(ANTV) - Dân số thế giới hiện đã đạt trên 8 tỷ người. Con số này đặt ra thách thức lên nhiều lĩnh vực, trong đó có nông nghiệp. Khi mà dân số tăng nhanh, quỹ đất nông nghiệp hạn chế và ngày càng bị thu hẹp, cùng với đó là sự xói mòn đất do tác động từ tình trạng biến đổi khí hậu, người nông dân càng cần phải tìm đến những mô hình mới để đảm bảo sản xuất, xây dựng hệ thống nông nghiệp bền vững cho tương lai. Và một mô hình điển hình như thế đã ra đời ở ngay giữa lòng thủ đô London của nước Anh.
Không dễ dàng gì tìm được đất trồng rau ở giữa thành phố London, nơi mỗi mét vuông đất đều vô cùng đắt đỏ. Nhưng đó là khi nói về không gian trên mặt đất. London hiện có một diện tích đất trống không hề nhỏ nằm dưới lòng đất, ở dạng những các công trình thuộc hệ thống tàu điện ngầm cũ, hệ thống thoát nước và hầm trú ẩn bỏ hoang.
Nhìn ra tiềm năng ấy, công ty Zero Carbon Food đã thuê lại một trong những đường hầm trú bom từ Thế chiến II dưới lòng quận Clapham, London để trồng rau. Đường hầm dài 430m, nằm ở độ sâu 33m dưới lòng đất này, hiện đang là “căn cứ” của dự án Growing Underground.
Bà Olivia O'brien - Giám đốc Phát triển kinh doanh của Zero Carbon Farm cho biết: Mục tiêu của chúng tôi là phát triển sản phẩm rau tươi sạch một cách bền vững, và cách chúng tôi làm là sử dụng năng lượng tái tạo, cùng một hệ thống nước tuần hoàn. Chúng tôi có thể trồng trọt 365 ngày trong năm mà không cần tác động quá nhiều tới môi trường.
Khu vườn ngầm gồm những kệ cây xếp theo tầng, chiếu sáng bằng ánh sáng nhân tạo thay cho ánh sáng mặt trời. Nhiệt độ và độ ẩm, cùng dưỡng chất được kiểm soát bằng máy tính. Đất trồng cây được làm từ xơ dừa, sợi gai dầu hay thảm. Nước hòa chất dinh dưỡng được bơm vào các chậu cây và vào lớp nền để nuôi dưỡng các loài cây được trồng trong vườn.
Anh Tommaso Vermeir, Kỹ sư nông nghiệp của Growing Underground cho biết thêm: Khu vườn này tiết kiệm từ 70 – 90% lượng nước so với phương thức canh tác truyền thống và ít phân bón hơn tới 95%. Tương lai của ngành nông nghiệp sẽ là sự ứng dụng công nghệ phù hợp và đổi mới phương thức canh tác. Đó là mấu chốt của vấn đề.
Trong căn hầm tránh bom này, các kỹ sư tập trung trồng các loại rau ăn lá, rau thơm và rau mầm để làm salad. Những loại rau này sinh trưởng nhanh mà không tốn quá nhiều diện tích. Hiện tại, trong không gian 550m2 hầm, Growing Underground có thể cung cấp cho thị trường khoảng 20.000kg rau mỗi năm.
Bà Olivia O'brien cho biết: Môi trường ở đây được kiểm soát rất chặt chẽ. Chúng ta đang ở độ sâu 33m dưới lòng đất, nghĩa là nhiệt độ ổn định quanh năm. Cùng với hệ thống đèn LED, nhiệt độ duy trì ở mức 16-20 độ C. Các loại cây trồng có môi trường phát triển hoàn hảo, nên độ sinh trưởng và sản lượng cũng cao hơn. Quan trọng là bạn có thể ăn chúng suốt cả năm chứ không cần phải chờ đến mùa.
Dân số London được dự báo sẽ tăng 24% trong một thập kỉ tới, nên nguồn cung cấp thực phẩm mới là rất cần thiết. Growing Underground là một mô hình được đánh giá cao, bởi nó có thể hỗ trợ nông nghiệp truyền thống, và có thể áp dụng ở quy mô toàn cầu.
Theo bà Olivia O'brien, nông nghiệp truyền thống đang đối diện với rất nhiều thách thức: Biến đổi khí hậu, chuỗi cung ứng. Bạn đã thấy những gì mà cuộc chiến ở Ukraine hay đại dịch tác động tới an ninh lương thực, và vào năm 2050, thế giới sẽ có thêm 2 tỷ người.
Chúng ta cần nhiều lương thực hơn để nuôi sống hành tinh. Chúng ta không có nhiều không gian để làm điều đó, không có hành tinh nào khác để trồng trọt trên đó. Chúng ta phải phát triển các phương pháp thay thế, không phải thay thế canh tác truyền thống, mà là phương pháp có thể hỗ trợ canh tác truyền thống.
Căn hầm từng là chỗ trú ẩn khỏi các trận bom có sức chứa 8.000 người, nay có thể tạo ra sản lượng rau xanh đủ cho 200 người trưởng thành mỗi năm, nếu trung bình mỗi người cần tới 300gr/ngày theo đúng tiêu chuẩn của Tổ chức Y tế thế giới. Growing Underground đã kí hợp đồng thuê khu hầm này trong 25 năm. Kế hoạch của họ là mở rộng diện tích khu vườn lên 20.000m2.
(ANTV) - Những ngày cận Tết Nguyên đán, nhu cầu vận chuyển hàng hóa tăng cao kéo theo nguy cơ mất ATGT, nhất là tình trạng xe quá khổ, quá tải lưu thông trên các tuyến quốc lộ. Trước thực tế đó, Phòng CSGT Công an tỉnh Quảng Trị đã triển khai cao điểm kiểm tra, xử lý nghiêm các vi phạm, góp phần bảo đảm TTATGT trên địa bàn.
(ANTV) - Theo số liệu cập nhật, số người thương vong trong vụ 2 đoàn tàu cao tốc trật bánh và va chạm gần thành phố Cordoba ở miền Nam Tây Ban Nha ngày 18/1 đã tăng mạnh, với ít nhất 21 người thiệt mạng, 30 người thương nặng và khoảng 100 người khác bị thương nhẹ. Dịch vụ trên tuyến đường sắt này được thông báo tạm ngừng ít nhất đến ngày 20/1.
(ANTV) - Ngày 18/1, chính quyền Damascus và Lực lượng Dân chủ Syria (SDF) đã đạt được thỏa thuận ngừng bắn ngay lập tức trên tất cả các mặt trận, sau nhiều ngày giao tranh tại các khu vực do người Kurd kiểm soát ở Đông Bắc nước này.
(ANTV) - Các quan chức Mỹ đang xem xét mở rộng mô hình Hội đồng Hòa bình được đề xuất cho Dải Gaza sang các khu vực xung đột khác, trong đó có Ukraine, theo Financial Times.
(ANTV) - Tại Coffs Coast, Australia - vùng đất xanh mướt nổi tiếng với những cánh đồng việt quất trải dài, ngành nông nghiệp địa phương đang chứng kiến một “cơn bùng nổ” chưa từng có. Việt quất – loại trái cây giàu dinh dưỡng, được mệnh danh là “siêu thực phẩm” – không chỉ mang lại nguồn thu khổng lồ mà còn trở thành mặt hàng xuất khẩu tiềm năng.
(ANTV) - Đại hội đại biểu toàn quốc lần thứ XIV của Đảng diễn ra từ ngày 19 đến 25/01/2026 tại Thủ đô Hà Nội. Đây là sự kiện chính trị đặc biệt quan trọng của đất nước. Xác định rõ ý nghĩa đó, cùng với lực lượng Công an cả nước, Công an tỉnh Nghệ An triển khai đồng bộ nhiều giải pháp, huy động tối đa lực lượng, chủ động nắm chắc tình hình từ sớm, từ xa, quyết tâm bảo đảm tuyệt đối an ninh, an toàn trước, trong và sau Đại hội.
(ANTV) - Công an xã Hội An, tỉnh An Giang vừa triệt phá một điểm đánh bạc bằng hình thức đá gà qua mạng tại một quán cà phê thuộc Tổ 11, ấp An Bình, xã Hội An, liên quan đến 27 đối tượng.
(ANTV) - Khu bảo tồn Agamon Hula nằm ở miền Bắc Israel, trong một thung lũng thuộc tuyến di cư quan trọng của chim trên thế giới. Mỗi mùa đông, nơi đây trở thành điểm dừng chân của hàng trăm triệu cá thể thuộc hơn 400 loài khác nhau.
(ANTV) - Một bảo tàng mới ở Tokyo đang thu hút đông đảo du khách khi tái hiện lịch sử và văn hóa của các chiến binh Samurai Nhật Bản. Tại đây, khách tham quan có thể mặc áo giáp, cầm kiếm, thử các kỹ thuật võ thuật truyền thống và chụp ảnh lưu niệm.
(ANTV) - Những cung đường miền núi, đèo dốc vốn đã không dễ dàng di chuyển, vào mùa đông, sự hiểm trở lại càng gia tăng. Sương mù dày đặc che khuất tầm nhìn, mặt đường trơn trượt vì mưa phùn và giá rét khiến mỗi hành trình đều tiềm ẩn nhiều hiểm nguy.
