(ANTV) - Nhắc đến ẩm thực Nhật Bản, chắc chắn sẽ là thiếu sót lớn nếu không nhắc đến món mì Ramen trứ danh. Mì Ramen được xem là một món ăn đặc trưng tại xứ sở hoa anh đào và đồng thời cũng được yêu thích trên thế giới với nhiều phiên bản khác nhau.
Trong một tour ẩm thực trải nghiệm mì Ramen tại Tokyo, những du khách sẽ được đưa tới những nhà hàng mì Ramen đặc trưng nhất, tìm hiểu cách làm ra một bát mì và trải nghiệm 6 loại mì Ramen khác nhau.
Thường được chế biến ngay sau những quầy bếp, ngay trước mắt khách hàng, món mì này có giá khởi điểm khoảng 1.000 yên, tương đương khoảng 160 nghìn đồng.
Có nhiều hương vị cũng như phiên bản địa phương khác nhau. Có loại nước sốt "shoyu" hoặc "miso" mặn làm từ đậu nành. Có loại cay với một chút ớt. Đôi khi lại ăn khô với nước sốt để chấm mì.
Tại Nhật Bản mỗi cửa hàng mì Ramen lại có một phong cách làm khác nhau. Chuỗi cửa hàng Ramen kiểu Jiro này có nhiều loại rau củ phủ lên trên, ăn kèm thịt lợn nướng khổng lồ giống như bít-tết và tỏi nghiền cay nồng cùng nước dùng làm từ thịt lợn béo ngậy.
Không chỉ là ăn tại chỗ, một công ty có tên là Gourmet Innovation đã ký hợp đồng với 250 nhà hàng mì Ramen hàng đầu của đất nước để bán các phiên bản đóng gói, thuận tiện để ăn tại nhà.
Mì ramen và phim hoạt hình được coi là những mặt hàng xuất khẩu thành công nhất của Nhật Bản. Loại mì này ngày càng phổ biến ở Mỹ, Hàn Quốc và nhiều quốc gia khác. Riêng tại Mỹ, năm vừa qua, người Mỹ đã tiêu thu lượng mì Ramen trị giá hơn 1,6 tỷ USD.
(ANTV) - Sáng 24/11, cơ quan Cảnh sát điều tra Công an huyện Phú Tân, tỉnh An Giang cho biết, cơ quan vừa tống đạt các Quyết định khởi tố vụ án, khởi tố bị can và lệnh bắt tạm giam đối với 9 đối tượng để tiếp tục điều tra về hành vi "Cố ý gây thương tích". Đây là những đối tượng có liên quan đến vụ một nhóm đối tượng dùng hung khí tấn công, gây thương tích nặng cho một thanh niên tại khu vực xã Phú Bình, huyện Phú Tân.
(ANTV) - Sau Mỹ và Anh, Ngoại trưởng Pháp Jean-Noël Barrot xác nhận rằng, Ukraine có thể sử dụng tên lửa tầm xa của Pháp để tấn công lãnh thổ Liên bang Nga, với điều kiện đó là hành động tự vệ.
(ANTV) - Trong một diễn biến đáng chú ý, các nước tham gia Hội nghị Liên hợp quốc về biến đổi khí hậu, còn được gọi là COP29, ngày 23/11 đã đạt được thỏa thuận về quy định chi tiết liên quan tới thị trường giao dịch tín chỉ carbon toàn cầu.
(ANTV) - Tây Ninh: Triệt phá đường dây rửa tiền, lừa đảo qua mạng; Quảng Ngãi: Phát hiện 1.500 viên nén nghi ma túy trôi dạt vào bờ biển; Hà Nội: Triệt phá đường dây nhập lậu, tiêu thụ hàng nghìn tấn "khí cười"; Bình Định: Xét xử 18 bị cáo về hành vi đánh bạc; Bình Dương: Xác minh tài xế xe container đánh võng trên đường - là những tin tức nổi bật 24h qua.
(ANTV) - Dongdaemun Design Plaza, một công trình kiến trúc nổi tiếng ở thành phố Seoul, Hàn Quốc, vừa giới thiệu tour tham quan tầng mái, nhân dịp kỷ niệm 10 năm hoạt động. Trải nghiệm độc đáo này cho phép du khách khám phá con đường dài 280m trên đỉnh công trình cao 29m.
(ANTV) - Sao Hỏa đã “đáp” xuống phía Đông thủ đô London của nước Anh trong ngày hôm qua, khi một mô hình khổng lồ của hành tinh đỏ đã được triển lãm tại khu vực Học viện Hải quân Hoàng gia Anh ở Greenwich.
(ANTV) - Tại Hội nghị lần thứ 29 Các bên tham gia Công ước khung của LHQ về biến đổi khí hậu (COP29) diễn ra tại Baku, Azerbaijan, các nhà hoạt động môi trường và chuyên gia đã có cơ hội thử sức với việc cứu hành tinh đang nóng lên, nhưng không phải ngoài đời thực mà thông qua một trò chơi mô phỏng đầy thú vị mang tên "Day-break".
(ANTV) - Từ tin báo của ngư dân ở xã Bình Trị, huyện Bình Sơn, tỉnh Quảng Ngãi phát hiện chất tinh thể trôi dạt vào bờ biển địa phương, sáng qua, Đồn Biên phòng Bình Thạnh, BĐBP Quảng Ngãi đã phối hợp cùng lực lượng chức năng thu gom và xử lý theo quy định của pháp luật.
(ANTV) - Từng có 3 tiền án về tội “Trộm cắp tài sản”, sau khi chấp hành xong án phạt tù trở về địa phương, Phan Bảo Toàn (trú tại phường Bình Khánh, TP Long Xuyên) lại tiếp tục vi phạm pháp luật bị bắt. Chiều tối qua, Cơ quan Cảnh sát điều tra Công an TP Long Xuyên, tỉnh An Giang đã tạm giữ hình sự đối với Toàn về hành vi “Trộm cắp tài sản”.
(ANTV) - Giữa bộn bề của cuộc sống, những câu đẹp về nghĩa cử nhân văn, việc làm tử tế sẽ làm cho mỗi chúng ta cảm nhận rõ hơn những điều trân quý từ cuộc sống. Những ngày qua đã có rất nhiều ví dụ - là minh chứng cụ thể về lòng tốt được chia sẻ trên mạng xã hội, qua đó lan tỏa đi thông điệp về lòng tốt vẫn luôn hiện hữu trong cuộc sống, truyền cảm hứng trong cộng đồng và tạo ra sự đoàn kết, tình yêu thương giữa con người và con người.
