(ANTV) - Tại Đức, thú vui hái nấm đang ngày càng phổ biến và dần trở thành một phong cách sống gắn liền với thiên nhiên. Từ một công việc chủ yếu để kiếm sống, việc hái nấm giờ đây được người dân khắp nước Đức yêu thích như một cách thư giãn, tìm hiểu về môi trường và kết nối với thiên nhiên.
Giữa khu rừng sồi và dẻ gai ở ngoại ô thành phố Potsdam, chuyên gia về nấm Wolfgang Bivour cẩn thận sắp xếp những cây nấm vừa thu thập được. Từ nấm thông porcini thơm ngon,nấm boletes mũ nâu, nấm armillaria màu mật ong, đến nấm độc tử thần. Ông đang hướng dẫn một nhóm người tham gia về các loài nấm họ vừa tìm thấy.
Ông WOLFGANG BIVOUR, Chuyên gia nghiên cứu các loài nấm cho biết: “Mục đích của chuyến đi bộ hái nấm này chính là dạy mọi người hiểu biết về nấm. Điều quan trọng không phải là hái được thật nhiều, dù ai cũng sẽ vui nếu tìm thêm được đồ ăn ngon cho bữa tối. Cốt yếu là giúp mọi người hiểu về tầm quan trọng của nấm trong hệ sinh thái và tất nhiên, quan sát sự đa dạng của các loài nấm bạn tìm thấy."
Trào lưu hái nấm giải trí đã bùng nổ ở Đức trong những năm gần đây, khi nhiều người tìm đến những hoạt động ngoài trời để giải tỏa căng thẳng sau đại dịch COVID-19. Ngoài ra, sự lan truyền mạnh mẽ của xu hướng ăn chay cũng góp phần biến hái nấm thành một phong cách sống thời thượng.
Ông WOLFGANG BIVOUR, Chuyên gia nghiên cứu các loài nấm nói: “Trong đại dịch, cơ hội giao tiếp xã hội rất hạn chế. Vì thế, giờ đây nhiều người tìm đến các hoạt động dã ngoại. Một số người có lẽ lần đầu tiên khám phá được niềm yêu thích các loài nấm.”
Bà KARIN FLEGEL, Giám đốc Hiệp hội Văn hóa tại Urania Potsdam cho hay: “Hoạt động hái nấm ngày càng thu hút được sự chú ý, đặc biệt thông qua mạng xã hội. Nhiều người khoe những loại nấm mà họ tìm được trên Instagram hoặc Facebook. Sau đó, nó trở nên phổ biến và mọi người đều muốn làm theo.”
Rõ ràng, thú vui hái nấm ở Đức đã vượt xa mục đích ẩm thực, trở thành một cuộc phiêu lưu giáo dục, kết nối con người với thiên nhiên, nhưng đòi hỏi sự tôn trọng và kiến thức nghiêm túc về những gì nằm dưới tán rừng. Những người mới bắt đầu tham gia được cảnh báo cần thận trọng bởi nhiều loài nấm độc rất dễ bị nhầm lẫn với nấm thường.
(ANTV) - Trong đợt hỗ trợ tỉnh Khánh Hoà khắc phục hậu quả mưa lũ, Đoàn công tác Phòng Cảnh sát cơ động Công an TP.Hồ Chí Minh đã phối hợp cùng Phòng Cảnh sát cơ động Công an tỉnh Khánh Hòa và Công an xã Tây Khánh Vĩnh tổ chức trao quà hỗ trợ cho bà con đồng bào dân tộc thiểu số tại địa bàn xã.
(ANTV) - Tin cập nhật về cơn bão số 15. Hiện bão đang tiếp tục di chuyển chậm theo hướng Bắc trên Biển Đông. Dự báo trong 24 giờ tới, đến 13h ngày 30/11, bão tiếp tục di chuyển theo hướng Bắc, tốc độ giảm còn khoảng 3 km/h.
(ANTV) - Nhân ngày chống hàng giả (29/11), Trung tâm phát triển Sở hữu trí tuệ phối hợp cùng Viện Chống gian lận thương mại và hàng giả, Liên hiệp Hội Doanh nhân Đất Việt tổ chức Hội thảo “Phòng chống hàng giả, hàng nhái trong thời đại số - Đổi mới sáng tạo hướng tới kỷ nguyên vươn mình của dân tộc”. Sự kiện nhằm kết nối cơ quan quản lý và doanh nghiệp thảo luận các vấn đề cấp bách chống buôn lậu, an toàn thực phẩm, sở hữu trí tuệ và thương mại điện tử.
(ANTV) - Phòng Cảnh sát hình sự CATP Hải Phòng đang tích cực xác minh, làm rõ nhóm đối tượng thanh thiếu niên có hành vi gây rối trật tự công cộng xảy ra tại tuyến đường Quốc lộ 5 thuộc địa bàn xã Phú Thái và xã Lai Khê, thành phố Hải Phòng vào đêm ngày 22 rạng sáng ngày 23/11.
(ANTV) - Thời gian qua, Công an các đơn vị, địa phương đã triển khai thực hiện nghiêm túc, hiệu quả công tác phòng ngừa, đấu tranh với tội phạm, vi phạm pháp luật về vũ khí, vật liệu nổ, công cụ hỗ trợ; triệt phá nhiều băng, nhóm tội phạm hoạt động lộng hành, sử dụng vũ khí, vật liệu nổ, công cụ hỗ trợ gây án, góp phần quan trọng bảo vệ an ninh quốc gia, bảo đảm trật tự an toàn xã hội.
(ANTV) - Khu hành chính đặc biệt Hong Kong (Trung Quốc) đã bắt đầu 3 ngày tưởng niệm các nạn nhân trong vụ cháy chung cư ở khu phức hợp Wang Fuk Court thuộc quận Tai Po - vụ hỏa hoạn nhà dân nghiêm trọng nhất thế giới kể từ năm 1980.
(ANTV) - Ủy ban châu Âu cảnh báo Ukraine phải chứng minh hệ thống chống tham nhũng vững chắc và xử lý được các vụ việc cấp cao nếu muốn tiến tới gia nhập Liên minh châu Âu (EU). Tuyên bố được Ủy viên Tư pháp EU Michael McGrath đưa ra ngày 28/11, giữa lúc Kiev đối mặt với bê bối tham nhũng khoảng 100 triệu USD gây chấn động dư luận trong nhiều tuần qua.
(ANTV) - Trong không khí thi đua sôi nổi chào mừng thành công của Đại hội Đảng bộ Quốc hội lần thứ I, sáng 29/11, tại Nhà Quốc hội, Ủy ban Thường vụ Quốc hội tổ chức Đại hội Thi đua yêu nước lần thứ I. Chủ tịch Quốc hội Trần Thanh Mẫn dự và phát động phong trào thi đua yêu nước của Ủy ban Thường vụ Quốc hội giai đoạn 2025-2030. Tổng Bí thư Tô Lâm, Chủ tịch nước Lương Cường gửi lẵng hoa chúc mừng Đại hội.
(ANTV) - Chiều 28/11, tại Trụ sở Chính phủ, Phó Thủ tướng Nguyễn Chí Dũng và Phó Thủ tướng Mai Văn Chính đồng chủ trì Diễn đàn Kinh tế hợp tác, hợp tác xã năm 2025 với chủ đề "Liên kết hiệu quả giữa hợp tác xã và doanh nghiệp".
(ANTV) - Sinh thời, cố Tổng Bí thư Nguyễn Phú Trọng luôn đặc biệt quan tâm và có đóng góp to lớn trong sự nghiệp bảo vệ an ninh quốc gia, bảo đảm trật tự an toàn xã hội và xây dựng lực lượng Công an nhân dân. Trong tháng 11 vừa qua, tại Hà Nội, Đảng ủy Công an Trung ương, Bộ Công an phối hợp với Ban Tuyên giáo và Dân vận Trung ương và Nhà xuất bản Chính trị quốc gia Sự thật đã tổ chức Lễ giới thiệu cuốn sách "Xây dựng lực lượng Công an nhân dân thật sự trong sạch, vững mạnh, vì nước quên thân, vì dân phục vụ" của cố Tổng Bí thư Nguyễn Phú Trọng.
