(ANTV) - Bắt đầu từ rằm tháng 7, thị trường bánh trung thu đã rất sôi động. Dù thời điểm này, các công ty lớn đều tung ra nhiều mẫu mã đẹp, sang trọng đi biếu nhưng để ăn, thì đa số mọi người vẫn lựa chọn bánh trung thu handmade.
Tết Trung thu đang đến rất gần, lướt qua nhiều trang Facebook, cũng không khó bắt gặp các bạn trẻ tận dụng thời điểm này để kinh doanh nhiều mẫu bánh Trung thu (TT) handmande ngon và bắt mắt. Không chỉ chú trọng đến mẫu mã, các bạn trẻ còn tìm hiểu rất kỹ xu hướng thị trường để phục vụ khách hàng.
Bạn Nguyễn Đình Đạt, Hà Nội cho biết: "Mọi năm mình chỉ làm bánh TT cổ truyền như thập cẩm đậu xanh, hạt sen, thế nhưng năm nay xu hướng thiên về cốm nhiều hơn, nên mình có SP bánh dẻo cốm xào,loại bánh này có cái đặc biệt là làm hoàn toàn 1000% thủ công, nhân bánh dẻo và thơm, nhưng chỉ được sử dụng trong ngày. Mỗi ngày bên mình SX ra từ 300-500 bánh tùy theo đơn đặt, giá mỗi chiếc là từ 50-70 nghìn đồng tùy loại."
Hàm lượng dinh dưỡng của 1 chiếc bánh trung thu truyền thống thường khá cao, do bánh sử dụng khá nhiều dầu mỡ và đường tinh, cho nên năm nay, khi xưởng bánh này cho ra đời loại bánh trung thu dinh dưỡng không béo, đã được rất nhiều người tiêu dùng săn đón, với giá thành không cao hơn so giá bánh truyền thống, TB từ 60-80.000 đồng 1 chiếc, kèm theo thông tin dinh dưỡng tốt cho sức khỏe, vì vậy mà tại xưởng bánh này, mỗi ngày cho xuất ra 400-500 bánh.
Anh Nguyễn Thủ Vinh, Hà Nội cho biết: "Chúng tôi cho ra đời 2 sản phẩm bánh TT Heathy và bánh TT Keto, bánh TT Keto có vỏ bánh được làm 100% hạnh nhân, đường làm từ cỏ ngọt Stevia, nhân bánh là các loại hạt như ngũ cốc; óc chó; hạnh nhân….bên mình không sử dụng chất bảo quản, nên khi đóng gói sẽ được hỗ trợ bởi gói hút ô xy nên chiếc bánh sẽ đảm bảo đến 25 ngày. Bánh được sx đến khi giao tới tay KH là 5 tiếng để đảm bảo độ tươi, ngon."
Khi trên thị trường có quá nhiều loại bánh trung thu trôi nổi, thì các địa chỉ bánh Trung thu handmade uy tín lại chiếm lợi thế khi không sử dụng chất bảo quản và đóng túi đẹp mắt. Chính vì thế, mặt hàng này luôn có sức hút và đem lại lợi nhuận cao cho những người biết cách kinh doanh, thu nhập trên dưới 100 triệu đồng trong vụ mùa làm bánh handmade.
(ANTV) - Thực hiện nghiêm chỉ đạo của Bộ trưởng Bộ Công an và Giám đốc Công an Thành phố Hà Nội, hưởng ứng đợt thi đua cao điểm "100 ngày Ba nhất", Công an TP Hà Nội phối hợp cùng một số đơn vị đã mang theo những phần quà thiết thực và tình cảm nồng ấm đến với hàng trăm em học sinh và đồng bào vùng cao khó khăn tại tỉnh Lào Cai.
(ANTV) - Công an tỉnh Hà Tĩnh vừa khởi tố vụ án hình sự “Lợi dụng chức vụ, quyền hạn trong khi thi hành công vụ” xảy ra tại Trung tâm Huấn luyện và thi đấu thể dục, thể thao tỉnh Hà Tĩnh.
(ANTV) - Tổng Liên đoàn Lao động Việt Nam đang triển khai đồng bộ nhiều chương trình hỗ trợ thiết thực cho người lao động trong dịp Tết Nguyên đán, trong đó tập trung đưa người lao động về quê, quay lại làm việc và chăm lo đời sống dịp Tết.
(ANTV) - Cơ quan chức năng tỉnh Đắk Lắk cho biết đang điều tra nguyên nhân vụ tai nạn giao thông liên hoàn giữa hai xe ô tô và xe máy, xảy ra trên đường Hồ Chí Minh khiến một người đàn ông tử vong.
(ANTV) - Ngày 13/1, tại Hà Nội, Đại tướng Lương Tam Quang, Ủy viên Bộ Chính trị, Bộ trưởng Bộ Công an đã tiếp Đại sứ Hoa Kỳ tại Việt Nam Marc Knapper đến chào từ biệt nhân dịp kết thúc nhiệm kỳ công tác.
(ANTV) - Từ ngày 1/1 đến 31/3, Hà Nội thí điểm hạn chế ô tô tải từ 10 tấn trở lên, xe container và xe đầu kéo lưu thông trên Đại lộ Thăng Long và Quốc lộ 32 theo hướng vào Vành đai 3 trong giờ cao điểm (6h–9h, 16h–20h).
(ANTV) - Tại Học viện Chính trị quốc gia Hồ Chí Minh, Hội đồng Lý luận Trung ương phối hợp với Bộ Quốc phòng, Bộ Công an và Bộ Ngoại giao tổ chức Hội thảo khoa học cấp quốc gia với chủ đề: “Xây dựng thế trận bảo vệ Tổ quốc trong tình hình hiện nay - Một số vấn đề lý luận và thực tiễn”.
(ANTV) - Chiều ngày 13/1, Học viện Chính trị quốc gia Hồ Chí Minh và Hội đồng Lý luận Trung ương tổ chức hội thảo khoa học cấp quốc gia “Chủ nghĩa Tư bản kỹ thuật số và chủ nghĩa xã hội công nghệ - Những vấn đề lý luận và thực tiễn”. GS. TS Nguyễn Xuân Thắng, Ủy viên Bộ Chính trị, Chủ tịch Hội đồng lý luận Trung ương, Giám đốc Học viện Chính trị quốc gia Hồ Chí Minh chủ trì hội thảo.
(ANTV) - Chỉ còn gần 1 tuần nữa là Đại hội XIV của Đảng chính thức diễn ra. Vào sáng ngày 13/1, tại Trung tâm Hội nghị Quốc gia, TP Hà Nội, đồng chí Trần Cẩm Tú, Ủy viên Bộ Chính trị, Thường trực Ban Bí thư, Trưởng Tiểu ban Tổ chức phục vụ Đại hội 14 của Đảng chủ trì sơ duyệt công tác tổ chức phục vụ Đại hội.
(ANTV) - Những ngày này, cùng với cả nước, Thủ đô Hà Nội đang hướng về Đại hội đại biểu toàn quốc lần thứ XIV của Đảng, sự kiện chính trị có ý nghĩa đặc biệt quan trọng, mở ra những định hướng chiến lược cho chặng đường phát triển mới của đất nước. Trên các tuyến phố trung tâm, không khí chào mừng Đại hội đang lan tỏa rõ nét, thể hiện niềm tin, sự đồng thuận và kỳ vọng của nhân dân.
