
(ANTV) - Những ngày này đang là thời điểm gia tăng hoạt động sản xuất, kinh doanh thực phẩm để đáp ứng nhu cầu thị trường lớn nhất trong năm đó là tết Nguyên Đán và mùa lễ hội. Các loại thực phẩm có nhu cầu tiêu thụ lớn thường là các thực phẩm tươi sống hay bánh mứt kẹo, rượu, bia, nước giải khát, và thực phẩm chế biến sẵn. Nếu không được kiểm soát tốt sẽ có nguy cơ gây ô nhiễm và ngộ độc thực phẩm, ảnh hưởng đến sức khỏe, tính mạng người tiêu dùng.
Và thực tế trong thời gian vừa qua đã có rất nhiều vụ ngộ độc thực phẩm xảy ra. Vậy làm thế nào để tăng cường kiểm tra, ngăn chặn nguy cơ ngộ độc thực phẩm. Cùng bàn luận về vấn đề này, chương trình hôm nay có sự tham gia của Tiến sĩ, bác sĩ Nguyễn Trung Nguyên, Giám đốc Trung tâm Chống độc, Bệnh viện Bạch Mai. Trước tiên, xin mời quý vị theo dõi một clip tổng hợp sau.
Thống kê mới nhất của Tổng cục Quản lý thị trường cho thấy, năm 2023, trong lĩnh vực an toàn thực phẩm, lực lượng đã kiểm tra 8.306 vụ, xử lý 6.773 vụ vi phạm; thu phạt trên 36,3 tỷ đồng; trị giá hàng hoá tịch thu 31,6 tỷ đồng. Các hành vi vi phạm chủ yếu là kinh doanh thực phẩm nhập lậu, không rõ nguồn gốc, xuất xứ, vi phạm về sở hữu trí tuệ và thực phẩm không bảo đảm chất lượng.
Mới đây, hơn 40 em học sinh ở Quảng Ngãi đã nhập viện do nghi ngộ độc thực phẩm bởi sử dụng sản phẩm bánh kẹo không rõ nguồn gốc. Trong đó, 24 em đã được chuyển đến bệnh viện cấp cứu. Còn tại tỉnh Hà Nam, lực lượng chức năng phát hiện, bắt giữ hơn 6 tấn mỡ động vật chưa qua chế biến có hiện tượng bốc mùi hôi thối, không rõ nguồn gốc xuất xứ, không bảo đảm vệ sinh an toàn thực phẩm. Đây cũng chỉ là một trong số rất nhiều vụ việc được cơ quan chức năng trên nhiều tỉnh thành ra quân kiểm tra, xử phạt.
(ANTV) - Vài thập niên gần đây, Thái Lan được xem như như quốc gia trung chuyển đối với người tị nạn ở một số nước châu Á để tìm cơ hội định cư ở nước thứ 3. Mặc dù Chính phủ hoàng gia Thái Lan đã đưa ra nhiều biện pháp để ngăn chặn nhưng làn sóng nhập cư bất hợp pháp này vẫn chưa có dấu hiệu hạ nhiệt.
(ANTV) - Thực phẩm chức năng đúng như tên gọi là "chức năng bổ trợ" nâng cao cho sức khỏe con người. Người dân chọn mua nhiều sản phẩm này với mức giá cao với niềm tin khi sử dụng sẽ cải thiện về sức khỏe. Nhưng không, qua những vụ việc mà cơ quan chức năng thời gian vừa qua liên tiếp phát hiện, bóc gỡ thì có lẽ nhiều người sẽ ám ảnh bởi quy trình chế biến ra nhứng mặt hàng này thì thật sự đáng sợ.
(ANTV) - Mưa kỷ lục, không khí lạnh dồn dập, ngập lụt giữa mùa khô là những điều dị thường của thời tiết diễn ra trong tháng 5. Theo các chuyên gia, đây là dấu hiệu cảnh báo một năm thiên tai diễn biến phức tạp. Năm 2025, Việt Nam dự báo sẽ đối mặt với nhiều thách thức thiên tai do ảnh hưởng của biến đổi khí hậu.
(ANTV) - Chính thức dừng cấp thẻ bảo hiểm y tế giấy từ ngày 1/6; Hộ kinh doanh có doanh thu 1 tỉ đồng/năm phải sử dụng hóa đơn điện tử; Từ 1/6, hồ sơ đăng ký đất đai tại Hà Nội thực hiện trực tuyến...là thông tin về một số chính sách đang được dư luận quan tâm.
(ANTV) - Phát huy truyền thống Công an nhân dân “Vì nước quên thân, vì dân phục vụ”, thời gian qua lực lượng Công an cả nước không ngại hy sinh, gian khổ, ngày đêm thầm lặng chiến đấu quyết liệt với các loại tội phạm bảo vệ an ninh Tổ quốc và cuộc sống bình yên, hạnh phúc cho Nhân dân. Ghi nhận tại Công an tỉnh Hậu Giang.
(ANTV) - Bộ trưởng Tài chính Israel cho biết chính phủ nước này đã thông qua kế hoạch thành lập 22 khu định cư Do Thái mới tại khu Bờ Tây bị chiếm đóng. Bước đi này diễn ra trong bối cảnh một số nước đồng minh của Israel cảnh báo sẽ áp đặt các biện pháp trừng phạt nếu Israel tiếp tục mở rộng hoạt động định cư tại vùng lãnh thổ này.
(ANTV) - Công an Quảng Ninh đang truy bắt đối tượng bịt mặt bằng khẩu trang, cầm dao xông vào chi nhánh ngân hàng tại TP Uông Bí, cướp 400 triệu đồng rồi bỏ trốn.
(ANTV) - Văn phòng Chính phủ có văn bản truyền đạt ý kiến chỉ đạo của Phó Thủ tướng Trần Hồng Hà về việc lựa chọn nhà thầu thi công xây dựng Gói thầu xây dựng đường cao tốc thuộc Dự án đường bộ cao tốc TP. HCM - Thủ Dầu Một - Chơn Thành (đoạn qua tỉnh Bình Phước). Dự án do Ban Quản lý dự án đầu tư xây dựng tỉnh Bình Phước làm chủ đầu tư.
(ANTV) - Ban Chỉ đạo sắp xếp đơn vị hành chính các cấp và xây dựng mô hình tổ chức chính quyền địa phương 2 cấp vừa ban hành công văn về việc định hướng sắp xếp, tổ chức lại đơn vị sự nghiệp công lập ở địa phương khi thực hiện mô hình tổ chức chính quyền địa phương 2 cấp. Chi tiết nội dung được đăng tải trên Báo CAND.
(ANTV) - Nhằm đẩy mạnh công tác phối hợp tuyên truyền về lực lượng Công an nhân dân trên các hệ thống báo chí trong và ngoài lực lượng CAND, tăng cường tổ chức cho phóng viên báo chí được thâm nhập thực tế tại Công an các đơn vị, địa phương. Ngày 29/5, Cục Truyền thông CAND đã phối hợp với Công an tỉnh Yên Bái tổ chức chuyến thâm nhập thực tế tại tỉnh Yên Bái.