(ANTV) - Lễ hội Văn hóa ẩm thực quy mô nhất Việt Nam được tổ chức vừa qua tại TPHCM đã ghi nhận nhiều con số kỷ lục. Liên tiếp lập kỷ lục về số lượng món ngon 3 miền và lượng khách đến qua các năm. Đây không chỉ giúp quảng bá văn hóa ẩm thực Việt Nam mà còn là cơ hội giúp quảng bá ẩm thực, du lịch Việt Nam ra bạn bè năm châu.
Với hơn 600 món ngon các vùng miền, sản vật các địa phương phục vụ cho hơn 70.000 lượt khách. Lễ hội ẩm thực 2025 đã thu hút nhiều người dân, du khách nhiều hơn các năm trước. Đây đang dần được TPHCM phát triển thành lễ hội thường niên nhằm đưa văn hóa ẩm thực của các địa phương tới gần hơn với người dân và du khách. Sự kiện còn có sự góp mặt của nhiều đối tác uy tín, đại diện các thương hiệu ẩm thực một số địa phương cùng nhau tạo nên một "đại tiệc của vị giác" đa dạng và phong phú.
Mục tiêu của Lễ hội ẩm thực là tạo ra một lễ hội đặc sắc, mang đậm bản sắc văn hóa Việt Nam, đồng thời đảm bảo chất lượng và sự đa dạng của các món ăn, thức uống. Bên cạnh đó cũng chú trọng giới thiệu các món ăn đặc sản vùng miền, các món ăn truyền thống, cũng như các món ăn được chế biến theo phong cách hiện đại, sáng tạo tới người dân và du khách quốc tế..
Sự thành công của lễ hội còn chuẩn bị được phát triển thêm "phiên bản quốc tế" của Lễ hội Văn hóa Ẩm thực. Dự kiến lễ hội sẽ tham gia sự kiện triển lãm Expo Nhật Bản 2025 tại thành phố Osaka diễn ra vào tháng 6/2025. Tháng 9.2025, lễ hội sẽ xuất hiện trong sự kiện Việt Nam Phở Festival 2025 tại Singapore.
Ẩm thực cũng chính là cách thức nhanh chóng, sinh động và hiệu quả nhất để giới thiệu sự hấp dẫn của du lịch quốc gia đến với bạn bè khắp 5 châu. Do đó đây sẽ là cơ hội tuyệt vời để quảng bá hình ảnh du lịch TPHCM nói riêng và Việt Nam nói chung, giới thiệu những nét đẹp văn hóa, ẩm thực đặc sắc của đất nước ta. Qua đó góp phần thúc đẩy sự phát triển của ngành du lịch, đưa Việt Nam trở thành một điểm đến hấp dẫn trên bản đồ du lịch thế giới.
(ANTV) - Quân đội Israel cho biết đã tiêu diệt 3 thành viên Hezbollah trong các cuộc tấn công hôm qua (14/12) tại miền Nam Liban. Các cuộc tấn công của Israel tại miền Nam Liban vẫn tiếp diễn, mặc dù một thỏa thuận ngừng bắn với Hezbollah đã đạt được vào tháng 11/2024.
(ANTV) - Australia xác nhận hai nghi phạm trong vụ xả súng nghiêm trọng tại bãi biển Bondi (Sydney) khiến ít nhất 15 người thiệt mạng và hàng chục người bị thương là hai cha con. Theo Cảnh sát bang New South Wales, người cha 50 tuổi đã bị bắn hạ tại hiện trường, trong khi người con 24 tuổi đang được điều trị tại bệnh viện. Nhà chức trách khẳng định không còn nghi phạm nào khác liên quan đến vụ việc.
(ANTV) - Hàng loạt thành phố lớn trên thế giới, trong đó có New York, Berlin và London, đã đồng loạt tăng cường các biện pháp an ninh cho các hoạt động của cộng đồng Do Thái nhân dịp lễ Hanukkah, sau vụ xả súng chiều 14/12 nhằm vào một sự kiện mừng lễ của người Do Thái tại bãi biển Bondi, Sydney, Australia khiến ít nhất 15 người thiệt mạng.
(ANTV) - Ngày 14/12, các cuộc đàm phán giữa phái đoàn Mỹ và Ukraine nhằm thảo luận các phương án giải quyết xung đột Ukraine đã tiếp tục diễn ra tại Berlin, Đức.
(ANTV) - Trung Quốc sẽ mở rộng chương trình bảo hiểm y tế quốc gia từ năm 2026 nhằm chi trả toàn bộ chi phí sinh con cho người dân, trong nỗ lực mới nhất để đảo chiều đà suy giảm tỷ lệ sinh và giảm thiểu rủi ro kinh tế từ tình trạng già hóa dân số.
(ANTV) - Ngày 15/12 đánh dấu 25 năm kể từ khi Chernobyl chính thức đóng cửa. Nhưng với căng thẳng giữa Nga-Ukraine, việc bảo vệ cơ sở hạt nhân này vẫn quan trọng hơn bao giờ hết. Đây là dịp để nhắc lại những gì đã qua và hướng tới việc đảm bảo an ninh hạt nhân và sử dụng công nghệ hiện đại trong ngành năng lượng nguyên tử phục vụ sự phát triển xã hội.
(ANTV) - ANTV Online trân trọng giới thiệu 10 dấu ẩn nổi bật năm 2025 của lực lượng Công an nhân dân.
(ANTV) - Bắt đầu từ ngày 13/12, Công an TP. Hà Nội chính thức đưa Trung tâm điều khiển giao thông Hà Nội vào hoạt động và thực hiện việc xử lý vi phạm hành chính đối với một số lỗi vi phạm trong lĩnh vực TTATGT trên môi trường điện tử. Trung tâm này được kỳ vọng sẽ mang lại hiệu quả lớn trong công tác quản lý, điều hành giao thông, giảm thiểu tình trạng ùn tắc tại Thủ đô.
(ANTV) - Trưởng đoàn đàm phán Hamas, Khalil Al-Hayya, cảnh báo vụ Israel ám sát chỉ huy cấp cao Raed Sa'ad đang đe dọa tính khả thi của thỏa thuận ngừng bắn tại Dải Gaza. Raed Sa'ad thiệt mạng trong cuộc không kích của Israel ngày 13/12, được Hamas coi là vụ ám sát nghiêm trọng nhất kể từ khi lệnh ngừng bắn do Mỹ bảo trợ có hiệu lực từ ngày 10/10.
(ANTV) - Thái Lan tuyên bố áp đặt lệnh giới nghiêm tại tỉnh Trat, khu vực phía Đông Nam giáp Campuchia, sau khi các cuộc giao tranh với Campuchia lan sang vùng ven biển. Lệnh giới nghiêm áp dụng cho 5 huyện giáp tỉnh Koh Kong (Campuchia), ngoại trừ các đảo du lịch Koh Chang và Koh Kood.