(ANTV) - Lễ hội ẩm thực “Chợ Lớn Food Story” do UBND quận 5, TP.HCM phối hợp cùng Công ty Cổ phần Santani tổ chức lần đầu tiên đã thu hút hàng chục ngàn lượt khách đến tham quan và trải nghiệm các món ăn ngon. Cùng với hàng chục món ăn ngon của người Hoa, như: hủ tiếu xào bò, há cảo, bánh bao kim sa, mì gà, lễ hội đã để lại nhiều ấn tượng sâu sắc cho cả người dân địa phương và du khách thập phương.
Lễ hội ẩm thực “Chợ Lớn food story” lần đầu tiên được tổ chức tại quận 5, TP.HCM với chủ để "Trải nghiệm món ngon điểm tâm", diễn ra tại Trung tâm văn hóa quận 5 với sự góp mặt của hơn 30 nhà hàng, quán ăn nổi tiếng, các công ty sản xuất kinh doanh về nguyên liệu, gia vị chế biến.
Tại đây, bên cạnh những món ăn quen thuộc của người Việt Nam, lễ hội đã giới thiệu đến thực khách hàng loạt món ăn ngon, mang đậm phong cách ẩm thực người Hoa như: há cảo, xíu mại, bánh xếp, bánh bao kim sa, hoành thánh tôm chiên, mì gà, hủ tiếu xào bò, bánh bột củ cải, sườn rang muối Hồng Kông, bánh mì xíu mại...
Đây là dịp phù hợp với nhiều người dân khi tổ chức vào dịp cuối tuần. Các gia đình đến lễ hội, ngoài thưởng thức ẩm thực còn có thể cùng nhau tham gia những buổi đoàn viên cuối tuần, được giao lưu với các nhà hàng Trung Hoa nổi tiếng trong khu vực Chợ Lớn, chơi các trò chơi giải đố kiến thức về du lịch quận 5 và tìm hiểu về dinh dưỡng trong ẩm thực.
Sự kiện lần đầu tiên được tổ chức nhưng đã thu hút đông đảo du khách đến trải nghiệm, tấp nập nhất từ 18 giờ đến 21 giờ, khuôn viên Trung tâm văn hóa quận 5 nơi diễn ra chương trình ken đặc bước chân người.
Tại nhiều hàng quán, khách phải xếp hàng chờ mua. Quầy hàng bán hoành thánh, há cảo, xíu mại, bánh xếp, bánh bao chiếm số lượng nhiều nhất trong lễ hội ẩm thực.
Các món được bán theo phần hoặc theo viên, mỗi phần có giá từ 39.000 - 65.000 đồng, nếu khách mua lẻ từng viên giá từ 3.000 - 8.000 đồng/viên tùy gian hàng.
Có thể nói, lễ hội ẩm thực “Chợ Lớn food story” chính là câu chuyện về ẩm thực sống động mà qua đó mọi người có thể hiểu hơn về lịch sử cũng như văn hoá của người Hoa tại TP.HCM. Bên cạnh thưởng thức các món ăn ngon, lễ hội còn có nhiều triển lãm, buổi chia sẻ kỹ năng, như: trải nghiệm làm dimsum ngũ vị; học múa truyền thống Việt Hoa; làm tranh kính, lót ly sơn mài; thưởng thức các tiết mục biểu diễn nghệ thuật lân sư rồng; giao lưu văn nghệ sôi động hằng đêm.
Quận 5 hy vọng với những nỗ lực phát triển du lịch địa phương, xây dựng và định vị thương hiệu “Ăn ngon Quận 5” thông qua các hoạt động lễ hội ẩm thực “Chợ Lớn Food Story” định kỳ sẽ đem đến một sản phẩm du lịch ẩm thực đặc sắc và hấp dẫn cho quận 5 và thành phố trong nhiều năm tiếp theo.
(ANTV) - Một vụ đâm dao kinh hoàng đã xảy ra gần Quảng trường Dam ở thành phố Amsterdam, Hà Lan khiến ít nhất 5 người bị thương. Hiện nghi phạm đã bị bắt giữ.
(ANTV) - Lực lượng Houthi cho biết họ đã nhắm mục tiêu vào một sân bay Israel và một địa điểm quân sự cùng với một tàu chiến Mỹ, ngay sau khi Israel thông báo đã đánh chặn tên lửa phóng từ Yemen.
(ANTV) - Trong khi đó, Hội nghị thượng đỉnh các nhà lãnh đạo châu Âu tại thủ đô Paris của Pháp đã nhất trí duy trì các lệnh trừng phạt đối với Nga đồng thời xem xét siết chặt hơn nữa các biện pháp này cho đến khi xung đột tại Ukraine chấm dứt hoàn toàn.
(ANTV) - Bộ Y tế và Dịch vụ nhân sinh Mỹ (HHS) cho biết sẽ cắt giảm khoảng 10.000 việc làm toàn thời gian, đồng thời đóng cửa một nửa số văn phòng khu vực. Nếu được triển khai, đây sẽ là bước đi tiếp theo trong chính sách tinh gọn bộ máy chính quyền liên bang dưới thời Tổng thống Donald Trump.
(ANTV) - Giữa thời đại mà sở thích lên mạng để lướt TikTok, Facebook… đang trở nên hết sức phổ biến đối với giới trẻ, thì tại Australia, một nhóm học sinh trung học đang hồi sinh truyền thống đọc tạp chí dành cho học sinh. Với những nội dung phong phú và bổ ích, những thiếu niên này hy vọng tạp chí của họ được ủng hộ rộng rãi và giúp giới trẻ tránh sa đà quá mức vào mạng xã hội.
(ANTV) - Chiều 27/3, tại Binh chủng Hóa học, Cơ quan đầu mối quốc gia Việt Nam về phòng, chống phổ biến vũ khí hủy diệt hàng loạt tổ chức sơ kết thực hiện Nghị định số 81/2019/NĐ-CP của Chính phủ về phòng, chống phổ biến vũ khí hủy diệt hàng loạt, giai đoạn 2019 - 2024. Thượng tướng Võ Minh Lương, Uỷ viên Trung ương Đảng, Uỷ viên Thường vụ Quân uỷ Trung ương, Thứ trưởng Bộ Quốc phòng - Trưởng Cơ quan đầu mối quốc gia Việt Nam về phòng, chống phổ biến vũ khí hủy diệt hàng loạt dự hội nghị.
(ANTV) - Trong thời gian gần đây, tình hình dịch sởi đang có xu hướng gia tăng tại nhiều địa phương trên cả nước, đặc biệt đã có trẻ tử vong do Sởi. Đây là căn bệnh truyền nhiễm nguy hiểm, không những có thể gây ra nhiều biến chứng nghiêm trọng mà còn lây lan rất nhanh, dễ bùng phát thành dịch trong môi trường tập trung đông người như ở các trường học nếu không được phòng ngừa kịp thời. Chính vì vậy, việc tổ chức các hoạt động truyền thông về phòng chống bệnh sởi trong trường học đóng vai trò quan trọng trong việc nâng cao nhận thức và bảo vệ sức khỏe cho học sinh.
(ANTV) - Ngày 27/3, khoảng 30 nhà lãnh đạo các quốc gia châu Âu đã gặp Tổng thống Ukraine Volodymyr Zelensky và dự hội nghị thượng đỉnh về an ninh của Ukraine tại Paris, Pháp để thảo luận về việc tăng cường hỗ trợ quân sự cho Kiev và xác định vai trò của châu Âu trong các cuộc đàm phán giữa Nga và Ukraine.
(ANTV) - Hà Nội đã, đang và sẽ xây dựng mới, cải tạo thêm nhiều công viên, vườn hoa để phục vụ nhân dân. Để Hà Nội phát triển xứng tầm là một thủ đô lớn thứ 17 trên thế giới, Thành phố vì hòa bình, Thành phố sáng tạo thì chính quyền thành phố cần đặt quyết tâm để xây dựng, phát triển hệ thống công viên xứng tầm với một thủ đô như vậy. Và để trao đổi sâu hơn về vấn đề này, ANTV đã có cuộc trao đổi với TS.KTS Phạm Anh Tuấn – Chủ tịch Chi hội cảnh quan Việt Nam.
(ANTV) - Liên quan đến vụ việc một nam sinh bị đánh chấn thương sọ não xảy ra vào trưa ngày 27/3. Công an tỉnh Đồng Nai cho biết đã bắt được 6 đối tượng liên quan để điều tra về hành vi giết người.