Hoa hồng đỏ là biểu tượng của tình yêu. Nhưng đối với Kenya, đây là một ngành kinh tế quan trọng. Theo báo cáo năm 2021 của Ngân hàng Trung ương Kenya, ngành công nghiệp hoa tạo việc làm cho nửa triệu người.

Chính phủ Kenya ước tính rằng hơn một phần ba lượng hoa xuất khẩu của nước này được chuyển đến châu Âu, nơi hoa hồng Kenya được đánh giá cao vì độ tươi lâu. EU đã tăng lượng mẫu hoa hồng Kenya từ 5% vào năm 2020 lên 25% kể từ tháng 5 năm 2024.

Tuy nhiên, hiện nay Kenya đang phải đối mặt với ấu trùng bướm đêm, một loại côn trùng chuyên ăn nụ hoa, nhưng cũng có thể gây ảnh hưởng tới các loài cây trồng khác. Do đó, EU đã thắt chặt các quy định về kiểm soát hoa hồng khi nhập khẩu từ Kenya. Toàn bộ hoa hồng từ Kenya vào EU đều được cách ly theo quy định của khối. Thậm chí không ít kiện hàng đã bị trả lại Kenya do phát hiện có loài ấu trùng này trong hoa.

Chocolate - Món quà tình yêu xa xỉ thời bão giá

Bên cạnh hoa hồng, những hộp chocolate ngày Lễ Tình nhân luôn là biểu tượng ngọt ngào của tình yêu. Nhưng năm nay, những món quà này không chỉ thể hiện tình cảm sâu đậm mà còn thể hiện... độ dày của ví tiền. Sự bùng nổ giá hạt ca cao - nguyên liệu chính làm nên chocolate - đang khiến những món quà dịp lễ này trở thành một cam kết tài chính lớn hơn bao giờ hết.

Theo các hiệp hội sản xuất và kinh doanh ca cao, giá mặt hàng này đã tăng vọt trong 2 năm qua. Từ mức 2.000 USD/tấn vào hè 2022, giá cacao đã leo thang chóng mặt, đạt đỉnh hơn 12.000 USD/tấn vào mùa Giáng sinh 2023 và hiện vẫn dao động quanh 10.000 USD/tấn.

Giới chuyên gia cho biết thế giới đang chứng kiến mức giá cacao cao nhất trong suốt 50 năm qua. Với Bỉ - quốc gia được mệnh danh là thiên đường sôcôla, đây là cơn ác mộng.

Ông Dominique persoone, Chủ thương hiệu Chocolate Line, Bỉ bày tỏ: Hạt cacao đã tăng giá rất nhanh. Cách đây 1,5 năm giá hạt là 2 USD/kg thì nay đã lên tới 12 USD. Không phải gấp đôi mà là gấp nhiều lần. Sẽ không có gì đáng nói nếu người trồng cacao, những người đã bỏ mồ hôi công sức tạo ra loại hạt này được hưởng lợi. Thế nhưng từ người nông dân, đến tay những doanh nghiệp như chúng tôi phải qua rất nhiều trung gian. Do đó, giá mà những người nông dân nhận được vẫn rất thấp. Nhiều dân đã bỏ ruộng vườn để tìm kiếm việc làm khác.

Tuy nhiên, các nhà sản xuất cho rằng dù giá cao, socola vẫn là một trong những lựa chọn hàng đầu của người dân trong dịp lễ tình nhân.

Ông Christophe Museur, Chủ thương hiệu Chocolate Wittamer, Bỉ cho biết: Đối với tôi, sô cô la vẫn là một thú vui đối với người tiêu dùng Bỉ, vì nó là một phần văn hóa của họ, một phần trong những gì họ thích. Khi mọi thứ trở nên tồi tệ, chúng ta tự nhủ rằng "Tôi sẽ mua cho mình một thanh sô cô la, một hộp sô cô la nhỏ", và chúng ta sẽ an ủi bản thân bằng những thú vui nhỏ bé này, những sản phẩm ngon lành nhỏ bé này. Và vì vậy, cuối cùng, tôi có ấn tượng rằng đối với khách hàng, đây không phải là điểm đầu tiên mà họ sẽ thắt lưng buộc bụng.

Bên cạnh những doanh nghiệp tăng giá bán lẻ, nhiều doanh nghiệp socola khác cho biế thay vì thu lợi nhuận như mọi năm, họ sẽ tiếp tục hợp tác với các đối tác bán lẻ để đảm bảo cung cấp sản phẩm đa dạng phù hợp với các dịp lễ Tết và cố gắng giữ mức giá ổn định cho người tiêu dùng./.