(ANTV) - Khi nhắc đến TP.HCM người dân cũng như du khách luôn nhớ đến thành phố này luôn có những nét rất riêng và độc đáo trong đó có ẩm thực. Có những quán ăn tồn tại hơn nữa thế kỉ với những món ăn như là một phần kí ức của người dân thành phố.
Không sang trọng, không ồn ào náo nhiệt, nhưng hầu như phần lớn người dân thành phố Thủ Đức đếu biết đến và nhớ đến, một quán hủ tíu nhỏ nằm trong con hẻm rất mát và sạch sẽ trên đường Võ Văn Ngân, thành phố Thủ Đức, mọi người quen gọi là hủ tíu Mai. Vậy mà quán hủ tíu này đã phục vụ cho thực khách gần như quá thân quen suốt hơn 50 năm qua. Chủ quán này hiện giờ là 3 chị em gái nối nghiệp ba mẹ gìn giữ quán cho đến giờ.
Quán cơm tấm nức tiếng ở tuyến đường Trần Bình Trọng quận 5 nói riêng và TP.HCM nói chung với món sở trường đặc biệt là mai cua chiên. Đã tồn tại gần 40 năm, hầu như ngày nào quán cũng chật kín bàn và đông nghịt khách. Ngoài món mai cua chiên nổi tiếng thì các món ăn khác đều rất ngon sạch sẽ, bắt mắt cùng sự tận tình chu đáo của chủ quán làm cho thực khách hài lòng.
Để tạo một món ăn ngon làm nên thương hiệu quán ăn và tồn tại hàng thập kỷ là điều không phải dễ nhưng cũng không quá khó, ở đó cần phải có sự yêu nghề và tâm huyết.
Và thời gian vừa qua tại TP.HCM đã có nhiều quán ăn đã được Michelin Guide là cẩm nang ẩm thực hàng đầu thế giới, giới thiệu những nhà hàng, quán ăn xuất sắc và uy tín khắp thế giới công nhận.
Đây cũng là niềm tự hào cho ngành ẩm thực của TP.HCM không chỉ phục vụ món ăn ngon cho người dân mà còn góp phần thu hút du khách luôn nhớ khi đến TP.HCM.
(ANTV) - Khói đen cuồn cuộn bốc lên từ các kho dầu. Những mảnh vỡ chìm xuống Vịnh Ba Tư. Tên lửa liên tiếp dội xuống các mục tiêu quân sự. Cuộc xung đột tại Iran không chỉ gây tổn thất về người và của, mà còn đang để lại những hậu quả môi trường nghiêm trọng, có thể kéo dài hàng chục năm.
(ANTV) - Giá dầu thô thế giới đã bật tăng mạnh trong phiên giao dịch ngày 26/3 khi hy vọng về một giải pháp hòa bình cho cuộc xung đột tại Trung Đông dần tan biến.
(ANTV) - Tổng thống Venezuela Nicolás Maduro ngày 26/3 đã ra hầu tòa lần thứ hai tại tòa án liên bang ở Manhattan, New York (Mỹ), trong vụ án liên quan đến các cáo buộc buôn bán ma túy và “khủng bố ma túy”.
(ANTV) - Căng thẳng giữa Mỹ, Israel và Iran tiếp tục diễn biến phức tạp khi các bên vừa gia tăng hoạt động quân sự, vừa duy trì các kênh tiếp xúc gián tiếp.
(ANTV) - Triệt phá đường dây chiếm đoạt tỷ USD của nhà đầu tư trên lĩnh vực tiền ảo; Triệt phá đường dây môi giới bán nội tạng qua mạng xã hội; Vây bắt 2 đối tượng chở ma túy ở Quảng Trị, thu giữ 7kg; Khởi tố đối tượng chống người thi hành công vụ; Bắt giữ vụ vận chuyển gần 1 tạ thực phẩm bẩn...là một số tin tức an ninh trật tự nổi bật 24h qua.
(ANTV) - Ngày 27/3 là dịp để tôn vinh những cống hiến của ngành thể dục thể thao Việt Nam, đây cũng là ngày để nhắc nhở sâu sắc về tinh thần rèn luyện sức khỏe của toàn dân.
(ANTV) - Thành phố Philadelphia, bang Pennsylvania (Mỹ) vừa chứng minh vị thế “thủ phủ” của món bánh mì bò phô mai cheesesteak bằng một kỷ lục thế giới mới đầy ấn tượng.
(ANTV) - Sau thời gian dài trùng tu, bảo tàng Edo-Tokyo mang hình dáng phi thuyền biểu tượng của Nhật Bản đã sẵn sàng chào đón khách tham quan trở lại với diện mạo hiện đại hơn.
(ANTV) - Thời gian gần đây, hàng loạt vụ tai nạn giao thông đường sắt xảy ra trên cả nước đã gióng lên hồi chuông cảnh báo về những hệ lụy nghiêm trọng, thậm chí là mất mát không thể bù đắp, chỉ vì sự chủ quan khi tham gia giao thông.
(ANTV) - Ngày 26/3, Thủ tướng Chính phủ Phạm Minh Chính đã ký Quyết định về việc áp dụng mức thuế bảo vệ môi trường, thuế giá trị gia tăng, thuế tiêu thụ đặc biệt đối với xăng, dầu và nhiên liệu bay trong trường hợp cần thiết vì lợi ích quốc gia. Theo đó từ 24 giờ ngày 26/3 đến hết ngày 15/4/2026, mức thuế bảo vệ môi trường đối với xăng (trừ ethanol), dầu diezel và nhiên liệu bay là 0 đồng/lít.