Thứ Ba, 20/01/2026 00:18 GMT+7
  • ANTV
  • Hotline: 0692324026
  • Email: news@antv.gov.vn

Nhân Văn - Tin Cậy - Kịp Thời - Hấp dẫn

Sự kiện

Xã hội

Đảm bảo an toàn thực phẩm mùa lễ hội

BT

(ANTV) - Tại TPHCM, nhiều lễ hội với nhiều lượt khách tham dự, cũng là thời điểm tiêu thụ thực phẩm lớn trong năm, nên việc đảm bảo an toàn thực phẩm được đặt lên hàng đầu.

Toàn TPHCM có khoảng 13 triệu người, vì vậy việc đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm mùa Lễ hội xuân 2024 là nhiệm vụ trọng tâm. Đối tượng thanh tra kiểm tra gồm các cơ sở sản xuất, chế biến kinh doanh, nhập khẩu thực phẩm, các chợ đầu mối, siêu thị, các cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống, kinh doanh thức ăn đường phố, trọng tâm là các mặt hàng thực phẩm được sử dụng nhiều trong dịp Tết Giáp Thìn và các lễ hội, các cơ sở dịch vụ ăn uống, đặc biệt là các cơ sở xung quanh khu vực tổ chức lễ hội xuân lớn.

Chị Nguyễn Phạm Như Quỳnh, người dân quận 10, TPHCM: "Mình sẽ có được những trải nghiệm để mình ăn được những món ăn mà mình tích và có những món mình chưa được thử qua thì mình cũng được trải nghiệm qua và những phố đó thì thường sẽ nhộn nhịp và cho mình nhiều cảm giác như là cuối tuần mình đi chơi với bạn bè và người thân."

Chị Trần Thùy Chi, người dân quận Tân Bình, TPHCM: "Em thích nhất là được đi bộ để mình có thể vừa đi vừa ngắm cảnh và mình có thể lựa chọn được những món ăn ưng ý nhất đối với mình , trung bình khoảng 1 tuần em sẽ tới đây khoảng 2-3 lần em sẽ đi với bạn bè của em tụi em sẽ lên những lịch cố định để cùng nhau tới đây thưởng thức những món ăn khác nhau để có thể khám phá được hết tất cả món ăn trong khu chợ này"

Sở an toàn thực phẩm, các phố ẩm thực Để đảm bảo an toàn thực phẩm mùa lễ hội xuân 2024 Sở an toàn thực phẩm thành lập 11 đoàn và kết hợp với chính quyền địa phương để kiểm tra, các cơ sở sản xuất, kinh doanh, nhập khẩu thực phẩm là đầu mối lớn, chợ đầu mối, siêu thị, trung tâm thương mại, mặt hàng thực phẩm được sử dụng nhiều như thịt, bia, rượu, đồ uống có cồn, nước giải khát, bánh, kẹo, mứt, phụ gia thực phẩm, cơ sở dịch vụ ăn uống, với số lượng kiểm tra gần 4.700 cơ sở.

Nội dung kiểm tra về việc chấp hành pháp luật về an toàn thực phẩm, điều kiện an toàn thực phẩm của cơ sở kinh doanh, dịch vụ ăn uống, chất lượng an toàn của sản phẩm thực phẩm, nguồn gốc xuất xứ, lấy mẫu kiểm nghiệm. Phát hiện sớm các hành vi vi phạm về an toàn thực phẩm, kiên quyết xử lý nghiêm các hành vi và sản phẩm vi phạm về an toàn thực phẩm theo đúng quy định của pháp luật.

Bà Phạm Khánh Phong Lan, Giám đốc Sở An toàn thực phẩm TPHCM: "Với lễ hội dày đặc thì sẽ rất đáng tiếc nếu xảy ra ngộ độc thực phẩm cho nên ở đây chúng tôi tăng cường công tác phòng ngừa ngộ độc bằng cách là tất cả các lễ hội cấp thành phố thì đều được hệ thống chuyên môn của chúng tôi kiểm tra kiểm soát về mức độ an toàn của thực phẩm cũng như nhắc nhở về quy trình đi thẩm định và theo dõi giám sát, còn đối với các lễ hội cấp độ quận huyện thì như vậy chúng ta cũng có sự phân cấp cho quận huyện, hai đơn vị sẽ phối hợp với nhau, nói chung là dịp tết này chính là lúc ra quân làm nhiều nhất, lập 11 đoàn kiểm tra để mà tiếp tục thanh tra kiểm tra, trước đây hơn 1 tháng chúng tôi tập trung nhiều vào khâu sản xuất đặc biệt là những kho hàng những nguyên liệu tập kết để sản xuất các mặt hàng tiêu thụ nhiều trong dịp tết."

Bên cạnh tăng cường công tác kiểm tra xử lý, Sở an toàn thực phẩm phối hợp các cơ quan chức năng tập trung tuyên truyền các biện pháp bảo đảm an toàn thực phẩm, phòng ngừa ô nhiễm thực phẩm đặc biệt là các biện pháp vệ sinh ăn uống, vệ sinh cá nhân nhằm nâng cao nhận thức, thay đổi hành vi, thói quen trong lựa chọn, sử dụng thực phẩm để đảm bảo an toàn, không sử dụng thực phẩm không rỏ nguồn gốc xuất xứ.

Tin cùng chuyên mục

Tin mới nhất

Bảo vệ tuyệt đối an ninh, an toàn Đại hội XIV của Đảng

Bảo vệ tuyệt đối an ninh, an toàn Đại hội XIV của Đảng

Chính trị 19/01/2026

(ANTV) - Nhân dịp Đại hội đại biểu toàn quốc lần thứ XIV của Đảng, Thượng tướng Phạm Thế Tùng, Ủy viên Ban Thường vụ Đảng ủy Công an Trung ương, Thứ trưởng Bộ Công an, Trưởng Tiểu ban An ninh trật tự (ANTT) Đại hội XIV đã trả lời phỏng vấn về công tác bảo đảm an ninh, trật tự Đại hội XIV của Đảng. ANTV trân trọng giới thiệu toàn văn nội dung trả lời phỏng vấn của đồng chí Thứ trưởng.

Công an Hà Nội bảo đảm an ninh, an toàn tuyệt đối Đại hội Đảng lần thứ XIV

Công an Hà Nội bảo đảm an ninh, an toàn tuyệt đối Đại hội Đảng lần thứ XIV

Chính trị 19/01/2026

(ANTV) - Đại hội Đảng lần thứ XIV là sự kiện chính trị đặc biệt quan trọng của đất nước, vì vậy nhiệm vụ đảm bảo an ninh, an toàn được đặt ở mức cao nhất. Tại Thủ đô Hà Nội, Công an thành phố đang triển khai đồng bộ các phương án, vừa bảo vệ an toàn cho Đại hội, vừa giữ cho đời sống của người dân ổn định thông suốt.

Công an Nghệ An bảo đảm không để xảy ra cháy, nổ dịp Đại hội Đảng và Tết Nguyên đán

Công an Nghệ An bảo đảm không để xảy ra cháy, nổ dịp Đại hội Đảng và Tết Nguyên đán

Xã hội 19/01/2026

(ANTV) - Cuối năm là thời điểm nhu cầu mua sắm, lượng hàng hóa tập kết tại chợ, siêu thị, trung tâm thương mại tăng đột biến, tiềm ẩn nguy cơ cháy, nổ cao. Trước tình hình trên, Phòng Cảnh sát Phòng cháy, chữa cháy và cứu nạn, cứu hộ (PCCC&CNCH) Công an tỉnh Nghệ An chủ động triển khai nhiều biện pháp nhằm bảo vệ an toàn tính mạng, tài sản cho người dân.

Mộc Châu – hẹn ước mùa hoa

Mộc Châu – hẹn ước mùa hoa

Kinh tế 19/01/2026

(ANTV) - Khởi động Năm du lịch 2026 với chương trình “Mộc Châu – Hẹn ước mùa hoa”, tỉnh Sơn La kỳ vọng tạo cú hích mới, tiếp tục đánh thức tiềm năng, lan tỏa hình ảnh vùng đất cao nguyên tươi đẹp đến với du khách trong nước và quốc tế.

Niềm tin và kỳ vọng của đại biểu gửi tới Đại hội XIV của Đảng

Niềm tin và kỳ vọng của đại biểu gửi tới Đại hội XIV của Đảng

Chính trị 19/01/2026

(ANTV) - Đại hội đại biểu toàn quốc lần thứ 14 của Đảng là sự kiện chính trị trọng đại, đặc biệt quan trọng của đất nước. Được tham dự Đại hội là niềm vinh dự, tự hào của mỗi đại biểu, đồng thời cũng là trách nhiệm chính trị lớn lao trước Đảng bộ, chính quyền và nhân dân mỗi địa phương, bộ, ngành.

Công an TP.HCM góp phần bảo đảm an ninh an toàn Đại hội Đảng XIV

Công an TP.HCM góp phần bảo đảm an ninh an toàn Đại hội Đảng XIV

Xã hội 19/01/2026

(ANTV) - Hòa chung không khí rộn ràng cùng nhân dân cả nước hướng về Đại hội XIV của Đảng, các cán bộ, chiến sĩ Công an TP.HCM đang ra sức thực hiện nhiệm vụ bảo đảm an ninh trật tự, trật tự an toàn giao thông với sự quyết tâm cao nhất, coi đây vừa là trọng trách, vừa là niềm vinh dự.

Từ cực Tây Tổ quốc hướng về Đại hội XIV của Đảng

Từ cực Tây Tổ quốc hướng về Đại hội XIV của Đảng

Chính trị 19/01/2026

(ANTV) - Điện Biên, nơi cực tây Tổ quốc, vùng đất lịch sử, nơi mỗi con dốc, mỗi bản làng đều in dấu những mốc son của cách mạng Việt Nam. Hôm nay, trên địa bàn chiến lược này, một nhiệm vụ đặc biệt quan trọng đang được triển khai với quyết tâm cao nhất: bảo đảm an ninh, trật tự (ANTT) bảo vệ tuyệt đối an toàn Đại hội đại biểu toàn quốc lần thứ XIV của Đảng.

Xem thêm