(ANTV) - Bữa cơm gia đình - gắn kết yêu thương là nội dung, ý nghĩa của hội thi nấu ăn năm 2024 do Công đoàn Bệnh viện 30/4 Bộ Công an tổ chức, nhằm thiết thực hưởng ứng Tháng Công nhân và Tháng hành động về an toàn, vệ sinh lao động năm 2024. Đây là sân chơi bổ ích, tạo cơ hội cho cán bộ, đoàn viên công đoàn, người lao động được chia sẻ, trao đổi kinh nghiệm trong cuộc sống để luôn giữ ấm ngọn lửa hạnh phúc của gia đình, cũng như thể hiện kỹ năng, tài năng về ẩm thực.
Hội thi gồm có 08 đội đại diện cho các tổ công đoàn khối nội, khối ngoại, khối cận lâm sàng và khối hành chính, mỗi đội có 03 thành viên. Với chủ đề “Bữa cơm gia đình- Gắn kết yêu thương”, dưới bàn tay khéo léo của các anh chị em công đoàn viên, các món ăn vừa mang tính truyền thống; vừa mang tính hiện đại đảm bảo các tiêu chí đẹp về thẩm mỹ, ngon về chất lượng, đảm bảo dinh dưỡng và an toàn vệ sinh thực phẩm. Bên cạnh đó các đội thi còn thuyết trình về các món ăn vô cùng hấp dẫn và thuyết phục.
Thiếu tá Phạm Thị Phương Loan, Chủ tịch Công đoàn, bệnh viện 30/4 Bộ Công an cho biết chương trình này đã tạo điều kiện cho các đồng chí tham gia vui vẻ gắn kết với nhau. ngoài thể hiện tài năng đó còn là trách nhiệm của tổ chức công đoàn chăm lo cho bữa ăn cho cán bộ chiến sĩ trong bệnh viện và chăm lo cho bữa ăn của bệnh nhân.
Hội thi nấu ăn là một trong những hoạt động mang ý nghĩa thiết thực nhằm tạo sân chơi bổ ích để cán bộ, đoàn viên công đoàn và người lao động được chia sẻ, trao đổi kinh nghiệm, được thể hiện tài năng trong cuộc sống hiện đại, góp phần nâng cao nhận thức về chất lượng cuộc sống gia đình và giữ gìn ẩm thực văn hóa Việt Nam.
Anh Phan Thanh Hoàng, Khoa Chấn thương chỉnh hình và phẫu thuật thần kinh, Bệnh viện 30/4, Bộ Công an chia sẻ chúng tôi tham gia giao lưu học hỏi để học thêm kỹ năng để chia sẻ với người phụ nữ của mình để gìn giữ gia đình hạnh phúc.
Chị Phạm Thúy Hà, Khoa Tiết chế - dinh dưỡng, Bệnh viện 30/4, Bộ Công an cho biết công việc của chúng tôi cũng bận bịu, đêm hôm trực không có thời gian chăm lo gia đình nhiều. Việc tổ chức cuộc thi như này là động lực để chúng tôi phấn đấu hơn chăm lo cho gia đình mình tốt hơn.
Đây cũng là dịp để cán bộ, đoàn viên công đoàn, người lao động có cơ hội khẳng định mình không chỉ giỏi về chuyên môn nghề nghiệp mà còn thực sự là những người khéo léo, giỏi trong công việc tề gia nội trợ. Ngoài ra Hội thi cũng giúp rèn luyện, nâng cao kỹ năng thực hành chế biến các món ăn đạt tiêu chuẩn đáp ứng yêu cầu nhiệm vụ trong công tác chăm lo bữa ăn cho cán bộ, chiến sỹ, người lao động cũng như nâng cao tay nghề chế biến các chế độ ăn bệnh lý dành cho bệnh nhân.
(ANTV) - Nghị quyết Đại hội XIII của Đảng đã xác định: “Xây dựng Công an nhân dân cách mạng, chính quy, tinh nhuệ, từng bước hiện đại” và đến dự thảo văn kiện Đại hội XIV đã được nâng lên một bước khi xác định rõ mục tiêu “Xây dựng Công an nhân dân cách mạng, chính quy, tinh nhuệ, hiện đại”.
(ANTV) - Nhắc đến foodtour, nhiều người sẽ nghĩ ngay đến Hải Phòng, Hà Nội, Huế hay Đà Nẵng – những nơi có nền ẩm thực đặc trưng và lâu đời. Nhưng ít ai biết rằng, TP. Hồ Chí Minh cũng là một điểm đến không thể bỏ qua với hàng nghìn món ăn mang hương vị của khắp vùng miền.
(ANTV) - Sáng 08/01, phiên tòa xét xử sơ thẩm 55 bị cáo trong vụ án đưa và nhận hối lộ xảy ra tại Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế) chuyển sang phần tranh luận. Đại diện Viện Kiểm sát giữ quyền công tố tại phiên tòa đã trình bày bản luận tội và đề nghị mức án đối với 55 bị cáo trong vụ án về các tội “nhận hối lộ” (theo quy định tại Điều 354 - Bộ luật Hình sự), “Đưa hối lộ” (theo quy định tại Điều 364 - Bộ luật Hình sự).
(ANTV) - Ngày 08/01/2026, Tòa án nhân dân TP Hồ Chí Minh khai mạc phiên tòa xét xử sơ thẩm 64 bị cáo trong vụ án đưa và nhận hối lộ xảy ra tại Trung tâm đăng kiểm xe cơ giới 50-04V, TP Hồ Chí Minh
(ANTV) - Công an TP Hải Phòng vừa khởi tố vụ án, khởi tố 9 bị can liên quan đường dây thu gom, vận chuyển, tiêu thụ hơn 130 tấn thịt lợn nhiễm dịch tả châu Phi để chế biến thành đồ hộp.
(ANTV) - Khoảng 7h sáng ngày 8/1, một vụ hỏa hoạn đã xảy ra tại nhà 7 tầng, số 84 Lê Lợi, phường Hà Đông, TP Hà Nội.
(ANTV) - Tuyến đường sắt đô thị số 1 (Bến Thành – Suối Tiên) – tuyến Metro đầu tiên của Việt Nam do Công ty Đường sắt đô thị số 1 (HURC) quản lý và vận hành vừa được xướng tên tại Giải thưởng Sản phẩm và Dịch vụ Xuất sắc Nikkei 2025. Giải thưởng uy tín do Nikkei (Nhật Bản) tổ chức nhằm tôn vinh các sản phẩm, dịch vụ tiêu biểu tại châu Á có tác động xã hội tích cực, tính đổi mới và giá trị phát triển bền vững.
(ANTV) - Sáng ngày 8/1, trên mạng xã hội lan truyền hai đoạn clip ghi lại cảnh hỗn loạn xảy ra trên xe khách của 1 nhà xe chạy tuyến Mỹ Tho (Đồng Tháp) – TP.HCM. Nhiều hành khách đã hoảng loạn, liên tục kêu cứu tài xế cho xuống xe. Tuy nhiên, bất chấp sự sợ hãi, chiếc xe vẫn tiếp tục lạng lách, rượt đuổi theo xe tải trên một đoạn đường dài.
(ANTV) - Liên quan đến đường dây sản xuất thịt bò giả cho 75 quán ăn do Lê Quang Quyết (SN 1992, trú tại TP Hồ Chí Minh) cầm đầu, Phòng Cảnh sát điều tra tội phạm về tham nhũng, kinh tế, buôn lậu và môi trường, Công an TP Hồ Chí Minh (TPHCM), cho biết, đơn vị đang làm rõ trách nhiệm đối với các cá nhân, doanh nghiệp cung cấp nguyên liệu.
(ANTV) - Cơ quan An ninh điều tra Công an tỉnh Lạng Sơn đang thụ lý điều tra vụ án Vi phạm quy định kinh doanh theo phương thức đa cấp xảy ra năm 2024 tại tỉnh Lạng Sơn và các tỉnh, thành phố trong cả nước.