Thứ Hai, 19/01/2026 20:04 GMT+7
  • ANTV
  • Hotline: 0692324026
  • Email: news@antv.gov.vn

Nhân Văn - Tin Cậy - Kịp Thời - Hấp dẫn

Sự kiện

Thế giới

Những nữ tu luyện kungfu trên dãy Himalaya

(ANTV) - Với nhiệm vụ thúc đẩy bình đẳng giới trong Phật giáo, Đức Pháp Vương Gyalwang Drukpa, từ năm 2008, đã khuyến khích các sư cô học kungfu và thách thức những tiêu chuẩn truyền thống cấm phụ nữ vượt qua giới hạn của ni viện, chủ trì các buổi lễ hay được tấn phong đầy đủ.

Các sư cô trên dãy Himalaya cho biết, Kungfu đã giúp họ bày tỏ chính kiến về bình đẳng giới vì họ cảm thấy tự tin hơn, mạnh mẽ hơn cả về thể chất lẫn tinh thần.

Họ đã đi khắp Nam Á để dạy các lớp tự vệ và nâng cao nhận thức về nạn buôn người ở một khu vực mà bạo lực đối với phụ nữ hiếm khi được báo cáo. Họ đi bộ băng qua những ngọn núi và đạp xe đến những vùng hẻo lánh. Họ luôn tích cực truyền tải rộng rãi thông điệp về bình đẳng giới cũng như trao quyền cho phụ nữ.

Singapore phát minh vật liệu làm đường từ rác thải

Cơ quan môi trường Singapore đã phát minh ra một ứng dụng quan trọng từ tro bụi sau khi xử lý rác thải, đó là biến chúng thành gạch ốp mặt đường hoặc kè bờ sông.

Trên đoạn đường dài 100m đang được thử nghiệm, gạch lát đường Newsand trông không có sự khác biệt so với các loại gạch thông thường. Tuy nhiên, những viên gạch này lại được làm từ rác thải và tro bụi sau khi xử lý rác thải. Công nghệ nén rác thải cùng với các hợp chất đã tạo thành bê tông có độ kết dính cao, chịu được trọng lực nặng và rất bền.

Kế hoạch sản xuất loại gạch từ tro đốt rác này nằm trong mục tiêu hướng tới một quốc gia không rác thải tại Singapore.

Nhà hàng chuyên phục vụ côn trùng ở Campuchia

Các món ăn như nem kiến, bánh khoai nhộng tằm bắt đầu được nhà hàng Bugs Cafe ở Siem Reap đưa vào thực đơn phục vụ khách hàng.

Nhà hàng dùng nhiều loại côn trùng đa dạng như dế, châu chấu, nhện, bọ cạp để làm thành món ăn. Phổ biến nhất là các món côn trùng chiên, dùng kèm nước chấm hay làm mồi nhậu với bia.

Ngoài ra còn có các kiểu chế biến khác, ví dụ như kiến, ong, tằm, dế được nhà hàng xay nhuyễn, ăn kèm với một lát phomai và dưa chua. Bên cạnh đó còn có các món kem khoai lang nhộng ong, nhộng tằm trộn xoài hay món tráng miệng là bánh phomai dế.

Nhiều thực khách lần đầu thưởng thức các món ăn từ côn trùng đã không tránh khỏi cảm thấy tương đối hồi hộp.

Một khách hàng của nhà hàng Bugs Cafe, Campuchia cho biết: "Trái tim tôi đang đập nhanh, tôi thậm chí không biết tại sao. Những món này đều có thể ăn được và ăn xong chắc tôi vẫn ổn thôi, nhưng tôi vẫn cảm thấy hồi hộp. Đây quả là những món độc đáo, khác với bất cứ món gì tôi từng ăn trong cuộc đời mình"

Một khách hàng của nhà hàng Bugs Cafe, Campuchia chia sẻ: "Tôi đã thấy những người dũng cảm hơn tôi. Thực sự việc thưởng thức món ăn từ côn trùng này không hề dễ dàng"

Những người sáng lập nhà hàng cho biết họ muốn chứng minh rằng họ có thể tạo ra những món chất lượng từ côn trùng.

Khoảng hai tỷ người trên thế giới ăn côn trùng, theo Tổ chức Nông lương Liên Hợp Quốc (FAO). Được coi là nguồn protein giá rẻ, các món ăn từ côn trùng có thể là câu trả lời cho mối lo ngại ngày càng tăng từ tác động môi trường của hoạt động chăn nuôi./.

Tin mới nhất

Phát hiện, thu giữ 319 khẩu súng quân dụng ngụy trang tinh vi

Phát hiện, thu giữ 319 khẩu súng quân dụng ngụy trang tinh vi

Pháp luật 19/01/2026

(ANTV) - Công an tỉnh Lạng Sơn phối hợp với lực lượng Hải quan và BĐBP cửa khẩu Tân Thanh vừa phát hiện, thu giữ 319 khẩu súng quân dụng được ngụy trang tinh vi dưới dạng linh kiện sản phẩm “thông tắc bồn cầu” tại một kho hàng trên địa bàn xã Hoàng Văn Thụ, tỉnh Lạng Sơn.

Tăng cường kiểm soát xe quá khổ, quá tải

Tăng cường kiểm soát xe quá khổ, quá tải

Xã hội 19/01/2026

(ANTV) - Những ngày cận Tết Nguyên đán, nhu cầu vận chuyển hàng hóa tăng cao kéo theo nguy cơ mất ATGT, nhất là tình trạng xe quá khổ, quá tải lưu thông trên các tuyến quốc lộ. Trước thực tế đó, Phòng CSGT Công an tỉnh Quảng Trị đã triển khai cao điểm kiểm tra, xử lý nghiêm các vi phạm, góp phần bảo đảm TTATGT trên địa bàn.

Số thương vong tăng mạnh trong vụ tàu trật bánh ở Tây Ban Nha

Số thương vong tăng mạnh trong vụ tàu trật bánh ở Tây Ban Nha

Thế giới 19/01/2026

(ANTV) - Theo số liệu cập nhật, số người thương vong trong vụ 2 đoàn tàu cao tốc trật bánh và va chạm gần thành phố Cordoba ở miền Nam Tây Ban Nha ngày 18/1 đã tăng mạnh, với ít nhất 21 người thiệt mạng, 30 người thương nặng và khoảng 100 người khác bị thương nhẹ. Dịch vụ trên tuyến đường sắt này được thông báo tạm ngừng ít nhất đến ngày 20/1.

Ngành Việt quất Australia và nỗi lo an toàn

Ngành Việt quất Australia và nỗi lo an toàn

Thế giới 19/01/2026

(ANTV) - Tại Coffs Coast, Australia - vùng đất xanh mướt nổi tiếng với những cánh đồng việt quất trải dài, ngành nông nghiệp địa phương đang chứng kiến một “cơn bùng nổ” chưa từng có. Việt quất – loại trái cây giàu dinh dưỡng, được mệnh danh là “siêu thực phẩm” – không chỉ mang lại nguồn thu khổng lồ mà còn trở thành mặt hàng xuất khẩu tiềm năng.

Công an Nghệ An bảo đảm an ninh, an toàn Đại hội XIV của Đảng

Công an Nghệ An bảo đảm an ninh, an toàn Đại hội XIV của Đảng

Xã hội 19/01/2026

(ANTV) - Đại hội đại biểu toàn quốc lần thứ XIV của Đảng diễn ra từ ngày 19 đến 25/01/2026 tại Thủ đô Hà Nội. Đây là sự kiện chính trị đặc biệt quan trọng của đất nước. Xác định rõ ý nghĩa đó, cùng với lực lượng Công an cả nước, Công an tỉnh Nghệ An triển khai đồng bộ nhiều giải pháp, huy động tối đa lực lượng, chủ động nắm chắc tình hình từ sớm, từ xa, quyết tâm bảo đảm tuyệt đối an ninh, an toàn trước, trong và sau Đại hội.

Chim di cư đổ về khu bảo tồn Agamon Hula, Israel

Chim di cư đổ về khu bảo tồn Agamon Hula, Israel

Thế giới 19/01/2026

(ANTV) - Khu bảo tồn Agamon Hula nằm ở miền Bắc Israel, trong một thung lũng thuộc tuyến di cư quan trọng của chim trên thế giới. Mỗi mùa đông, nơi đây trở thành điểm dừng chân của hàng trăm triệu cá thể thuộc hơn 400 loài khác nhau.

Xem thêm