(ANTV) - Tình trạng ngộ độc thực phẩm và nhiễm độc thực phẩm đang ngày càng gia tăng về số lượng, mức độ nghiêm trọng, thậm chí đã có nhiều trường hợp tử vong vì sử dụng thực phẩm không bảo đảm an toàn. Không chỉ những vụ ngộ độc xảy ra tại các quán ăn đường phố, mà còn cả ở các cơ sở giáo dục, hay những công ty có số lượng nhân công lớn và bếp ăn lên tới hàng nghìn người.
Mới đây nhất, ngày 14/5, hơn 350 công nhân của một công ty tại Vĩnh Phúc đã phải nhập viện vì có những biểu hiện ngộ độc thực phẩm. Vụ việc tiếp tục dấy lên lo ngại trong cộng đồng.
Đông đảo ý kiến cư dân mạng cho rằng, các cơ quan chức năng cần phải nghiêm túc và quyết liệt, tăng cường thanh, kiểm tra, giám sát hoạt động của các cơ sở, đơn vị kinh doanh dịch vụ ăn uống, các bếp ăn tập thể để bảo vệ sức khỏe cho người dân.
Theo báo cáo sơ bộ, có khoảng hơn 3.200 công nhân ăn bữa trưa ngày 14/5 tại bếp ăn tập thể của công ty này. Đến chiều cùng ngày có 363 người có biểu hiện bất thường về sức khỏe và được công ty đưa vào các bệnh viện, cơ sở y tế trên địa bàn thành phố Vĩnh Yên, tỉnh Vĩnh Phúc cấp cứu.
Trong khi đó, chỉ cách đây ít ngày, tại tỉnh Đồng Nai hơn 500 người dân đã có dấu hiệu ngộ độc phải nhập viện điều trị cấp cứu sau khi mua bánh mì tại một cơ sở sản xuất trên địa bàn. Các sự việc liên tiếp xảy ra với số lượng nạn nhân lớn khiến cho cư dân mạng không khỏi lo lắng và báo động về tình trạng ngộ độc thực phẩm đang ngày càng gia tăng. Đồng thời cư dân mạng cũng gửi những lời hỏi thăm, động viên đến những công nhân bị ngộ độc trong vụ việc.
Hiện, bếp ăn tập thể của công ty này đã bị đình chỉ hoạt động. Các cơ quan chức năng đang tổ chức điều tra xác định rõ nguyên nhân vụ việc theo quy định, truy xuất nguồn gốc thực phẩm, lấy mẫu thực phẩm, bệnh phẩm để xét nghiệm tìm nguyên nhân. Theo đó, Cục An toàn thực phẩm – Bộ Y tế đã có công văn chỉ đạo yêu cầu xử lý nghiêm các vi phạm quy định về an toàn thực phẩm (nếu có) và công khai kết quả để kịp thời nhằm cảnh báo cho cộng đồng.
Sau vụ việc, cư dân mạng đã đưa ra nhiều ý kiến góp ý và đề xuất về việc đảm bảo an toàn thực phẩm và chất lượng cho các bữa ăn tập thể, đặc biệt là chú ý cách chế biến, bảo quản và thiết kế thực đơn trong điều kiện thời tiết mùa nắng nóng như hiện nay.
Cùng với đó, không ít câu hỏi được đặt ra về những giải pháp ngăn chặn tình trạng ngộ độc thực phẩm đang được thực hiện. Cư dân mạng cũng cho rằng, bên cạnh công tác tuyên truyền, các cơ quan chức năng cần phải quyết liệt, mạnh mẽ hơn nữa trong việc tăng cường kiểm tra, giám sát các bếp ăn tập thể, cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống đảm bảo vệ sinh, điều kiện an toàn thực phẩm. Đồng thời, có chế tài xử phạt nghiêm khắc với các trường hợp vi phạm. Với các tổ chức, doanh nghiệp, cũng cần phải nâng cao trách nhiệm trong việc quản lý chất lượng bếp ăn tập thể, tránh để xảy ra những vụ việc đáng tiếc.
Các bếp ăn tập thể, bếp ăn phục vụ đông người luôn tiềm ẩn nguy cơ mất an toàn vệ sinh thực phẩm rất lớn. Đặc biệt, trong mùa hè, nguy cơ ngộ độc thực phẩm thường trực bởi nhiệt độ cao, tạo môi trường thuận lợi cho vi sinh vật gây bệnh phát triển.
Vì vậy, đòi hỏi mỗi cá nhân, tổ chức từ những người nông dân nuôi trồng, đến các đơn vị cung ứng thực phẩm, đơn vị chế biến,… tất cả đều phải nâng cao trách nhiệm, thực hiện đúng quy trình, quy định tạo ra chuỗi an toàn, đảm bảo sức khỏe cho người dân.
(ANTV) - Sáng nay 13/1, Thủ tướng Chính phủ Phạm Minh Chính, Trưởng Ban Chỉ đạo Trung ương về chính sách nhà ở và thị trường bất động sản chủ trì Phiên họp thứ 5 của Ban Chỉ đạo.
(ANTV) - Rạch Xuyên Tâm trong hơn hai thập kỷ bị xem là một trong những tuyến rạch ô nhiễm nặng nhất tại TP.HCM, gây ngập úng, ô nhiễm môi trường và ảnh hưởng nghiêm trọng tới đời sống người dân. Nhằm điều chỉnh diện mạo đô thị, cải thiện hệ thống thoát nước, TP.HCM đang triển khai dự án cải tạo, nạo vét, chỉnh trang tuyến rạch với tổng vốn hơn 17.000 tỷ đồng. Trong đó, giải phóng mặt bằng là khâu then chốt để đảm bảo tiến độ thực hiện dự án.
(ANTV) - Cục Đường bộ Việt Nam vừa có văn bản gửi các Ban Quản lý dự án (QLDA) gồm Ban QLDA 2, Ban QLDA 7, Ban QLDA Thăng Long và Ban QLDA Đường sắt, yêu cầu tổ chức chạy thử nghiệm và đánh giá KPI (hiệu năng vận hành) hệ thống thu phí tại các dự án cao tốc Bắc - Nam phía Đông giai đoạn 2017 - 2020.
(ANTV) - Thời gian qua, tình trạng săn bắt, buôn bán, tiêu thụ động vật hoang dã tại Nghệ An đã giảm rõ rệt, ý thức của Nhân dân trong việc bảo vệ động vật hoang dã được nâng lên. Có được điều này chính là nhờ làm tốt công tác tuyên truyền, vận động Nhân dân tích cực tham gia bảo vệ động vật hoang dã của cả hệ thống chính trị, trong đó có vai trò quan trọng của lực lượng Công an.
(ANTV) - Thực hiện cao điểm lập lại trật tự, mỹ quan đô thị, Công an TP.HCM tăng cường tuần tra, kiểm soát, kiên quyết xử lý các hành vi dán, treo, phát quảng cáo, rao vặt sai quy định.
(ANTV) - Để chủ động trong công tác phòng, chống tội phạm dịp Tết Nguyên đán Bính Ngọ năm 2026, lực lượng kỹ thuật hình sự Công an tỉnh Quảng Ngãi đã triển khai đồng bộ các giải pháp kỹ thuật phòng, chống tội phạm tại các tổ chức tín dụng và cơ sở kinh doanh vàng, bạc, đá quý, góp phần giữ gìn an ninh trật tự tại địa bàn cơ sở.
(ANTV) - Giới chức Pakistan cho biết ít nhất 7 cảnh sát đã thiệt mạng trong một vụ đánh bom có chủ đích nhằm vào xe cảnh sát tại tỉnh Khyber Pakhtunkhwa, khu vực Tây Bắc nước này, trong bối cảnh tình hình an ninh tiếp tục xấu đi do làn sóng bạo lực gia tăng.
(ANTV) - Ngày 12/1, quân đội Israel thông báo đang theo dõi chặt chẽ và chuẩn bị mọi kịch bản có thể xảy ra tại Iran trong bối cảnh chiến dịch biểu tình chống chính phủ tiếp diễn và lan rộng. Dù vậy, Israel khẳng định biểu tình tại Iran là vấn đề nội bộ, hàm ý không can thiệp hay có các động thái liên quan.
(ANTV) - Chính quyền Greenland ngày 12/1 tuyên bố sẽ tăng cường các nỗ lực nhằm bảo đảm việc phòng thủ dưới khuôn khổ của Tổ chức Hiệp ước Bắc Đại Tây Dương (NATO), đồng thời bác bỏ tham vọng của Tổng thống Mỹ Donald Trump về việc tiếp quản hòn đảo có vị trí chiến lược đặc biệt quan trọng này.
(ANTV) - Tổng thống Ukraine Volodymyr Zelensky cho biết, nước này và Mỹ đã thảo luận về lịch trình trong 2 tuần tới và việc ký kết văn kiện đang được chuẩn bị.
