Thứ Năm, 03/07/2025 16:05 GMT+7
  • ANTV
  • Hotline: 0692324026
  • Email: news@antv.gov.vn

Nhân Văn - Tin Cậy - Kịp Thời - Hấp dẫn

Sự kiện

Thế giới

Nhật Bản: Ngành sản xuất lúa gạo gặp thách thức trước biến đổi khí hậu

(ANTV) - Nhật Bản là một trong số những quốc gia ở châu Á đi đầu trong việc sản xuất và xuất khẩu gạo. Tuy nhiên, tình trạng già hóa dân số cùng với biến đổi khí hậu hiện nay đang tạo ra những thách thức to lớn đối với ngành công nghiệp này, khiến Nhật Bản phải đối mặt với nguy cơ mất an ninh lương thực trong tương lai.

Hiện nay, để đối phó với những tác động của tình trạng nóng lên toàn cầu, chính phủ Nhật Bản đang thúc đẩy việc áp dụng các giống lúa chịu nhiệt tốt hơn nhằm tăng năng suất thu hoạch. Bên cạnh đó, một số biện pháp phân chia lao động hợp lý cũng góp phần giải quyết tình trạng thiếu nhân lực trồng lúa.

Tại ngôi làng xa xôi Kamimomi, phía Tây Okayama, Nhật Bản, một nhóm nhỏ những người nông dân trồng lúa đang bắt đầu vụ thu hoạch của họ vào những ngày nắng oi ả của tháng 9, sớm hơn 2 tuần so với vụ mùa thông thường.

Được mệnh danh là 'Vùng đất của ánh nắng mặt trời', Okayama nổi tiếng với khí hậu ôn hòa và là nơi có những thửa ruộng bậc thang cổ xưa, thu hút khách du lịch vì cảnh quan ngoạn mục. Tuy nhiên, những người nông dân tại đây cho biết biến đổi khí hậu đang ảnh hưởng đến vụ thu hoạch lúa, loại lương thực chính lâu đời của Nhật Bản.

Ông MITSUMASA SUGIMOTO – Nông dân chia sẻ: “Trời nóng quá. Mặc dù chúng tôi trồng lúa vào cùng thời điểm trong năm, nhưng lúa phát triển quá nhanh.”

Ông Joji Terasaka – Nông dân chia sẻ: “Năm ngoái, nhiệt độ cao bất thường đã làm lúa bị khô hết. Thân lúa trở nên nhỏ và mỏng. Năm nay tôi lo sợ rằng thời tiết nóng cũng khiến lúa bị kém năng suất như vậy.”

Theo Cơ quan Khí tượng Nhật Bản, nhiệt độ trung bình hàng năm của Nhật Bản đã tăng 1,24°C mỗi thế kỷ kể từ năm 1898. Năm ngoái, Nhật Bản ghi nhận một vụ thu hoạch lúa kém trên toàn quốc do thời tiết nắng nóng bất thường.

Bộ Nông nghiệp Nhật Bản cho biết, vụ thu hoạch giảm một phần là nguyên nhân gây ra tình trạng thiếu gạo trên diện rộng vào mùa hè năm nay, khiến các kệ hàng trong siêu thị trống rỗng, trong khi một số nhà bán lẻ vẫn áp dụng giới hạn mua một bao gạo cho mỗi khách hàng.

Ông YUJI MATSUTOMI – Nhà nghiên cứu, Viện Nghiên cứu Môi trường Quốc gia cho biết: “Về mùa màng, nếu nhiệt độ tăng thêm 1 độ C, bạn sẽ thấy lượng ngũ cốc chất lượng thấp tăng mạnh. Khoảng một độ tăng tương đương với khoảng 10 phần trăm lượng cây trồng chất lượng thấp tăng. Có lẽ mọi người nghĩ rằng nhiệt độ trung bình tăng thêm một độ C thì không đáng kể. Nhưng đó là một thay đổi khá lớn đối với cây trồng và mùa màng."

15s Các nhà nghiên cứu cho biết, nhiệt độ tăng không chỉ ảnh hưởng đến chu kỳ sinh trưởng và năng suất lúa mà còn ảnh hưởng đến chất lượng hạt gạo. Khi nhiệt độ tăng trên 27 độ C, lượng tinh bột tích tụ bên trong hạt gạo giảm đi, khiến giá trị của cây trồng cũng giảm theo.

Ông YUJI MATSUTOMI – Nhà nghiên cứu, Viện Nghiên cứu Môi trường Quốc gia cho biết: “Khi bị ảnh hưởng bởi nhiệt độ, bề ngoài của hạt gạo không đẹp và vị của chúng cũng không ngon. Hạt gạo trở nên giòn và dễ bị vỡ ra trong quá trình xay xát ở công đoạn cuối, làm giảm số lượng gạo được tạo ra.”

Để chống lại tác động của biến đổi khí hậu, một giải pháp mà chính phủ Nhật Bản đang theo đuổi là thúc đẩy việc áp dụng các giống lúa chịu nhiệt. 'Sai no Kizuna' là một trong những giống lúa như vậy, được phát triển bởi một trung tâm nghiên cứu ở tỉnh Saitama, gần Tokyo.

Giống lúa 'Sai no Kizuna' được phát triển vào năm 2012 với mục đích chịu nhiệt tốt hơn trong bối cảnh biến đổi khí hậu khiến nhiệt độ tại Nhật Bản ngày một tăng cao. Giống lúa này cũng được cho là có khả năng chống chịu tốt hơn với gió bão cũng như một số loại sâu bệnh.

Ông NAOTO OHOKA – Giám đốc Trung tâm nghiên cứu công nghệ nông nghiệp Saitama cho biết: “Năm ngoái và năm nay, mặc dù thời tiết cực kỳ nóng nhưng ngay cả trong điều kiện như vậy, giống lúa này vẫn duy trì được một mức độ nhất định. Đây là một trong những đặc điểm sản phẩm của chúng tôi. Một đặc điểm khác nữa là nó rất ngon.”

Trung tâm Saitama đã trồng hơn một nghìn giống lúa thông qua phương pháp thụ phấn chéo. Họ đánh giá và lựa chọn những giống lúa có năng suất cao nhất để phát triển các giống mới.

Nhu cầu của các nhà nghiên cứu phát triển các giống lúa có khả năng chống chịu nhiệt ngày càng tăng khi nhiệt độ dự kiến ​​sẽ còn tăng cao hơn nữa trong tương lai. Ông Masutomi cho biết các biến thể chịu được nhiệt độ cao hơn tới 3 độ C sẽ được giới thiệu trên khắp Nhật Bản vào những năm 2040. Nhưng đó là một quá trình dài. Có thể mất tới 10 năm để phát triển một biến thể mới và ngay cả khi đã được chấp thuận đưa ra thị trường, vẫn còn nhiều thách thức trong việc thuyết phục nông dân chuyển sang giống lúa mới.

Bên cạnh đó, tình trạng già hóa dân số tại Nhật Bản cũng là một thách thức đối với việc trồng lúa và sản xuất gạo của nước này, từ đó ảnh hưởng đến an ninh lương thực.

Để đối phó với tình trạng già hóa dân số tại Nhật Bản, một số dự án cộng đồng đang được triển khai bằng việc phân chia lao động giữa các thành viên trong cộng đồng nông dân ở Kamimomi, giúp giảm bớt một số áp lực. Mặc dù vậy, với việc chuẩn bị cho vụ thu hoạch trùng với những tháng nóng nhất trong năm, những người nông dân lớn tuổi ở Kamimomi vẫn đang cảm thấy rất áp lực.

Tin cùng chuyên mục

Tin mới nhất

Tin tức an ninh trật tự nổi bật 24h qua

Tin tức an ninh trật tự nổi bật 24h qua

Điểm tin 03/07/2025

(ANTV) - Khởi tố cặp vợ chồng lừa đảo chiếm đoạt tài sản trên 27 tỷ đồng; Bắt nhóm đối tượng giữ người trái pháp luật; Truy bắt thành công đối tượng cướp tài sản; Bắt giữ nhóm thanh thiếu niên cố ý gây thương tích người khác; Lái xe phạm luật, còn tấn công người dùng điện thoại ghi hình - là những tin tức an ninh trật tự nổi bật 24h qua.

Greenland kỳ vọng du lịch bùng nổ và phát triển

Greenland kỳ vọng du lịch bùng nổ và phát triển

Thế giới 03/07/2025

(ANTV) - Ngành du lịch Greenland đang kỳ vọng vào sự bùng nổ trong năm nay sau khi chuyến bay thẳng đầu tiên từ thủ đô Nuuk đến Mỹ được mở ra. Hòn đảo Bắc Cực này hiện cung cấp nhiều dịch vụ cho khách du lịch, từ ngắm chim, ngắm cá voi cho đến các chuyến du thuyền có hướng dẫn viên du lịch. Không chỉ các nhà chức trách mà người dân địa phương cũng kỳ vọng việc phát triển du lịch sẽ mang đến nhiều tiềm năng kinh tế, giúp cải thiện cuộc sống của người dân.

Trào lưu khoe ảnh CCCD trên mạng: Cảnh báo nguy cơ rò rỉ dữ liệu cá nhân

Trào lưu khoe ảnh CCCD trên mạng: Cảnh báo nguy cơ rò rỉ dữ liệu cá nhân

Xã hội 03/07/2025

(ANTV) - Từ ngày 1/7, người dân có thể vào ứng dụng VNeID để xem chi tiết về địa chỉ, quê quán sau khi sáp nhập. Trên mạng xã hội, nhiều tài khoản đã chia sẻ thông tin chụp lại căn cước đã được cập nhật theo tiêu chuẩn mới và tên địa phương mới sau quá trình sáp nhập tỉnh như một cách “bắt trend” và thể hiện sự hào hứng.

Con đường thi công gần 20 năm vẫn dang dở

Con đường thi công gần 20 năm vẫn dang dở

Xã hội 03/07/2025

(ANTV) - Nhắc đến cụm từ “Dự án chậm tiến độ” thì ngay tại TP Hà Nội có không ít những công trình giao thông đang trong tình cảnh “Xây mãi không xong”. Những tuyến đường chậm ở mức độ và thời gian khác nhau. Chậm 5 năm, 10 năm và thậm chí là gần 2 thập kỷ. Mức độ ảnh hưởng đến sự phát triển kinh tế thì chưa thể đánh giá cụ thể. Thế nhưng, nó đã và đang ảnh hưởng trực tiếp đến đời sống của người dân, đặc biệt là vấn đề đi lại.

Cảnh báo chiêu trò “hỗ trợ nạn nhân lấy lại tiền bị lừa đảo”

Cảnh báo chiêu trò “hỗ trợ nạn nhân lấy lại tiền bị lừa đảo”

Pháp luật 03/07/2025

(ANTV) - Với việc phát triển nhanh chóng của công nghệ và mạng xã hội, các hình thức lừa đảo trên không gian mạng hiện nay diễn ra ngày càng tinh vi, với các chiêu trò liên tục được làm mới. Thậm chí có nhiều nạn nhân còn sập bẫy lừa đảo đến 2 lần, vì tin vào chiêu trò “hỗ trợ người dân lấy lại tiền bị lừa đảo”. Khi người dân đang hoang mang, sốt ruột vì mất tiền, chiếc bẫy thứ 2 này được giăng ra và rất dễ dàng khiến “cá mắc câu”.

Cảnh báo mức độ nguy hiểm của sốt xuất huyết

Cảnh báo mức độ nguy hiểm của sốt xuất huyết

Xã hội 03/07/2025

(ANTV) - Sốt xuất huyết vốn là căn bệnh truyền nhiễm quen thuộc tại nước ta, những năm gần đây, bệnh không còn mang tính mùa vụ rõ rệt mà xuất hiện quanh năm, lan rộng về địa lý và ghi nhận những diễn biến bất thường. Vậy sốt xuất huyết năm nay có gì khác biệt? Vì sao căn bệnh này lại có thể trở nặng nhanh chóng và gây biến chứng nguy hiểm?

Xem thêm