Thứ Ba, 08/07/2025 14:35 GMT+7
  • ANTV
  • Hotline: 0692324026
  • Email: news@antv.gov.vn

Nhân Văn - Tin Cậy - Kịp Thời - Hấp dẫn

Sự kiện

Văn hóa

Thưởng thức phở qua công nghệ số

BT

(ANTV) - Tiếp nối sự thành công của 3 kỳ lễ hội, Lễ hội văn hóa ẩm thực Hà Nội năm 2024 được tổ chức với quy mô hoành tráng, là nơi quảng bá rất nhiều những nét ẩm thực nổi tiếng của Hà Nội. Đây là sự kiện hứa hẹn sẽ đem đến rất nhiều những trải nghiệm thú vị cho người dân và du khách. Và trong buổi sáng hôm nay tôi cũng đã có cơ hội được tham gia vào không gian lễ hội vô cùng ấn tượng.

Trong buổi sáng đầu đông Hà Nội se lạnh như thế này thì không có gì tuyệt vời hơn khi được thưởng thức một bát phở nóng hổi. Nếu chưa có dự định gì trong dịp cuối tuần thì phố đi bộ Trần Nhân Tông là một gợi ý cho quý vị, đến và trải nghiệm những nét ẩm thực Hà Nội bằng nhiều hình thức độc đáo tại Lễ hội văn hóa ẩm thực Hà Nội 2024”

Với chủ đề Hà Nội kết nối 5 châu, có sự tham gia của đại diện 16 Đại sứ quán, Lễ hội văn hóa ẩm thực Hà Nội năm 2024 công bố ghi danh "Phở Hà Nội" là Di sản văn hoá phi vật thể quốc gia. Chính vì vậy, điểm nhấn trong mùa năm nay là người dân có thể thưởng thức những phong vị phở độc đáo của Hà Nội tại lễ hội. Đồng thời lễ hội cũng giới thiệu những công nghệ mới để tạo nên một bát phở.

“Như mọi người vẫn biết là những tô phở để hoàn thiện trải qua rất nhiều bước làm tuy nhiên là giờ đây đã có những giải pháp tự động hóa, thay vì phải vào bếp thì chúng ta có những chiếc máy nấu phở tự động, nhỏ gọn và cũng chỉ mất 2 phút để làm ra những tô phở thơm ngon. Trong thời đại công nghệ số thì việc áp dụng những điều này vào cuộc sống khiến chúng ta tiết kiệm thời gian…”

 Bên cạnh sự quen thuộc của phở truyền thống, “Phở số Hà Thành” - một sáng tạo độc đáo kết hợp giữa ẩm thực truyền thống và công nghệ. Người dân và du khách thưởng thức món phở được chế biến và phục vụ bởi robot thông minh, đồng thời được tham quan các ứng dụng công nghệ và chuyển đổi số trong chế biến món phở.

Không chỉ phở, lễ hội văn hóa ẩm thực có tới trên 80 gian hàng phục vụ từ 9h – 22h hàng ngày, sự đa dạng trong lễ hội cũng tạo nên sự hấp dẫn đối với người dân tham gia. Đồng thời đây cũng là cách để quảng bá hình ảnh về một nền ẩm thực Hà Nội đầy tinh tế và mang những phong vị độc đáo

Với các gian hàng ẩm thực đa dạng, độc đáo, Lễ hội văn hóa ẩm thực Hà Nội 2024 đã và đang thu hút đông đảo người dân đến thưởng thức, trải nghiệm. Lễ hội sẽ diễn ra đến hết ngày 1/12/2024.

Tin cùng chuyên mục

Tin mới nhất

Lãi suất 5,9%/năm: Người trẻ có dễ tiếp cận để mua nhà ở xã hội?

Lãi suất 5,9%/năm: Người trẻ có dễ tiếp cận để mua nhà ở xã hội?

Kinh tế 08/07/2025

(ANTV) - Mới đây, mức lãi suất ưu đãi 5,9%/năm dành cho người trẻ dưới 35 tuổi mua nhà ở xã hội đã thu hút sự chú ý lớn từ dư luận. Trong bối cảnh nhà ở vẫn là nỗi trăn trở của nhiều lao động trẻ có thu nhập trung bình, chính sách này được kỳ vọng sẽ mở thêm cơ hội an cư, ổn định cuộc sống. Tuy nhiên, làm thế nào để chính sách đi vào thực tế và người trẻ cần làm gì để tận dụng được cơ hội này.

Nga khẳng định BRICS không nhằm chống phá quốc gia nào

Nga khẳng định BRICS không nhằm chống phá quốc gia nào

Thế giới 08/07/2025

(ANTV) - Người phát ngôn Điện Kremlin Dmitry Peskov ngày 7/7 khẳng định nhóm BRICS chưa bao giờ hoạt động nhằm chống phá các quốc gia khác, sau khi Tổng thống Mỹ Donald Trump tuyên bố sẽ áp thuế 10% đối với những nước ủng hộ “các chính sách chống Mỹ” của khối này.

 TikTok phát triển phiên bản mới cho người dùng tại Mỹ

TikTok phát triển phiên bản mới cho người dùng tại Mỹ

Thế giới 08/07/2025

(ANTV) - TikTok đang phát triển một phiên bản mới của ứng dụng dành cho người dùng tại Mỹ. Thông tin trên được đưa ra ở thời điểm Tổng thống Mỹ Donald Trump hôm 5/7 cho biết ông sẽ bắt đầu đàm phán với Trung Quốc vào ngày 8 hoặc 9/7 về khả năng đạt được một thỏa thuận liên quan đến ứng dụng chia sẻ video này.

Xem thêm