc

Xã hội 20/08/2025

(ANTV) - Mùa thu tháng Tám cách đây tròn 80 năm, từ thân phận nô lệ, nhân dân ta cùng nhau đoàn kết, dưới ngọn cờ lãnh đạo của Đảng và Chủ tịch Hồ Chí Minh đã làm nên cuộc cách mạng tháng Tám thành công. 80 năm đã qua, âm hưởng hào hùng ngày ấy vẫn ngân vang trong từng nhịp sống như một bản hùng ca bất diệt.

 Tăng cường tuần tra, xử lý xe khách vi phạm trên QL1

Tăng cường tuần tra, xử lý xe khách vi phạm trên QL1

Xã hội 20/08/2025

(ANTV) - Thời gian qua, trên một số quốc lộ trọng điểm đã xảy ra nhiều vụ tai nạn giao thông nghiêm trọng, trong số đó, nhiều vụ liên quan đến xe khách và xe tải. Những phương tiện này hoạt động gần như liên tục 24/24h trên các tuyến quốc lộ, và thực tế cho thấy, nhiều lái xe đã vi phạm các quy định pháp luật về trật tự, an toàn giao thông, dẫn đến gia tăng các vụ tai nạn.

Bơ làm từ carbon thân thiện với môi trường

Bơ làm từ carbon thân thiện với môi trường

Thế giới 20/08/2025

(ANTV) - Công ty Savor tại bang Illinois của Mỹ vừa công bố sản xuất thành công loại bơ được tổng hợp từ carbon, không làm từ sữa bò. Đây là công ty nhận vốn từ quỹ đầu tư Năng lượng Đột phá do tỷ phú Bill Gates đồng sáng lập.

 Giao hàng bằng máy bay không người lái nở rộ tại Mỹ

Giao hàng bằng máy bay không người lái nở rộ tại Mỹ

Thế giới 20/08/2025

(ANTV) - Tại Mỹ, dịch vụ giao hàng bằng máy bay không người lái đã được triển khai từ cách đây 5 năm nhưng đến gần đây mới chứng kiến những sự thay đổi đáng chú ý. Nhiều công ty đang mở rộng hơn dịch vụ này đến hàng triệu hộ gia đình và ngày càng được khách hàng ưa chuộng vì nhanh chóng và tiện lợi.

Dàn khí tài hiện đại tham gia diễu binh A80

Dàn khí tài hiện đại tham gia diễu binh A80

Xã hội 20/08/2025

(ANTV) - Một trong những nội dung được người dân mong chờ nhất trong Lễ diễu binh, diễu hành kỷ niệm 80 năm Cách mạng tháng Tám và Quốc khánh 2/9 lần này đó là sự xuất hiện của các khối phương tiện, khí tài hiện đại.

Cửa hàng đĩa than tại Nairobi - Nơi lưu giữ âm nhạc châu Phi xưa cũ

Cửa hàng đĩa than tại Nairobi - Nơi lưu giữ âm nhạc châu Phi xưa cũ

Thế giới 20/08/2025

(ANTV) - Trong kỷ nguyên âm nhạc số, khi chỉ cần một chiếc điện thoại là cả thế giới âm nhạc đã nằm trong tầm tay, thì ngay tại thủ đô Nairobi của Kenya, vẫn có một cửa hàng đặc biệt nơi âm nhạc được lưu giữ trên những chiếc đĩa than cổ điển. Hơn 30 năm qua, cửa hàng nhỏ bé này không chỉ bán nhạc, mà còn giữ lại ký ức, lịch sử và cả linh hồn của âm nhạc châu Phi.

Xem thêm