(ANTV) - Dự trữ quá nhiều, không tận dụng đồ ăn dẫn đến dư thừa và lãng phí thực phẩm, đặc biệt là trong các dịp lễ tết, tiệc tùng. Tuy nhiên, trong bối cảnh kinh tế khó khăn, an ninh lương thực đang bị đe dọa, nhiều nước trên thế giới đã triển khai những mô hình phân loại rác thải thông minh để hạn chế những hệ lụy từ lãng phí thực phẩm. Điều quan trọng hơn cả là nâng cao ý thức từ mỗi người dân.
Những chiếc thùng rác Solana center này đang được phát miễn phí cho các hộ gia đình tại California, Mỹ để triển khai phân loại rác thải sinh hoạt theo quy định mới. Rác thải từ thực phẩm sẽ không bỏ chung vào thùng lớn như thông thường mà được bỏ riêng vào thùng màu xanh. Hơn nữa, chiếc thùng solana center được thiết kế với nắp thông minh giúp giảm mùi hôi khi thực phẩm phân hủy.
Bà JESSICA TOTH, Giám đốc chương trình phân loại rác cho hay: “Hộp rác nhỏ ngay trong bếp này vừa giúp cho bạn giữ vệ sinh và tạo thói quen phân loại rác thải ngay tại nguồn. Điều này giúp cho quá trình xử lý rác được khoa học và hiệu quả hơn rất nhiều.”
Rác tái chế được sử dụng với nhiều mục đích hữu ích.
Người dân California, Mỹ cho rằng: “Với những nhà hàng hay hộ kinh doanh thực phẩm thì đây là giải pháp vô cùng hiệu quả. Rác thải thực phẩm dư thừa và bị hỏng sẽ trở thành phân bón sử dụng trong nông nghiệp. Chúng tôi đã biết cách phân loại và thu gom đồ ăn thừa một cách khoa học hơn.”
Còn tại Hàn Quốc, việc xử lý rác thải không chỉ được gọi đơn thuần là đổ rác mà phải là phân loại và đổ rác. Ngay từ khi còn nhỏ, cô Su jin đã được giáo dục cách nhận biết các loại chất liệu thu gom và phân loại để đổ rác đúng cách.
Chị SU JIN WOO, người dân Hàn Quốc nói: “Chẳng hạn như với rác thải là thực phẩm thừa chúng tôi sẽ bị tính phí hàng tháng.”
Người dân Hàn Quốc sử dụng một hệ thống có tên jongnyangje để thu thập và xử lý rác thải sinh hoạt hiệu quả và thân thiện với môi trường nhất. Hệ thống này chia rác thải ra thành nhiều hạng mục nhỏ khác nhau và ứng với mỗi mục sẽ có mức phạt riêng nếu người dân không tuân thủ. Rác thải được chia ra thành: rác thường, thực phẩm, đồ tái chế được và những rác thải có kích thước lớn.
Ông HAN SUNG HYUN, Trưởng phòng Quản lý Môi trường, Thành phố Seoul, Hàn Quốc cho biết: “Trước đây người dân chỉ phải trả tiền một lần cho tất cả các loại rác. Họ có thể vứt bao nhiêu vào thùng cũng được. Tuy nhiên, từ khi sử dụng hệ thống phân loại rác thải, họ phải tập thói quen bỏ rác theo từng hạng mục. Nếu họ vi phạm sẽ tự động được tích vào hóa đơn điện tử của hộ gia đình. Cách làm này giúp người dân ý thức hơn trong việc giảm thiểu lãng phí thực phẩm.”
Rác trước khi vứt còn phải qua công đoạn sơ chế. Các loại chai lọ khi vứt đi phải được tháo nắp trước để ngăn nguy cơ cháy nổ. Hộp giấy phải được đè bẹp hoặc kéo phẳng chon gay ngắn. Pin và đồ điện tử, thuốc hết hạn cũng được cho vào hộp giấy riêng. Tất cả nhằm mục đích an toàn tối đa cho quy trình xử lý rác thải.
Ông LEE JAE JOON, Thị trưởng Goyang, Hàn Quốc nói: “Xử lý rác thải không đúng cách sẽ dẫn đến các vấn đề nghiêm trọng về môi trường và sức khỏe con người. Chính phủ Hàn Quốc ưu tiên thực hiện các chính sách xử lý rác thải và hiệu quả. Giờ đây việc phân loại rác thải tại nguồn đã trở thành thói quen hàng ngày của mỗi người dân Hàn Quốc.”
Có thể thấy việc phân loại và tái chế rác thải tại nguồn không chỉ giúp người dân bảo vê môi trường mà còn sử dụng thực phẩm hiệu quả hơn, nâng cao ý thức tiết kiệm, chỉ mua một lượng đủ dùng để tránh dư thừa thực phẩm.
(ANTV) - Thủ tướng Phạm Minh Chính yêu cầu các bộ, ngành, địa phương tiếp tục thực hiện nghiêm các công điện của Thủ tướng Chính phủ, tổ chức ứng phó, khắc phục hậu quả mưa lũ tại khu vực Trung Bộ. Các bộ, ngành, địa phương khẩn trương thống kê, tổng hợp, cập nhật về tình hình thiệt hại sơ bộ, báo cáo ngay Bộ Chính trị, Ban Bí thư và cấp có thẩm quyền.
(ANTV) - Sáng 29/10, Phó Thủ tướng Trần Hồng Hà đã kiểm tra công tác khắc phục lũ lụt, sạt lở và ách tắc giao thông trên tuyến cao tốc La Sơn – Hòa Liên, đoạn qua xã Nam Đông, TP. Huế.
(ANTV) - Tiếp tục chương trình kỳ họp thứ 10, Quốc hội khóa XV, sáng nay các đại biểu đã thảo luận về tình hình kinh tế - xã hội năm 2025. Trong đó, vấn đề biến đổi khí hậu và thiên tai tiếp tục làm nóng phiên thảo luận.
(ANTV) - Tại Đà Nẵng, ngay khi nhận được thông tin có trường hợp Mẹ Việt Nam anh hùng đang cấp cứu tại Trạm Y tế xã Đại Cường có nguy cơ thiếu oxy, trong khi cano cứu hộ chưa thể tiếp cận do nước lũ dâng cao, cán bộ chiến sĩ công an xã Vu Gia, TP Đà Nẵng đã cùng lực lượng phòng thủ dân sự sử dụng ghe vượt lũ, xuyên đêm để tìm và vận chuyển bình ôxy xuống kịp thời, giúp duy trì ổn định sức khỏe cho Mẹ. Sau đó, dùng dùng cano đưa mẹ và 1 trường hợp nghi đau ruột thừa đưa đi bệnh viện tuyến trên cứu chữa kịp thời.
(ANTV) - Sáng ngày 29/10, Công an tỉnh Hưng Yên thông tin chính thức vụ cháy xe bồn xảy ra ở xã Lạc Đạo.
(ANTV) - TAND TP Hồ Chí Minh đã mở phiên sơ thẩm xét xử vụ án “Vi phạm quy định về quản lý, sử dụng tài sản nhà nước gây thất thoát, lãng phí”, liên quan đến bị cáo Nguyễn Công Khế, cựu Tổng Biên tập Báo Thanh Niên (giai đoạn trước năm 2008) và bị cáo Nguyễn Quang Thông, cựu Tổng Biên tập Báo Thanh Niên (giai đoạn sau 2008 -2021).
(ANTV) - Phòng Cảnh sát điều tra tội phạm về Tham nhũng, kinh tế, buôn lậu, môi trường, Công an TP. Hồ Chí Minh đang thực hiện truy bắt đối tượng Hà Trọng Vũ, theo Quyết định truy nã số 1544-60 ngày 18/8/2006 của Cơ quan Cảnh sát điều tra Công an TP. Hồ Chí Minh liên quan đến vụ án “Lừa đảo chiếm đoạt tài sản" xảy ra tại TP. Hồ Chí Minh.
(ANTV) - Hãng Thông tấn Trung ương Triều Tiên (KCNA) sáng 29/10 đưa tin, Tổng cục Tên lửa Cộng hòa Dân chủ Nhân dân Triều Tiên hôm 28/10 đã tiến hành vụ phóng thử tên lửa hành trình chiến lược từ biển vào đất liền (biển đối đất) trên vùng biển Hoàng Hải.
(ANTV) - Sau 13 năm nội chiến, chính quyền chuyển tiếp của Syria, do Tổng thống lâm thời Ahmed al-Sharaa lãnh đạo, đang quyết tâm hướng tới sự ổn định. Damascus xác định rõ: tính chính danh của chính phủ phải đến từ kết quả phục hồi và cải thiện kinh tế thực chất cho người dân.
(ANTV) - Thượng viện Mỹ ngày 28/10 lại một lần nữa không thể thông qua được dự luật ngân sách tạm thời do đảng Cộng hòa hậu thuẫn nhằm chấm dứt tình trạng đóng cửa chính phủ, trong khi 25 tiểu bang và Đặc khu Columbia đã đệ đơn kiện chính quyền của Tổng thống Donald Trump về kế hoạch cắt giảm hỗ trợ lương thực theo Chương trình Hỗ trợ Dinh dưỡng Bổ sung (SNAP).
