Cảnh báo mối nguy ô nhiễm thực phẩm

Xét nghiệm nhanh của Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm tỉnh Khánh Hòa thực hiện trên 105 mẫu rau xanh lấy từ các quán ăn tại 4 phường ở Nha Trang, 11 mẫu được phát hiện có dư lượng thuốc bảo vệ thực vật gồm rau sống, rau răm, hành ngò, dưa leo. Lượng rau xanh này đều được mua tại các vựa rau và các chợ lớn trong thành phố.

Mặc dù kết quả xét nghiệm nhanh không phải căn cứ xử phạt vi phạm hành chính nhưng là cơ sở để các cơ quan chức năng tỉnh Khánh Hòa đưa ra cảnh báo mối nguy ô nhiễm thực phẩm.

Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm tỉnh Khánh Hòa đã đưa ra khuyến cáo, các cơ sở dịch vụ ăn uống, thức ăn đường phố lựa cần chọn nguyên liệu đảm bảo an toàn và có quy trình kiểm soát chất lượng nghiêm ngặt để tránh ô nhiễm thực phẩm.

Mặt khác, Ban chỉ đạo liên ngành vệ sinh an toàn thực phẩm tỉnh Khánh Hòa cũng làm việc với Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn tỉnh tăng cường kiểm tra giám sát về tình trạng tồn dư thuốc bảo vệ thực vật trên rau xanh tại các vùng sản xuất.