Thứ Sáu, 02/01/2026 16:38 GMT+7
  • ANTV
  • Hotline: 0692324026
  • Email: news@antv.gov.vn

Nhân Văn - Tin Cậy - Kịp Thời - Hấp dẫn

Sự kiện

Văn hóa

Sôi nổi Hội thi 'Gói - nấu bánh chưng' mừng giỗ Tổ Hùng Vương

BT

(ANTV) - Nhân dịp Lễ Giỗ Tổ Hùng Vương - năm Giáp Thìn 2024, Ban Quản lý Công viên Lịch sử - Văn hóa dân tộc TP.HCM phối hợp với Sở Du lịch TP; UBND TP Thủ Đức tổ chức Hội thi 'Gói - Nấu bánh chưng' lần thứ VI năm 2024. Hội thi nhằm giáo dục truyền thống yêu nước, ghi nhớ công lao to lớn của các vị Vua Hùng, các bậc tiền nhân đã có công dựng nước và giữ nước.

Tại sân Hội - Đền tưởng niệm các Vua Hùng thuộc Công viên Lịch sử - Văn hóa dân tộc TP.HCM, mỗi đội thi tham gia gói và nấu 19 cái bánh chưng theo thời gian quy định của Ban tổ chức.

Cuộc tranh tài có hơn 40 đội thi được chia làm 3 bảng A,B,C. Mỗi bảng sẽ có 1 giải nhất, 1 giải nhì, 2 giải ba và 16 giải khuyến khích; ngoài ra còn có 15 giải phụ.

Sau cuộc thi, Ban tổ chức sẽ tuyển chọn các sản phẩm đạt giải cao để tổ chức dâng cúng Quốc Tổ Hùng Vương (mùng 10/3 âm lịch) tại Đền Tưởng niệm các Vua Hùng và Đền thờ Đức Lễ Thành hầu Nguyễn Hữu Cảnh.

Ông Từ Hồng Long, Trưởng Phòng Văn hóa – Sự kiện và lễ hội, Công viên Lịch sử - Văn hóa dân tộc TP HCM cho biết: Qua hội thi lần này khi được triển khai thì hầu hết các cơ sở đến từ các đơn vị quận, huyện TPHCM cũng như các phường, xã TP Thủ Đức và các đơn vị lực lượng vũ trang, các đơn vị trực thuộc liên đoàn lao động thành phố và các đơn vị của các cơ sở nhà hàng khách sạn đều có sự quan tâm và ủng hộ chủ trương nội dung theo kế hoạch đề ra cho việc gói nấu 19 cái bánh chưng để chuẩn bị sản phẩm ngon nhất, đẹp nhất để dâng lên Quốc tổ Hùng Vương trong ngày mùng 10-3.

Ban tổ chức cho biết, hội thi nhằm giáo dục truyền thống yêu nước, ghi nhớ công lao to lớn của các vị Vua Hùng, các bậc tiền nhân đã có công dựng nước và giữ nước; qua đó, nâng cao nhận thức, giáo dục truyền thống lịch sử, hướng về cội nguồn dân tộc. Đây là dịp để các đơn vị giao lưu, trao đổi kinh nghiệm trong việc gói và nấu bánh chưng.

Năm nay, các đơn vị dự thi có sự chuẩn bị kỹ lưỡng hơn nhằm quyết tâm làm ra những sản phẩm đẹp nhất để dâng lên các vua Hùng. Bên cạnh việc chú trọng đầu tư về chất lượng của bánh và hình thức gói bánh thì hội thi cũng có sự đảm bảo an toàn, tiết kiệm, thời gian và vệ sinh an toàn thực phẩm và tuân thủ công tác phòng chống dịch theo chỉ đạo của ủy ban nhân dân TPHCM.

Chị Nguyễn Thị Phượng, quận 10 cho biết: Đến với hội thi ngày hôm nay, đơn vị quận 10 chuẩn bị rất kỹ lưỡng nguyên vật liệu để làm ra những chiếc bánh không chỉ ngon mà còn phải đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm. Ví dụ như thịt thì chúng tôi cố gắng lựa chọn thịt heo sạch, có sự kiểm định vệ sinh rõ ràng và nguồn nguyên liệu như đậu, nếp cũng được chúng tôi chọn lựa từ những nơi sản xuất hoặc xuất khẩu đi các nước để đảm bảo cho chất lượng bánh vừa ngon hơn để dâng lên tỏ lòng biết ơn vua Hùng.

Đây không chỉ là cuộc tranh tài của các đội, hướng tới ngày Giỗ Tổ Hùng Vương mà còn là hoạt động có ý nghĩa ca ngợi, tri ân công ơn các vua Hùng đã có công dạy dân trồng lúa nước, phát triển nông nghiệp. Đồng thời nhắc nhớ mọi người hướng về cội nguồn, phát huy truyền thống yêu nước của ông cha cũng như bảo tồn các giá trị bền vững của dân tộc.

Tin cùng chuyên mục

Tin mới nhất

Sập bờ kè sông Ba khiến 4 người tử vong

Sập bờ kè sông Ba khiến 4 người tử vong

Xã hội 02/01/2026

(ANTV) - Trong lúc trú mưa dưới bờ kè ven sông Ba, 4 người dân đã bị khối bê tông lớn đổ sập, vùi lấp khiến tất cả đều tử vong. Vụ tai nạn nghiêm trọng xảy ra vào 09h30 hôm nay tại xã Sơn Thành, tỉnh Đắk Lắk.

Khám phá kho tư liệu thiết kế của hãng Nokia

Khám phá kho tư liệu thiết kế của hãng Nokia

Thế giới 02/01/2026

(ANTV) - Nằm ẩn mình trong khuôn viên Đại học Aalto, tại thủ đô Helsinki (Phần Lan) là một kho lưu trữ thiết kế vô cùng đặc biệt của tập đoàn viễn thông Nokia. Nơi đây được xem như một cánh cổng thời gian, đưa chúng ta trở về quá khứ, vì đang lưu giữ những dấu ấn sáng tạo đã từng định hình diện mạo của ngành điện thoại di động toàn cầu.

Nghệ nhân thêu đứng sau dấu ấn thời trang của tổng thống Mexico

Nghệ nhân thêu đứng sau dấu ấn thời trang của tổng thống Mexico

Thế giới 02/01/2026

(ANTV) - Tổng thống Mexico Claudia Sheinbaum mới đây đã được tờ Thời báo New York của Mỹ đưa vào danh sách những người mặc đẹp nhất năm 2025, nhờ trang phục mang họa tiết thổ cẩm truyền thống. Tổng thống Mexico nhận được vinh dự này là nhờ đôi bàn tay khéo léo của nghệ nhân thêu Claudia Vasquez, người đã đưa thổ cẩm truyền thống Zapotec vươn ra thế giới.

Không được để chậm tiến độ "Chiến dịch Quang Trung" vì bất kỳ lý do gì

Không được để chậm tiến độ "Chiến dịch Quang Trung" vì bất kỳ lý do gì

Xã hội 02/01/2026

(ANTV) - Thủ tướng Chính phủ Phạm Minh Chính vừa ký ban hành Công điện số 01/CĐ-TTg ngày 01/01/2026 yêu cầu các bộ ngành, địa phương nỗ lực hoàn thành “Chiến dịch Quang Trung.” Công điện gửi Bí thư và Chủ tịch Ủy ban Nhân dân các tỉnh, thành phố: Quảng Trị, Huế, Đà Nẵng, Quảng Ngãi, Gia Lai, Đắk Lắk, Khánh Hòa và Lâm Đồng; các Bộ trưởng: Quốc phòng, Công an, Nông nghiệp và Môi trường; Chủ tịch Ủy ban Trung ương Mặt trận Tổ quốc Việt Nam.

Công an Khánh Hòa triển khai quyết liệt "Chiến dịch Quang Trung"

Công an Khánh Hòa triển khai quyết liệt "Chiến dịch Quang Trung"

Xã hội 02/01/2026

(ANTV) - Khi Tết Bính Ngọ đang cận kề, “Chiến dịch Quang Trung” của Công an Khánh Hòa cũng đang ở giai đoạn nước rút. Với tinh thần thần tốc, quyết liệt, nhiều căn nhà mới đã được dựng lên và bàn giao mang đậm dấu ấn của lực lượng Công an Khánh Hòa trong lòng Nhân dân.

128 nhà báo bị sát hại trong năm 2025

128 nhà báo bị sát hại trong năm 2025

Thế giới 02/01/2026

(ANTV) - Liên đoàn các nhà báo quốc tế (IFJ) cho biết, trong năm 2025, thế giới ghi nhận 128 nhà báo bị sát hại, tăng mạnh so với năm 2024. Con số này tiếp tục gióng lên hồi chuông báo động về mức độ nguy hiểm ngày càng gia tăng đối với những người làm báo trên toàn cầu, đặc biệt tại các khu vực xung đột và bất ổn kéo dài.

Tăng cường bảo đảm an ninh trật tự dịp nghỉ Tết

Tăng cường bảo đảm an ninh trật tự dịp nghỉ Tết

Xã hội 02/01/2026

(ANTV) - Hôm nay bước sang ngày thứ 2 của kỳ nghỉ lễ kéo dài 4 ngày. Lực lượng Công an trên cả nước đã triển khai đồng bộ các biện pháp nghiệp vụ, giữ vững an ninh chính trị, trật tự an toàn xã hội, đảm bảo cho nhân dân những ngày nghỉ lễ. Ghi nhận tại tỉnh Quảng Ngãi.

Việt Nam triển khai bảo hộ công dân sau vụ cháy quán bar ở Thụy Sĩ

Việt Nam triển khai bảo hộ công dân sau vụ cháy quán bar ở Thụy Sĩ

Thế giới 02/01/2026

(ANTV) - Rạng sáng 1/1, một vụ hỏa hoạn nghiêm trọng đã xảy ra tại quán bar Le Con-stel-lation, khu nghỉ dưỡng trượt tuyết Crans-Montana của Thụy Sĩ trong lúc diễn ra các hoạt động chào năm mới, khiến khoảng 40 người thiệt mạng và hơn 115 người khác bị thương. Đại sứ quán Việt Nam tại Thụy Sĩ đã lập tức liên hệ với Bộ Ngoại giao Thụy Sĩ, đề nghị cung cấp thông tin về nạn nhân, đặc biệt là khả năng có công dân Việt Nam.

Xem thêm