(ANTV) - Dự trữ quá nhiều, không tận dụng đồ ăn dẫn đến dư thừa và lãng phí thực phẩm, đặc biệt là trong các dịp lễ tết, tiệc tùng. Tuy nhiên, trong bối cảnh kinh tế khó khăn, an ninh lương thực đang bị đe dọa, nhiều nước trên thế giới đã triển khai những mô hình phân loại rác thải thông minh để hạn chế những hệ lụy từ lãng phí thực phẩm. Điều quan trọng hơn cả là nâng cao ý thức từ mỗi người dân.
Những chiếc thùng rác Solana center này đang được phát miễn phí cho các hộ gia đình tại California, Mỹ để triển khai phân loại rác thải sinh hoạt theo quy định mới. Rác thải từ thực phẩm sẽ không bỏ chung vào thùng lớn như thông thường mà được bỏ riêng vào thùng màu xanh. Hơn nữa, chiếc thùng solana center được thiết kế với nắp thông minh giúp giảm mùi hôi khi thực phẩm phân hủy.
Bà JESSICA TOTH, Giám đốc chương trình phân loại rác cho hay: “Hộp rác nhỏ ngay trong bếp này vừa giúp cho bạn giữ vệ sinh và tạo thói quen phân loại rác thải ngay tại nguồn. Điều này giúp cho quá trình xử lý rác được khoa học và hiệu quả hơn rất nhiều.”
Rác tái chế được sử dụng với nhiều mục đích hữu ích.
Người dân California, Mỹ cho rằng: “Với những nhà hàng hay hộ kinh doanh thực phẩm thì đây là giải pháp vô cùng hiệu quả. Rác thải thực phẩm dư thừa và bị hỏng sẽ trở thành phân bón sử dụng trong nông nghiệp. Chúng tôi đã biết cách phân loại và thu gom đồ ăn thừa một cách khoa học hơn.”
Còn tại Hàn Quốc, việc xử lý rác thải không chỉ được gọi đơn thuần là đổ rác mà phải là phân loại và đổ rác. Ngay từ khi còn nhỏ, cô Su jin đã được giáo dục cách nhận biết các loại chất liệu thu gom và phân loại để đổ rác đúng cách.
Chị SU JIN WOO, người dân Hàn Quốc nói: “Chẳng hạn như với rác thải là thực phẩm thừa chúng tôi sẽ bị tính phí hàng tháng.”
Người dân Hàn Quốc sử dụng một hệ thống có tên jongnyangje để thu thập và xử lý rác thải sinh hoạt hiệu quả và thân thiện với môi trường nhất. Hệ thống này chia rác thải ra thành nhiều hạng mục nhỏ khác nhau và ứng với mỗi mục sẽ có mức phạt riêng nếu người dân không tuân thủ. Rác thải được chia ra thành: rác thường, thực phẩm, đồ tái chế được và những rác thải có kích thước lớn.
Ông HAN SUNG HYUN, Trưởng phòng Quản lý Môi trường, Thành phố Seoul, Hàn Quốc cho biết: “Trước đây người dân chỉ phải trả tiền một lần cho tất cả các loại rác. Họ có thể vứt bao nhiêu vào thùng cũng được. Tuy nhiên, từ khi sử dụng hệ thống phân loại rác thải, họ phải tập thói quen bỏ rác theo từng hạng mục. Nếu họ vi phạm sẽ tự động được tích vào hóa đơn điện tử của hộ gia đình. Cách làm này giúp người dân ý thức hơn trong việc giảm thiểu lãng phí thực phẩm.”
Rác trước khi vứt còn phải qua công đoạn sơ chế. Các loại chai lọ khi vứt đi phải được tháo nắp trước để ngăn nguy cơ cháy nổ. Hộp giấy phải được đè bẹp hoặc kéo phẳng chon gay ngắn. Pin và đồ điện tử, thuốc hết hạn cũng được cho vào hộp giấy riêng. Tất cả nhằm mục đích an toàn tối đa cho quy trình xử lý rác thải.
Ông LEE JAE JOON, Thị trưởng Goyang, Hàn Quốc nói: “Xử lý rác thải không đúng cách sẽ dẫn đến các vấn đề nghiêm trọng về môi trường và sức khỏe con người. Chính phủ Hàn Quốc ưu tiên thực hiện các chính sách xử lý rác thải và hiệu quả. Giờ đây việc phân loại rác thải tại nguồn đã trở thành thói quen hàng ngày của mỗi người dân Hàn Quốc.”
Có thể thấy việc phân loại và tái chế rác thải tại nguồn không chỉ giúp người dân bảo vê môi trường mà còn sử dụng thực phẩm hiệu quả hơn, nâng cao ý thức tiết kiệm, chỉ mua một lượng đủ dùng để tránh dư thừa thực phẩm.
(ANTV) - Quảng Trị: Triệt phá đường dây cá độ bóng đá trực tuyến hàng trăm tỷ đồng; Quảng Ninh: Triệt phá chuyên án tổ chức đánh bạc trên biển; An Giang: Tạm giữ 5 đối tượng về hành vi "giết người" và "gây rối trật tự công cộng"; Gần 200 vụ tai nạn giao thông trong 4 ngày nghỉ lễ, TP HCM dẫn đầu; Vi phạm nồng độ cồn, người đàn ông tăng ga bỏ chạy, vi phạm nồng độ cồn, người đàn ông tăng ga bỏ chạy, giơ chân thách thức cảnh sát...là một số tin tức ANTT nổi bật 24h qua.
(ANTV) - Mỗi kỳ nghỉ lễ kéo dài, một trong những vấn đề được chúng ta quan tâm nhất đó chính là tình hình trật tự an toàn giao thông. Cứ mỗi ngày nghỉ lễ các cơ quan chức năng lại công bố những số liệu cụ thể về tai nạn giao thông. Chính những con số đấy lại đang trở thành bài toán quen thuộc của các lực lượng chức năng mỗi kỳ nghỉ lễ kéo dài. Bởi vì nhiều nguyên nhân khác nhau đã có không ít vụ TNGT xảy ra, để lại nhiều hệ lụy đáng tiếc.
(ANTV) - Sáng ngày 5/1, TAND TP. Hà Nội mở phiên tòa sơ thẩm xét xử 2 cựu Cục trưởng Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế) Trần Việt Nga và Nguyễn Thanh Phong về tội Nhận hối lộ. Cùng vụ án, bị cáo Lê Hoàng, chồng của cựu Cục trưởng Trần Việt Nga và 52 bị cáo khác bị xét xử về các tội Đưa hối lộ và Nhận hối lộ. Phiên tòa diễn ra từ nay đến ngày 14/01.
(ANTV) - Khoảng 5h sáng 5/1, tại Km472+700 QL37 (bản Mật Sàng, xã Phiêng Pằn, tỉnh Sơn La), xe khách của nhà xe Đoàn Xuân chạy tuyến Quảng Ninh - Sông Mã lưu thông hướng Cò Nòi đi Sông Mã đã bất ngờ đâm vào dải phòng hộ mềm rồi lao xuống suối.
(ANTV) - Với du khách Việt Nam, Tết là một trong những thời điểm ý nghĩa nhất trong năm. Năm nay, kỳ nghỉ đặc biệt dài ngày đã mang đến cơ hội lý tưởng để gia đình và bạn bè bắt đầu những hành trình mới, dù là khám phá vẻ đẹp Việt Nam hay trải nghiệm các điểm đến quốc tế.
(ANTV) - Các đơn vị công an xã, phường toàn thành phố Hà Nội đã thu hồi hàng trăm vũ khí, vật liệu nổ sau 2 tuần ra quân tuyên truyền, vận động, góp phần loại trừ nguy cơ tiềm ẩn mất an ninh trật tự, đảm bảo an toàn trong dịp Tết, các sự kiện và lễ hội đầu năm.
(ANTV) - Bước sang năm 2026, chính sách bảo hiểm y tế (BHYT) của Việt Nam hướng tới mục tiêu lớn là giảm chi tiền túi của người bệnh và bảo đảm công bằng trong tiếp cận dịch vụ y tế.
(ANTV) - Trong không khí cả nước hướng về Đại hội đại biểu toàn quốc lần thứ 14 của Đảng, một sự kiện chính trị đặc biệt quan trọng của đất nước, lực lượng Cảnh sát cơ động - “quả đấm thép” của lực lượng Công an nhân dân - đang ngày đêm tập luyện, sẵn sàng mọi phương án, quyết tâm bảo vệ tuyệt đối an ninh, an toàn cho Đại hội và các sự kiện chính trị trọng đại khác.
(ANTV) - Một buổi chiều tháng 7 năm 2025, theo tin báo về một vụ án mạng xảy ra tại phường Long An, tỉnh Tây Ninh. Ngay lập tức, CBCS phòng cảnh sát hình sự công an tỉnh có mặt tại hiện trường. Nạn nhân là nữ, chủ quán cà phê võng, bị đối tượng ra tay sát hại để chiếm đoạt tài sản.
(ANTV) - Ngày 5/01, Toà án nhân dân thành phố Hà Nội đưa ra xét xử công khai vụ án “Đưa, nhận hối lộ”, xảy ra tại Cục An toàn thực phẩm và các tổ chức, cá nhân liên quan. Trong số 55 bị cáo, hai cựu Cục trưởng Cục An toàn thực phẩm là Nguyễn Thanh Phong và Trần Việt Nga cùng 30 cựu cán bộ, chuyên viên Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế) bị xét xử về tội “Nhận hối lộ”. Cùng tội “Nhận hối lộ” nhưng 4 cựu cán bộ, chuyên viên Cục An toàn thực phẩm khác trong vụ án chỉ bị xem xét. Các bị cáo còn lại là Giám đốc doanh nghiệp và cá nhân bị truy tố tội “Đưa hối lộ”.
