Thứ Hai, 26/05/2025 11:50 GMT+7
  • ANTV
  • Hotline: 0692324026
  • Email: news@antv.gov.vn

Nhân Văn - Tin Cậy - Kịp Thời - Hấp dẫn

Sự kiện

Thế giới

Đấu giá chai rượu Whisky Macallan quý hiếm ở London

(ANTV) - Một chai rượu Whiskey hiếm của thương hiệu Macallan sẽ được mang ra đấu giá ở London, Anh vào tháng tới. Mức giá cho chai rượu này có thể lên tới 1,2 triệu bảng Anh (tức khoảng 33 tỉ đồng).

Đây là 1 trong số 40 chai Whisky Macallan Adami 1926 được sản xuất vào năm 1986 tại Macallan, một trong những lò chưng cất rượu Whisky Scotland nổi tiếng nhất thế giới. Rượu được ủ trong thùng gỗ sồi 60 năm trước khi được đóng chai, và điều khiến nó trở nên hiếm hơn là bởi chỉ có 12 chai mang nhãn đặc biệt này. Macallan Adami 1926 không được chào bán rộng rãi, mà chỉ được cung cấp cho những khách hàng hàng đầu của công ty này.

Nuôi cấy chất béo trong phòng thí nghiệm

Chúng ta đã nghe nói về thịt được nuôi trong phòng thí nghiệm, nhưng chưa dừng lại ở đó, hiện một công ty công nghệ sinh học ở London, Anh đang tập trung nuôi cấy chất béo trong phòng thí nghiệm, với mong muốn tạo ra loại thịt nuôi cấy hay thịt nhân tạo ngon hơn, có thể thay thế các loại thịt truyền thống như thịt bò, thịt gà. Thịt nhân tạo hay thịt nuôi cấy cũng đang được xem là giải pháp thay thế thân thiện với môi trường.

Khuynh hướng sử dụng các sản phẩm thay thế thịt đang tăng trong những năm gần đây. Chính vì vậy, làm cho các sản phẩm nuôi cấy trong phòng thí nghiệm ngon hơn, có thể thay thế thịt truyền thống đang là mục tiêu của nhiều nhà khoa học. Theo các nhà khoa học, bí quyết để các sản phẩm nuôi cấy thơm ngon như thịt thật cần có một yếu tố quan trọng tạo nên hương vị, đó chính là chất béo. Không giống như trong tự nhiên, nơi các mạch máu cung cấp oxy và chất dinh dưỡng cho chất béo, chất béo được tạo ra trong phòng thí nghiệm có xu hướng thiếu các thành phần quan trọng này. Hiện phòng thí nghiệm Hoxton Farms đang tập trung vào việc sản xuất chất béo có kết cấu và thành phần tương tự như chất béo động vật.

Theo Hoxton Farms, chất béo được nuôi cấy sẽ tốt hơn với môi trường khi sử dụng ít đất hơn, ít năng lượng hơn...Tuy nhiên, vẫn còn nhiều trở ngại liên quan đến tâm lý người tiêu dùng về việc ăn thực phẩm từ phòng thí nghiệm, hay chi phí sản xuất cao.

Về tương lai của ngành công nghiệp thịt nuôi trong phòng thí nghiệm, Công ty nghiên cứu thị trường Mỹ "Research and Markets" dự đoán, ngành công nghiệp này sẽ đạt giá trị 2 tỷ USD vào năm 2035.

Tin cùng chuyên mục

Tin mới nhất

Đào tạo Cảnh sát gìn giữ hòa bình theo tiêu chuẩn quốc tế

Đào tạo Cảnh sát gìn giữ hòa bình theo tiêu chuẩn quốc tế

Thế giới 26/05/2025

(ANTV) - Ngày 29/5 hàng năm được chọn là Ngày Gìn giữ hòa bình Liên hợp quốc để ghi nhận những đóng góp to lớn của lực lượng này đối với hòa bình và an ninh thế giới. Bắt đầu triển khai từ năm 2022, đến nay Bộ Công an Việt Nam đã cử 5 tổ công tác tham gia hoạt động gìn giữ hòa bình Liên hợp quốc tại trụ sở ở Hoa Kỳ và tại các phái bộ. Đồng thời sẽ tiếp tục cử tổ công tác số 6 trong năm nay.

Nở rộ trại hè cho trẻ, phụ huynh cần tỉnh táo lựa chọn

Nở rộ trại hè cho trẻ, phụ huynh cần tỉnh táo lựa chọn

Xã hội 26/05/2025

(ANTV) - Những năm gần đây, các hoạt động giáo dục ngoài nhà trường như tổ chức trại hè cho học sinh học tập, trải nghiệm luôn sôi động vào mỗi dịp nghỉ hè. Hiện nay, khi năm học 2024-2025 sắp kết thúc cũng là lúc nở rộ các thông tin về trại hè, kỳ học trải nghiệm. Lợi dụng thời điểm này nhiều đối tượng cũng tung ra những chiêu trò lừa đảo, chiếm đoạt tài sản của các phụ huynh thông qua hình thức mời chào, dụ dỗ phụ huynh cho con tham gia vào các trại hè, kỳ học trải nghiệm. Mới đây, nhiều tổ chức, đơn vị đã phát đi cảnh báo về tình trạng bị mạo danh, lợi dụng uy tín đơn vị để đăng thông tin tuyển sinh dịp hè.

Mức sinh thấp kỷ lục: Nguyên nhân và giải pháp

Mức sinh thấp kỷ lục: Nguyên nhân và giải pháp

Xã hội 26/05/2025

(ANTV) - Việt Nam đã xuất hiện xu thế mức sinh xuống thấp, thậm chí thấp nhất trong lịch sử từ trước đến nay vào năm 2023 khi mức sinh ước tính là 1,96 con/phụ nữ. Trong điều kiện kinh tế tiếp tục tăng trưởng, đô thị hóa ngày càng nhanh, sự hội nhập quốc tế ngày càng sâu, rộng, xu hướng mức sinh xuống thấp sẽ càng được củng cố, lan rộng.

Hội nghị Cấp cao ASEAN lần thứ 46 và các Hội nghị Cấp cao liên quan

Hội nghị Cấp cao ASEAN lần thứ 46 và các Hội nghị Cấp cao liên quan

Thế giới 26/05/2025

(ANTV) - Từ ngày 26-27/5, Hội nghị Cấp cao ASEAN lần thứ 46 và các Hội nghị Cấp cao liên quan sẽ diễn ra tại Trung tâm Hội nghị Kuala Lumpur, với sự tham dự của lãnh đạo các nước ASEAN, Timor-Leste, các nước Hội đồng Hợp tác Vùng Vịnh (GCC) và Trung Quốc. Hội nghị cấp cao ASEAN lần thứ 46 tại Malaysia sẽ đánh dấu bước khởi đầu cho lộ trình thực hiện Tầm nhìn Cộng đồng ASEAN 2045. Trong bối cảnh khu vực và thế giới có nhiều biến động, ASEAN tiếp tục khẳng định vai trò trung tâm, thúc đẩy hợp tác toàn diện.

Trung Quốc - Indonesia ký nhiều dự án hợp tác

Trung Quốc - Indonesia ký nhiều dự án hợp tác

Thế giới 26/05/2025

(ANTV) - Bộ trưởng Bộ Đầu tư kiêm Trưởng Cơ quan Điều phối Đầu tư (BKPM) Rosan Perkasa Roeslani cho biết chuyến thăm của Thủ tướng Trung Quốc Lý Cường tới Indonesia không chỉ mang tính chất ngoại giao mà còn thúc đẩy thực hiện các dự án đầu tư cụ thể, với tổng trị giá khoảng 10 tỷ USD như đã được hai nước thống nhất trước đó.

Sáng kiến giúp người dân Ấn Độ chống chọi nắng nóng khắc nghiệt

Sáng kiến giúp người dân Ấn Độ chống chọi nắng nóng khắc nghiệt

Thế giới 26/05/2025

(ANTV) - Nhiều bang của Ấn Độ đang phải trải qua các đợt nắng nóng gay gắt kéo dài từ đầu tháng Tư, đặc biệt, tại khu vực miền Bắc và miền Tây. Nắng nóng kéo dài với cường độ cao kéo theo nhiều phiền toái, nguy cơ đối với sức khỏe con người và gây ra tình trạng khan hiếm nước. Chính vì vậy, chính quyền và người dân Ấn Độ đang triển khai nhiều biện pháp đối phó với nắng nóng còn kéo dài.

Đâm chết anh rể trong lúc nhậu

Đâm chết anh rể trong lúc nhậu

Pháp luật 26/05/2025

(ANTV) - Công an tỉnh Bình Phước hiện đang lấy lời khai đối tượng Hà Kim Sang (35 tuổi, trú xã Bình Tân, huyện Phú Riềng, tỉnh Bình Phước) để điều tra, làm rõ hành vi Giết người.

Xem thêm