Nỗi lo an toàn thực phẩm trước cổng trường mùa nắng nóng

Trước cổng một trường học ở xã Nhơn Hải, huyện Ninh Hải, tỉnh Ninh Thuận. Những gánh hàng rong luôn túc trực  từ sớm, bày ra đủ các món ăn vặt đầy màu sắc hấp dẫn. Đến giờ tan trường không khí lại càng nhộn nhịp  người bán tất bật mời chào, học sinh thì chen nhau mua từ kẹo bánh đến trà sữa.

Rẻ, bắt mắt và dễ mua đó là lý do khiến nhiều em nhỏ không ngần ngại cứ thế mua,  nhưng điều đáng nói Ly trà sữa được làm ra như thế nào? Chỗ kẹo, bánh này có nguồn gốc từ đâu? Còn hạn sử dụng hay không? Ngay cả người lớn cũng không biết được, huống chi các em nhỏ. 

Không chỉ trà sữa mà hấu hết các món đồ ăn, thức uống đều có giá khá rẻ. Rẻ tiền nhưng nhìn thì rất bắt mắt. Có lẽ vì vậy mà những em nhỏ ở vùng quê, cứ có tiền thì mua ăn ngay.

Ly trà sữa được làm ra như thế nào? Chỗ kẹo, bánh này có nguồn gốc từ đâu? Còn hạn sử dụng hay không? Ngay cả người lớn cũng không biết được, huống chi các em nhỏ.

Không phải phụ huynh không lo lắng. Nhưng, dường như chuyện mua đồ ăn ven đường gần cổng trường như là thói quen khó bỏ trong nhiều em nhỏ.

Năm ngoái, cả nước ghi nhận 135 vụ ngộ độc thực phẩm làm 5 ngàn người mắc, 24 trường hợp tử vong. Nổi cộm là những vụ ngộ độc liên quan đến thức ăn bày bán ven đường gần các cổng trường học.

Còn hiện tại, các tỉnh Nam Trung Bộ vào mùa nắng nóng, trong khi đó từ thành phố đến vùng quê, vẫn còn đó những điểm bán thức ăn trên đường gần cổng trường.

Không thể đổ lỗi cho thời tiết, bởi gốc dễ còn quá nhiều khoảng trống trong công tác quản lý và kiểm soát ATTP. Đồ ăn vặt trước cổng trường tuy nhỏ nhưng mối lo thì không nhỏ.