(ANTV) - Gần đây, hình ảnh những quả trứng hai lòng đỏ, to hơn bình thường và có hình dạng lạ mắt đã được chia sẻ rộng rãi trên mạng xã hội. Trong bối cảnh hàng loạt vụ việc liên quan đến thực phẩm bẩn bị phanh phui, bất cứ một hiện tượng lạ nào xuất hiện cũng khiến người tiêu dùng lo lắng, thậm chí nghi ngờ về độ an toàn. Vậy trứng hai lòng đỏ có thực sự bất thường hay chỉ là hiện tượng tự nhiên? Và đâu là cách nhận biết, lựa chọn trứng an toàn cho bữa ăn gia đình?
Gần đây, hình ảnh trứng gà hai lòng đỏ được chia sẻ nhiều trên mạng xã hội, khiến nhiều người tiêu dùng lo lắng về độ an toàn của sản phẩm, thậm chí nghi ngờ mua phải trứng giả.
Tuy nhiên, theo ghi nhận tại một số nhà máy sản xuất trứng, trứng hai lòng đỏ là hiện tượng hoàn toàn tự nhiên, có tỷ lệ xuất hiện khoảng 1/1000 quả. Các cơ sở sử dụng máy soi để phân loại trứng cho biết vẫn thường xuyên phát hiện loại trứng này.
Theo các hộ sản xuất trứng gia cầm, nếu trứng có lòng đỏ bị biến đổi màu sắc hoặc mùi lạ, khả năng cao là do trứng để lâu, không còn tươi.
Bộ Nông nghiệp và Môi trường cho biết, mỗi năm Việt Nam sản xuất hơn 20 tỷ quả trứng gia cầm. Việc giá trứng giảm trong năm qua chủ yếu do nguồn cung dồi dào. Người tiêu dùng hoàn toàn có thể yên tâm nếu mua sản phẩm từ các cơ sở có uy tín, đảm bảo nguồn gốc và điều kiện bảo quản.
Để tránh mua phải trứng kém chất lượng, người dân nên ưu tiên mua trứng tại các cơ sở uy tín như siêu thị, cửa hàng thực phẩm an toàn hoặc những trang trại, nhà máy có chứng nhận về nguồn gốc và chất lượng sản phẩm. Cần tránh mua trứng bày bán tràn lan ngoài chợ, không có nhãn mác hoặc thông tin truy xuất nguồn gốc rõ ràng, bởi đây có thể là hàng tồn kho, kém chất lượng hoặc không đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.
(ANTV) - Sáng nay 20/5, Tòa phúc thẩm Tòa án nhân dân tối cao tại Hà Nội mở phiên xét xử phúc thẩm vụ án “Đưa, nhận hối lộ” xảy ra tại Cục An toàn thực phẩm, Bộ Y tế và một số đơn vị liên quan. Phiên tòa xem xét đơn kháng cáo của 2 cựu Cục trưởng Cục An toàn thực phẩm là Nguyễn Thanh Phong, Trần Việt Nga cùng 32 bị cáo khác. Phiên tòa dự kiến kéo dài 3 ngày, từ 20 đến 22/5.
(ANTV) - Tiếp tục ra quân thực hiện Công điện số 38 của Thủ tướng Chính phủ về việc tập trung chỉ đạo, triển khai quyết liệt các giải pháp đấu tranh, ngăn chặn và xử lý hành vi xâm phạm quyền sở hữu trí tuệ, lực lượng hải quan tiếp tục phát hiện các vụ việc có dấu hiệu vi phạm lớn.
(ANTV) - Theo Báo cáo Chỉ số Hệ sinh thái Khởi nghiệp sáng tạo toàn cầu năm 2026 do StartupBlink công bố, TP.HCM tăng 12 bậc so với năm trước, vươn lên vị trí thứ 98 thế giới. Đây là thứ hạng cao nhất từ trước đến nay của thành phố trong bảng xếp hạng này, đồng thời hoàn thành mục tiêu lọt Top 100 sớm khoảng 4 năm so với định hướng đến năm 2030.
(ANTV) - Từ đầu năm nay, chính sách thuế mới dành cho hộ kinh doanh đã chính thức được áp dụng với thay đổi đáng chú ý: ngưỡng doanh thu phải nộp thuế tăng từ 500 triệu đồng lên 1 tỷ đồng mỗi năm. Động thái này được đánh giá sẽ giúp hàng triệu hộ kinh doanh nhỏ giảm áp lực tài chính, có thêm điều kiện duy trì hoạt động và tái đầu tư sản xuất kinh doanh. Tại nhiều chợ truyền thống và tuyến phố thương mại, các tiểu thương đang đón nhận thông tin này với tâm lý phấn khởi.
(ANTV) - Phó Thủ tướng Hồ Quốc Dũng vừa ký văn bản số 530/TTg-NN ngày 19/5/2026 của Thủ tướng Chính phủ về việc tăng cường đẩy mạnh công tác đo đạc lập bản đồ địa chính, lập hồ sơ địa chính và hoàn thành cơ sở dữ liệu quốc gia về đất đai.
(ANTV) - Để khai thác tốt hơn dư địa từ thị trường nội địa, các giải pháp xúc tiến thương mại gắn với kích cầu tiêu dùng đang được thành phố Hồ Chí Minh triển khai, qua đó tạo “đòn bẩy kép” cho mục tiêu tăng trưởng 2 con số của năm 2026. Không chỉ “kích trúng cầu”, các chương trình xúc tiến thương mại quy mô lớn đã mang lại hiệu ứng tích cực bước đầu, kích thích tiêu dùng nội địa, tăng sức mua trên thị trường.
(ANTV) - Bãi biển Châu Tân, xã Đông Sơn của tỉnh Quảng Ngãi đang trở thành một điểm đến du lịch biển thu hút đông đảo du khách. Tuy nhiên, đi kèm với tín hiệu vui này thì cũng kéo theo nhiều bất cập gây ảnh hưởng đến an ninh trật tự và an toàn cho du khách mà chính quyền địa phương đã nhận diện và đang nỗ lực khắc phục.
(ANTV) - Thời gian gần đây, trên địa bàn các phường, xã thuộc khu vực trung tâm Đà Lạt, tỉnh Lâm Đồng đã liên tiếp xảy ra các vụ trộm cắp vật nuôi với thủ đoạn liều lĩnh, manh động. Sau quá trình theo dõi, điều tra khẩn trương, lực lượng Công an đã bắt quả tang 2 đối tượng trong băng nhóm trộm cắp tài sản.
(ANTV) - Chỉ trong thời gian ngắn, lực lượng Công an tỉnh Gia Lai liên tiếp điều tra, làm rõ các vụ trộm, cướp giật manh động, nguy hiểm; trấn an dư luận, góp phần giữ vững an ninh trật tự trên địa bàn.
(ANTV) - Trong quá trình thực hiện nhiệm vụ, Đồn Biên phòng Quỳnh Phương, Bộ đội Biên phòng tỉnh Nghệ An đã kịp thời cứu 2 thuyền viên của một tàu cá bị chìm trên biển.
