Thứ Hai, 25/09/2023 04:33 GMT+7
  • ANTV
  • Hotline: 0692324026
  • Email: antvnews@gmail.com

Nhân Văn - Tin Cậy - Kịp Thời - Hấp dẫn

Sự kiện

Kinh tế

Bảo tồn và phát triển giống gà Hồ

(ANTV) - Gà Hồ ở Bắc Ninh được coi là giống gà quý hiếm bậc nhất, đứng đầu trong 5 giống gà Tiến Vua ở Việt Nam. Mỗi dịp Tết đến, Xuân về, người dân khắp nơi thường cố gắng đặt mua cho được những con gà Hồ để đón Tết và biếu người thân. Cùng với trách nhiệm bảo tồn giống gà quý này, người dân thôn Lạc Thổ, thị trấn Hồ, huyện Thuận Thành, tỉnh Bắc Ninh lúc này đang tất bật chăm sóc cho đàn gà thương phẩm cung cấp cho thị trường.

Gia đình ông Nguyễn Đăng Chung, thôn Lạc Thổ, thị trấn Hồ, Giám đốc Hợp tác xã chăn nuôi gà Hồ là một trong số những hộ đứng đầu về chăn nuôi, bảo tồn giống gà Hồ. Mỗi năm gia đình ông xuất bán trên 500 con gà giống. Theo ông, quan trọng nhất là khâu tuyển chọn con giống và quá trình chăm sóc phải tuân thủ những tiêu chuẩn khắt khe. Có lẽ cũng nhờ vậy mà trải qua hơn 600 năm tồn tại và phát triển, đến nay, giống gà Hồ vẫn giữ nguyên những phẩm chất mà các cụ ngày xưa đã đặt ra gồm văn, vũ, dũng, nhân, tín.

Ông Nguyễn Đăng Chung cho biết, phải qua 5 lần tuyển chọn. Lần thứ nhất khi con gà mới nở xem con nào nhanh, sáng dấp đẹp. chọn lần thứ 2 là hơn 1 tháng tuổi chọn trống mái. Lần thứ 3 chọn gà vào mã. Lần thứ 4 khi gà vào đẻ và lần thứ 5 xem con mái có đẻ trứng to và sai trứng không.

Gà Hồ với đặc điểm thịt ngon, thơm, giòn, săn chắc. Nhờ giữ được giống gà này, người dân Lạc Thổ ngày nay, đang phát triển Gà Hồ thành một sản vật đặc sản của địa phương. Cả thôn có hơn 30 hộ chuyên tuyển chọn và nuôi gà giống, cung cấp cho hơn 200 hộ nuôi gà thương phẩm để bán. Tết năm nay, thôn Lạc Thổ có khoảng hơn 1.000 con gà thương phẩm cung cấp cho khách đặt hàng.

Anh Dương Hữu Dũng, thôn Lạc Thổ chia sẻ: Tôi năm nào cũng có khách đặt nhiều, giờ đặt 60 con rồi còn hơn 120 con nữa. Từ giờ đến 29 tết khách đặt hết, năm nào cũng không còn con nào.

Giá trị cao nhưng quá trình nuôi dưỡng, chăm sóc rất khắt khe, khiến việc phát triển gà Hồ theo quy mô hàng hóa gặp nhiều khó khăn. Dù chính quyền địa phương đã có chính sách hỗ trợ và khuyến khích các hộ chăn nuôi nhưng tốc độ phát triển đàn gà Hồ vẫn chưa được như kỳ vọng.

Theo ông Nguyễn Văn Thịnh, Phó Chủ tịch UBND huyện Thuận Thành, Bắc Ninh: Tỉnh Bắc Ninh đã có chính sách hỗ trợ đối với các cơ sở đủ điều kiện chọn, tạo nuôi gà Hồ và hỗ trợ chăn nuôi gà Hồ. Nhưng chưa lan tỏa đến các hộ nuôi. Trong thời gian tới, huyện Thuận Thành sẽ xây dựng đề án nhằm khuyến khích, huy động cá nhân, tổ chức nuôi gà Hồ.

Năm 2016, tỉnh Bắc Ninh đã cấp văn bằng bảo hộ và giấy chứng nhận quyền sử dụng nhãn hiệu tập thể “Gà Hồ, Thuận Thành - Bắc Ninh” cho Hợp tác xã chăn nuôi gà Hồ thôn Lạc Thổ, thị trấn Hồ. Đây là cơ sở pháp lý quan trọng để thương hiệu gà Hồ có được chỗ đứng trên thị trường trong nước và quốc tế. Với sự quan tâm giúp đỡ của chính quyền địa phương và các ngành chức năng của tỉnh Bắc Ninh, người dân nơi đây mong rằng trong thời gian tới, thương hiệu gà Hồ sẽ được nhiều người biết đến, khẳng định chất lượng là loại nông sản tiêu biểu của Bắc Ninh vừa giúp người dân làm giàu bằng sản phẩm truyền thống địa phương vừa bảo tồn được giống gà quí hiếm này.

Tin mới nhất

Vô cớ chém trọng thương người ngủ trước hiên nhà

Vô cớ chém trọng thương người ngủ trước hiên nhà

Pháp luật 24/09/2023

(ANTV) - Mặc dù không có mâu thuẫn, Võ Hữu Nghĩa (sinh năm 1985, trú tại TP. Cao Lãnh, tỉnh Đồng Tháp) đã dùng dao chém trọng thương 1 người đàn ông tại phường Mỹ Phước, TP. Long Xuyên, An Giang rồi bỏ trốn. Nghĩa đã bị lực lượng Công an bắt giữ tại tỉnh Đồng Tháp theo Quyết định truy nã.

Tăng cường đấu tranh với hàng lậu, hàng giả dịp Tết Trung thu

Tăng cường đấu tranh với hàng lậu, hàng giả dịp Tết Trung thu

Kinh tế 24/09/2023

(ANTV) - Tết Trung thu đang đến gần, các mặt hàng đồ chơi, bánh Trung thu đã được bày bán đa dạng trên thị trường. Đây cũng là thời điểm dễ xảy ra tình trạng hàng nhái, hàng giả, hàng kém chất lượng, không đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm. Để góp phần đảm bảo quyền lợi người tiêu dùng, các lực lượng chức năng đã, đang tăng cường công tác kiểm tra, kiểm soát thị trường trong dịp này.

Hoạt động nổi bật của lãnh đạo Bộ Công an tuần qua

Hoạt động nổi bật của lãnh đạo Bộ Công an tuần qua

Điểm tin 24/09/2023

(ANTV) - Bộ trưởng Tô Lâm tiếp lãnh đạo Tập đoàn Boeing, Hoa Kỳ; Bộ trưởng Tô Lâm hội đàm với Phó Tổng thư ký LHQ phụ trách gìn giữ hòa bình; Thứ trưởng Trần Quốc Tỏ tiếp xúc cử tri; Hoàn thiện pháp luật về tổ chức và hoạt động thanh tra CAND; Hoàn thiện pháp luật về tổ chức và hoạt động thanh tra CAND; Tiếp tục triển khai các nhiệm vụ của đề án 06; Đảm bảo tiến độ giải ngân vốn đầu tư công là các hoạt động nổi bật của lãnh đạo Bộ Công an tuần qua.

Truy thăng cấp bậc hàm cán bộ Công an hy sinh trong khi làm nhiệm vụ

Truy thăng cấp bậc hàm cán bộ Công an hy sinh trong khi làm nhiệm vụ

Xã hội 24/09/2023

(ANTV) - Chiều nay (24/9), thông tin từ Cục Tổ chức cán bộ, Bộ Công an cho biết, Thượng tướng Trần Quốc Tỏ, Uỷ viên Trung ương Đảng, Thứ trưởng Bộ Công an đã ký Quyết định về việc truy thăng cấp bậc hàm từ Trung uý lên Thượng uý, kể từ ngày hôm nay, 24/9/2023, đối với đồng chí Đỗ Văn Tú (SN 1998), quê quán: Quỳnh Phụ, Thái Bình; cán bộ Công an thị trấn An Bài, huyện Quỳnh Phụ, tỉnh Thái Bình hy sinh trong khi làm nhiệm vụ.

Lâm Đồng: Phá chuyên án, thu giữ nhiều ma túy

Lâm Đồng: Phá chuyên án, thu giữ nhiều ma túy

Pháp luật 24/09/2023

(ANTV) - Ngụy trang cẩn thận trong hộp bánh trung thu những tưởng có thể vận chuyển trót lọt, thế nhưng 3 đối tượng cùng gần 1 bánh heroin vẫn bị phát hiện, bắt giữ. Chuyên án do Phòng CSĐT tội phạm về ma túy, Công an tỉnh Lâm Đồng phối hợp cùng Công an TP Bảo Lộc, công an các huyện Di Linh, Bảo Lâm, Đạ Huoai và phòng CSGT triệt phá.

Chạy đua thời gian cứu người mắc kẹt do sập nhà

Chạy đua thời gian cứu người mắc kẹt do sập nhà

Xã hội 24/09/2023

(ANTV) - Đến cuối giờ chiều ngày 24/9, Cảnh sát Phòng cháy chữa cháy và Cứu nạn, cứu hộ Công an TP HCM cùng, Trung tâm cấp cứu 115 và các đơn vị chức năng quận Bình Thạnh, và phường 27, quận Bình Thạnh vẫn đang khẩn trương tìm cách đưa các nạn nhân ra ngoài trong đống đổ nát do sập căn nhà 4 tầng.

Đấu tranh hiệu quả tội phạm cướp ngân hàng

Đấu tranh hiệu quả tội phạm cướp ngân hàng

Pháp luật 24/09/2023

(ANTV) - Thời gian vừa qua trên địa bàn tỉnh Bình Dương ghi nhận một số vụ án cướp tài sản có diễn biến phức tạp, nhiều vụ các đối tượng đã manh động sử dụng vũ khí như: Súng, dao… để uy hiếp nhân viên, thực hiện hành vi cướp ngân hàng, cướp tiệm vàng. Tuy nhiên, tất cả các vụ việc đều được lực lượng Công an phối hợp tốt với quần chúng nhân dân khống chế, bắt giữ ngay được các đối tượng.

Cảnh giác khi đặt mua vé máy bay online

Cảnh giác khi đặt mua vé máy bay online

Kinh tế 24/09/2023

(ANTV) - Máy bay là phương tiện di chuyển nhanh, do đó nhu cầu đi lại bằng đường hàng không cũng ngày một gia tăng. Lợi dụng điều này, nhiều đối tượng đã dùng những chiêu thức, lừa đảo bán vé máy bay giả. Không ít người dân vì ham rẻ đã phải ăn “trái đắng” khi mua vé qua mạng trực tuyến. Thậm chí, có trường hợp sau khi ra sân bay mới tá hỏa vì vé không có giá trị.

Xem thêm