(ANTV) - Nghĩ đến việc thái vài củ hành tây cũng đã đủ khiến chúng ta chảy nước mắt, nhưng với những quý vị dị ứng với điều này cũng đừng quá lo lắng, bởi một loại hành tây độc đáo vừa ra mắt hầu như sẽ không khiến quý vị chảy nước mắt khi thái. Lô hành tây này vừa được bày bán tại chuỗi siêu thị Woolworths trên khắp Australia.
Theo giải thích của Woolworths, so với hành tây thông thường, loại hành tây mới có ít enzym và hóa chất tự nhiên - hợp chất dễ bay hơi, có thể gây kích ứng và chảy nước mắt.
Ở hành tây thông thường, các enzym và hóa chất tự nhiên sẽ tăng theo thời gian sau khi hành được thu hoạch. Tuy nhiên, đối với giống hành mới, các hợp chất này tiếp tục giảm nồng độ sau khi thu hoạch và theo đó ngày càng thân thiện hơn với các đầu bếp.
Theo tập đoàn Woolworth, hành tây "không nước mắt" đã được phát triển trong nhiều thập kỷ bằng các phương pháp tự nhiên, bao gồm việc lai tạo các giống hành tây hiện có. Loại hành này ít hăng hơn và có vị ngọt hơn một chút so với hành tây thông thường.
Ngôi làng lạnh nhất thế giới lập kỷ lục nền nhiệt cao mới trong mùa hè
Oymyakon được mệnh danh là ngôi làng lạnh nhất thế giới, nằm ở vùng Viễn Đông của Nga. Tuy nhiên, có vẻ như nó cũng không nằm ngoài tác động của sự ấm lên toàn cầu. Vào đầu tháng 7 này, làng Oymyakon đã chứng kiến ngày có kỷ lục nhiệt độ cao mới.
Nhiệt độ tại ngôi làng Oymyakon, nằm ở vùng Yakutia xa xôi hay Cộng hòa Sakha, lên tới 32oC vào ngày 3/7, vượt qua kỷ lục trước đó là 30,5oC được ghi nhận vào cùng ngày trong năm 1949. Điều này đã dẫn đến việc người đứng đầu Cộng hòa Sakha phải tuyên bố tình trạng khẩn cấp trong khu vực, khi các đám cháy rừng lớn lan rộng vào cuối tuần.
Oymyakon là một trong những nơi lạnh nhất ở Bắc bán cầu, từng ghi nhận nhiệt độ xuống thấp tới -67,7oC vào năm 1933. Tuy nhiên, một kỷ lục chưa được xác minh đã được thiết lập 7 năm trước đó, khi nhiệt độ xuống thấp -71,2oC được ghi nhận. Bất chấp điều kiện thời tiết khắc nghiệt, Oymyakon có dân số thường trú khoảng 500 người.
Biến đổi khí hậu đặt ra một mối đe dọa đặc biệt nghiêm trọng đối với vùngYakutia, vì phần lớn cơ sở hạ tầng ở đây được xây dựng trên băng vĩnh cửu. Các chuyên gia cảnhbáo, tình trạng tan băng có thể dẫn đến sự phân nhánh kinh tế và xã hội lớn tại khu vực này.
(ANTV) - Sau thời gian triển khai thí điểm, mô hình Trạm công dân số do Công an TP. HCM thực hiện đã ghi nhận nhiều kết quả tích cực, nhận được sự đồng tình, ủng hộ của đông đảo người dân. Mô hình không chỉ rút ngắn khoảng cách giữa chính quyền với nhân dân mà còn từng bước đổi mới cách tiếp cận các dịch vụ thiết yếu, mang lại sự thuận tiện, nhanh chóng ngay tại nơi cư trú.
(ANTV) - Đặc xá là chính sách nhân văn, khoan hồng của Đảng, Nhà nước ta, mở ra cơ hội làm lại cuộc đời cho những con người từng lầm lỡ. Trong khoảnh khắc cánh cổng trại giam mở ra, có những giọt nước mắt, những cái ôm đoàn tụ, và cả những hy vọng bắt đầu lại từ đầu.
(ANTV) -Ngày 28/4, xét xử phúc thẩm cựu tổng giám đốc SJC Lê Thúy Hằng; Quảng Ninh: Bắt đối tượng giết người sau 16 giờ gây án; Quảng Trị: Bắt giữ 2 đối tượng vận chuyển trái phép chất ma túy; ... là tin tức an ninh trật tự nổi bật 24h qua.
(ANTV) - Mùa hè với những kỳ nghỉ dài luôn là thời điểm lý tưởng để nhiều người tìm về với thiên nhiên, và trekking đang dần trở thành một trào lưu được ưa chuộng. Những cung đường hoang sơ, những đỉnh núi phủ mây mờ mang lại trải nghiệm đáng nhớ và cảm giác chinh phục hấp dẫn. Tuy nhiên, đằng sau những chuyến đi ấy là không ít rủi ro rình rập du khách.
(ANTV) - Ngày 27/4, Ngoại trưởng Iran Abbas Araghchi đã có cuộc hội đàm kéo dài hai tiếng đồng hồ với Tổng thống Nga Vladimir Putin tại thành phố St. Petersburg trong bối cảnh đàm phán ngừng chiến giữa Mỹ - Iran tiếp tục bế tắc. Tại cuộc hội đàm, Tổng thống Putin tuyên bố Moscow sẽ làm mọi điều có thể để hỗ trợ Tehran, trong bối cảnh các nỗ lực ngoại giao giữa Mỹ và Iran vẫn đang tiếp diễn.
(ANTV) - Phòng Cảnh sát hình sự, Công an tỉnh Bình Dương cũ (nay là TP Hồ Chí Minh) đã ra quyết định truy nã đối với 2 đối tượng cùng về tội Giết người.
(ANTV) - Chỉ trong một thời gian ngắn, hàng trăm người dân đã rơi vào cùng một kịch bản: chuyển tiền, ký hợp đồng, chờ lợi nhuận, rồi mất kiểm soát toàn bộ dòng tiền của mình.
(ANTV) - Sáng 28/4, sau quá trình xét xử công khai và khách quan, Tòa án nhân dân tỉnh Đắk Lắk đã chính thức tuyên phạt bị cáo Nguyễn Đình Thắng 11 năm tù giam về tội "Khủng bố" theo khoản 2, Điều 299 Bộ luật Hình sự.
(ANTV) - Liên quan vụ án giết người xảy ra trên địa bàn làm một phụ nữ tử vong, Công an xã Sơn Tiến, tỉnh Hà Tĩnh đã ra thông báo truy tìm đối tượng Hà Huy Thập (sinh năm 1974, trú tại xã Sơn Tiến) là nghi phạm liên quan vụ án.
(ANTV) - Năm 2026 là năm có ý nghĩa đặc biệt quan trọng, đánh dấu bước chuyển tiếp sang một giai đoạn phát triển mới của đất nước, gắn với nhiều sự kiện chính trị có tầm vóc chiến lược: Thành công của Đại hội đại biểu toàn quốc lần thứ XIV của Đảng; cuộc bầu cử đại biểu Quốc hội khóa 16 và HĐND các cấp nhiệm kỳ 2026-2031; kỷ niệm 51 năm Ngày Giải phóng miền Nam, thống nhất đất nước (30/4/1975 - 30/4/2026). Trong bối cảnh đó, Tổng Bí thư, Chủ tịch nước Tô Lâm đã ký Quyết định số 457 về đặc xá năm 2026.
