(ANTV) - Với mỗi người dân Việt Nam – Tết luôn là một dịp đặc biệt, để được quây quần bên gia đình ấm áp, được cùng nhau đón chào năm mới, với những hy vọng mới. Và người dân mỗi vùng miền trên đất nước ta đều có những cách đón Tết rất riêng, đó là những tập tục truyền thống, những nét văn hóa đặc sắc, mang bản sắc của mỗi vùng miền những trong ngày Tết. Báo CAND số xuân Tân Sửu đã ghi nhận những nét đặc sắc này.
1. Chùm bài về nét văn hóa ngày Tết
Báo CAND: Như một bức tranh tổng thể về nét đẹp văn hóa ngày Tết của từng vùng miền trên đất nước ta, các bài viết như “Nhớ hụi heo ăn Tết ở miền Tây Nam bộ”, hay “Độc đáo đón Tết cổ truyền xứ Huế”, trên báo CAND ghi lại không khí đón tết ở nhiều địa phương, mỗi một phong tục, tập quán đều thể hiện những truyền thống đẹp đẽ của người dân bản địa, đó là tình làng nghĩa xóm, chân chất, mộc mạc mà dung dị của người dân miền Tây Nam Bộ; hay những sự cầu kỳ, tinh tế trong mâm cỗ đón Tết và những tục lệ của người dân đất cố đô Huế.
Cùng với đó, nhiều bài viết như “Tết trong ký ức”, “Những góc Tết quê giữa lòng Sài Gòn” đã phần nào tái hiện lại những nét văn hóa của Tết xưa, cùng với đó là những tâm sự của nhiều người, hoài niệm những nét văn hóa truyền thống xưa đã bị phần nào mai một trong nhịp sống hối hả hiện đại. Nhưng trên tất cả những nuối tiếc đó, “Tết vẫn là một báu vật” với nhiều người.
2. Người lưu giữ hồn mâm cỗ Tết xưa
Báo Lao Động: Cũng về một nét truyền thống đẹp đẽ của ngày Tết, báo Lao động có bài “Người lưu giữ hồn mâm cỗ Tết xưa.
Bài viết đã ghi nhận những chia sẻ của nghệ nhân ẩm thực dân gian Ánh Tuyết, về đặc sắc ẩm thực và những nét đặc trưng trong mâm cỗ Tết xưa, với những món ăn được chuẩn bị công phu, tinh tế. Ví như kho cá phải có lá chè tươi, rau muống xào phải có mắm tôm mới chuẩn vị. Khi gói bánh chưng ngày Tết phải lưu ý chọn lá dong được làm bằng lá nếp để không bị rách, không được mua lạt tước bằng tre nếu không sẽ bị cước. Các món ăn cũng vậy, nhất là món ăn trên mâm cỗ Tết cũng phải đảm bảo độ hoàn hảo nhất.
Quá đó, người dân ngày nay có thể cảm nhận rõ ràng hơn nữa những phong vị của những món ăn truyền thống ngày Tết, những nét hồn cốt trong mâm cỗ ngày Tết, đó là bánh chưng xanh, xôi gấc đỏ,…những món ăn và cách chế biến cầu kỳ đang dần bị mai một, bởi người phụ nữ hiện đại giờ bận nhiều việc hơn, không chỉ quanh quẩn bếp núc nên cũng có những điều không thể vẹn nguyên, kể cả mâm cỗ ngày Tết. Nhưng đó là điều tất yếu, bởi dù mâm cỗ có thay đổi, không còn theo chuẩn 4 bát, 6 đĩa mà thay bằng những món ăn nhanh gọn theo khẩu vị từng người, thì cái đích sau cùng vẫn là sự sum họp của gia đình sau một năm lao động mệt mỏi.
3. Một đôi cánh đẹp đẽ của phát triển
Báo Nhà đầu tư: Ở một góc độ khác, ghi nhận ý kiến của nhiều văn nghệ sĩ trong nước, nhiều ý kiến khẳng định, những thành tựu vượt bậc của đất nước là chất liệu quý giá cho sáng tạo, tạp chí Nhà đầu tư có bài “Một đôi cánh đẹp đẽ của phát triển”.
Bài viết ghi nhận, nhiều văn nghệ sĩ khẳng định, Người Việt Nam vừa qua, đã có những niềm tự hào mới về những thành quả của kinh tế, công nghệ, y tế, giáo dục, cùng với đó là nhiều lĩnh vực khác như văn học nghệ thuật, thể thao,…cùng với đó là tinh thần tự hào dân tộc với bản lĩnh trong công tác phòng chống dịch Covid – 19, những sản phẩm của Việt Nam, những thương hiệu Việt Nam mang đẳng cấp quốc tế và được thế giới đón nhận.
Bên cạnh đó, nhiều ý kiến cũng nhận định, văn học Việt Nam, các nhà văn Việt Nam giai đoạn vừa qua chưa nhập được nhiều vào hiện thực đất nước để nâng đôi cánh sáng tạo của mình bay lên cao hơn, trong khi hiện thực là một đôi cánh đẹp đẽ của phát triển, chắp cánh cho những sáng tạo của nghệ sĩ. Đặc biệt là những nhà văn, cần phải có nhiều hơn nữa tinh thần sáng tạo, những tác phẩm làm lay động trái tim con người hơn, đóng góp vào iệc hình thành những giá trị văn hóa mới mang đậm bản sắc Việt Nam, đồng hành cùng với công cuộc phát triển của đất nước và dân tộc.
(ANTV) - Ít nhất 37 người đã thiệt mạng và 24 người bị thương khi một chiếc xe buýt lao xuống khe núi ngày 12/11 sau khi va chạm với một chiếc xe tải ở Arequipa, miền Nam Peru.
(ANTV) - Cố vấn Nhà Trắng về Trung Đông và Lực lượng Phòng vệ Israel (IDF) đang xây dựng các kế hoạch dự phòng trong trường hợp kế hoạch hòa bình Gaza gồm 20 điểm của Tổng thống Mỹ Donald Trump bị đình trệ.
(ANTV) - Ngày 12/11, các bộ trưởng ngoại giao Nhóm 7 quốc gia có nền kinh tế phát triển lớn nhất thế giới (G7) đã thảo luận về các biện pháp tăng cường áp lực lên Nga, trong bối cảnh chưa có bất kỳ một tín hiệu nào cho thấy Nga sẽ nhượng bộ tại chiến trường Ukraine.
(ANTV) - Sau 43 ngày tê liệt – thời gian đóng cửa dài nhất trong lịch sử, chính phủ liên bang Mỹ được kỳ vọng sẽ mở cửa trở lại vào tối 12/11 (giờ địa phương, tức sáng nay giờ Việt Nam). Quyết định được đưa ra sau khi Chủ tịch Hạ viện Mike Johnson triệu tập các nghị sĩ trở lại làm việc, đánh dấu sự kết thúc cho một cuộc khủng hoảng chính trị kéo dài và đầy tranh cãi.
(ANTV) - Deepfake – những hình ảnh, video hay âm thanh giả mạo có độ chân thực cao, được tạo ra bằng các công cụ trí tuệ nhân tạo (AI) đang trở nên dễ dàng và phổ biến hơn bao giờ hết. Để bảo vệ công dân trước nguy cơ bị mạo danh, Đan Mạch đang đi tiên phong với một dự luật dự kiến được thông qua vào đầu năm sau.
(ANTV) - Tuyên án với 141 bị cáo trong vụ án đánh bạc trái phép hàng nghìn tỷ đồng; Tạm giữ 10 đối tượng liên quan đến vụ ô tô lao vào đám đông ở Nghệ An; Bắc Ninh: Phát hiện gần 2 tấn thực phẩm đông lạnh không nguồn gốc; Kịp thời ngăn chặn vụ chuyển 136 triệu đồng cho đối tượng giả danh; Thanh Hóa: Bắt đối tượng tàng trữ 1.200 viên ma túy;... là những tin tức an ninh trật tự nổi bật 24h qua.
(ANTV) - Sự việc một khách sạn tại Hà Nội đã từ chối giao phòng cho khách dù khách hàng đã đặt và thanh toán đầy đủ tưởng chừng sẽ chỉ là một rắc rối nhỏ trong ngành dịch vụ, thế nhưng vì thái độ ứng xử không hợp lý của nhân viên khách sạn nên ngay khi đoạn clip được đăng tải lên mạng xã hội, sự việc đã lập tức gây bão dư luận.
(ANTV) - Bảo tàng Quốc gia tại thủ đô Damascus, Syria ngày 12/11 đã phải tạm thời đóng cửa để phục vụ điều tra sau khi một số cổ vật bị đánh cắp trong đêm 9/11 tại khu trưng bày cổ điển.
(ANTV) - Hàng ngàn người dân ở thành phố Tandil, tỉnh Buenos Aires của Argentina đã cùng chứng kiến khoảnh khắc nơi đây phá kỷ lục thế giới với dây xúc xích salami dài gần 500 mét. Sự kiện diễn ra trong khuôn khổ Lễ hội Chacinar 2025.
(ANTV) - Thuế khoán hay còn gọi là phương pháp thuế theo tỷ lệ ấn định từ lâu đã được áp dụng cho hàng triệu hộ kinh doanh nhỏ lẻ trên cả nước. Tuy nhiên, thời gian gần đây, câu chuyện bỏ thuế khoán, chuyển sang kê khai điện tử và hóa đơn điện tử đang trở thành vấn đề được bàn thảo sôi nổi tại Quốc hội và trong dư luận. Bỏ thuế khoán được xem là hướng đi minh bạch, công bằng, nhưng liệu có cần một lộ trình phù hợp để triển khai hay không?
