Thứ Ba, 13/05/2025 13:55 GMT+7
  • ANTV
  • Hotline: 0692324026
  • Email: news@antv.gov.vn

Nhân Văn - Tin Cậy - Kịp Thời - Hấp dẫn

Sự kiện

Xã hội

Đảm bảo an ninh, an toàn thực phẩm

(ANTV) - Trong đợt cao điểm thực hiện chương trình Tháng hành động vì an toàn thực phẩm năm 2024 với chủ đề tiếp tục đảm bảo an ninh, an toàn thực phẩm trong tình hình mới với điểm nhấn của chương trình là kiểm tra không báo trước các bếp ăn trường học trên địa bàn TPHCM.

Theo Sở An toàn thực phẩm TPHCM cho biết tháng 4, tháng 5 là giai đoạn cao điểm về thời tiết nắng nóng và nguy cơ tiềm ẩn mối nguy hại về an toàn thực phẩm, do đó công tác đảm bảo an toàn thực phẩm phải được thực hiện thường xuyên, không chỉ trong tháng hành động vì an toàn thực phẩm mà thực hiện liên tục quanh năm, nếu không thực phẩm cung cấp cho người dân còn tiềm ẩn nhiều nguy cơ có thể xảy ra sự cố bất cứ lúc nào.

Riêng tháng an toàn thực phẩm năm 2024 sẽ là khoảng thời gian để thành phố tăng cường thanh tra, kiểm tra đột xuất, nhằm kịp thời phát hiện và xử lý vi phạm, điểm nhấn của chương trình là kiểm tra không báo trước bếp ăn tại các trường học trên địa bàn.

Hiện tại các trường học trên địa bàn TPHCM có học sinh bán trú tùy theo điều kiện của trường sẽ tổ chức nấu ăn buổi trưa cho học sinh tại trường hoặc phối hợp với đơn vị cung cấp suất ăn sẵn. Để đăm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm bữa ăn cho học sinh các trường học thường có bộ   Phận    y tế của trường sẽ kiểm tra chặt chẽ về nguồn gốc nguyên liệu, giấy chứng nhận đủ điều kiện an toàn thực phẩm của cơ sở và đảm bảo yêu cầu vệ sinh cho bữa ăn của học sinh.

Điển hình tại trường tiểu học Trần Khánh Dư phường Tân Định quận 1, mỗi buổi trưa nhà trường chuẩn bị hơn 350 suất ăn sẵn cho học sinh mỗi ngày. Ngoài việc chọn cơ sở đủ điều kiện về an toàn thực phẩm, nhà trường yêu cầu cơ sở đưa thức ăn đến trường trước giờ ăn 20 phút để đảm bảo thức ăn vẫn còn nóng, và suất ăn không được chia phần trong hộp nhựa mà chia phần trực tiếp cho học sinh tại bàn ăn.

Bên cạnh đó, nhà trường còn lồng ghép tuyên truyền về an toàn thực phẩm cho học sinh nhằm nâng cao ý thức giữ gìn vệ sinh cho học sinh ở trong và ngoài nhà trường. Đặc biệt nhà trường còn ký kết công tác phối hợp đảm bảo về trật tự an toàn giao thông và đảm bảo không có những điểm bán thức ăn không đảm bảo vệ sinh trước cổng trường. 

Theo Sở an toàn thực phẩm TPHCM việc phòng ngừa và xử lý ngộ độc thực phẩm phải được thực hiện hiệu quả đặc biệt lưu ý đến bếp ăn tập thể đông người như căn tin trường học, bệnh viện, các đơn vị công ty xí nghiệp, khu chế xuất, hạn chế đến mức thấp nhất xảy ra ngộ độc thực phẩm. Bên cạnh đó cần nâng cao nhận thức của người dân khi chọn mua thực phẩm có xuất xứ rỏ ràng, tại những cơ sở uy tín, tránh mua hàng trôi nổi, tiếp đó là cách bảo quản, chế biến thực phẩm đúng cách.

Tin cùng chuyên mục

Tin mới nhất

Những tin tức ANTT nổi bật 24h qua

Những tin tức ANTT nổi bật 24h qua

Điểm tin 13/05/2025

(ANTV) - Cựu trợ lý Chủ tịch Quốc hội Phạm Thái Hà bị đề nghị truy tố trong vụ án Thuận An, Bạc Liêu: Khởi tố các đối tượng vi phạm quy định về quản lý tài sản Nhà Nước gây thất thoát; Tuyên án các bị cáo trong vụ sản xuất, buôn bán thuốc giả quy mô lớn; Truy bắt thành công đối tượng cướp ngân hàng; Đồng Nai: Khởi tố đối tượng tàng trữ ma túy cùng nhiều hung khí là những tin tức ANTT nổi bật 24h qua.

Robot bóng bàn với nhiều tiềm năng ứng dụng

Robot bóng bàn với nhiều tiềm năng ứng dụng

Thế giới 13/05/2025

(ANTV) - Các kỹ sư thuộc Viện Công nghệ Massachusetts (MIT) của Mỹ vừa phát triển thành công một cánh tay robot có khả năng đánh bóng bàn với độ chính xác cao. Thiết bị này còn có thể được ứng dụng trong công tác tìm kiếm cứu nạn, y tế và sản xuất.

Triển lãm nghệ thuật gốm sứ ở Anh

Triển lãm nghệ thuật gốm sứ ở Anh

Thế giới 13/05/2025

(ANTV) - Một cuộc triển lãm những tác phẩm nghệ thuật gốm sứ độc đáo vừa diễn ra tại thủ đô London của Anh, nhân kỷ niệm 21 năm kể từ lần đầu tiên sự kiện được tổ chức.

Sự hồi sinh của thành phố Mosul, Iraq

Sự hồi sinh của thành phố Mosul, Iraq

Thế giới 13/05/2025

(ANTV) - Mosul, thành phố lịch sử của Iraq, đã từng gắn với nỗi khiếp sợ mang tên Tổ chức Nhà nước Hồi giáo (IS) tự xưng khi tổ chức này chiếm đóng Mosul vào năm 2014. Vào thời điểm đó, những cuộc tấn công rộng lớn đã phá hủy tới 80% các di sản văn hóa của thành phố này. Sau khi thoát khỏi lực lượng IS, UNESCO đã khởi động một sáng kiến đầy tham vọng để giúp Mosul đứng dậy từ đống tro tàn. Đến nay, dự án “Phục hồi tinh thần Mosul” đang viết nên câu chuyện về hy vọng và sự tái sinh những di sản từng biến mất.

Khởi tố nhóm lãnh đạo công ty gây thất thoát

Khởi tố nhóm lãnh đạo công ty gây thất thoát

Pháp luật 13/05/2025

(ANTV) - Cơ quan Cảnh sát điều tra Công an tỉnh Bạc Liêu cho biết vừa tống đạt quyết định khởi tố bị can và lệnh cấm đi khỏi nơi cư trú đối với Nguyễn Ngọc Thúy, sinh năm 1962; Trần Thị Kiều Oanh, sinh năm 1957 và Nguyễn Minh Hải Dương, sinh năm 1973 về hành vi “Vi phạm quy định về quản lý tài sản Nhà nước gây thất thoát”.

Cháy lớn thiêu rụi 3 căn nhà tại Thái Nguyên

Cháy lớn thiêu rụi 3 căn nhà tại Thái Nguyên

Xã hội 13/05/2025

(ANTV) - 1 vụ hỏa hoạn mới xảy ra ở TP Thái Nguyên đã khiến 3 căn nhà với nhiều tài sản bị thiêu rụi, bao gồm ô tô, thiết bị sinh hoạt và hàng hóa kinh doanh. Rất may không có thương vong về người.

Xem thêm