(ANTV) - Những ngày giáp Tết, làng Bờ Đậu, xã Vô Tranh, tỉnh Thái Nguyên gần như không ngủ. Từ sáng sớm đến đêm khuya, bếp lửa luôn đỏ, nồi bánh luôn sôi. Bánh chưng Bờ Đậu hương vị quen thuộc trong mâm cỗ Tết của nhiều gia đình đang bước vào mùa sản xuất sôi động nhất trong năm.
Khác với ngày thường, dịp cận Tết, mỗi cơ sở tại Bờ Đậu có thể gói hàng trăm, thậm chí hàng nghìn chiếc bánh mỗi ngày. Nguyên liệu được chuẩn bị kỹ lưỡng: gạo nếp dẻo, đỗ xanh bùi, thịt lợn tươi và lá dong xanh mướt. Tất cả làm nên hương vị đặc trưng, giữ chân người tiêu dùng suốt nhiều năm qua.
Điều làm nên thương hiệu bánh chưng Bờ Đậu không chỉ là nguyên liệu, mà còn là cách làm thủ công được gìn giữ qua nhiều thế hệ. Từng công đoạn đều được chăm chút, từ gói bánh vuông vắn đến thời gian luộc bánh kéo dài hàng chục tiếng, để bánh chín đều, dẻo thơm.
Những bàn tay thoăn thoắt, gửi vào từng nếp gói không chỉ sự khéo léo, mà cả cái tâm của người làm bánh. Không chỉ là câu chuyện mưu sinh, mùa bánh chưng còn là dịp để người dân Bờ Đậu cảm nhận trọn vẹn giá trị của nghề truyền thống, nơi giữ lửa văn hóa, giữ hồn Tết Việt.
Giữa nhịp sống hiện đại, bánh chưng Bờ Đậu vẫn giữ nguyên hương vị truyền thống, gói trọn sự cần mẫn và tinh thần lao động của người dân quê. Mỗi chiếc bánh hoàn thiện không chỉ mang theo hương vị Tết, mà còn là niềm tự hào của một làng nghề đang góp phần làm nên không khí rộn ràng, ấm áp trong những ngày Tết đến Xuân về.
(ANTV) - Cơ quan CSĐT Công an tỉnh Khánh Hòa đã tống đạt các quyết định khởi tố bị can, lệnh bắt bị can để tạm giam đối với Zhang Senlin, sinh năm 1982, Quốc tịch Trung Quốc, nơi ở hiện nay tại Phường Bắc Nha Trang, tỉnh Khánh Hòa về tội “Vi phạm quy định về bảo vệ động vật nguy cấp, quý hiếm”.
(ANTV) - Công an tỉnh Đắk Lắk đang khẩn trương điều tra, xác minh vụ việc một thanh niên xông vào tiệm vàng trên địa bàn xã Sông Hinh với biểu hiện nghi đe dọa, gây hoang mang cho người dân.
(ANTV) - Tại cửa khẩu hàng không quốc tế Nội Bài, lực lượng chức năng vừa phát hiện một vụ việc có dấu hiệu buôn lậu với số lượng lớn kim loại nghi là vàng.
(ANTV) - Cuộc xung đột giữa Mỹ - Israel và Iran đã bước sang ngày thứ 5 với những diễn biến đặc biệt nghiêm trọng. Không chỉ leo thang tại các mặt trận truyền thống, vòng xoáy bạo lực đã lan rộng ra Ấn Độ Dương và bắt đầu gây tê liệt các tuyến hàng hải huyết mạch của thế giới.
(ANTV) - Ngày 4/3, Cơ quan Năng lượng nguyên tử quốc tế (IAEA) cho rằng dựa trên phân tích hình ảnh vệ tinh mới nhất, chưa phát hiện thấy thiệt hại nào đối với các cơ sở chứa vật liệu hạt nhân ở Iran.
(ANTV) - Ủy ban châu Âu (EC) ngày 4/3 tuyên bố sẽ bảo vệ lợi ích chung của Liên minh châu Âu (EU) sau khi Tổng thống Mỹ Donald Trump đe dọa cắt đứt toàn bộ quan hệ thương mại với Tây Ban Nha liên quan đến xung đột đang diễn ra tại Trung Đông.
(ANTV) - Bộ trưởng Tài chính Mỹ Scott Bessent mới đây cho hay mức thuế nhập khẩu toàn cầu 15% do Tổng thống Donald Trump đề xuất có thể sẽ được triển khai ngay trong tuần này, tăng từ mức hiện tại là 10%.
(ANTV) - Cảnh sát Đức ngày 4/3 đã phải tạm thời sơ tán nhà ga trung tâm tại 2 thành phố Bremen và Augsburg, sau khi nhận được các lời đe dọa đánh bom, khiến hoạt động giao thông đường sắt tại các khu vực này bị gián đoạn tạm thời.
(ANTV) - Giữa nhịp sống hiện đại và những công trình cao tầng mọc lên không ngừng tại thủ đô Belgrade của Serbia, vẫn còn đó một căn biệt thự nhỏ được xây dựng từ cuối thế kỷ 19. Không chỉ vượt qua thử thách của thời gian, ngôi nhà cổ này còn đang được hồi sinh theo một cách rất đặc biệt – trở thành không gian nghệ thuật dành cho sân khấu và điện ảnh.
(ANTV) - Phát hiện 3,6kg ma túy vận chuyển qua đường hàng không; Triệt phá đường dây ma túy liên tỉnh ngụy trang trong thùng sữa; Phát hiện 4 hành khách nhập cảnh Nội Bài giấu 12,3kg kim loại nghi vàng; Đối tượng gây tai nạn giao thông bị truy nã ra đầu thú; Khánh Hòa: Bắt 12 đối tượng đánh bạc;... là những tin tức an ninh trật tự nổi bật 24h qua.