(ANTV) - Tại Đức, thú vui hái nấm đang ngày càng phổ biến và dần trở thành một phong cách sống gắn liền với thiên nhiên. Từ một công việc chủ yếu để kiếm sống, việc hái nấm giờ đây được người dân khắp nước Đức yêu thích như một cách thư giãn, tìm hiểu về môi trường và kết nối với thiên nhiên.
Giữa khu rừng sồi và dẻ gai ở ngoại ô thành phố Potsdam, chuyên gia về nấm Wolfgang Bivour cẩn thận sắp xếp những cây nấm vừa thu thập được. Từ nấm thông porcini thơm ngon,nấm boletes mũ nâu, nấm armillaria màu mật ong, đến nấm độc tử thần. Ông đang hướng dẫn một nhóm người tham gia về các loài nấm họ vừa tìm thấy.
Ông WOLFGANG BIVOUR, Chuyên gia nghiên cứu các loài nấm cho biết: “Mục đích của chuyến đi bộ hái nấm này chính là dạy mọi người hiểu biết về nấm. Điều quan trọng không phải là hái được thật nhiều, dù ai cũng sẽ vui nếu tìm thêm được đồ ăn ngon cho bữa tối. Cốt yếu là giúp mọi người hiểu về tầm quan trọng của nấm trong hệ sinh thái và tất nhiên, quan sát sự đa dạng của các loài nấm bạn tìm thấy."
Trào lưu hái nấm giải trí đã bùng nổ ở Đức trong những năm gần đây, khi nhiều người tìm đến những hoạt động ngoài trời để giải tỏa căng thẳng sau đại dịch COVID-19. Ngoài ra, sự lan truyền mạnh mẽ của xu hướng ăn chay cũng góp phần biến hái nấm thành một phong cách sống thời thượng.
Ông WOLFGANG BIVOUR, Chuyên gia nghiên cứu các loài nấm nói: “Trong đại dịch, cơ hội giao tiếp xã hội rất hạn chế. Vì thế, giờ đây nhiều người tìm đến các hoạt động dã ngoại. Một số người có lẽ lần đầu tiên khám phá được niềm yêu thích các loài nấm.”
Bà KARIN FLEGEL, Giám đốc Hiệp hội Văn hóa tại Urania Potsdam cho hay: “Hoạt động hái nấm ngày càng thu hút được sự chú ý, đặc biệt thông qua mạng xã hội. Nhiều người khoe những loại nấm mà họ tìm được trên Instagram hoặc Facebook. Sau đó, nó trở nên phổ biến và mọi người đều muốn làm theo.”
Rõ ràng, thú vui hái nấm ở Đức đã vượt xa mục đích ẩm thực, trở thành một cuộc phiêu lưu giáo dục, kết nối con người với thiên nhiên, nhưng đòi hỏi sự tôn trọng và kiến thức nghiêm túc về những gì nằm dưới tán rừng. Những người mới bắt đầu tham gia được cảnh báo cần thận trọng bởi nhiều loài nấm độc rất dễ bị nhầm lẫn với nấm thường.
(ANTV) - Phòng CSĐT tội phạm về ma túy Công an tỉnh Bắc Ninh phối hợp với Công an tỉnh Cao Bằng, Đồn Biên phòng Cửa khẩu Lý Vạn vừa bắt giữ thành công một đối tượng truy nã sau 16 năm lẩn trốn.
(ANTV) - Tối 19/6, lực lượng Cảnh sát PCCC và CNCH Công an tỉnh Đắk Lắk cho biết đã nỗ lực khống chế vụ hỏa hoạn lớn xảy ra tại một cửa hàng nội thất trên đường 10/3, phường Buôn Ma Thuột, ngăn cháy lan sang các công trình lân cận.
(ANTV) - Trong quá trình thực hiện nhiệm vụ tuần tra, kiểm soát và xử lý vi phạm nồng độ cồn trên tuyến Quốc lộ 20, lực lượng CSGT Lâm Đồng đã kịp thời hỗ trợ đưa 1 nam thanh niên có dấu hiệu đột quỵ đến bệnh viện cấp cứu, qua đó giúp bệnh nhân qua cơn nguy kịch.
(ANTV) - Phòng Cảnh sát PCCC và CNCH Công an tỉnh Lâm Đồng cho biết, đến 10 giờ 40 phút ngày 19/6, lực lượng cứu hộ đã tìm thấy thi thể ông Đoàn Mạnh Tài (37 tuổi) và cháu Đoàn Mạnh Nguyên (16 tuổi, con ông Tài, cùng trú xã Phúc Thọ Lâm Hà ).
(ANTV) - Tổng thống Hàn Quốc Lee Jae Myung ngày 19/6, cho biết toàn bộ các kênh liên lạc chính thức giữa nước này và Triều Tiên hiện đã bị cắt đứt, phản ánh tình trạng bế tắc kéo dài trong quan hệ liên Triều.
(ANTV) - Giới chức Iran chiều 19/6 thông báo, nước này đã quyết định đình chỉ toàn bộ khuôn khổ đàm phán kéo dài 60 ngày với Mỹ với lý do Israel vẫn tiến hành các cuộc tấn công vào miền Nam Liban trong chưa đầy 24 giờ sau khi Mỹ và Iran đạt được nhất trí về nội dung Bản ghi nhớ (MoU) trong tuần này.
(ANTV) - Truyền thông phương Tây dẫn nguồn các quan chức cấp cao Mỹ cho biết Israel và Hezbollah đã nhất trí ngừng bắn tại Liban từ 16 giờ ngày 19/6 theo giờ địa phương.
(ANTV) - Trong cuộc họp thượng đỉnh Hội đồng châu Âu ngày 19/6 (giờ Brussels), giới lãnh đạo các quốc gia châu Âu đã khẩn thiết kêu gọi Ủy ban châu Âu, các nước thành viên cùng các cơ quan thực thi pháp luật liên quan phải thắt chặt tối đa năng lực phối hợp đồng bộ để tuyên chiến với thị trường ma túy bất hợp pháp có quy mô lên tới 31 tỷ euro.
(ANTV) - Châu Phi từ lâu đã là tâm điểm của các cuộc khủng hoảng di cư và tị nạn dai dẳng do xung đột và nghèo đói. Thay vì tiếp tục duy trì các trại tị nạn biệt lập phụ thuộc hoàn toàn vào nguồn viện trợ quốc tế đang ngày một cạn kiệt, nhiều quốc gia châu Phi đang tiên phong chuyển sang một hướng đi mới mang tính bền vững hơn: Hòa nhập kinh tế và trao quyền tự chủ cho người tị nạn.
(ANTV) - Chính phủ Nhật Bản vừa công bố quyết định tăng gấp 5 lần lệ phí cấp thị thực cho người nước ngoài kể từ tháng 7 tới. Đây là lần điều chỉnh cấu trúc phí đầu tiên của quốc gia này sau gần 5 thập kỷ, nhằm ứng phó với tình trạng lạm phát gia tăng và đà mất giá kéo dài của đồng Yen.
