(ANTV) - Tiếp nối sự thành công của 3 kỳ lễ hội, Lễ hội văn hóa ẩm thực Hà Nội năm 2024 được tổ chức với quy mô hoành tráng, là nơi quảng bá rất nhiều những nét ẩm thực nổi tiếng của Hà Nội. Đây là sự kiện hứa hẹn sẽ đem đến rất nhiều những trải nghiệm thú vị cho người dân và du khách. Và trong buổi sáng hôm nay tôi cũng đã có cơ hội được tham gia vào không gian lễ hội vô cùng ấn tượng.
Trong buổi sáng đầu đông Hà Nội se lạnh như thế này thì không có gì tuyệt vời hơn khi được thưởng thức một bát phở nóng hổi. Nếu chưa có dự định gì trong dịp cuối tuần thì phố đi bộ Trần Nhân Tông là một gợi ý cho quý vị, đến và trải nghiệm những nét ẩm thực Hà Nội bằng nhiều hình thức độc đáo tại Lễ hội văn hóa ẩm thực Hà Nội 2024”
Với chủ đề Hà Nội kết nối 5 châu, có sự tham gia của đại diện 16 Đại sứ quán, Lễ hội văn hóa ẩm thực Hà Nội năm 2024 công bố ghi danh "Phở Hà Nội" là Di sản văn hoá phi vật thể quốc gia. Chính vì vậy, điểm nhấn trong mùa năm nay là người dân có thể thưởng thức những phong vị phở độc đáo của Hà Nội tại lễ hội. Đồng thời lễ hội cũng giới thiệu những công nghệ mới để tạo nên một bát phở.
“Như mọi người vẫn biết là những tô phở để hoàn thiện trải qua rất nhiều bước làm tuy nhiên là giờ đây đã có những giải pháp tự động hóa, thay vì phải vào bếp thì chúng ta có những chiếc máy nấu phở tự động, nhỏ gọn và cũng chỉ mất 2 phút để làm ra những tô phở thơm ngon. Trong thời đại công nghệ số thì việc áp dụng những điều này vào cuộc sống khiến chúng ta tiết kiệm thời gian…”
Bên cạnh sự quen thuộc của phở truyền thống, “Phở số Hà Thành” - một sáng tạo độc đáo kết hợp giữa ẩm thực truyền thống và công nghệ. Người dân và du khách thưởng thức món phở được chế biến và phục vụ bởi robot thông minh, đồng thời được tham quan các ứng dụng công nghệ và chuyển đổi số trong chế biến món phở.
Không chỉ phở, lễ hội văn hóa ẩm thực có tới trên 80 gian hàng phục vụ từ 9h – 22h hàng ngày, sự đa dạng trong lễ hội cũng tạo nên sự hấp dẫn đối với người dân tham gia. Đồng thời đây cũng là cách để quảng bá hình ảnh về một nền ẩm thực Hà Nội đầy tinh tế và mang những phong vị độc đáo
Với các gian hàng ẩm thực đa dạng, độc đáo, Lễ hội văn hóa ẩm thực Hà Nội 2024 đã và đang thu hút đông đảo người dân đến thưởng thức, trải nghiệm. Lễ hội sẽ diễn ra đến hết ngày 1/12/2024.
(ANTV) - Cơ quan CSĐT Công an TP. Hải Phòng cũng vừa đã ra quyết định khởi tố bị can và bắt tạm giam 12 đối tượng về hành vi Lừa đảo chiếm đoạt tài sản. Phương thức, thủ đoạn các đối tượng sử dụng là dùng mạng xã hội đăng các bài viết quảng cáo, dụ dỗ người tham gia làm nhiệm vụ việc nhẹ lương cao qua việc xác nhận các đơn hàng tại trang thương mại điện tử.
(ANTV) - Giữa khung cảnh nhộn nhịp của các giàn khoan dầu và tàu chở năng lượng trên bờ biển Texas, Hoa Kỳ, một vùng đất rộng lớn với diện tích hơn 3.300 mẫu Anh (khoảng 13,35 km²) vừa được bảo vệ vĩnh viễn – mang sứ mệnh đặc biệt: cứu lấy sếu đầu đỏ (whooping crane), một trong những loài chim hiếm nhất Bắc Mỹ. Đây là nơi trú đông không thể thay thế của đàn sếu Aransas–Wood Buffalo, quần thể hoang dã lớn nhất và duy nhất còn tự duy trì trên thế giới.
(ANTV) - Vào đúng ngày Giáng sinh 25/12, một vụ tấn công đã xảy ra tại đô thị Boden, miền Bắc Thụy Điển, khiến 2 người tử vong và 2 người bị thương. Một trong những người thiệt mạng là nghi phạm, đã bị cảnh sát bắn hạ tại chỗ.
(ANTV) - Chiều nay (26/12), Đại tướng Lương Tam Quang, Ủy viên Bộ Chính trị, Bộ trưởng Bộ Công an đã tiếp Ngài Rajpal Singh đến chào xã giao nhân dịp được bổ nhiệm làm Đại sứ đặc mệnh toàn quyền Cộng hòa Singapore tại Việt Nam.
(ANTV) - Chiều nay (26/12), tại trụ sở Bộ Công an, đồng chí Đại tướng Lương Tam Quang, Uỷ viên Bộ Chính trị, Bộ trưởng Bộ Công an đã tiếp xã giao Ngài Tshering Wangchuk Sherpa nhân dịp mới được bổ nhiệm làm Đại sứ đặc mệnh toàn quyền nước Cộng hòa Ấn Độ tại Việt Nam.
(ANTV) - "Đảm bảo an ninh, an toàn Đại hội Đảng lần thứ XIV, bầu cử đại biểu Quốc hội khóa XVI và đại biểu Hội đồng nhân dân các cấp nhiệm kỳ 2026 – 2031." - Đây là một trong những yêu cầu được Thượng tướng Phạm Thế Tùng, Thứ trưởng Bộ Công an nhấn mạnh khi phát biểu chỉ đạo tại hội nghị tổng kết công tác bảo đảm an ninh nội địa năm 2025, triển khai công tác năm 2026 của Cục An ninh nội địa, Bộ Công an, diễn ra chiều nay (26/12).
(ANTV) - Chiều ngày 26/12, dự và phát biểu chỉ đạo Hội nghị tổng kết công tác bảo đảm an ninh mạng và phòng chống tội phạm sử dụng công nghệ cao năm 2025, Thượng tướng Phạm Thế Tùng, Thứ trưởng Bộ Công an đặc biệt nhấn mạnh nhiệm vụ xây dựng thế trận an ninh mạng vững chắc, liên thông từ Bộ xuống cơ sở, bảo đảm an ninh, bảo vệ chủ quyền số quốc gia trên không gian mạng.
(ANTV) - Tình trạng bạo lực của người định cư Israel nhắm vào người Palestine tại khu vực Bờ Tây đang có dấu hiệu leo thang nghiêm trọng. Cảnh sát Israel hôm qua (25/12) thông báo đã bắt giữ 5 người định cư Israel, với cáo buộc liên quan đến vụ tấn công vào 1 ngôi nhà của người Palestine, khiến 1 trẻ em bị thương.
(ANTV) - Ngày 26/12, Cục Cảnh sát Phòng chống tội pham về môi trường tổ chức Hội nghị tổng kết công tác năm 2025, triển khai nhiệm vụ công tác năm 2026.
(ANTV) - Ngày 26/12, Mỹ đã tiến hành một cuộc không kích nhằm vào các tay súng thuộc tổ chức Nhà nước Hồi giáo (IS) ở khu vực tây bắc Nigeria, theo yêu cầu của chính phủ Nigeria.