(ANTV) - Nhắc đến ẩm thực Nhật Bản, chắc chắn sẽ là thiếu sót lớn nếu không nhắc đến món mì Ramen trứ danh. Mì Ramen được xem là một món ăn đặc trưng tại xứ sở hoa anh đào và đồng thời cũng được yêu thích trên thế giới với nhiều phiên bản khác nhau.
Trong một tour ẩm thực trải nghiệm mì Ramen tại Tokyo, những du khách sẽ được đưa tới những nhà hàng mì Ramen đặc trưng nhất, tìm hiểu cách làm ra một bát mì và trải nghiệm 6 loại mì Ramen khác nhau.
Thường được chế biến ngay sau những quầy bếp, ngay trước mắt khách hàng, món mì này có giá khởi điểm khoảng 1.000 yên, tương đương khoảng 160 nghìn đồng.
Có nhiều hương vị cũng như phiên bản địa phương khác nhau. Có loại nước sốt "shoyu" hoặc "miso" mặn làm từ đậu nành. Có loại cay với một chút ớt. Đôi khi lại ăn khô với nước sốt để chấm mì.
Tại Nhật Bản mỗi cửa hàng mì Ramen lại có một phong cách làm khác nhau. Chuỗi cửa hàng Ramen kiểu Jiro này có nhiều loại rau củ phủ lên trên, ăn kèm thịt lợn nướng khổng lồ giống như bít-tết và tỏi nghiền cay nồng cùng nước dùng làm từ thịt lợn béo ngậy.
Không chỉ là ăn tại chỗ, một công ty có tên là Gourmet Innovation đã ký hợp đồng với 250 nhà hàng mì Ramen hàng đầu của đất nước để bán các phiên bản đóng gói, thuận tiện để ăn tại nhà.
Mì ramen và phim hoạt hình được coi là những mặt hàng xuất khẩu thành công nhất của Nhật Bản. Loại mì này ngày càng phổ biến ở Mỹ, Hàn Quốc và nhiều quốc gia khác. Riêng tại Mỹ, năm vừa qua, người Mỹ đã tiêu thu lượng mì Ramen trị giá hơn 1,6 tỷ USD.
(ANTV) - Giới chức ngoại giao châu Âu hôm 21/5 đã đồng loạt lên tiếng chỉ trích vụ Israel nổ súng vào các nhà ngoại giao đến thăm thành phố Jenin ở Bờ Tây, đồng thời kêu gọi Tel Aviv làm rõ vấn đề ngay lập tức.
(ANTV) - Cơ quan Điều phối hoạt động Chính phủ tại các vùng lãnh thổ thuộc Bộ Quốc phòng Israel cho biết, trong ngày 21/5, 100 chuyến xe chở hàng cứu trợ đi qua cửa khẩu Kerem Shalom vào Dải Gaza. Số hàng cứu trợ mới gồm có bột mỳ, thức ăn cho trẻ em và thiết bị y tế, tương tự như các mặt hàng đã được chuyển vào dải Gaza trong 2 ngày trước đó.
(ANTV) - Hungary ngaỳ 21/5 đã chủ trì tổ chức Hội nghị thượng đỉnh không chính thức của Tổ chức các quốc gia Turkic (OTS). Hội nghị có sự tham dự của nguyên thủ các quốc gia thành viên gồm Azerbaijan, Kazakhstan, Kyrgyzstan, Thổ Nhĩ Kỳ, Uzbekistan và Tổng thư ký OTS. Sự kiện đánh dấu lần đầu tiên Hội nghị thượng đỉnh không chính thức OTS được tổ chức tại một quốc gia quan sát viên.
(ANTV) - Cục Kiểm soát dịch bệnh Thái Lan đã cảnh báo về số ca mắc Covid-19 đang không ngừng gia tăng, với gần 50.000 ca ghi nhận trong tuần trước, đồng thời dự kiến đợt bùng phát dịch sẽ còn tiếp diễn trong 2-3 tháng tới.
(ANTV) - Sáng 21/5, tại một số địa phương trên cả nước đã diễn ra lễ bế giảng và báo cáo kết quả huấn luyện công dân thực hiện nghĩa vụ tham gia CAND năm 2025.
(ANTV) - Nhằm phát huy quyền làm chủ của nhân dân trong việc tham gia xây dựng và hoàn thiện hệ thống pháp luật đặc biệt là Dự thảo sửa đổi, bổ sung Hiến pháp năm 2013, Phòng Cảnh sát Quản lý hành chính về trật tự xã hội, Công an tỉnh Phú Thọ đã triển khai nhiều tổ công tác tại các điểm tiếp dân trên địa bàn thành phố Việt Trì. Điểm nổi bật của chương trình là việc hướng dẫn người dân gửi góp ý trực tuyến thông qua nền tảng số VNeID – một bước đi thiết thực trong thúc đẩy chuyển đổi số và cải cách hành chính. Sau một tuần triển khai, cách làm sáng tạo, sát dân này đã thu hút hàng ngàn ý kiến đóng góp của nhân dân vào dự thảo hiến pháp năm 2013.
(ANTV) - Tiếp tục phiên làm việc tại Tổ, chiều 21/5, các đại biểu Quốc hội đã cho ý kiến vào dự thảo Nghị quyết của Quốc hội về việc thí điểm Viện Kiểm sát nhân dân khởi kiện vụ án dân sự để bảo vệ quyền dân sự của các chủ thể là nhóm dễ bị tổn thương hoặc bảo vệ lợi ích công.
(ANTV) - Đi mô tô, xe máy vào cao tốc là hành vi vi phạm pháp luật. Tuy nhiên, 1 số người vẫn cố tình vi phạm. Thực trạng này đang khiến tuyến cao tốc Hạ Long - cầu Bạch Đằng tiềm ẩn nhiều nguy cơ tai nạn giao thông nghiêm trọng.
(ANTV) - Ngay sau khi Tổng thống Mỹ Donald Trump tiết lộ thông tin về kế hoạch xây dựng lá chắn tên lửa “Vòm Vàng” để bảo vệ nước Mỹ khỏi các cuộc tấn công, Bộ Ngoại giao Trung Quốc chiều 21/5 đã lên tiếng bày tỏ quan ngại sâu sắc trước động thái này.
(ANTV) - Cơ quan Cảnh sát điều tra Công an tỉnh An Giang vừa ra Quyết định tạm giữ hình sự đối với Nguyễn Thị Kim Hoa (trú huyện Thoại Sơn, tỉnh An Giang) về hành vi “Giết người”.