(ANTV) - Gạo, lúa mỳ, hành tây, những nguyên liệu nấu ăn bình dân, quen thuộc trong đời sống hàng ngày nay lại đang trở thành mặt hàng xa xỉ tại Ai Cập. Câu chuyện thật mà tưởng như đùa này lại là thực tế đang diễn ra tại Ai Cập, báo động về tình trạng giá thực phẩm tăng phi mã.
Koshari là món ăn truyền thống nổi tiếng tại Ai Cập, được làm từ những nguyên liệu cơ bản nhất hàng ngày. Đây là sự kết hợp hoàn hảo giữa cơm, mỳ ống, các loại đậu cùng lớp sốt hành tây, cà chua và tỏi đậm đà. Một món ăn không thể thiếu với người dân địa phương.
Người dân Ai Cập bày tỏ: Koshari có thể coi là món ăn mang tâm hồn của người Ai Cập. Tuần nào tôi cũng phải ăn một lần.
Ông Khalil Mohammed đã kinh doanh nhà hàng bán koshari này được 30 năm, thế nhưng chưa bao giờ nhà hàng của ông phải đối mặt với thách thức như hiện nay. Nửa năm trước, một đĩa koshari có giá khoảng 0,5 USD, thì giờ giá đã tăng gấp đôi. Trong khi đó, lợi nhuận mà ông Khalil thu về giảm 20%.
Ông Khalil Mohammed, Chủ nhà hàng koshari bày tỏ: Tôi không thể tăng giá bán quá cao nếu không sẽ mất khách. Vì vậy tôi phải chấp nhận tự giảm lợi nhuận.
Nguyên liệu tăng khiến giá một đĩa koshari tăng vọt. Ảnh hưởng của cuộc xung đột tại Ukraine khiến giá mỳ ống tăng gấp 3 lần, trong khi tình trạng lạm phát, thời tiết khô hạn khiến giá gạo tại Ai Cập cũng tăng gấp đôi.
Một trong những nguyên liệu quan trọng nhất làm nên loại nước sốt đặc biệt cho món koshari là hành tây. Thế nhưng, đây lại là mặt hàng đắt đỏ hàng đầu tại Ai Cập thời gian gần đây. Nguyên nhân là do xuất khẩu hành tây tăng mạnh đã đẩy giá hàng trong nước tăng cao.
Bà Ido Yuko, Chuyên gia về kinh tế chính trị Trung Đông - Đại học Ngoại ngữ Tokyo, Nhật Bản cho biết: Có nhiều nguyên nhân dẫn đến tình trạng này. Xung đột Ukraine đẩy giá lúa mỳ lên cao. Tại Ai Cập chỉ có khoảng 1/3 diện tích đất có thể canh tác nông nghiệp, khiến nước này phụ thuộc nhiều vào nhập khẩu lương thực. Thế nhưng, đồng nội tệ lại trượt giá so với đồng USD, dẫn đến giá thực phẩm nhập cũng cao hơn.
Không chỉ Ai Cập, nhiều nơi khác trên thế giới cũng đang chịu cảnh lạm phát và bão giá lương thực càn quét. Tại Vương quốc Anh, giá thực phẩm leo thang đồng nghĩa với việc số lượng hàng hóa đến với những ngân hàng thực phẩm từ thiện ít đi.
Ông Chris Pride, Giám đốc điều hành – Tổ chức từ thiện Pecan, Anh cho biết thêm: Thông thường, ngân hàng thực phẩm của chúng tôi luôn đảm bảo có đủ lượng dữ trự cho 3 đến 4 tháng để hỗ trợ cho những người gặp khó khăn. Tuy nhiên hiện chúng tôi chỉ có thực phẩm đủ cho khoảng 1 tháng rưỡi đến 2 tháng.
Tình trạng lạm phát tại Anh nghiêm trọng hơn nhiều so với mặt bằng chung tại châu Âu và Mỹ. Giá cả thực phẩm và đồ uống không cồn tại đây hồi tháng 9 tăng gần 15% so với cùng kỳ năm ngoái. Nguyên nhân là do chi phí nguyên liệu và năng lượng tăng cao, cùng với đó là tình trạng thiếu nhân công.
Để đối phó với cơn bão giá, nhiều sáng kiến đã được triển khai. Điển hình như website so sánh giá thực phẩm, giúp người dân cân nhắc khi mua sắm, hay ứng dụng tặng đồ thừa miễn phí từ cả nhà dân và các cửa hàng nhằm hỗ trợ những người gặp khó khăn.
Anh Matthew Raynor, Chủ cửa hàng Bread by Bike chia sẻ: Chúng tôi vẫn cho đi bánh thừa tại cửa hàng qua ứng dụng, vừa giúp người khó khăn vừa đỡ lãng phí.
Theo Tổ chức Lương thực và Nông nghiệp LHQ (FAO), giá lương thực thế giới đã tăng trở lại sau khi sản lượng gạo tại Thái Lan và Ấn Độ sụt giảm do ảnh hưởng của hiện tượng thời tiết cực đoan El Nino.
Tình trạng mất an ninh lương thực trên toàn cầu đã gia tăng kể từ năm 2020, khi đại dịch COVID-19 làm gián đoạn thị trường thực phẩm, đẩy tỷ lệ thất nghiệp tăng, cùng ảnh hưởng của các cuộc khủng hoảng như biến đổi khí hậu và xung đột vũ trang./.
(ANTV) - Với tinh thần “không để ai bị bỏ lại phía sau”, từ năm 2022, chương trình “Mẹ đỡ đầu” được phát động và triển khai sâu rộng trong toàn lực lượng Công an nhân dân. Câu chuyện về 1 bé gái bị bỏ rơi ngay từ khi mới lọt lòng đã may mắn được 1 phụ nữ nhân hậu nhận nuôi và giờ đây bé gái này không còn đơn độc trên hành trình khôn lớn, vì có thêm những "người mẹ" mang sắc phục Công an sẵn sàng che chở và dìu dắt là 1 minh chứng cụ thể khẳng định trách nhiệm xã hội và tinh thần “vì nhân dân phục vụ” của lực lượng Công an nhân dân.
(ANTV) - Dùng thuốc an thần liều mạnh để nạn nhân không còn cảm giác đau đớn. Sau đó, chỉ với kim tiêm, búa và những dụng cụ thô sơ, chúng ngang nhiên tiến hành các can thiệp y khoa đầy man rợ trực tiếp lên cơ thể người. Ẩn sau những hành vi vô nhân tính ấy là kế hoạch chiếm đoạt tài sản được chuẩn bị kỹ lưỡng, với nhiều chiêu trò hết sức tinh vi. Bằng việc triển khai đồng bộ các biện pháp nghiệp vụ, Phòng Cảnh sát hình sự Công an tỉnh Phú Thọ đã từng bước lần theo dấu vết, triệt phá đường dây tội phạm nguy hiểm này.
(ANTV) - Trong bối cảnh các hành vi xâm phạm quyền sở hữu trí tuệ diễn ra ngày càng phổ biến, tinh vi và phức tạp, việc áp dụng các biện pháp xử lý, đặc biệt là biện pháp hình sự đã trở thành một công cụ quan trọng nhằm răn đe và bảo vệ hiệu quả quyền sở hữu trí tuệ.
(ANTV) - Bài báo “Hiểm hoạ từ việc người dân phơi thóc trên các tuyến giao thông” đăng trên Báo Công an nhân dân phản ánh thực trạng nhiều địa phương vẫn tái diễn tình trạng chiếm dụng lòng đường để phơi lúa, tiềm ẩn nguy cơ tai nạn giao thông.
(ANTV) - Công an TP.HCM phát động đợt cao điểm 45 ngày đêm từ ngày 15/5 đến ngày 30/6, "Tổng rà soát, thống kê, phát hiện, đấu tranh, làm sạch địa bàn - Xây dựng nền tảng phục vụ công tác chuyển hóa địa bàn phức tạp về an ninh trật tự, tiến tới mục tiêu xây dựng TP.HCM không ma túy vào năm 2030".
(ANTV) - Công an TP Đồng Nai tống đạt quyết định khởi tố vụ án, khởi tố bị can đối với 4 đối tượng, trong đó bắt 3 đối tượng để điều tra về hành vi “Cố ý làm hư hỏng tài sản” liên quan vụ dùng xăng phóng hỏa nhà người dân lúc nửa đêm.
(ANTV) - Công an TP Hồ Chí Minh phối hợp các đơn vị nghiệp vụ liên quan đã phong tỏa hiện trường, điều tra nguyên nhân vụ cháy nhà dân khiến một người tử vong trên địa bàn phường Linh Xuân.
(ANTV) - Tại Quảng Ninh, 4 ngư dân bị nạn trên biển đã được lực lượng chức năng cứu nạn thành công.
(ANTV) - Thực hiện chủ trương xây dựng xã, phường không ma túy, thời gian qua, xã Trấn Yên, tỉnh Lào Cai đã triển khai hiệu quả mô hình “Thôn không ma túy” với nhiều cách làm thiết thực, sát cơ sở. Bằng tinh thần “đi từng ngõ, gõ từng nhà, rà từng đối tượng”, lực lượng Công an cùng cấp ủy, chính quyền và Nhân dân đã tạo nên thế trận toàn dân vững chắc trong công tác phòng chống ma túy, góp phần giữ gìn cuộc sống bình yên ngay từ địa bàn dân cư.
(ANTV) - Công an thành phố Hải Phòng đón nhận danh hiệu Anh hùng Lực lượng vũ trang nhân dân; Bộ Công an Việt Nam và các đối tác Saudi Arab mở rộng hợp tác trên nhiều lĩnh vực; Phát huy vai trò lực lượng nòng cốt trong bảo vệ an ninh kinh tế... là hoạt động nổi bật của lãnh đạo Bộ Công an tuần qua.
