(ANTV) - Nằm ở phía Tây Nam của Bán đảo Ả Rập, Yemen được xem là quốc gia có nền ẩm thực phong phú bậc nhất khu vực. Và nói đến ẩm thực Yemen, không thể không nhắc đến Dubba, món tráng miệng truyền thống từ bí đỏ rất được người dân ưa chuộng.
(ANTV) - Lễ hội ẩm thực Dubai quy tụ những nhà hàng ngon nhất đang diễn ra tại Các Tiểu Vương quốc Ả Rập Thống nhất. Sự kiện kéo dài trong 3 ngày, mang đến nhiều phong cách ẩm thực, từ cao cấp tới đường phố và từ nhiều quốc gia khác nhau.
(ANTV) - Thị trấn nhỏ Franschhoek gần thành phố Cape Town của Nam Phi dù hẻo lánh những lại là một địa điểm thu hút rất nhiều khách du lịch, đặc biệt đối với những người sành về rượu vang và ẩm thực. Lý do là bởi nơi đây có nhà hàng nổi tiếng với danh hiệu “Nhà hàng ngon nhất Châu Phi”.
(ANTV) - Trang web đánh giá ẩm thực nổi tiếng TasteAtlas mới đây đã công bố danh sách 100 thành phố ẩm thực đáng trải nghiệm nhất thế giới 2024/2025. Việt Nam có đến 2 địa danh vào top 50, đó là thành phố Huế và Thủ đô Hà Nội.
(ANTV) - Người dân xứ sở anh đào vô cùng vui mừng và tự hào khi Tổ chức Giáo dục, Khoa học và Văn hóa của Liên hợp quốc (UNESCO) mới đây đã chính thức công nhận kỹ thuật nấu rượu sake của Nhật Bản là di sản văn hóa phi vật thể của nhân loại. Giờ đây, sake sẽ sánh vai cùng những biểu tượng văn hóa ẩm thực nổi tiếng thế giới khác như rượu vang Georgia, bia Bỉ hay rượu rum Cuba, góp phần quảng bá hình ảnh đất nước mặt trời mọc đến bạn bè quốc tế.
(ANTV) - UBND quận 5, TP.HCM tổ chức họp báo về sự kiện ra mắt lễ hội ẩm thực Chợ Lớn Food Story lần 2 năm 2024 với chủ đề “Mỹ vị Mì và Bánh” .
(ANTV) - Ngành du lịch TP. HCM không ngừng nỗ lực làm mới hình ảnh bằng những sự kiện, hoạt động cộng đồng mới mẻ với mong muốn thu hút và giữ chân du khách khi đến với thành phố. Trong đó phải kể tới Ngày hội bánh dân gian TP.HCM đang được diễn ra.
(ANTV) - "Lễ hội Văn hóa Ẩm thực, Món ngon Saigontourist Group 2024" đã được vinh danh ở giải thưởng Lễ hội Ẩm thực đặc sắc nhất thế giới lần thứ 5 năm 2024.
(ANTV) - Nước Pháp cung cấp cho nền ẩm thực thế giới một kho tàng phô mai khổng lồ với nhiều loại khác nhau cùng hương vị đặc trưng. Với hơn 10kg phô mai bình quân mỗi người, Pháp trở thành nước đứng thứ 2 sau Hy Lạp trong việc tiêu thụ loại thực phẩm này. Pháp hiện sản xuất khoảng 1.200 loại phô mai, và ngày hôm nay, chúng tôi muốn mời quý vị cùng khám phá một góc nhỏ trong kho tàng ấy.
(ANTV) - Gần hai năm sau khi Michelin Guide đến Việt Nam, ẩm thực Việt Nam đã dần khẳng định tên tuổi trên toàn thế giới. Trong lần vinh danh thứ hai năm 2024, Michelin đã liệt kê 164 nhà hàng và quán ăn tại Việt Nam, trong đó có 7 nhà hàng đạt sao Michelin – danh hiệu cao nhất. Đây là một dấu mốc quan trọng, không chỉ khẳng định chất lượng ẩm thực Việt mà còn mở ra những câu chuyện thú vị từ các nhà hàng, quán ăn này.
