(ANTV) - Lễ hội ẩm thực “Chợ Lớn Food Story” do UBND quận 5, TP.HCM phối hợp cùng Công ty Cổ phần Santani tổ chức lần đầu tiên đã thu hút hàng chục ngàn lượt khách đến tham quan và trải nghiệm các món ăn ngon. Cùng với hàng chục món ăn ngon của người Hoa, như: hủ tiếu xào bò, há cảo, bánh bao kim sa, mì gà, lễ hội đã để lại nhiều ấn tượng sâu sắc cho cả người dân địa phương và du khách thập phương.
Lễ hội ẩm thực “Chợ Lớn food story” lần đầu tiên được tổ chức tại quận 5, TP.HCM với chủ để "Trải nghiệm món ngon điểm tâm", diễn ra tại Trung tâm văn hóa quận 5 với sự góp mặt của hơn 30 nhà hàng, quán ăn nổi tiếng, các công ty sản xuất kinh doanh về nguyên liệu, gia vị chế biến.
Tại đây, bên cạnh những món ăn quen thuộc của người Việt Nam, lễ hội đã giới thiệu đến thực khách hàng loạt món ăn ngon, mang đậm phong cách ẩm thực người Hoa như: há cảo, xíu mại, bánh xếp, bánh bao kim sa, hoành thánh tôm chiên, mì gà, hủ tiếu xào bò, bánh bột củ cải, sườn rang muối Hồng Kông, bánh mì xíu mại...
Đây là dịp phù hợp với nhiều người dân khi tổ chức vào dịp cuối tuần. Các gia đình đến lễ hội, ngoài thưởng thức ẩm thực còn có thể cùng nhau tham gia những buổi đoàn viên cuối tuần, được giao lưu với các nhà hàng Trung Hoa nổi tiếng trong khu vực Chợ Lớn, chơi các trò chơi giải đố kiến thức về du lịch quận 5 và tìm hiểu về dinh dưỡng trong ẩm thực.
Sự kiện lần đầu tiên được tổ chức nhưng đã thu hút đông đảo du khách đến trải nghiệm, tấp nập nhất từ 18 giờ đến 21 giờ, khuôn viên Trung tâm văn hóa quận 5 nơi diễn ra chương trình ken đặc bước chân người.
Tại nhiều hàng quán, khách phải xếp hàng chờ mua. Quầy hàng bán hoành thánh, há cảo, xíu mại, bánh xếp, bánh bao chiếm số lượng nhiều nhất trong lễ hội ẩm thực.
Các món được bán theo phần hoặc theo viên, mỗi phần có giá từ 39.000 - 65.000 đồng, nếu khách mua lẻ từng viên giá từ 3.000 - 8.000 đồng/viên tùy gian hàng.
Có thể nói, lễ hội ẩm thực “Chợ Lớn food story” chính là câu chuyện về ẩm thực sống động mà qua đó mọi người có thể hiểu hơn về lịch sử cũng như văn hoá của người Hoa tại TP.HCM. Bên cạnh thưởng thức các món ăn ngon, lễ hội còn có nhiều triển lãm, buổi chia sẻ kỹ năng, như: trải nghiệm làm dimsum ngũ vị; học múa truyền thống Việt Hoa; làm tranh kính, lót ly sơn mài; thưởng thức các tiết mục biểu diễn nghệ thuật lân sư rồng; giao lưu văn nghệ sôi động hằng đêm.
Quận 5 hy vọng với những nỗ lực phát triển du lịch địa phương, xây dựng và định vị thương hiệu “Ăn ngon Quận 5” thông qua các hoạt động lễ hội ẩm thực “Chợ Lớn Food Story” định kỳ sẽ đem đến một sản phẩm du lịch ẩm thực đặc sắc và hấp dẫn cho quận 5 và thành phố trong nhiều năm tiếp theo.
(ANTV) - Sáng 20/1, Đại hội đại biểu toàn quốc lần thứ XIV của Đảng Cộng sản Việt Nam đã khai mạc trọng thể tại Trung tâm Hội nghị quốc gia, Thủ đô Hà Nội với sự tham dự của 1.586 đại biểu - đại diện cho hơn 5,6 triệu đảng viên trong cả nước về dự Đại hội, những đảng viên ưu tú, tiêu biểu cho trí tuệ, bản lĩnh, sức mạnh đoàn kết, sự thống nhất về ý chí, hành động, quyết tâm và khát vọng vươn mình trong kỷ nguyên mới của toàn Đảng, toàn dân và toàn quân ta.
(ANTV) - Sáng ngày 20/01, trình bày Báo cáo về các văn kiện trình Đại hội XIV của Đảng tại phiên khai mạc Đại hội đại biểu toàn quốc lần thứ XIV của Đảng Cộng sản Việt Nam, Tổng Bí thư Tô Lâm đã nhấn mạnh quan điểm “Khát vọng lớn, bước đi chắc” trong mục tiêu phát triển 2026 - 2030 và tầm nhìn 2045.
(ANTV) - Trong bối cảnh chuyển đổi số đang diễn ra mạnh mẽ trên mọi lĩnh vực của đời sống xã hội, việc trang bị kiến thức và kỹ năng số cho người dân trở thành yêu cầu cấp thiết. TP.HCM - đô thị đặc biệt, đầu tàu kinh tế của cả nước - đang quyết liệt triển khai phong trào “Bình dân học vụ số” với mục tiêu không để bất kỳ ai bị bỏ lại phía sau trong tiến trình phát triển số, bảo đảm mọi tầng lớp đều có khả năng tiếp cận và sử dụng công nghệ số.
(ANTV) - Thị trường các-bon có thể hiểu đơn giản là nơi phát thải được đo đếm và quản lý bằng những tiêu chuẩn cụ thể. Hiện nay, giảm phát thải đang trở thành một xu hướng mới của kinh tế hiện đại. Không chỉ là trách nhiệm với môi trường, đây còn là cơ hội để doanh nghiệp đổi mới công nghệ, nâng sức cạnh tranh và mở rộng thị trường. Trong bối cảnh đó, thị trường các-bon được kỳ vọng sẽ là đòn bẩy quan trọng cho phát triển xanh tại Việt Nam
(ANTV) - Năm 2026 là năm bản lề của quốc gia, đánh dấu sự hợp nhất giữa Thành phố Hồ Chí Minh, Bà Rịa - Vũng Tàu và Bình Dương thành “siêu đô thị quốc tế Đông Nam Á”. Vì vậy, đường hoa Nguyễn Huệ Tết Bính Ngọ 2026 năm nay không chỉ là không gian văn hóa Tết thường niên mà còn là bản giao hưởng mùa xuân, khẳng định tâm thế và khát vọng của dân tộc trong kỷ nguyên vươn mình.
(ANTV) - Luật Xây dựng năm 2025 được đánh giá là bước ngoặt trong cải cách thể chế lĩnh vực xây dựng, với trọng tâm tinh giản thủ tục hành chính, trao quyền nhiều hơn cho chủ đầu tư và tiệm cận thông lệ quốc tế trong quản trị hợp đồng, giải quyết tranh chấp. Những nội dung này đã được các chuyên gia pháp lý và xây dựng phân tích tại hội thảo "Luật Xây dựng sửa đổi năm 2025 - Những điểm cần lưu ý trong hợp đồng xây dựng và quản trị rủi ro pháp lý" được tổ chức tại TPHCM mới đây.
(ANTV) - Thông tin từ Bộ Công Thương cho biết, trong thời gian tới, Bộ Công Thương và các bộ, ngành sẽ tiếp tục triển khai đồng bộ giải pháp hỗ trợ doanh nghiệp xuất khẩu, tăng cường theo dõi, xử lý kịp thời các khó khăn, vướng mắc phát sinh, qua đó góp phần duy trì đà tăng trưởng xuất khẩu ổn định, bền vững.
(ANTV) - Chiều 20/1, Thủ tướng Phạm Minh Chính đã đến thăm Trung tâm Báo chí Đại hội XIV tại Trung tâm Hội nghị quốc gia, động viên đội ngũ những người làm báo tác nghiệp tại Đại hội.
(ANTV) - Theo giới chức Nhật Bản, hôm nay, một trực thăng du lịch chở 3 người đã mất liên lạc gần khu vực đỉnh núi Aso, tỉnh Kumamoto, Tây Nam nước này.
(ANTV) - Trong nỗ lực chung đóng góp vào thành công của Đại hội, lực lượng công an toàn quốc đều huy động tối đa quân số, triển khai đồng bộ các phương án bảo đảm an ninh chính trị, trật tự an toàn xã hội. Tại Cần Thơ, Công an thành phố đã thành lập 8 đoàn công tác tổ chức kiểm tra, chỉ đạo, hướng dẫn công tác đối với Công an các đơn vị, địa phương toàn thành phố.