Đảm bảo chất lượng bữa ăn học đường

Từ năm 2010 đến năm 2021, trên địa bàn thành phố xảy ra 27 vụ ngộ độc thực phẩm với tổng số 640 người mắc nhưng không có trường hợp tử vong, trong đó có 8 vụ ngộ độc tại bếp ăn tập thể trường học (chiếm tỷ lệ 47,1%).

Chính vì vậy, việc tăng cường kiểm tra, giám sát các bếp ăn tập thể là một hoạt động có ý nghĩa thiết thực trong bối cảnh các trường học mở cửa trở lại sau một thời gian dài dịch bệnh.