Thứ Hai, 07/07/2025 07:11 GMT+7
  • ANTV
  • Hotline: 0692324026
  • Email: news@antv.gov.vn

Nhân Văn - Tin Cậy - Kịp Thời - Hấp dẫn

Sự kiện

Văn hóa

Thưởng thức phở qua công nghệ số

BT

(ANTV) - Tiếp nối sự thành công của 3 kỳ lễ hội, Lễ hội văn hóa ẩm thực Hà Nội năm 2024 được tổ chức với quy mô hoành tráng, là nơi quảng bá rất nhiều những nét ẩm thực nổi tiếng của Hà Nội. Đây là sự kiện hứa hẹn sẽ đem đến rất nhiều những trải nghiệm thú vị cho người dân và du khách. Và trong buổi sáng hôm nay tôi cũng đã có cơ hội được tham gia vào không gian lễ hội vô cùng ấn tượng.

Trong buổi sáng đầu đông Hà Nội se lạnh như thế này thì không có gì tuyệt vời hơn khi được thưởng thức một bát phở nóng hổi. Nếu chưa có dự định gì trong dịp cuối tuần thì phố đi bộ Trần Nhân Tông là một gợi ý cho quý vị, đến và trải nghiệm những nét ẩm thực Hà Nội bằng nhiều hình thức độc đáo tại Lễ hội văn hóa ẩm thực Hà Nội 2024”

Với chủ đề Hà Nội kết nối 5 châu, có sự tham gia của đại diện 16 Đại sứ quán, Lễ hội văn hóa ẩm thực Hà Nội năm 2024 công bố ghi danh "Phở Hà Nội" là Di sản văn hoá phi vật thể quốc gia. Chính vì vậy, điểm nhấn trong mùa năm nay là người dân có thể thưởng thức những phong vị phở độc đáo của Hà Nội tại lễ hội. Đồng thời lễ hội cũng giới thiệu những công nghệ mới để tạo nên một bát phở.

“Như mọi người vẫn biết là những tô phở để hoàn thiện trải qua rất nhiều bước làm tuy nhiên là giờ đây đã có những giải pháp tự động hóa, thay vì phải vào bếp thì chúng ta có những chiếc máy nấu phở tự động, nhỏ gọn và cũng chỉ mất 2 phút để làm ra những tô phở thơm ngon. Trong thời đại công nghệ số thì việc áp dụng những điều này vào cuộc sống khiến chúng ta tiết kiệm thời gian…”

 Bên cạnh sự quen thuộc của phở truyền thống, “Phở số Hà Thành” - một sáng tạo độc đáo kết hợp giữa ẩm thực truyền thống và công nghệ. Người dân và du khách thưởng thức món phở được chế biến và phục vụ bởi robot thông minh, đồng thời được tham quan các ứng dụng công nghệ và chuyển đổi số trong chế biến món phở.

Không chỉ phở, lễ hội văn hóa ẩm thực có tới trên 80 gian hàng phục vụ từ 9h – 22h hàng ngày, sự đa dạng trong lễ hội cũng tạo nên sự hấp dẫn đối với người dân tham gia. Đồng thời đây cũng là cách để quảng bá hình ảnh về một nền ẩm thực Hà Nội đầy tinh tế và mang những phong vị độc đáo

Với các gian hàng ẩm thực đa dạng, độc đáo, Lễ hội văn hóa ẩm thực Hà Nội 2024 đã và đang thu hút đông đảo người dân đến thưởng thức, trải nghiệm. Lễ hội sẽ diễn ra đến hết ngày 1/12/2024.

Tin cùng chuyên mục

Tin mới nhất

Công an xã lan toả hình ảnh đẹp bằng những việc làm thiết thực vì dân

Công an xã lan toả hình ảnh đẹp bằng những việc làm thiết thực vì dân

Xã hội 07/07/2025

(ANTV) - Chỉ sau ít ngày thực hiện mô hình chính quyền địa phương hai cấp, tại tỉnh Lạng Sơn, lực lượng Công an cấp xã đã nhanh chóng khẳng định vai trò, trách nhiệm bằng những việc làm cụ thể, gần gũi với người dân. Từ việc kịp thời trao trả tài sản đánh rơi đến hỗ trợ tìm kiếm cháu bé đi lạc, những hành động tuy nhỏ nhưng mang nhiều ý nghĩa, tiếp tục lan toả hình ảnh đẹp của người chiến sĩ Công an nhân dân.

Tám đội tranh tài tại Giải bóng đá Công an - Cảnh sát các nước ASEAN mở rộng 2025

Tám đội tranh tài tại Giải bóng đá Công an - Cảnh sát các nước ASEAN mở rộng 2025

Văn hóa 07/07/2025

(ANTV) - Chiều 6/7, tại Hà Nội đã diễn ra Họp báo giải bóng đá Công an, Cảnh sát các nước ASEAN mở rộng năm 2025 và buổi tiếp xã giao các đại biểu tham dự. Giải đấu được tổ chức nhân dịp kỷ niệm 80 năm Ngày truyền thống Công an nhân dân (19/8/1945 – 19/8/2025) và 20 năm Ngày hội Toàn dân bảo vệ an ninh Tổ quốc (19/8/2005 – 19/8/2025), tạo sân chơi thể thao ý nghĩa cho lực lượng thực thi pháp luật các nước.

Điểm thi và muôn vàn cung bậc cảm xúc

Điểm thi và muôn vàn cung bậc cảm xúc

Xã hội 06/07/2025

(ANTV) - Mỗi mùa thi đến, đặc biệt là kỳ thi tuyển sinh vào lớp 10 - một trong những kỳ thi quan trọng đầu đời của học sinh - đều thu hút sự quan tâm lớn từ phụ huynh, học sinh và cả cộng đồng mạng. Khi Sở GD-ĐT các địa phương đồng loạt công bố điểm thi, trên khắp các trang mạng xã hội là những bài viết chia sẻ trạng thái, cảm xúc và những câu chuyện đằng sau mỗi thông báo về kết quả thi.

Bảo đảm an toàn giao thông đường thủy khi nước lũ dâng cao

Bảo đảm an toàn giao thông đường thủy khi nước lũ dâng cao

Xã hội 06/07/2025

(ANTV) - Mùa mưa bão ở Hà Nội thường bắt đầu từ khoảng tháng 6 đến cuối tháng 9 hàng năm, kéo theo những trận mưa lớn dài ngày, tình trạng lũ trên các tuyến sông, đặc biệt là sông Hồng và sông Đuống có chiều hướng lên cao. Trong bối cảnh khí hậu biến đổi ngày càng bất thường, mưa lớn kéo dài, việc bảo đảm ATGT đường thủy trở thành nhiệm vụ cấp thiết, đặt trọng trách lớn lên vai lực lượng CSGT đường thủy.

Xem thêm