(ANTV) - Nhân dịp Lễ Giỗ Tổ Hùng Vương - năm Giáp Thìn 2024, Ban Quản lý Công viên Lịch sử - Văn hóa dân tộc TP.HCM phối hợp với Sở Du lịch TP; UBND TP Thủ Đức tổ chức Hội thi 'Gói - Nấu bánh chưng' lần thứ VI năm 2024. Hội thi nhằm giáo dục truyền thống yêu nước, ghi nhớ công lao to lớn của các vị Vua Hùng, các bậc tiền nhân đã có công dựng nước và giữ nước.
Tại sân Hội - Đền tưởng niệm các Vua Hùng thuộc Công viên Lịch sử - Văn hóa dân tộc TP.HCM, mỗi đội thi tham gia gói và nấu 19 cái bánh chưng theo thời gian quy định của Ban tổ chức.
Cuộc tranh tài có hơn 40 đội thi được chia làm 3 bảng A,B,C. Mỗi bảng sẽ có 1 giải nhất, 1 giải nhì, 2 giải ba và 16 giải khuyến khích; ngoài ra còn có 15 giải phụ.
Sau cuộc thi, Ban tổ chức sẽ tuyển chọn các sản phẩm đạt giải cao để tổ chức dâng cúng Quốc Tổ Hùng Vương (mùng 10/3 âm lịch) tại Đền Tưởng niệm các Vua Hùng và Đền thờ Đức Lễ Thành hầu Nguyễn Hữu Cảnh.
Ông Từ Hồng Long, Trưởng Phòng Văn hóa – Sự kiện và lễ hội, Công viên Lịch sử - Văn hóa dân tộc TP HCM cho biết: Qua hội thi lần này khi được triển khai thì hầu hết các cơ sở đến từ các đơn vị quận, huyện TPHCM cũng như các phường, xã TP Thủ Đức và các đơn vị lực lượng vũ trang, các đơn vị trực thuộc liên đoàn lao động thành phố và các đơn vị của các cơ sở nhà hàng khách sạn đều có sự quan tâm và ủng hộ chủ trương nội dung theo kế hoạch đề ra cho việc gói nấu 19 cái bánh chưng để chuẩn bị sản phẩm ngon nhất, đẹp nhất để dâng lên Quốc tổ Hùng Vương trong ngày mùng 10-3.
Ban tổ chức cho biết, hội thi nhằm giáo dục truyền thống yêu nước, ghi nhớ công lao to lớn của các vị Vua Hùng, các bậc tiền nhân đã có công dựng nước và giữ nước; qua đó, nâng cao nhận thức, giáo dục truyền thống lịch sử, hướng về cội nguồn dân tộc. Đây là dịp để các đơn vị giao lưu, trao đổi kinh nghiệm trong việc gói và nấu bánh chưng.
Năm nay, các đơn vị dự thi có sự chuẩn bị kỹ lưỡng hơn nhằm quyết tâm làm ra những sản phẩm đẹp nhất để dâng lên các vua Hùng. Bên cạnh việc chú trọng đầu tư về chất lượng của bánh và hình thức gói bánh thì hội thi cũng có sự đảm bảo an toàn, tiết kiệm, thời gian và vệ sinh an toàn thực phẩm và tuân thủ công tác phòng chống dịch theo chỉ đạo của ủy ban nhân dân TPHCM.
Chị Nguyễn Thị Phượng, quận 10 cho biết: Đến với hội thi ngày hôm nay, đơn vị quận 10 chuẩn bị rất kỹ lưỡng nguyên vật liệu để làm ra những chiếc bánh không chỉ ngon mà còn phải đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm. Ví dụ như thịt thì chúng tôi cố gắng lựa chọn thịt heo sạch, có sự kiểm định vệ sinh rõ ràng và nguồn nguyên liệu như đậu, nếp cũng được chúng tôi chọn lựa từ những nơi sản xuất hoặc xuất khẩu đi các nước để đảm bảo cho chất lượng bánh vừa ngon hơn để dâng lên tỏ lòng biết ơn vua Hùng.
Đây không chỉ là cuộc tranh tài của các đội, hướng tới ngày Giỗ Tổ Hùng Vương mà còn là hoạt động có ý nghĩa ca ngợi, tri ân công ơn các vua Hùng đã có công dạy dân trồng lúa nước, phát triển nông nghiệp. Đồng thời nhắc nhớ mọi người hướng về cội nguồn, phát huy truyền thống yêu nước của ông cha cũng như bảo tồn các giá trị bền vững của dân tộc.
(ANTV) - Chiều 09/7, Phòng Cảnh sát điều tra tội phạm về ma túy, Công an TP Hải Phòng đã phối hợp với Công an xã Kiến Minh bắt Nguyễn Thành Long, trú xã Kiến Thụy, TP. Hải Phòng để điều tra, làm rõ hành vi tổ chức, sử dụng trái phép chất ma túy.
(ANTV) - Tối ngày 08/7, Chủ tịch UBND phường Sơn Trà (TP Đà Nẵng) xác nhận có sự việc một du khách tử vong khi khi nhảy dù núi Sơn Trà vào chiều cùng ngày.
(ANTV) - Trước sự phát triển của công nghệ 4.0, nông nghiệp truyền thống đứng trước nhiều thách thức về biến đổi khí hậu, thị trường và yêu cầu chất lượng thì nông nghiệp công nghệ cao, bền vững đang trở thành xu hướng tất yếu, phù hợp với mục tiêu phát triển quốc gia trong giai đoạn mới.
(ANTV) - Bộ Y tế Ai Cập cho biết ít nhất 4 người đã thiệt mạng và 27 người bị thương trong vụ hỏa hoạn tại một trung tâm viễn thông lớn ở thủ đô Cairo, gây gián đoạn kết nối điện thoại và Internet trên diện rộng.
(ANTV) - Chiều ngày 8/7, tại Hà Nội, Cục Pháp chế và cải cách hành chính, tư pháp, Bộ Công an tổ chức Hội nghị sơ kết công tác 6 tháng đầu năm và triển khai công tác 6 tháng cuối năm 2025. Dự và chỉ đạo hội nghị có Thượng tướng Lê Quốc Hùng, Ủy viên Trung ương Đảng, Thứ trưởng Bộ Công an.
(ANTV) - Giữa những dãy núi trùng điệp của dãy Trường Sơn, nhiều bản làng nằm tại các thung lũng được coi là vùng lõm của sóng viễn thông, vùng lõm thông tin, Công an và chính quyền địa phương tỉnh Quảng Trị đang từng bước khắc phục khó khăn này nhằm phục vụ người dân trong việc giải quyết thủ tục hành chính và cập nhật thông tin cuộc sống.
(ANTV) - Sau 11 ngày thi đấu sôi nổi, Đại hội Thể thao Cảnh sát và Lính cứu hỏa thế giới 2025 (WPFG 2025) vừa bế mạc. Đoàn CAND Việt Nam đã để lại dấu ấn với thành tích giành tổng cộng 25 huy chương các loại trong đó có 15 Huy chương Vàng.
(ANTV) - Hàng loạt cây xanh trong khuôn viên trụ sở xã Đông, huyện Kbang (cũ), nay là xã Kông Bơ La, tỉnh Gia Lai, đã bị cắt hạ và bán làm củi ngay trước thời điểm sắp xếp lại đơn vị hành chính cấp xã. Mặc dù, địa phương lý giải đây là hoạt chỉnh trang trụ sở, nhưng vụ việc đang được Đảng ủy xã Kông Bơ La yêu cầu kiểm tra, làm rõ dấu hiệu vi phạm quy định về quản lý tài sản công.
(ANTV) - Ngày 8/7, nhà chức trách Trung Quốc đã bắt giữ hiệu trưởng của trường mẫu giáo Peixin ở thành phố Thiên Thủy, tỉnh Cam Túc, Tây Bắc nước này, sau khi hơn 200 học sinh của trường có kết quả xét nghiệm nhiễm độc chì từ bánh chà là và bánh ngô.
(ANTV) - Cơ quan Dịch vụ Tài chính Indonesia (OJK) đã yêu cầu các ngân hàng nước này chặn hơn 17.000 tài khoản bị nghi ngờ có liên quan đến cờ bạc trực tuyến, dựa trên dữ liệu do Bộ Truyền thông và Kỹ thuật số đề nghị.