(ANTV) - Tổ chức UNESCO vừa chính thức công nhận nền ẩm thực Italia là Di sản Văn hóa Phi vật thể của nhân loại. Sự công nhận này vinh danh không chỉ các món ăn nổi tiếng như pizza, pasta mà còn là truyền thống xã hội gắn kết mọi người qua bàn ăn.
Hồ sơ đề nghị công nhận đã được Bộ Nông nghiệp và Bộ Văn hóa Italia khởi xướng từ tháng 3 năm 2023. Hồ sơ này không chỉ tập trung vào các món ăn đặc trưng nổi tiếng toàn cầu như mì Ý (pasta), pizza, cơm risotto hay bánh ngọt truyền thống cannoli, mà còn nhấn mạnh cách thức chuẩn bị, chia sẻ và thưởng thức các món ăn này như một nghi thức văn hóa.
Việc ẩm thực Italia được công nhận vào danh sách di sản văn hóa phi vật thể của UNESCO là một bước tiến quan trọng, tương tự như việc Tổ chức này đã từng công nhận ẩm thực Mexico, ẩm thực Địa Trung Hải, hay văn hóa cà phê Thổ Nhĩ Kỳ.
Khách sạn cao nhất thế giới ở Dubai (UAE)
Thành phố Dubai, Các Tiểu Vương quốc Ả-rập Thống Nhất (UAE), vừa đưa vào vận hành khách sạn Ciel Dubai Marina cao 377m, giữ kỷ lục khách sạn cao nhất thế giới với thiết kế độc đáo và được xây dựng trên khu đất có diện tích hạn chế.
Khách sạn cao 82 tầng, nổi bật với phần đỉnh được thiết kế dạng “khoang mở” cho phép gió xuyên qua nhằm giảm tác động của gió ở độ cao lớn. Công trình có 1.004 phòng và nhiều tiện ích gồm 5 nhà hàng, khu spa cùng các khoảng thông tầng để tổ chức hoạt động trải nghiệm cho du khách. Toàn bộ khách sạn được xây dựng trên diện tích chỉ 3.600 mét vuông, nhỏ hơn diện tích một sân bóng đá tiêu chuẩn.
The First Group, đơn vị phát triển dự án, cho biết mục tiêu ban đầu không phải phá kỷ lục về chiều cao. Tuy nhiên, trong quá trình bổ sung tiện ích và điều chỉnh thiết kế, chiều cao công trình liên tục tăng và tiệm cận danh hiệu khách sạn cao nhất thế giới.
(ANTV) - Chi cục Điều tra chống buôn lậu, Cục Hải quan đã khởi tố vụ án buôn lậu với trị giá hàng hóa vi phạm trên 9 tỷ đồng. Toàn bộ hồ sơ đã được chuyển Cơ quan Cảnh sát điều tra – Công an tỉnh Quảng Trị để tiếp tục điều tra, xử lý theo thẩm quyền.
(ANTV) - Sáng 12/2, tại khu vực Bến phà Cần Giờ, Sở Khoa học và Công nghệ TP.HCM phối hợp cùng Tổng công ty Bưu điện Việt Nam và Công ty Cổ phần CT UAV chính thức khai trương tuyến vận chuyển bưu chính bằng thiết bị bay không người lái (UAV) kết nối giữa xã Cần Giờ và phường Vũng Tàu, TP.HCM.
(ANTV) - Cơ quan An ninh điều tra Công an tỉnh Hưng Yên cho biết, đã ra quyết định khởi tố vụ án, khởi tố bị can, khám xét chỗ ở và bắt tạm giam Vũ Như Anh, sinh năm 1958, trú phường Phương Liệt, TP Hà Nội, về hành vi “lợi dụng các quyền tự do dân chủ xâm phạm lợi ích của Nhà nước, quyền và lợi ích hợp pháp của tổ chức, cá nhân”.
(ANTV) - Một vụ cướp tài sản xảy ra tại khu vực vòng xuyến Khu công nghiệp Thăng Long 3, xã Bình Xuyên, tỉnh Phú Thọ với tính chất manh động, công khai đã gây lo lắng trong quần chúng nhân dân. Chỉ sau chưa đầy 24 giờ tiếp nhận tin báo, Phòng Cảnh sát hình sự Công an tỉnh Phú Thọ đã điều tra, làm rõ đối tượng gây án.
(ANTV) - Ngày 11/2, Công an tỉnh Bắc Ninh phối hợp Bộ Chỉ huy quân sự tỉnh tổ chức tiêu hủy vật chứng trong vụ án “Buôn bán hàng cấm”, bảo đảm đúng quy định pháp luật.
(ANTV) - Trong những ngày Xuân, lực lượng CAND xác định việc bảo đảm cho người dân đón Tết an toàn, lành mạnh, vui tươi là mục tiêu trọng tâm. Với quyết tâm tấn công, trấn áp mạnh các loại tội phạm, kiên quyết mục tiêu kéo giảm tội phạm bền vững; cùng với Công an toàn quốc, Công an tỉnh Bắc Ninh cũng đã chủ động nhận diện, đấu tranh với các loại tội phạm, triển khai quyết liệt công tác tuần tra, kiểm soát, bảo đảm ANTT ngay từ cơ sở…tạo môi trường an ninh, an toàn để người dân vui Xuân, đón Tết bình yên, hạnh phúc.
(ANTV) - Chiều 12/2, Phòng Cảnh sát Phòng cháy chữa cháy và Cứu nạn cứu hộ (PCCC & CNCH) Công an tỉnh Khánh Hòa cho biết, đơn vị vừa dập tắt đám cháy tại một chung cư trên đường Tô Hiệu, phường Nam Nha Trang.
(ANTV) - Từ ngày 14/2 đến hết 22/2, tức từ 27 tháng Chạp đến hết mùng 6 tháng Giêng, Hà Nội sẽ miễn phí 100% vé lượt cho hành khách sử dụng đường sắt đô thị và xe buýt có trợ giá.
(ANTV) - Tổng thống Ukraine Volodymyr Zelensky hôm 11/2 đã công bố một sắc lệnh về việc chuẩn bị các hiệp ước quốc tế liên quan đến bảo đảm an ninh cho Kiev.
(ANTV) - Hải quân Mexico hôm 11/2 cho biết lực lượng chức năng nước này và Mỹ vừa thực hiện một chiến dịch phối hợp, triệt phá đường dây vận chuyển ma túy quy mô lớn trên Thái Bình Dương.
