(ANTV) - Khi nhắc đến TP.HCM người dân cũng như du khách luôn nhớ đến thành phố này luôn có những nét rất riêng và độc đáo trong đó có ẩm thực. Có những quán ăn tồn tại hơn nữa thế kỉ với những món ăn như là một phần kí ức của người dân thành phố.
Không sang trọng, không ồn ào náo nhiệt, nhưng hầu như phần lớn người dân thành phố Thủ Đức đếu biết đến và nhớ đến, một quán hủ tíu nhỏ nằm trong con hẻm rất mát và sạch sẽ trên đường Võ Văn Ngân, thành phố Thủ Đức, mọi người quen gọi là hủ tíu Mai. Vậy mà quán hủ tíu này đã phục vụ cho thực khách gần như quá thân quen suốt hơn 50 năm qua. Chủ quán này hiện giờ là 3 chị em gái nối nghiệp ba mẹ gìn giữ quán cho đến giờ.
Quán cơm tấm nức tiếng ở tuyến đường Trần Bình Trọng quận 5 nói riêng và TP.HCM nói chung với món sở trường đặc biệt là mai cua chiên. Đã tồn tại gần 40 năm, hầu như ngày nào quán cũng chật kín bàn và đông nghịt khách. Ngoài món mai cua chiên nổi tiếng thì các món ăn khác đều rất ngon sạch sẽ, bắt mắt cùng sự tận tình chu đáo của chủ quán làm cho thực khách hài lòng.
Để tạo một món ăn ngon làm nên thương hiệu quán ăn và tồn tại hàng thập kỷ là điều không phải dễ nhưng cũng không quá khó, ở đó cần phải có sự yêu nghề và tâm huyết.
Và thời gian vừa qua tại TP.HCM đã có nhiều quán ăn đã được Michelin Guide là cẩm nang ẩm thực hàng đầu thế giới, giới thiệu những nhà hàng, quán ăn xuất sắc và uy tín khắp thế giới công nhận.
Đây cũng là niềm tự hào cho ngành ẩm thực của TP.HCM không chỉ phục vụ món ăn ngon cho người dân mà còn góp phần thu hút du khách luôn nhớ khi đến TP.HCM.
(ANTV) - Hiện nay, nhiều loại ma túy trá hình, núp bóng dưới dạng thuốc lá điện tử, đồ uống, thực phẩm đang len lỏi vào giới trẻ với nhiều thủ đoạn tinh vi. Để giúp học sinh nhận diện và tự bảo vệ mình trước hiểm họa ma túy, lực lượng Công an thành phố Đà Nẵng đã phối hợp các trường học tổ chức nhiều buổi tuyên truyền trực quan.
(ANTV) - Tại Hà Nội, Cục Công tác chính trị vừa tổ chức Tọa đàm khoa học với chủ đề “Một số yếu tố mới tác động tới công tác chính trị tư tưởng của lực lượng Công an nhân dân - Định hướng một số giải pháp” . Tọa đàm có sự tham dự của các nhà khoa học, chuyên gia, đại diện các cơ quan, đơn vị chức năng trong và ngoài Công an nhân dân.
(ANTV) - Ngày 12/12 , Công an tỉnh Lào Cai phối hợp với Hội Chữ thập đỏ tỉnh và Trường cao đẳng nghề Yên Bái tổ chức Ngày hội hiến máu tình nguyện với chủ đề "Giọt hồng yêu thương", hàng trăm cán bộ, chiến sỹ Công an tỉnh Lào Cai đã tham gia hiến máu.
(ANTV) - Những hệ luỵ nào đang trở nên đáng báo động từ tội phạm cờ bạc trực tuyến? Các thủ đoạn mới của loại tội phạm này là gì? Và người dân cần làm gì để tự bảo vệ mình trong môi trường mạng?
(ANTV) - Tổng thống Mỹ Donald Trump cho biết nước này sẵn sàng hỗ trợ Ukraine trong khuôn khổ một thỏa thuận an ninh nhằm chấm dứt xung đột với Nga. Tuy nhiên, ông vẫn bày tỏ sự thất vọng về tiến độ đàm phán, đặc biệt khi Tổng thống Ukraine Volodymyr Zelensky chưa chấp thuận kế hoạch hòa bình do Mỹ đề xuất.
(ANTV) - Chỉ ba ngày sau khi luật cấm trẻ em dưới 16 tuổi sử dụng mạng xã hội có hiệu lực tại Australia, Reddit đã nộp đơn kiện lên Tòa án Tối cao nước này. Nền tảng này cho rằng quy định do Quốc hội Australia thông qua năm 2024 vi phạm Hiến pháp, vì hạn chế quyền trao đổi thông tin chính trị của trẻ em.
(ANTV) - Liên quan vụ tai nạn nghiêm trọng giữa xe khách và xe đầu kéo trên cao tốc Đà Nẵng - Quảng Ngãi làm 4 người chết, 7 người bị thương, Cơ quan cảnh sát điều tra Công an TP Đà Nẵng đã khởi tố vụ án.
(ANTV) - Trước tình trạng chất lượng không khí liên tục rơi vào mức “xấu” và “rất xấu”, Hà Nội và TP.HCM đã có nhiều biện pháp khẩn cấp theo chỉ đạo của Bộ Chính trị.
(ANTV) - Truyền thông quốc tế đưa tin, Tổng thống Mỹ Donald Trump mới đây một lần nữa đe dọa sẽ phát động các chiến dịch trên bộ tại Venezuela, trong bối cảnh chính quyền của ông áp đặt thêm các biện pháp trừng phạt mới nhằm vào các tàu thuyền và công ty vận tải liên quan đến lĩnh vực dầu mỏ của nước này, cũng như các thân nhân của Tổng thống Venezuela Nicolas Maduro.
(ANTV) - Bắt khẩn cấp 5 đối tượng liên quan vụ giết người ở Bắc Ninh; Đà Nẵng: Triệt phá đường dây cá độ hơn 400 tỷ đồng; Khởi tố vụ án tai nạn xe khách và xe đầu kéo khiến 4 người tử vong; Tịch thu phương tiện cô gái chạy xe máy "diễn xiếc" trên đường phố; Khánh Hòa: Phát hiện hàng chục nghìn bao thuốc lá không rõ nguồn gốc...là một số tin tức ANTT nổi bật 24h qua.