(ANTV) - Những ngày này đang là thời điểm gia tăng hoạt động sản xuất, kinh doanh thực phẩm để đáp ứng nhu cầu thị trường lớn nhất trong năm đó là tết Nguyên Đán và mùa lễ hội. Các loại thực phẩm có nhu cầu tiêu thụ lớn thường là các thực phẩm tươi sống hay bánh mứt kẹo, rượu, bia, nước giải khát, và thực phẩm chế biến sẵn. Nếu không được kiểm soát tốt sẽ có nguy cơ gây ô nhiễm và ngộ độc thực phẩm, ảnh hưởng đến sức khỏe, tính mạng người tiêu dùng.
Và thực tế trong thời gian vừa qua đã có rất nhiều vụ ngộ độc thực phẩm xảy ra. Vậy làm thế nào để tăng cường kiểm tra, ngăn chặn nguy cơ ngộ độc thực phẩm. Cùng bàn luận về vấn đề này, chương trình hôm nay có sự tham gia của Tiến sĩ, bác sĩ Nguyễn Trung Nguyên, Giám đốc Trung tâm Chống độc, Bệnh viện Bạch Mai. Trước tiên, xin mời quý vị theo dõi một clip tổng hợp sau.
Thống kê mới nhất của Tổng cục Quản lý thị trường cho thấy, năm 2023, trong lĩnh vực an toàn thực phẩm, lực lượng đã kiểm tra 8.306 vụ, xử lý 6.773 vụ vi phạm; thu phạt trên 36,3 tỷ đồng; trị giá hàng hoá tịch thu 31,6 tỷ đồng. Các hành vi vi phạm chủ yếu là kinh doanh thực phẩm nhập lậu, không rõ nguồn gốc, xuất xứ, vi phạm về sở hữu trí tuệ và thực phẩm không bảo đảm chất lượng.
Mới đây, hơn 40 em học sinh ở Quảng Ngãi đã nhập viện do nghi ngộ độc thực phẩm bởi sử dụng sản phẩm bánh kẹo không rõ nguồn gốc. Trong đó, 24 em đã được chuyển đến bệnh viện cấp cứu. Còn tại tỉnh Hà Nam, lực lượng chức năng phát hiện, bắt giữ hơn 6 tấn mỡ động vật chưa qua chế biến có hiện tượng bốc mùi hôi thối, không rõ nguồn gốc xuất xứ, không bảo đảm vệ sinh an toàn thực phẩm. Đây cũng chỉ là một trong số rất nhiều vụ việc được cơ quan chức năng trên nhiều tỉnh thành ra quân kiểm tra, xử phạt.
(ANTV) - Cơ quan CSĐT Công an tỉnh Khánh Hòa phối hợp các đơn vị nghiệp vụ khám nghiệm, điều tra nguyên nhân vụ cháy xe ô tô tải khi đang vận hành trên tuyến cao tốc đường bộ Nha Trang – Cam Lâm.
(ANTV) - Sau sự cố lật cano khiến 15 du khách Ấn Độ tử vong tại Hòn Mây Rút Ngoài, đặc khu Phú Quốc, tỉnh An Giang, nhiều doanh nghiệp kinh doanh dịch vụ lữ hành, khai thác tour cano đi đảo ở Phú Quốc tạm ngưng hoạt động.
(ANTV) - Trong quá trình thực hiện nhiệm vụ trên biển, tàu KN 462 thuộc Bộ Tư lệnh Vùng Cảnh sát biển 3 đã kịp thời cứu hộ một tàu cá cùng 9 ngư dân gặp sự cố hỏng máy chính khi đang khai thác hải sản, cách đảo An Bang, Đặc khu Trường Sa khoảng 33 hải lý.
(ANTV) - Liên tục trong những ngày qua, lực lượng tìm kiếm Đội K74 triển khai mở rộng khu vực khai quật bên trong công viên Lê Thị Riêng, trong quá trình đào thủ công và bóc tách từng lớp đất các cán bộ, chiến sỹ phát hiện thêm nhiều bộ hài cốt xếp chồng lên nhau cùng nhiều di vật như nhẫn, bút bi, chai dầu gió.
(ANTV) - Sáng nay 12/7, tại UBND phường Tịnh Biên, Công an tỉnh An Giang phối hợp Cục Cảnh sát quản lý hành chính về trật tự xã hội (Bộ Công an) và Công ty GeneViet tổ chức thu nhận mẫu sinh phẩm ADN của khoảng 380 thân nhân liệt sĩ chưa xác định danh tính trên địa bàn các phường Tịnh Biên, Thới Sơn, Chi Lăng và các xã Núi Cấm, Ba Chúc, Cô Tô, Vĩnh Gia, Ô Lâm, Tri Tôn và An Cư.
(ANTV) - Vào khoảng 8 giờ 30 phút, sáng nay 12/7, trận mưa giông kèm lốc xoáy bất ngờ quét qua một số khu vực trên địa bàn xã Vĩnh Thạnh, thành phố Cần Thơ, làm tốc mái nhiều căn nhà và ngã trụ điện. Sau khi nắm tình hình, chính quyền địa phương, Công an xã, các lực lượng khác cùng người dân đã kịp thời triển khai các biện pháp ứng phó, di chuyển tài sản, bảo đảm an toàn cho bà con.
(ANTV) - Nhằm nâng cao hiệu quả công tác phòng ngừa cháy, nổ và bảo đảm an toàn tính mạng, tài sản cho người dân, doanh nghiệp, ngày 12/7, Phòng Cảnh sát Phòng cháy chữa cháy và cứu nạn, cứu hộ Công an TP.HCM đã triển khai, hướng dẫn các các quy định về phòng cháy chữa cháy và cứu nạn cứu hộ cho khoảng 200 doanh nghiệp, cơ sở sản xuất kinh doanh (bao bì, gỗ, mút xốp) có nguy cơ cháy, nổ cao thực hiện nghiêm các quy định của pháp luật.
(ANTV) - Chuyến bay thử nghiệm đầu tiên của tên lửa tái sử dụng RV-X do Cơ quan Thám hiểm Không gian Nhật Bản (JAXA) và Mitsubishi Heavy Industries phát triển đã diễn ra thành công tại Trung tâm Thử nghiệm Noshiro.
(ANTV) - Bảo hiểm xã hội Việt Nam vừa yêu cầu BHXH các địa phương phối hợp với các cơ sở khám, chữa bệnh (KCB) thực hiện đúng quy định nhằm bảo đảm đầy đủ quyền lợi cho người tham gia bảo hiểm y tế (BHYT), đồng thời chấn chỉnh những bất cập còn tồn tại trong quá trình khám, chữa bệnh.
(ANTV) - Tại buổi họp báo công bố thông tin liên quan kết quả thi tốt nghiệp THPT xảy ra tại điểm thi Trường THPT chuyên Tuyên Quang, Phó chủ tịch thường trực UBND tỉnh Tuyên Quang Nguyễn Mạnh Tuấn cho biết: Động cơ, mục đích ban đầu xác định là vì thành tích.